Submitted by Izabel Franco (izabel-franco@ufscar.br) on 2016-10-03T19:17:35Z No. of bitstreams: 1 TeseMBRM.pdf: 4391939 bytes, checksum: fddfce290fb0bcc2f1fb2d34febdca51 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-10-20T18:31:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseMBRM.pdf: 4391939 bytes, checksum: fddfce290fb0bcc2f1fb2d34febdca51 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-10-20T18:31:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseMBRM.pdf: 4391939 bytes, checksum: fddfce290fb0bcc2f1fb2d34febdca51 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-20T18:31:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseMBRM.pdf: 4391939 bytes, checksum: fddfce290fb0bcc2f1fb2d34febdca51 (MD5) Previous issue date: 2015-10-29 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (FAPEAM) / La recherche visait à analyser dans quelle mesure les femmes insertion dans'S pêche professionnelle dans les changements Amazon et les influences de l'activité quotidienne des pêcheurs artisanaux de Barreirinha (Amazonas). Il a cherché à comprendre comment l'exercice de la pêche professionnelle interfère avec les dimensions matérielles et symboliques des relations entre les sexes au travail; dans les relations avec les instances organisatrices des pêcheurs; et, par rapport au bénéfice de l'assurance-chômage Fisherman Artisanal (PDSA). Nous émettons l'hypothèse que l'SDPA change les rôles sociaux, de fournir un avantage pour les pêcheurs artisanaux. La politique a conduit les femmes à se joindre à la colonie de pêcheurs (Z-45), afin d'avoir accès à la prestation, sans toutefois modifier les fondements de la famille de l'homme en tant que fournisseur. La méthodologie, nous avons choisi la recherche qualitative, dont les entretiens et la recherche du lieu d'observations directes ont été formés en techniques indispensables à connaître, audelà de la pratique de la pêche quotidienne, les relations entre les sexes et la démystification de mythe Panema, selon le que la femme apporterait un état de jeu, de se livrer à la pêche. Cependant, la recherche a conclu que la femme toujours pêché, et avec la mise en oeuvre de SDPA intérieure, à condition que la reconnaissance professionnelle conduisant elle à surmonter les mythes et prouver que, en même temps que la figure masculine peut être un pêcheuse professionnel et fournisseur de unité familiale. / The research aimed to analyze to what extent women's insertion in professional fishing in the Amazon changes and influences in the daily activity of artisanal fishers of Barreirinha (Amazonas). He sought to understand how the exercise of professional fishing interferes with material and symbolic dimensions of relations between the sexes at work; in relations with the organizing bodies of the fishermen; and, in relation to the benefit of unemployment insurance Fisherman Artisanal (SDPA). We hypothesized that the SDPA is changing social roles, to provide a benefit to artisanal fishers. The policy has led women to join the Fishermen Colony (Z-45), in order to have access to the benefit, without, however, changing the family foundations of man as provider. The methodology we chose qualitative research, in which interviews and research the locus of direct observations were formed as indispensable techniques to know, beyond everyday fishing practice, relations between genders and the demystification of panema myth, according to the which the woman would bring a gambling state, to engage in fishing. However, the research concluded that the woman always fished, and with the implementation of SDPA inland, provided the professional recognition leading her to overcome myths and prove that, together with the male figure can be a professional fisherwoman and provider of family unit. / A pesquisa teve como objetivo, analisar em que medida, a inserção da mulher na pesca profissional na Amazônia modifica e influencia no cotidiano da atividade das pescadoras artesanais de Barreirinha (Amazonas). Buscou-se entender como o exercício da pesca profissional interfere nas dimensões materiais e simbólicas das relações entre os sexos no trabalho; nas relações com as entidades organizativas dos pescadores; e, na relação com o benefício do Seguro Desemprego do Pescador Artesanal (SDPA). Temos como hipótese que o SDPA está modificando papéis sociais, ao conceder um benefício às pescadoras artesanais. A política tem levado as mulheres a associar-se a Colônia dos Pescadores (Z-45), com o intuito de terem acesso ao benefício, sem, contudo, alterar os fundamentos familiares do homem como provedor. Como metodologia optamos pela pesquisa qualitativa, na qual, entrevistas e observações diretas do lócus da pesquisa constituíram-se, como técnicas indispensáveis para conhecer, além da prática cotidiana da pesca, as relações entre os gêneros e a desmistificação do mito do panema, segundo o qual, a mulher seria portadora de um estado de azar, ao exercer a pesca. Contudo, a pesquisa concluiu que, a mulher sempre pescou, e com a implantação do SDPA em águas interiores, propiciou o reconhecimento profissional levando-a a superar mitos e provar que, conjuntamente com a figura masculina, pode ser uma pescadora profissional e provedora da unidade familiar.

