Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T11:29:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 206115.pdf: 6883085 bytes, checksum: 0d59120f2bd81053e4f1b4b5fde5896a (MD5) / Este estudo analisa a influência das condições de trabalho no comportamento alimentar de profissionais de enfermagem em um hospital que adota um programa de gestão humanizado. O referencial teórico compreende temas relacionados ao Programa Nacional de Humanização da Assistência Hospitalar (PNHAH), à ergonomia e ao comportamento alimentar. O Ministério da Saúde criou o PNHAH com o objetivo de promover uma cultura de atendimento humanizado na área da saúde. Foi nossa intenção avaliar o impacto do referido programa sob a ótica do trabalhador, com ênfase na alimentação. Entre os indicadores de condições do trabalho hospitalar, ressaltamos aspectos relacionados à saúde física e mental do trabalhador, condições econômicas, condições operacionais e gestão hospitalar. Adotamos uma metodologia capaz de relacionar a prática profissional, a partir da observação real, com dados oriundos da percepção dos trabalhadores, associada a ferramentas de análise das práticas alimentares, buscando-se avançar no conhecimento dos possíveis condicionantes da situação de trabalho que podem afetar o comportamento alimentar e, concomitantemente, propor um método para avaliar o impacto do PNHAH em relação ao trabalhador. A população analisada foi constituída pelos técnicos de enfermagem, por representarem o maior contingente de trabalhadores da área da saúde e a literatura apontar que esses profissionais são bastante afetados pelas condições de trabalho. Entre os condicionantes destacamos o ritmo de trabalho acelerado, a carga de trabalho, a sobrecarga emocional, as dificuldades de relacionamento interpessoais, as fracas possibilidades de carreira e ascensão profissional, a pouca valorização profissional e os baixos salários. A pesquisa foi desenvolvido na forma de estudo de caso, em uma clínica cirúrgica de um hospital universitário localizado na cidade de Florianópolis, Sul do Brasil. A pesquisa adotou como ferramenta metodológica a Análise Ergonômica do Trabalho (AET), utilizando-se os instrumentos: análise documental, entrevistas semi-estruturadas e observação direta. Os dados obtidos nas entrevistas foram tratados empregando-se a análise de conteúdo. Fizeram parte desta amostra 31 participantes voluntários. Os resultados apontaram existir alterações no comportamento alimentar dos técnicos de enfermagem. Constatamos que se alimentam mal do ponto de vista nutricional. Apresentam irregularidades nos horários das refeições, suprimem refeições, apresentam monotonia nas escolhas alimentares e beliscam com freqüência. Mais da metade apresentou alterações ponderais. Acredita-se que alguns dos aspectos que podem influenciar a alimentação no trabalho são inerentes ao próprio contexto de vida em que estão inseridos: majoritariamente mulheres, donas-de-casa, duplo vinculo empregatício. Em relação às condições de trabalho, os resultados apontaram para uma sobrecarga de trabalho em função de inadequações, físicas, ambientais e organizacionais. A AET se mostrou um método capaz de avaliar o programa de gestão humanizada de forma abrangente, uma vez que possibilitou cruzar dados oriundos da percepção dos atores envolvidos com os dados provenientes da observação real da atividade, mostrando de forma concreta o impacto do programa com relação ao nosso questionamento. Considerou-se uma excelente ferramenta para auxiliar no conhecimento do comportamento alimentar no trabalho, bem como na avaliação de programas de gestão.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-21T15:48:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / A inserção das tecnologias de informação e comunicação no processo educacional tem grande valor, mas os professores precisam estar bem preparados para mediar seus alunos através dessas tecnologias. É necessário que tenham a consciência de que de nada adianta o uso da tecnologia se não houver uma postura pedagógica aberta. Se a tecnologia for utilizada de forma desvinculada do processo pedagógico e, principalmente, sem uma intencionalidade clara, correrá o risco de inibir a criatividade e o interesse de seus alunos, tornando-os simples receptores.O presente estudo descreve uma pesquisa teórica sobre a história e a presença das Tecnologias de Comunicação e Informação (TCI) no campo da Educação, seguida de uma pesquisa de campo para analisar a influência das TCI na profissão docente e na relação ensino-aprendizado. O objetivo principal deste estudo foi coletar, analisar e avaliar as percepções do professor universitário do curso de Fisioterapia da PUC-Minas em relação as TCI, e quais as perspectivas de mudança na sua prática pedagógica diante da possibilidade de incorporação e uso dessas tecnologias na Universidade. Com base nos resultados apresentados pela pesquisa foi possível classificar a expectativa dos docentes em relação à incorporação e o uso das TCI como "alta", mas as perspectivas foram pequenas, pois se observou uma vontade de inovar de uma forma muito conservadora.