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Avaliação de dietas contendo silagem de maniçoba (manihot pseudoglaziovii pax. et. k. hoffman) para terminação de caprinos no semi-árido brasileiro / Evaluation of diets containing silage of maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) during the final stage of goats in the brazilian semi-arid region

Medina, Fernando Thomaz January 2005 (has links)
MEDINA, F. T. Avaliação de dietas contendo silagem de maniçoba (manihot pseudoglaziovii pax. et. k. hoffman) para terminação de caprinos no semi-árido brasileiro. 2005. 76 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2005. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2014-12-10T19:53:02Z No. of bitstreams: 1 2005_dis_ftmedina.pdf: 192488 bytes, checksum: eafa42b6757da29a6b2099ea26a55fe4 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2016-01-26T20:37:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005_dis_ftmedina.pdf: 192488 bytes, checksum: eafa42b6757da29a6b2099ea26a55fe4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-26T20:37:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005_dis_ftmedina.pdf: 192488 bytes, checksum: eafa42b6757da29a6b2099ea26a55fe4 (MD5) Previous issue date: 2005 / The present work aimed to evaluate the consumption, the digestibility of nutrients, the daily average weight gain, the nutriment conversion, as well as the weight and yield of carcass of goats being held in confinement during the final stage, receiving diets containing silage of manioc associated to different energy sources. 15 goats without defined racial standard, not castrated, with initial average life weight of 21,0 kg, were allocated in delineation in casual blocks, with three treatments and five repetitions. To determine the consumption and the coefficient of apparent digestibility of nutrients in the diets, a digestibility test was undertaken that consisted of 14 days of adaptation and five total excrement collections, being the diets composed by 54% bulky silage of manioc (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) and 46% concentrated energetic food: corn meal (Zea mays), scraped cassava (Manihot esculenta Crantz), enriched with 1.8% urea, and cactus forage meal (Opuntia ficus indica), enriched with 1.1% urea. A confinement period of 63 days was used to determine the daily average weight gain, nutriment conversion, and weight and yield of carcass. During this phase of the experiment, the combination of silage and scraped cassava was excluded, in function of the intoxication possibility for acid cianidrico, potentates by the combination; detected in the digestibilidade period and the statistic delineation consisted of two treatments and eight repetitions. Higher consumption of DM, OM,4 TC, EE and TDN was observed regarding the diets composed by silage and corn meal, as well as silage and cactus forage meal, presenting the latter also higher (P<0.05) consumption of NDF, ADF and CP. The type of energy source of the diet influenced the apparent digestibility coefficient of DM, OM, EE and TC, with higher values for the combination of silage and corn meal, in comparison to scraped cassava and cactus forage meal, which did not differ between each other (P>0.05). The apparent digestibility coefficient of CP, NDF and ADF was influenced by the energy source associated to the silage. As to the daily average weight gain, differences (P<0.05) were verified between the diets, with higher gains for the combination of silage and corn meal. The nutriment conversion of dry material, loss from cooling, and real performance was not influenced (P>0.05) by the energy source. There were differences (P<0.05) for weight at, yield of carcass (hot and cold), for loss from cooling and real performance among the diets. The Life weight at slaughter, weight and yield of carcass (hot and cold), were higher (P<0.05) for the diet composed by silage and corn meal. The relationship silage manioc (54%): concentrated scraped cassava 46%), it can cause intoxication problems, potency of production of acid cianidrico. Energetic sources corn meal and cactus forage meal, to be capable to nutritious in enough amount to guarantee medium of up to 80g/dia, when combined with silage manioc, in diets for goats. / O consumo e a digestibilidade de nutrientes, o ganho de peso médio diário, a conversão alimentar, o peso e o rendimento de carcaça foram avaliados em caprinos terminados num regime de confinamento, recebendo dietas contendo silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) associada a diferentes fontes energéticas. Foram utilizados 15 caprinos sem padrão racial definido, inteiros, com peso vivo médio inicial de 21,0 kg, e distribuídos através de um delineamento em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repetições. Para determinação do consumo e dos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes das dietas, foi realizado um ensaio de digestibilidade que constou de 14 dias de adaptação com cinco de coleta total de fezes. As dietas foram compostas de 54% de volumoso, silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman), e 46% de concentrados energéticos: grão de milho moído (Zea mays), raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com 1,8% de uréia e farelo de palma forrageira (Opuntia ficus indica) cv. Gigante, enriquecido com 1,1% de uréia. Para a determinção do ganho de peso médio diário, conversão alimentar e rendimento de carcaça, foi considerado um período de confinamento com duração de 63 dias. 2 Durante esta fase do experimento, foi descartada a combinação de silagem maniçoba e raspa de mandioca, em função da possibilidade de intoxicação por ácido cianídrico, potencializado pela combinação, detectado no período de digestibilidade, passando o delineamento estatístico a constar de dois tratamentos e oito repetições, totalizando 16 animais. Os maiores consumos de MS, MO, CHOT, EE e NDT foram observados para as dietas compostas de silagem de maniçoba com grão de milho moído, e silagem de maniçoba com farelo de palma, sendo esta última combinação detentora ainda dos maiores consumos de FDN, FDA e PB (P<0,05). O tipo de fonte energética da dieta influenciou o coeficiente de digestibilidade aparente da MS, MO, EE e CHOT, com maiores valores para a combinação entre silagem de maniçoba e grão de milho moído em relação à raspa de mandioca e ao farelo de palma, que não diferiram (P>0,05) entre si. Os coeficientes de digestibilidades parentes da PB, FDN e FDA foram influenciados pela fonte energética associada à silagem. Para o ganho médio diário de peso, foi verificada diferença (P<0,05) entre as dietas, com maiores ganhos para combinação de silagem maniçoba e grão de milho moído. A conversão alimentar da matéria seca, perda por resfriamento e o rendimento verdadeiro não foram influenciados (P>0,05) pela fonte energética. Houve diferença (P< 0,05) para o peso e rendimento de carcaças quente e fria, perdas por resfriamento e rendimento verdadeiro entre as dietas. O peso vivo ao abate e o peso e o rendimento de carcaças quente e fria foram superiores (P<0,05) para a dieta composta de silagem de maniçoba e grão de milho moído. A relação volumoso silagem de maniçoba (54%) e concentrado raspa de mandioca (46%), pode causar problemas de intoxicação, por potencializar a produção de ácido cianídrico. Fontes energéticas grão de milho moído e farelo de palma, demonstraram ser capazes de aportar nutrientes em quantidades suficientes para garantir ganhos médios de até 80g/dia, quando combinada com silagem de maniçoba, em dietas para caprinos.