Made available in DSpace on 2016-09-27T13:40:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-09-21. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:13Z : No. of bitstreams: 1 000869206.pdf: 1021410 bytes, checksum: f183acbdffb2ad0ddb24e51f8eabd122 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Tubarões e raias estão atualmente entre os vertebrados mais ameaçados de extinção. Tal fato se deve principalmente à exploração pesqueira que permanece sem medidas eficientes de controle em quase todo o planeta, inclusive no Brasil. Considerando-se que cada espécie responde de forma independente às pressões ambientais e principalmente às ações humanas, é de fundamental importância para o desenvolvimento de planos de manejo adequado das suas populações e o ordenamento da exploração sustentável destes recursos que se proceda à caracterização da biodiversidade local, a avaliação das espécies mais capturadas e identificação dos táxons e populações mais suscetíveis à pesca. Contudo, especialmente para os elasmobrânquios, tais parâmetros são de difícil acesso, sobretudo devido às similaridades morfológicas entre as espécies e ainda, devido à prática pesqueira de remoção de partes dos animais como a cabeça e nadadeiras antes dos desembarques, inviabilizando a identificação da maioria das espécies. Segundo os registros de captura de elasmobrânquios elaborados pelo IBAMA nos últimos anos, apenas cerca de 20% dos indivíduos recebem alguma menção quanto à espécie, muitas vezes um nome popular que pode estar relacionado a mais de uma espécie biológica em diversos casos, sendo o restante do produto classificado apenas como cações. A utilização de ferramentas moleculares nos estudos da composição da biodiversidade tem proporcionado sua aplicação em diversas áreas, incluindo na identificação das espécies, no estudo de suas relações evolutivas e no auxílio de programas para a sua conservação. A identificação molecular com a utilização de técnicas do tipo PCR-multiplex e sequências barcode, que identificam características genéticas particulares de cada táxon estão atualmente sendo desenvolvidos e utilizados no reconhecimento das espécies, possibilitando a identificação... / Sharks and rays are currently among the most threatened vertebrate to extinction. This is due mainly to the fact that overfishing remains without effective control measures in almost the entire planet, including Brazil. Considering that each species responds independently to environmental pressures, and mainly to human actions, it is of fundamental importance for the development of appropriate management plans and programming the sustainable exploitation of these resources, to proceed to the characterization of local biodiversity, in the assessment of the species caught, in the correct identification of taxa and the most susceptible populations to fishing activities. However, especially for elasmobranches, such parameters are difficult to access, especially due to morphological similarities between species and also because of the fishing practice of removing parts such as the head and fins before landings, making it impossible to identify the most species. According elasmobranches capture records prepared by IBAMA in recent years, only about 20% of individuals receiving some identification indication, often only a popular name that can be related to more than one biological species, with the remainder fishing product classified just as sharks. The use of molecular tools in studies of the composition of biodiversity has provided its application in various areas, including in the identification of the species, in the study of their evolutionary relationships, and in assisting programs for their conservation. The use of molecular identification techniques as the PCR-multiplex type, and barcode sequences using part of the mitochondrial gene sequence Cytochrome Oxidase subunit I that permit to identify particular genetic characteristics of each taxon, are currently being used in the species recognition allowing simultaneous identification of different samples. In the present work, the objective of the study was to identify the species occurring...

Made available in DSpace on 2015-05-14T12:40:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 1593182 bytes, checksum: 1de20b7031eb34494f8a79ef0affc635 (MD5) Previous issue date: 2010-04-16 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Is at the lexicon that if reflects the diverseness as of visions as of world of the guys AND their varied norms crop. In the case of one language well into private like the from a community fishing boat is there a level vocabulary integrates - region, inherent to the ambit social restrained where it is used. The terminology integrates - region bond - in case that within doors of that community because of several suit, within doors they: The knowledge as of world AND the techniques specific for the execution from the fish. About to so much, this research does have as a objective central investigate at the light of the theories linguistics (Lexicology, Lexicography, Semantics, Sociolinguistics, Etnolinguistics and Dialetology) the terminology than it is to prevaiu at the community as of anglers from the I sing from the hose well into Natal/RN via the layout by one glossary than it is to he describes, most of all, the terms attendees he might give universe vocabulary well into Portuguese language. / É no léxico que se reflete a diversidade de visões de mundo dos indivíduos e os seus variados padrões culturais. No caso de uma língua em especial - como a de uma comunidade pesqueira - há um nivelamento vocabular inter-regional, inerente ao âmbito social restrito em que é utilizada. O vocabulário inter-regional vincula-se dentro dessa comunidade devido a vários fatores, dentre eles: o conhecimento de mundo e as técnicas específicas para a execução da pescaria. Para tanto, esta pesquisa teve como objetivo principal investigar à luz das teorias linguísticas (Lexicologia, Lexicografia, Semântica, Sociolinguística, Etnolinguística e Dialetologia) o vocabulário que permeia na comunidade de pescadores do Canto do Mangue, em Natal/RN, através da apresentação de um glossário geral (profissional e sociocultural) que descreve, sobretudo, os termos participantes deste universo vocabular em língua portuguesa.