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-21T17:02:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 221026.pdf: 1155379 bytes, checksum: b4ea61cb78e9ddf3cc44798caba41893 (MD5) / O crescimento e a viabilização da atividade leiteira no oeste de Santa Catarina, vem contribuindo para a permanência de agricultores no campo. A busca de novas opções produtivas e a entrada de indústrias compradoras de leite na região, modificou a produção de subsistência existente nas unidades diversificadas de produção. Algumas dedicaram-se a melhorar as pastagens existentes tendo ultimamente optado pelo método PRV (Pastoreio Racional Voisin) difundido pelo DZR/UFSC. Outras passaram a alimentar seus animais no cocho com grandes quantidades de concentrado num semi-confinamento. O objetivo deste trabalho foi comparar esses dois paradigmas tecnológicos. Foram analisadas cinco unidades que utilizam alimentação a pasto, comparadas com outras cinco que se assemelham em número de animais, raça e importância econômica da atividade mas que fornecem em torno da metade da alimentação no cocho. Foram observados através de entrevista semi estruturada, indicadores sócio-econômicos, condições de habitação, alimentação e satisfação com o trabalho, com base teórica no modelo de Walton, que verifica a QVT (Qualidade de Vida no Trabalho). Foram também avaliados a CCS, gordura, proteína, lactose e sólidos totais através de exame laboratorial do leite, reação do leite ao CMT e observados os cascos relacionando com o bem estar dos animais, a cada estação do ano. Foram elaborados os custos de produção e índices de produtividade para avaliação econômica/produtiva. As unidades foram classificadas de acordo com o IAS (Índice de Adoção ao Sistema), conforme a evolução na adoção do sistema de produção. Os dados de QVT foram tratados qualitativamente, com análise de discurso. Os dados econômicos e do leite foram analisados estatisticamente pela ANOVA. Os resultados das entrevistas mostraram que os produtores de ambos sistemas consideram boas suas condições de vida em maior ou menor grau. Porém, a luz do modelo teórico proposto as atividades do sistema a pasto preencheram melhor os requisitos referentes a qualidade de vida. A CCS em todas as estações do ano, a gordura no verão, também os custos variáveis e a renda líquida por vaca foram significativamente melhores no sistema a pasto. A renda por hectare e os custos totais não apresentaram diferenças, já que os custos fixos foram inferiores no sistema cocho. O custo com alimentação foi a principal razão para as diferenças. O IAS apresentou-se altamente significativo como co-variável (P<0,003) e o sistema a pasto demonstrou ser mais seguro como tecnologia a ser adotada. Consideramos por tudo isso ser o sistema PRV mais adequado para atender as necessidades relacionadas a QVT, bem estar e produção animal, com menor dispêndio e boa rentabilidade.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-22T03:13:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 213964.pdf: 694659 bytes, checksum: a821e705e5839fb1700f3ca7ccecd18f (MD5) / A busca por se manter competitivo no mercado de trabalho não deve ocasionar no cirurgião-dentista uma queda em sua qualidade de vida, pois sem dúvida, o prejuízo se dará em todas as dimensões de sua vida, afetando desta forma sua família, seu círculo de amizade, seu ambiente de trabalho, comprometendo sua atuação como agente transformador da sociedade a qual está inserido.A pesquisa de abordagem qualiquantitativa foi desenvolvida com 57 cirurgiões-dentistas da rede pública dos municípios pertencentes à região da AMFRI, em Santa Catarina. O objetivo foi avaliar a ocorrência de estresse, depressão e o grau de comprometimento da qualidade de vida em profissionais que são cada vez mais exigidos em sua atuação. O estudo foi realizado de fevereiro a setembro de 2004. A coleta de dados se deu por meio da aplicação de questionários baseados em três inventários: Lipp (1996), Werutsky (1999) e Masci (2004). A análise da situação e resultados revelou 12% da amostra estudada com boa qualidade de vida, ou seja, com sucesso afetivo, social, profissional e saúde, 24.5% com diferentes níveis de depressão e apenas 5% dos profissionais com estresse, necessitando tratamento específico. Este estudo detecta alterações na esfera pessoal e profissional destes indivíduos, mostrando que a grande maioria dos entrevistados não possui qualidade de vida, apesar de não apresentarem altos níveis de depressão e estresse. A discussão em torno da qualidade de vida no trabalho proporciona orientações para a prevenção da ocorrência de distúrbios, frisando a importância do equilíbrio entre as exigências da vida laboral e as necessidades psico-fisiológicas, destacando que para obter sucesso na qualidade de vida é necessário um bom desempenho profissional e individual.