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Efeito de dieta suplementada com óleo de girassol sobre o perfil lipídico plasmático e seminal de caprinos

Santana dos Santos, Bianka January 2005 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T15:53:17Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo4831_1.pdf: 976864 bytes, checksum: 6d57e46c11cb5d3aa1995e5f0f5948e4 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2005 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Na região semi-árida do Nordeste do Brasil, a produção pecuária de caprinos é uma atividade econômica importante, principalmente devido à resistência e à capacidade de adaptação que esses animais têm perante as condições climáticas dessa região. Este trabalho visa analisar o efeito de dietas simples, como o uso do óleo de girassol, sobre o perfil lipídico plasmático e seminal de caprinos, bem como verificar sua influência sobre a fertilidade desses pequenos ruminantes. Para tanto, vinte e sete caprinos machos adultos da raça Anglo-Nubiana, com 2 a 4 anos de idade e peso médio de 54,04 ± 8,67 Kg, foram selecionados e mantidos em instalações individuais, à temperatura ambiente. Esses animais foram divididos em 3 grupos, de acordo com o percentual do conteúdo lipídico administrado (2 %, 4 % e 6 % de óleo de girassol). Os lipídios circulantes e seminais foram determinados antes e após 30 e 60 dias de administração das dietas. Também foram realizados o teste hipoosmótico e a contagem do número de espermatozóides. Os níveis plasmáticos de colesterol total foram elevados em todos os animais após a suplementação lipídica, entretanto, no sêmen, estes níveis não sofreram alterações nos caprinos sob dieta com 4 % de óleo de girassol. De modo geral, os níveis de triglicerídios não sofreram alterações, mas os de fosfolipídios totais aumentaram. Diminuição dos valores de lisofosfatidilcolina e aumento significativo dos valores de fosfatidilcolina foram observados nos caprinos sob dieta de 2 % de óleo de girassol, contudo a esfingomielina e glicoesfingolipídios só aumentaram naqueles suplementados com 4 %. Através do teste hipoosmótico, foi observado aumento significativo na percentagem dos espermatozóides reativos ao meio, em todos os grupos. Os resultados sugerem haver uma influência positiva da suplementação com óleo de girassol sobre a fluidez da membrana espermática, justificada pelo aumento dos principais fosfolipídios de membrana celular. As alterações lipídicas também podem ter tido um papel significativo no processo de espermatogênese, pois a concentração de espermatozóides no ejaculado foi aumentada significativamente. Então, os resultados do presente trabalho sugerem que suplementando a dieta de caprinos machos com 2 % de óleo de girassol é suficiente para melhorar seu desempenho reprodutivo
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Desempenho e parâmetros fisiológicos de cabras em pastagem de capim-tobiatã (Panicum maximum cv. Tobiatã) suplementadas nas fases pré-parto /

Marques, Raquel Ornelas, 1979. January 2012 (has links)
Orientador: Heraldo Cesar Gonçalves / Banca: Claudete Regina Alcalde / Banca: Paulo Roberto de Lima Meirelles / Resumo: Foram utilizadas 60 cabras (20 Alpina, 17 Anglo-Nubiana e 23 mestiças Boer), com peso corporal médio de 49,33±1,41kg, mantidas em pastagem de Panicum maximum cv. Tobiatã e suplementadas com dois níveis de concentrado: 300 (NS30) e 600 g/kg (NS60) das exigências diárias, avaliadas desde a pré-estação de monta, até, em média 110 dias de lactação. O controle leiteiro foi realizado a cada 14 dias, estimandose as características da curva de produção: tempo para atingir o pico (TP), produção no pico (PP) e produção de leite até 110 dias de lactação (PL); os constituintes: gordura, proteína, lactose, sólidos totais (ST), extrato seco desengordurado (ESD), nitrogênio uréico (NU) e contagem de células somáticas (CCS); além da prolificidade das cabras e o peso ao nascer dos cabritos. O grupo racial influenciou a curva de lactação, sendo que as Alpinas e Anglo-Nubianas apresentaram maior TP, PP e PL. Os teores de proteína, ST e ESD foram influenciados pelo grupo racial, tendo as mestiças Boer apresentado maiores teores. Os teores de gordura, lactose e o log da CCS foram influenciados pelo tratamento, sendo o NS30 com maiores valores, e pelo grupo racial, tendo as mestiças Boer apresentado maiores valores para teores de gordura e log da CCS, e as mestiças Boer e as Alpinas maiores valores para a lactose. O NU foi influenciado pelo estádio da lactação. A prolificidade e o peso ao nascer foram influenciados pelo grupo racial e tratamento, sendo que as Anglo-Nubianas e mestiças Boer do NS60 apresentaram melhores resultados. Os cabritos de partos simples tiveram maiores pesos ao nascer. A raça Anglo-Nubiana pode ser indicada para esse sistema de produção, por apresentar boa produção de leite e melhor condição corporal. A suplementação NS60 favoreceu o peso ao nascer e a prolificidade / Abstract: Were used 60 goats (20 Alpine breed, 17 Anglo-Nubian breed and 23 crossbred Boer), with average body weight of 49.33 ± 1.41 kg, kept on pasture of Panicum maximum cv. Tobiatã and supplemented with two levels of concentrated: 300 (NS30) and 600 g/kg (NS60) of the daily requirements in relation to dry matter intake, evaluated from pre-breeding season, average 110 days of lactation. The milk recording was realized every 14 days, estimating the characteristics of the production curve: time to peak (TP), peak production (PP) and milk production until 110 days of lactation (MP) the constituents: fat, protein, lactose, total solids (TS), dry extract defatted (DED), urea nitrogen (UN) and somatic cell count (SCC), and the prolificacy of the goats and the birth weight of the kids. The racial group influenced the lactation curve, and Alpine goats and Anglo-Nubian showed higher TP, PP and MP. The levels of protein, TS and DED were influenced by the racial group, and crossbred Boer presented the highest levels. The levels of fat, lactose and the SCC log were influenced by the treatment, and the NS30 with the highest values, and by the racial group, the crossbred Boer presented the highest values for fat and SCC log, and the crossbred Boer and Alpines had the highest values for lactose. The UN was influenced by the stage of lactation. The prolificacy and the birth weight were influenced by racial group and the treatment, being that the Anglo-Nubian and crossbred Boer from NS presented best results. The kids of single birth had superior birth weights. The Anglo-Nubian breed can be indicated for this production system, by presenting good milk production and body condition. Supplementation NS60 favored the birth weight and prolificacy / Mestre
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Avaliação comparativa de duas formulações anti-helmínticas em caprinos naturalmente infectados

Lima, Juliana Alves [UNESP] 30 July 2006 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-07-30Bitstream added on 2014-06-13T19:55:40Z : No. of bitstreams: 1 lima_ja_me_jabo.pdf: 145215 bytes, checksum: 050e95ab3fc21a0c75221f6fbc659e0b (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Avaliou-se no presente trabalho, a eficácia de dois antiparasitários: Moxidectina 1 % e a associação de (Albendazol + Levamizole + Ivermectina) no tratamento de nematódeos gastrintestinais de caprinos naturalmente infectados, da região de JaboticaballSP. Animais diagnosticados com infecção de nematódeos gastrintestinais, por meio de contagens de ovos por grama de fezes (OPG) superior a 500, foram randomizados e distribuídos em três grupos de 8 caprinos: Grupo I: Moxidectina 1 %, (200mcg/Kg) injetável, via subcutânea, na dose 1 mU50Kg; Grupo 11: Associação (Albendazole + Hidroclorido de Levamizole + Ivermectina) via per os, 1mU4Kg e Grupo 111: Controle (Solução Fisiológica) 1mU50Kg, via subcutânea. Após sete dias os animais foram eutanasiados e necropsiados para colheita, identificação e contagem dos helmintos. As espécies encontradas foram: Haemonchus contortus, Trichostrongy/us. co/ubriformis, T. axei, Oesophagostomum co/umbianum, Trichuris ovis e Capillaria bovis, sendo o H. contortus e T. co/ubriformis os mais expressivos com 57,49% e 47,25%, respectivamente. A associação demonstrou eficácia superior a 99% sobre as seis espécies, atingindo 100%, contra quatro delas, enquanto a moxidectina, em apenas quatro, obtendo eficácia máxima apenas contra duas espécies. / The efficiency of two anti-parasitic has been assessed in the present study: Moxidectin -1 % and the association of (Albendazole + Levamizole + Ivennectine) in the treatment of gastro-intestinal nematodes in naturally infected caprines in the region of Jaboticabal/SP. Animais diagnosticated whit gastro-intestinal nematode infection, by the count of eggs per gram of stools (EPG) superior to 500, were randomized and distributed in three groups of 8 caprines: Group I: Moxidectin 1 %, (200mcg/Kg), inserted, via sub-cutaneous, administered at a dose of 1 mU50kg; Group 11: Association of (Albendazole + Hydrochloridric Levamizole + Ivennectine) via peros, 1 mU4Kg and Group 111: Control (Fisiologic Solution) 1 mU50Kg, via subcutaneous. After seven days, the animais were euthanasied and necropsied for the harvest, identification and counting of helmints. The found species were: Haemonchus contortus, Trichostrongy/us co/ubriformis, T. axei, Oesophagostomun co/umbianum, Trichuris ovis and Capillaria bovis, finding that H. contortus and T. co/ubriformis are the most expressive ones whit 57,49% and 47,25% respectively. The association showed efficacy superior to 99% over the six species, reaching 100% against four, whereas moxidectin, only four, obtaining the maximum against two species.