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-22T07:01:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 226828.pdf: 635582 bytes, checksum: 3e3d66a68916bac0ed9da8e6dd535cac (MD5) / Na organização em que predomina a verticalização formal da informação, o indivíduo sujeita-se aos limites do processo comunicacional, como se fosse uma simples peça da engrenagem, robotizado pelas normas disciplinares, que o obrigam a cumprir apenas as suas atribuições. Desta forma, a organização não tem sensibilidade humana e alinha seus empregados no sentido de que o mais importante é o resultado para a empresa. Com isso, o indivíduo, mesmo com as facilidades da tecnologia da informação, que o coloca em contato com o mundo em tempo real, limita-se às suas funções mecânicas, quando poderia contribuir ao desenvolvimento do conhecimento da organização. A organização pode ser comparada a um organismo humano: se o sangue não ganha velocidade nas veias, o organismo torna-se sedentário. A forma de energizar a organização é valorizar o ser humano, tanto em relação ao seu potencial de conhecimento quanto os seus valores humano e ético.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T20:30:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 194906.pdf: 1059556 bytes, checksum: 51028f22fa00d3b72aa70c4b0b635f28 (MD5) / O presente estudo busca analisar a influência das condições de trabalho na qualidade de vida dos docentes de uma Instituição de Ensino Superior devido ao processo de adaptação ao novo paradigma educacional. Assunto este de características sutis devido a extrema carga emocional e profissional instaurada sob o professor, pois as instituições de ensino superior buscam alavancar sua demanda de alunos, a sua competitividade e a qualificação profissional de seu quadro docente, estabelecendo assim uma pressão constante. Esse processo aflorou devido às intensas transformações advindas da globalização e da inovação tecnológica, as quais permitiram a valorização do conhecimento, acelerando ainda mais, o seu processo de transferência. Partindo-se desse cenário, efetuou-se uma pesquisa de campo numa instituição de ensino superior da região de Curitiba, com cinqüenta professores, escolhidos através do critério de acessibilidade, os quais demonstraram através de instrumento pesquisa um índice significativo de stress, o que acarreta em decréscimo da qualidade de vida do trabalho e pessoal, degenerando ainda mais, a fluência do processo de ensino-aprendizagem

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T22:13:05Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T00:55:54Z : No. of bitstreams: 1 193137.pdf: 17843879 bytes, checksum: 2d6c0e083ea7937ecfe97f2e458d8cf6 (MD5) / Pesquisa que objetiva conhecer os fatores determinantes da Qualidade de Vida no Trabalho (QVT) dos operários que atuam na indústria de edificações e a sua influência na qualidade e produtividade dos bens e serviços por eles gerados. Utilizou-se questionários individuais específicos, aplicados junto a gerentes de obras e operários, que exercem diferentes especialidades dentro do canteiro de obras e pertencentes à empresas de construção de edificações da cidade de Curitiba. Para obtenção dos resultados, foram comparadas as informações obtidas junto a estes profissionais, donde constata-se a necessidade de se investir numa maior conscientização do conceito de Qualidade de Vida no Trabalho, como medida à longo prazo. Também, permite-nos identificar os indicadores da QVT que apresentam baixo índice de satisfação por parte dos operários de obras e são considerados pelos gerentes como cruciais para um melhor desempenho no trabalho. Isto preconiza a necessidade de ações estratégias na área da gestão de pessoas, que venham suprir estes gargalos, induzindo este segmento produtivo na direção de uma maior competitividade e, consequentemente, continuar cumprindo com seu relevante papel econômico-social na sociedade brasileira

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T22:38:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 190069.pdf: 1350902 bytes, checksum: ea76968ab98a9be8b45669ebe1089cb6 (MD5) / Este estudo tem como objetivo identificar e analisar as condicionantes organizacionais que interferem na atuação do enfermeiro do trabalho, visando à melhoria das condições organizacionais e psicossociais do trabalho. Buscou-se nas referências bibliográficas referentes à organização do trabalho embasamento para pesquisa. Trata-se de um estudo exploratório e transversal com uma abordagem quanti-qualitativa. A amostragem foi intencional, composta por enfermeiros atuantes ou que deixaram de atuar a menos de dois anos e residentes do Estado do Paraná. As técnicas de coleta de dados utilizadas foram: observação assistemática, entrevistas e questionários. Evidenciou-se no tocante das condicionantes organizacionais que, a valorização do profissional de enfermagem do trabalho está relacionada com a valorização que a empresa dispensa à saúde e a segurança de seus trabalhadores. Salienta-se ainda que a distância entre a tarefa prescrita e o trabalho real do enfermeiro do trabalho é bastante