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Exigência de proteína para crescimento de cabritos Saanen machos e fêmeas

Boaventura Neto, Oscar [UNESP] 16 February 2011 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-16Bitstream added on 2014-06-13T20:18:01Z : No. of bitstreams: 1 boaventuraneto_o_me_jabo.pdf: 214994 bytes, checksum: 5d85c477b6d5ce4ed1965af46a9008a1 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do sexo na composição corporal e exigência de proteína para mantença e ganho, em caprinos Saanen na fase inicial de crescimento. Foram realizados dois experimentos, em que no primeiro utilizou-se 40 animais (14 machos não castrados, 14 machos castrados e 12 fêmeas) com peso inicial de 4,93 ± 0,1 kg de peso corporal (PC), para determinar a exigência de proteína para mantença. Os animais de cada sexo foram aleatoriamente distribuídos em 3 níveis de restrição (0, 25 e 50% de restrição). Os animais 25 e 50% de restrição foram abatidos quando os animais 0% de restrição atingiram 15 kg PC. No segundo experimento, considerou-se para a estimativa da composição do ganho os animais alimentados à vontade (abate inicial, intermediário e final - 0% restrição), em que 6 machos não castrados e 6 fêmeas foram abatidos no começo do experimento (5 kg), 6 machos não castrados, 6 machos castrados e 6 fêmeas foram abatidos com 10 kg PC (abate intermediário) e o restante foi distribuído em 3 grupos alimentados à vontade e abatido aos 15 kg PC. Foi utilizado o método direto para determinação da composição corporal e o método fatorial para estimativa das exigências de proteína. A quantidade de água, proteína e cinzas não diferiu entre os sexos e diminuiu em 1%, 62% e 17% com a mudança do PC de 5 para 15 kg respectivamente. Já em relação ao conteúdo de gordura, conforme o PC variou de 5 para 15 kg, os machos não castrados e machos castrados aumentaram de 54,6 para 88,17 g/kg PCV e as fêmeas aumentaram de 45,1 para 117,67 g/kg PCV. Não houve efeito do sexo sobre a exigência de proteína para mantença e nem para ganho de peso. A exigência de proteína líquida e metabolizável para ganho diminuiu à medida que o PC variou de 5 para 15 kg. Cabritos Saanen... / The aim of this study was to evaluate the effect of sex on body composition and nutritional requirement of protein for maintenance and gain in Saanen goats at early growth stages. There were two different experiments, the first was used 40 animals (14 non-castrated males, 14 castrated males and 12 females) with initial weight of 4.93 ± 0.1 kg body weight (BW), to determine the protein requirement for maintenance. The animals of each sex were randomly divided into three levels of restriction (0%, 25% and 50% restriction). Animals with 25% and 50% restriction were slaughtered when the animals who were feed with 0% restriction reached 15 kg BW. In the second experiment to estimate the composition of the gain was used animals feed ad libitum (initial slaughter, intermediate and final - 0% restriction), in which 6 non-castrated males and 6 females were slaughtered at the beginning of the experiment, 6 non-castrated males, 6 castrated males and 6 females were slaughtered at 10 kg BW (intermediary slaughter) and the remainder distributed in three groups feed ad libitum. Was used the comparative slaughter technique for obtaining the body composition and the factorial method for estimating protein requirements. The amount of water, protein and ash decreased by 1%, 62% and 17% with the change of PC from 5 to 15 kg and did not differ between the sexes. In relation to fat, as the PC ranged from 5 to 15 kg, non-castrated males and castrated males increased from 54.6 to 88.17 g / kg EBW and females increased from 45.1 to 117.67 g / kg EBW. No effect of sex in the protein requirement for maintenance and for gain. The net requirement for protein and metabolizable gain decreased as the PC ranged from 5 to 15 kg. Saanen goats non-castrated males, castrated males and females at early growth stages (5 to 15 kg BW), have the same nutritional requirement of protein for maintenance and gain
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Efeito da lectina jacalina (artocarpus integrifolia) sobre a sobrevivência e ativação in vitro de folículos primordiais caprinos / Effect of jacalin lectin (Artocarpus integrifolia) on survival and activation in vitro goat primordial follicles

Ribeiro, Regislane Pinto January 2013 (has links)
RIBEIRO, R.P. Efeito da lectina jacalina (artocarpus integrifolia) sobre a sobrevivência e ativação in vitro de folículos primordiais caprinos. 2013. 89 f. Dissertação (MESTRADO EM BIOTECNOLOGIA) - Campus de Sobral, Universidade Federal do Ceará, Sobral, 2013. / Submitted by Djeanne Costa (djeannecosta@gmail.com) on 2017-09-01T13:14:04Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_rpribeiro.pdf: 973114 bytes, checksum: 26b8c3ca48857ad4fe2a0408971c17f5 (MD5) / Approved for entry into archive by Djeanne Costa (djeannecosta@gmail.com) on 2017-10-03T14:46:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_dis_rpribeiro.pdf: 973114 bytes, checksum: 26b8c3ca48857ad4fe2a0408971c17f5 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-03T14:46:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_dis_rpribeiro.pdf: 973114 bytes, checksum: 26b8c3ca48857ad4fe2a0408971c17f5 (MD5) Previous issue date: 2013 / The aims of this study were to investigate the effect of different concentrations of jacalin and the interaction of jacalin and FSH on survival, activation and gene expression of goat primordial follicles cultured in vitro. For this, fragments of ovarian cortex were cultured in Minimum Essential Medium (MEM) supplemented with different concentrations of jacalin (0, 10, 25, 50 and 100 mg/mL - experiment I) for one and six days. After the end of cultured period, the fragments of ovarian cortex were fixed for histology. Then, the percentage of primordial follicles in uncultured or cultured ovarian tissue in different treatments were evaluated. After determining the most effective concentration of jacalin (50 μg/mL), ovarian cortex fragments were cultured in MEM supplemented with jacalin (50 μg/ml), FSH (50 ng/ml) or both (experiment II). After 6 days of culture, the ovarian fragments were fixed for histology. Furthermore, for each treatment, tissue samples were collected to evaluate the expression profile of mRNA for c-kit, KL, GDF-9, BMP-15 and PCNA in goats ovarian follicles cultured in vitro for 6 days. The results showed that after six days of culture, the presence of 50 μg/ml jacalin in culture medium increased the percentage of normal follicles, and promoted a reduction in the percentage of primordial follicles and increase of developing follicles, when compared to control medium. In experiment II, jacalin or FSH stimulated primordial follicle activation and contributed to maintain follicle viability, but there was no positive interaction between these two substances. The levels of mRNA for BMP-15 and KL after in vitro culture of ovarian fragments in different treatments was not altered. However, the presence of FSH increased levels of mRNA for c-kit and PCNA, while the GDF-9 expression was reduced in medium supplemented with jacalin. In conclusion, jacalin and FSH were able to promote the survival and activation of goat primordial follicles after 6 days of culture. The presence of FSH increased expression mRNA of PCNA and c-kit, while the presence of jacalin reduced the expression of GDF-9. / Os objetivos deste estudo foram investigar o efeito de diferentes concentrações de jacalina e da interação de jacalina e FSH sobre a sobrevivência, ativação e expressão gênica em folículos primordiais caprinos cultivados in vitro. Para isto, os fragmentos do córtex ovariano foram cultivados em Meio Essencial Mínimo (MEM) suplementado com diferentes concentrações de jacalina (0, 10, 25, 50 e 100 μg/mL - experimento I), por um e seis dias. Após o término do período de cultivo, os fragmentos de córtex ovariano foram fixados para histologia clássica. Em seguida, avaliou-se a percentagem de folículos primordiais ou em desenvolvimento no controle não cultivado e no tecido ovariano cultivado nos diferentes tratamentos. Após a determinação da concentração de jacalina mais eficiente (50 μg/mL), realizou-se o cultivo de fragmentos de córtex ovariano em MEM suplementado com a jacalina (50 μg/mL), FSH (50 ng/mL) ou ambos (experimento II). Após 6 dias de cultivo, os fragmentos ovarianos foram fixados para histologia clássica. Além disso, para cada tratamento, foram coletadas amostras de tecido para avaliar o perfil de expressão de RNAs mensageiros para BMP-15, KL, c-kit, GDF-9 e PCNA em folículos ovarianos caprinos cultivado in vitro por 6 dias. Os resultados demonstraram que após seis dias de cultivo, a presença de 50 μg/mL de jacalina no meio de cultivo promoveu um aumento de folículos morfologicamente normais, bem como uma redução da percentagem de folículos primordiais e aumento de folículos em desenvolvimento, quando comparado ao meio controle. No experimento II, demonstrou-se que jacalina ou FSH estimulam a ativação dos folículos e contribuem para a manutenção da viabilidade, mas não foi observada uma interação positiva entres essas duas substâncias. A expressão de RNAm para a BMP-15 e KL após o cultivo in vitro de fragmentos de ovário nos diferentes tratamentos por 6 dias não foi alterada. No entanto, a presença de FSH aumentou os níveis de RNAm para o c-kit e para o PCNA, enquanto que o GDF-9 teve sua expressão reduzida em meio suplementado com jacalina. Em conclusão, jacalina e FSH foram capazes de promover a sobrevivência e ativação de folículos primordiais caprinos após 6 dias de cultivo. A presença de FSH aumentou a expressão do RNAm para PCNA e c-kit, enquanto que a presença da jacalina reduziu a expressão do GDF-9.
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Influência da Artrite Encefalite Caprina sobre a expressão de RNAm para GDF-9, BMP-15 e BMPR-IB em folículos ovarianos e ativação in vitro de folículos primordiais em meio suplementado com fitohemaglutinina e EGF / Influence of caprine arthritis encephalitis on expression of mRNAs for GDF-9, BMP-15 and BMPR-IB in ovarian follicles and on in vitro activation of primordial follicles in medium supplemented with phytohemagglutinin and EGF

Lopes, Tânia de Azevedo January 2014 (has links)
LOPES, T.A. Influência da Artrite Encefalite Caprina sobre a expressão de RNAm para GDF-9, BMP-15 e BMPR-IB em folículos ovarianos e ativação in vitro de folículos primordiais em meio suplementado com fitohemaglutinina e EGF. 2014. 101 f. Dissertação (MESTRADO EM BIOTECNOLOGIA) - Campus de Sobral, Universidade Federal do Ceará, Sobral, 2014. / Submitted by Djeanne Costa (djeannecosta@gmail.com) on 2017-09-01T13:34:45Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_tdalopes.pdf: 1351150 bytes, checksum: 65ee09c841d91119c1eb7a31b1f26ee5 (MD5) / Approved for entry into archive by Djeanne Costa (djeannecosta@gmail.com) on 2017-10-03T14:50:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_tdalopes.pdf: 1351150 bytes, checksum: 65ee09c841d91119c1eb7a31b1f26ee5 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-03T14:50:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_tdalopes.pdf: 1351150 bytes, checksum: 65ee09c841d91119c1eb7a31b1f26ee5 (MD5) Previous issue date: 2014 / This study aims to investigate the effects of caprine arthritis encephalitis (CAE) on the expression of BMP-15, BMPR-IB and GDF-9 in ovarian follicles, as well as the effects of phytohemagglutinin (PHA) and EGF on the survival and activation of primordial follicles, and on expression of mRNA for TNF-α and its receptors in cultured goat ovarian tissue. The levels of BMP-15, BMPR-IB and GDF-9 in primordial/primary and secondary follicles, as well as in COCs and follicular walls from antral follicles were evacuated by real-time PCR (experiment 1). Ovarian tissues were cultured for six days in α-MEM+ alone or supplemented with EGF (100μg/mL), PHA (10μg/mL) or both (experiment 2). Before and after culture, ovarian fragments were processed for morphological analysis or stored to evaluate the expression of mRNA for TNFα and its receptors. The results showed that the expression of BMP-15 and GDF-9 in primordial/primary follicles from infected goats was significantly higher than in health animals, but the expression of GDF-9 in secondary follicles from infected goats was significantly lower. Additionally, the expression of mRNA for BMP-15 in follicular wall of antral follicles from infected goats was significantly higher than in healthy goats. After culturing ovarian fragments in all tested media, reduced percentages of primordial follicles, and increased of developing follicles was observed when compared to uncultured control. Furthermore, there was a significant increase in follicular diameter after culture in medium supplemented with EGF. Ovarian tissue from infected goats cultured in medium supplemented with PHA had primordial follicles with higher diameters than those from healthy animals. An increase in the levels of mRNAs for TNF-α was observed after culturing ovarian tissue in presence of both EGF and PHA in healthy animals, but this same treatment promoted a reduction of mRNAs for TNF-α and and increase