significativo. No que diz respeito as condicionantes psicossociais o enfermeiro do trabalho se sente satisfeito e motivado, em função de papel quanto agente preventivo e administrativo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-20T00:34:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T01:18:50Z : No. of bitstreams: 1 189325.pdf: 17830867 bytes, checksum: 58d2ae6ec633bb3856e646482364937b (MD5) / Autorizado pela autora a divulgação do resumo / O presente estudo refere-se às condições de trabalho do homem em seu local de labor. Este tema foi adotado para a pesquisa, devido a sua importância na qualidade de serviços/produtos ofertados por uma organização. Para isso, inquiriu-se o trabalhador acerca de sua percepção sobre as condições de trabalho, aqui representadas pela qualidade de vida no trabalho e ergonomia. Neste sentido, esta pesquisa foi desenvolvida, primeiramente, com um estudo teórico, seguido de uma investigação empírica. O estudo teórico envolveu definições, conceitos, modelos e abordagens sobre os assuntos, buscando-se enfatizar a importância de determinados aspectos, tais como: o trabalho, a produtividade, o ser humano e a saúde do trabalhador na melhoria das condições de trabalho. A investigação empírica constou de um estudo de multicasos no conjunto de bibliotecas públicas municipais Farol do Saber em Curitiba. As informações foram coletadas a partir de um modelo proposto, utilizando-se de questionários como instrumento de coleta de dados. O modelo proposto foi construído a partir da proposição de Walton (1973) sobre a qualidade de vida no trabalho e Iida (1993) sobre a ergonomia no trabalho. Os dados obtidos foram analisados por meio de uma abordagem quantitativa e qualitativa de tratamento de dados. Os resultados obtidos revelaram que, no geral, os funcionários perceberam a maioria dos fatores analisados sobre as condições de trabalho de modo mais satisfatório do que insatisfatório, para a abordagem de qualidade de vida no trabalho, e mais adequado do que inadequado para a abordagem de ergonomia no trabalho. Além disso, a conclusão confirmou a validade do modelo elaborado para se avaliar as condições de trabalho, sob a perspectiva de qualidade de vida no trabalho e de ergonomia no trabalho, o qual, considerando-se sua abrangência, poderá também ser aplicado em outras organizações. Em complemento, esta pesquisa revelou a emergência de novas necessidades dos funcionários e a importância de novas relações de variáveis, a serem consideradas pela ciência das organizações, em futuros estudos sobre as condições de trabalho.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-20T02:20:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T01:03:20Z : No. of bitstreams: 1 181925.pdf: 4947028 bytes, checksum: c7fa29a3f2e520407adba0ce96317267 (MD5) / A pesquisa tem como objetivo identificar e analisar as variações dos fatores intervenientes nas condições do ambiente de trabalho de funcionários e gerentes a partir das percepções de gerentes e sindicalistas. O modelo de Westley (1979), que define as raízes da qualidade de vida no trabalho por meio das dimensões econômica, política, psicológica e sociológica, é o referencial que norteia a investigação. A partir dele é formulado um modelo alternativo, onde são agregados fatores determinantes das condições do ambiente de trabalho. Com a aplicação do modelo adaptado, captura-se paradoxos e antagonismos nos discursos (percepções) de sindicalistas e gerentes sobre a privatização, mudança revolucionária ocorrida no setor elétrico que impactou a vida das pessoas que trabalham nas organizações investigadas, no caso, Escelsa e Gerasul. O caminho metodológico escolhido foi o da junção das abordagens quantitativa e qualitativa, utilizando-se estatísticas como o teste t de Student, diagramas de caixa, métrica do tipo Likert, análise documental e análise de conteúdo. Nos resultados da pesquisa são apresentados: o modelo alternativo que pode ser utilizado para o estudo de organizações que sofrem grandes impactos em suas estruturas, com reflexo nas pessoas, as variações sofridas pelos fatores que determinam as condições do ambiente organizacional relativo à força de trabalho, os problemas (injustiça, insegurança, anomia e alienação), provenientes da não satisfação das reinvidicações de caráter econômico, político, psicológico e sociológico e as soluções para cada tipo de problema. Conclui-se que na Gerasul houve melhora geral nas condições de trabalho conforme a percepção de sindicalistas e gerentes e que na Escelsa houve piora de acordo com a percepção sindicalista e melhora conforme a percepção gerencial. Os fatores considerados mais importantes após a privatização foram: Na Gerasul para os gerentes, salários, segurança no emprego, nível de desafio e autonomia. Já, para os funcionários, ritmo de trabalho, e nível de desafio. Na Escelsa para os gerentes, informação extrínseca e intrínseca sobre desempenho e relacionamento pessoal. Para os funcionários, o fator considerado mais importante foi desenvolvimento pessoal.