of TNFR-II transcripts in infected animals. In conclusion, CAE influences the expression of mRNA for BMP-15 and GDF-9 in goat ovarian follicles and PHA and EGF differentially regulate the expression of TNFα and TNFR-II in cultured ovarian tissue. / O objetivo deste trabalho foi investigar os efeitos da artrite encefalite caprina (CAE) sobre a expressão de BMP-15, BMPR-IB e GDF-9 em folículos ovarianos, bem como os efeitos de fitohemaglutinina (PHA) e EGF na sobrevivência e ativação de folículos primordiais, e na expressão de genes para o sistema de TNF-α no tecido ovariano cultivado caprino. Os níveis de BMP-15, BMPR-IB e GDF-9 em folículos primordiais/primários e secundários, bem como em CCOs e parede folicular de folículos antrais foram avaliados por PCR em tempo real (experimento 1). Para os estudos in vitro, fragmentos de tecido ovariano foram cultivados por seis dias em α-MEM sozinho ou suplementado com EGF (100ug), PHA (10μg/mL) ou ambos (experimento 2). Antes e depois do cultivo, o tecido ovariano foi processado para análise morfológica ou armazenado para avaliar a expressão de RNAm para TNF-α e seus receptores. Os resultados mostraram que a expressão de BMP-15 e GDF-9 em folículos primordiais/primários de cabras infectadas foram significativamente maiores do que em animais saudáveis, mas a expressão de GDF-9 em folículos secundários de cabras infectadas foi significativamente menor. Além disso, a expressão de RNAm para BMP-15 na parede folicular de folículos antrais de cabras infectadas foi significativamente maior do que em cabras saudáveis. Após o cultivo dos fragmentos ovarianos em todos os meios testados, observou-se a redução nos percentuais de folículos primordiais, e aumento de folículos em desenvolvimento quando comparado ao grupo controle não cultivado. Além disso, houve um aumento significativo no diâmetro folicular após cultivo em meio suplementado com EGF. Após o cultivo de tecido ovariano de cabras infectadas em meio suplementado com PHA, os folículos primordiais apresentavam diâmetros maiores do que os de animais saudáveis. Além disso, observou-se um aumento nos níveis de RNAm para TNF-α após cultivo de tecido ovariano na presença de ambos EGF e PHA em animais saudáveis, mas este mesmo tratamento proporcionou uma redução de RNAm para TNF-α e aumento dos transcritos de TNFR-II em animais infectados. Pode-se concluir que a CAE influencia a expressão de RNAm para BMP-15 e GDF-9 em folículos ovarianos caprinos e a PHA e o EGF diferencialmente regulam a expressão de TNF-α e TNFR-II em tecidos ovarianos.
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Desempenho e caracteristicas da carcaça de caprinos mestiços anglo nubiano, boer e caprinos sem padrão racial definido em pastagem e em confinamento / Performance and characteristics of the carcass of goat mestizos nubiano anglian, to boer and goat without defined racial standard in pasture and confinement

Oliveira, Antonio Nunes de January 2006 (has links)
OLIVEIRA, Antonio Nunes de. Desempenho e caracteristicas da carcaça de caprinos mestiços anglo nubiano, boer e caprinos sem padrão racial definido em pastagem e em confinamento. 2006. 122 f. Tese (doutorado em zootecnia)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2006. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-04-07T19:08:43Z No. of bitstreams: 1 2006_tese_anoliveira.pdf: 925575 bytes, checksum: 76cbf9ea0a25219058ef62cec1358788 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-05-25T19:33:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_tese_anoliveira.pdf: 925575 bytes, checksum: 76cbf9ea0a25219058ef62cec1358788 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-25T19:33:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_tese_anoliveira.pdf: 925575 bytes, checksum: 76cbf9ea0a25219058ef62cec1358788 (MD5) Previous issue date: 2006 / The objective was evaluate the growth rate of different genetic kids, from birth to 270 days of age, to determine the most appropriate genotype to produce goat meat in the Northeast region of Brazil. The experiment was conducted on Vale do Curu Experimental farm, (Federal University of Ceará), state of Ceará, Brazil. During a period of 3 years (2002 - 2004), were evaluated a total of 207 kids from both sex corresponding to five genetic groups: ½ Anglo nubian x ½ SRD, ¾ Anglo nubian x ¼ SRD, ½ Boer x ½ SRD, ¾ Boer x ¼ SRD and native kids (without definition breed) - SRD. Kids were kept with their mothers until weaning, with approximately 90 days of age. In experiment one, the animals were maintained on native pasture until of 98 ha, with mineral supplementation and concentrated ration, during the dry period, however the birth weight of crossbreed kids were higher than the SRD. In experiment two e tree, it was evaluated the growth rate performance of different crossbreed kids in feedlot to determine the genetic type more efficient to weight gain. The experiments was carried out in the Zootecnia Department of Federal University of Ceará. Animals were maintained receiving in feedlot during a period of 60 days receiving a high energy diet, twice a day, constituted of 70% of concentrated and 30% of bulky (hay of grass elephant and of leucena). It was evaluated the total and daily weight gain, feed conversion, and the daily average consumption. The male kid goats presented highest numbers in the total and daily weight gain, feed conversion, and in the daily average consumption, compared to the female. In experiment three, the aim of this work was to study the carcass characteristics of crossbreed goats Anglo nubian, Boer and without defined breed-SRD slaughtered at different live weight. The goats were studied distributed in different genetic groups and three slaughter weights: 20, 25 and 30 kg of live weight, It was evaluated studies the yield and conformation carcass characteristics taking and comparing within groups of genotype and slaughter weight. Data were analyzed by the minimum squares method, using the procedure GLM (Lineal General Models) of SAS and means compare by ´t´ test. Yields and conformation of hot and cold carcass characteristics was significant superior (P <0.05) on ¾ Boer and ¾ Anglo nubian groups than SRD, with similar results for slaughter weight, both higher at 25 and 30 kg live weights than the group of 20 kg. It was concluded that crossbreed kids from Anglo nubian and Boer Bucks didn’t show superiority on body gain weight compared to SRD when are raised on native pasture in the semi-arid of Northeast of Brazil and maintained in confinement, presented similarity in the earnings of daily weight gain (GMD), carcass characteristics in relation than SRD and superior higher than SRD and goats slaughtered over 25 kg of live weight showed better characteristics than goat slaughtered with 20 kg. / O objetivo da pesquisa foi avaliar o desempenho corporal e as características de carcaça de cabritos mestiços oriundos do cruzamento de reprodutores das raças especializadas de carne Anglo nubiana e Boer com matrizes Sem Padrão Racial Definido – SRD, com diferentes graus de sangue e em diferentes sistemas de produção. O trabalho foi desenvolvido, durante 3 anos (2002 – 2004), na Fazenda Experimental Vale do Curu, pertencente à Universidade Federal do Ceará-UFC. Foram avaliados um total de 207 caprinos de ambos os sexos correspondentes a 5 grupamentos genéticos: 1/2 Anglo nubiana x ½ SRD, ¾ Anglo nubiana x ¼ SRD, ½ Bôer x SRD, ¾ Boer x ¼ SRD e caprinos Sem Padrão Racial Definido-SRD. No estudo foram executados três experimentos, tendo o segundo duas observações: Experimento 1- “Desenvolvimento corporal de caprinos mestiços Boer e Anglo nubiano e caprinos Sem Padrão Racial Definido na região se i-árida do Nordeste”. O experimento teve como objetivo avaliar o ganho de peso de cabritos de diferentes grupamentos genéticos, do nascimento até aos 270 dias de idade, mantidos em pastagens nativa nas condições usuais de criação do Nordeste. Os resultados mostraram que o ganho de peso dos cabritos foi similar entre os diferentes grupos genéticos do nascimento até os 270 dias de idade, porém o peso ao nascer dos cabritos mestiços foi superior aos SRD. Conclui-se que cabritos mestiços oriundos de reprodutores das raças especializadas para carne Anglo nubiana e Boer, quando mantidos em condições de pastejo na caatinga do semi-árido nordestino, não apresentam superioridade no ganho de peso em relação aos SRD. Experimento 2. “Desempenho em confinamento de caprinos mestiços Anglo nubiano e Boer com diferentes frequências genéticas” . Foram avaliados caprinos, de ambos sexos, durante um período de 60 dias com dieta de alto valor energético, constituída de 70% de concentrado e 30% de volumoso (feno de capim elefante e de leucena, em proporções iguais). Avaliou-se os ganhos de peso total e diário, conversão alimentar e o consumo médio diário. Neste estudo foi avaliado inicialmente o desempenho de cabritos de graus de sangue ½ e ¾ Bôer e Anglo nubiano, não observando-se diferenças significativas entre os grupos estudados, embora observou-se uma superioridade no ganho de peso dos cabritos ¾ Bôer. Num segundo estudo, foi comparado o desempenho dos cabritos mestiços ¾ com os SRD. Os cabritos do grupo genético ¾ Anglo nubiano e ¾ Boer, quando comparados aos SRD, não apresentaram diferenças (P>0,05). Experimento 3. Efeito do genótipo e do peso de abate sobre as características da carcaça de caprinos mestiços Anglo nubiano e Boer e Sem Padrão Racial Definido-SRD. No experimento foram estudadas as características da carcaça de cabritos de três grupos genéticos: ¾ Anglo nubiana, ¾ Boer e SRD, abatidos, dentro de cada grupo, com três diferentes pesos: 20, 25 e 30 kg. Avaliou-se as características de rendimento e conformação da carcaça, bem como as perdas por resfriamento, levando em consideração os efeitos do genótipo, peso e idade de abate e suas interações. Os resultados mostraram que não houve interação entre o genótipo e o peso de abate em todas as variáveis estudadas. O genótipo teve efeito significativo (P<0,05) no rendimento e conformação da carcaça, com os menores valores observados nos caprinos SRD, não havendo diferenças significativas entre os caprinos mestiços Anglo nubiano e Boer. O peso de abate influenciou também significativamente (P<0,05) o rendimento e conformação da carcaça, com os menores valores observados nos caprinos abatidos com 20 kg de peso vivo, não observando-se diferenças entre os grupos abatidos com 25 e 30 kg de peso. Conclui-se que cabritos mestiços Anglo nubiana e Boer apresentam similaridade no rendimento e conformação de carcaça em relação aos SRD e que carcaças de cabritos abatidos acima de 25 kg de peso vivo apresentaram melhor rendimento e conformação que as carcaças provenientes de animais abatidos com 20 kg.
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Avaliação de programas de seleção para a caprinocultura leiteira brasileira / Evaluation of breeding programs for dairy goats in brazil

Santos, Leonardo Hunaldo dos January 2013 (has links)
SANTOS, Leonardo Hunaldo dos. Avaliação de programas de seleção para a caprinocultura leiteira brasileira. 2013. 73 f. Tese (doutorado em Zootecnia)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-04-19T17:20:06Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_lhsantos.pdf: 1042914 bytes, checksum: 92dff913eaa1c7133c61e04af515a85b (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-05-25T22:50:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_lhsantos.pdf: 1042914 bytes, checksum: 92dff913eaa1c7133c61e04af515a85b (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-25T22:50:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_tese_lhsantos.pdf: 1042914 bytes, checksum: 92dff913eaa1c7133c61e04af515a85b (MD5) Previous issue date: 2013 / This work aimed to evaluate the feasibility of a national breeding program for dairy goats. The genetic and economic gains for two selection schemes, one traditional that represents the overall Brazilian situation and the other using the progeny test, as proposed by the Breeding Program for Dairy Goats (CAPRAGENE) of Embrapa Goats and Sheep were compared. The economic impact of the use of bucks of the nucleus in commercial was evaluated in the traditional scheme. It was also examined the effects of intensity use of young breeding test for the scheme with progeny testing. Analyses were performed in ZPLAN, which uses a deterministic approach to estimate the genetic and economic gains for breeding programs. The traditional scheme with bucks selected in the nucleus of milk production and reproductive traits from their dams and the selection of does made with the same information for themselves and their dams, had no economic viability, not covering the costs of physical and human infrastructure for maintenance of the breeding program. The scheme using progeny tests of young bucks presented viability, with considerable genetic gains for the selection objective and the individual traits that make up this goal. The economic returns of the program outweigh the costs of the same, with a return on investment of about 20%. In this scheme, the trait of greater economic impact was milk yield followed by somatic cell count. The traditional scheme would only allow investment returns of the breeding program with high levels (>60%) for use of nucleus bucks commercial flocks. It is possible that this has no practical feasibility, principally due to the low use of artificial insemination in Brazil. The amount of use of young bucks should be between 10% and 15%. Major uses not promote substantial monetary gains to the selection objective and reduce the genetic profit the important traits as milk yield. / Com o presente trabalho objetivou-se avaliar a viabilidade de um programa nacional de melhoramento genético de caprinos leiteiros. Foram comparados os ganhos genéticos e econômicos para dois esquemas de seleção, sendo um tradicional que representa a situação geral nacional e outro utilizando o teste de progênie, conforme proposto pelo Programa de Melhoramento Genético de Caprinos Leiteiros (CAPRAGENE) coordenado pela Embrapa Caprinos e Ovinos. Em seguida, foi verificado no esquema tradicional de seleção, o impacto econômico da alteração na porcentagem de utilização de reprodutores do rebanho núcleo no estrato comercial. Averiguou-se também os efeitos da intensidade de utilização dos reprodutores jovens em teste para o esquema com teste de progênie. As análises foram realizadas utilizando o ZPLAN, que utiliza um enfoque determinístico para estimar os ganhos genéticos e econômicos para programas de melhoramento genético. O esquema de seleção tradicional, com a seleção de reprodutores do núcleo feita com base em informações reprodutivas e de produção leiteira das mães e a seleção das matrizes feitas com suas próprias informações e de suas mães, não apresentou viabilidade econômica, não cobrindo os custos com a infraestrutura física e humana para manutenção do programa de melhoramento genético. O esquema utilizando testes de progênie de reprodutores jovens apresentou viabilidade, com consideráveis ganhos genéticos para o objetivo de seleção e para as características individuais que compõem este objetivo. Os retornos econômicos do programa superou os custos do mesmo, com um retorno de investimento de cerca de 20%. Neste esquema, a característica de maior impacto econômico foi a produção de leite, seguida pela contagem de células somáticas. O esquema tradicional somente permitiria retornos de investimento do programa de melhoramento com altos níveis (>60%) de uso de reprodutores do núcleo no estrato comercial. É possível que isto não tenha viabilidade prática, principalmente devido ao baixo uso de inseminação artificial no Brasil. A intensidade de utilização dos reprodutores jovens deve estar entre 10% e 15%. Acima desses valores não se constituem ganhos monetários consideráveis ao objetivo de seleção, além da redução do lucro genético de características importantes como produção de leite.
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Nível tecnológico, rentabilidade e cadeia produtiva da ovinocaprinocultura de corte no estado do Ceará

Costa, Andréia Damasceno January 2007 (has links)
COSTA, Andréia Damasceno. Nível tecnológico, rentabilidade e cadeia produtiva da ovinocaprinocultura de corte no estado do Ceará. 2007. 82f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciência Agrárias, Departamento de Economia Agrícola, Programa de Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza, 2007 / Submitted by Evilanny da Silva (eawusikagl@hotmail.com) on 2013-10-17T14:01:56Z No. of bitstreams: 1 2007_dis_adcosta.pdf: 301908 bytes, checksum: 3ae8f91ea5136efaed6caf1488a0c6f7 (MD5) / Rejected by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br), reason: Sem abstract on 2013-10-21T16:36:30Z (GMT) / Submitted by Evilanny da Silva (eawusikagl@hotmail.com) on 2013-10-24T11:44:23Z No. of bitstreams: 1 2007_dis_adcosta.pdf: 301908 bytes, checksum: 3ae8f91ea5136efaed6caf1488a0c6f7 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2013-11-04T19:27:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_dis_adcosta.pdf: 301908 bytes, checksum: 3ae8f91ea5136efaed6caf1488a0c6f7 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-11-04T19:27:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_dis_adcosta.pdf: 301908 bytes, checksum: 3ae8f91ea5136efaed6caf1488a0c6f7 (MD5) Previous issue date: 2007 / Ovinos e caprinos são pequenos ruminantes criados em todo mundo, com as mais diferentes finalidades. Ao redor do mundo as duas espécies são exploradas através da sua pele, leite e pela carne de excelente qualidade. A proposta desta pesquisa consiste na caracterização socioeconômica, tecnológica, rentabilidade e caracterização da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura de corte no município de Quixadá e Tauá. Os indicadores primários foram levantados a partir de um único questionários com perguntas fechadas e abertas. Foram analisadas as caracterizações do perfil socioeconômico dos produtores através dos seguintes aspectos: local e distância da propriedade a sede do município; condição do produtor; disponibilidade de água e energia; perspectiva do criador quanto a atividade; destino do esgoto da residência; grau de escolaridade; meios de comunicação; participação em associação e administração e gerenciamento da propriedade. Na caracterização do perfil técnico dos produtores onde cada grupo de tecnologia foram compostos de variáveis as quais foram atribuídas uma escala de avaliação segundo o grau de importância de acordo com a opinião de técnicos e especialistas; análise de correlação com a finalidade de verificar o grau de relacionamento entre o lucro operacional e o nível tecnológico; análise da rentabilidade financeira para a determinação dos custos operacionais e custo total de produção, receitas e indicadores de rentabilidade e por último a análise da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura no Estado através de seus macro-segmentos assim como suas inter-relações. Mediante a metodologia proposta concluiu-se que: a maioria dos criadores não tem nenhum tipo de mecanismo de gerenciamento da sua propriedade; O percentual de adoção de tecnologias relacionadas à infra-estrutura, gerenciamento da propriedade e manejo da produção é ainda muito baixo entre os criadores de ovinos e caprinos no Ceará. A tecnologia de infra-estrutura do sistema de produção tem uma maior participação na composição do índice geral de tecnologia dos ovinocaprinocultores entrevistados; O nível tecnológico tem influência positiva sobre a lucratividade dos criadores; Quanto à cadeia produtiva nota-se que a estrutura do segmento de abate e processamento de animais está definida por abatedouros públicos, abatedouros privados com SIF que operam de acordo com os requisitos da economia formal.

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