Fishing is one of the oldest productive activities of the world over time was done mainly by men. Female participation in this sector was initially indirectly, when the woman fell to the responsibility of processing and marketing of fish, the manufacture and repair of instruments used by man for that activity. The socioeconomic difficulties that pervade the daily lives of communities that survive the exploitation of fishing resources are decisive factors for the inclusion of women directly in fishing. Thus, they occupy the margins of rivers, estuaries and mangroves working directly in the capture of fish and shellfish to meet the survival needs of their families. Thus, female participation in the activity provides an alternative livelihood source of employment and income for many families across the country. But the role of women in this universe occurs with some exceptions in the context of invisibility and devaluation of their work, understood as an extension of domestic chores and not as fishing itself. This reality has stimulated the development of this study, whose main objective was to analyze the importance and responsibilities of women in fishing, a community named Ilha do Beto municipality located Itaporanga D Ajuda / SE. Furthermore, this study also sought to investigate the meanings that attach to the fisherwomen place of life and work, given the close relationship that provides daily fishing. The methodology used in the study is based on a qualitative approach, which aims not only to describe, but to analyze and understand the reality of the people surveyed. The methodological structure still relied on assumptions of oral history and ethnographic research. The development of empirical research in the field occurred with the realization of semi-structured interviews, informal conversations, direct observation, guided tours, photographic recording and georeferencing. This work identified the importance and uniqueness of female engagement in this activity, whose involvement and participation are not limited simply to a "help". The fishers who participated in this study recognize that the work performed in fishing, is as essential as the one held by her husband, contributing significantly to the formation of family income. Moreover, it was found that the Island Beto corresponds not only to the place where you can meet the needs of work and income, but also the place where important personal relationships are established between individuals, and between them and the environment. / A pesca constitui uma das atividades produtivas mais antigas do mundo que ao longo do tempo foi realizada predominantemente por homens. A participação feminina neste setor ocorreu inicialmente de forma indireta, quando à mulher cabia a responsabilidade do beneficiamento e comercialização do pescado, a confecção e reparo dos instrumentos utilizados pelo homem para a realização da atividade. As dificuldades socioeconômicas que permeiam o cotidiano das comunidades que sobrevivem da exploração dos recursos pesqueiros constituem fatores determinantes para a inserção da mulher de forma direta na pesca. Assim, elas ocupam as margens de rios, estuários e mangues trabalhando diretamente na captura de peixes, moluscos e crustáceos para atender as necessidades de sobrevivência de suas famílias. Desta forma, a participação feminina na aludida atividade constitui uma alternativa de subsistência, fonte de trabalho e renda para inúmeras famílias em todo o país. Todavia, a atuação da mulher neste universo ocorre, com algumas exceções, num contexto de invisibilidade e desvalorização do seu trabalho, entendido como extensão das tarefas domésticas e não como pesca propriamente. Essa realidade suscitou o interesse em desenvolver um estudo, cujo objetivo principal foi analisar a importância e as atribuições da mulher na pesca artesanal, numa comunidade denominada Ilha do Beto situada município de Itaporanga D´Ajuda/SE. Além disso, a presente pesquisa buscou também investigar os significados que as pescadoras atribuem ao lugar de vida e trabalho, haja vista a íntima relação que o cotidiano da pesca proporciona. Para alcançar os objetivos propostos, a metodologia utilizada fundamentou-se na abordagem qualitativa, que se propõe não apenas descrever, mas, sobretudo analisar e compreender a realidade dos sujeitos pesquisados. Foram também adicionados à estrutura metodológica, pressupostos da história oral e aspectos da abordagem etnográfica. O desenvolvimento da pesquisa no campo empírico ocorreu mediante trabalho de campo com a realização de entrevistas semiestruturadas, conversas informais, observação direta, turnê guiada, registro fotográfico e georreferenciamento. A realização deste trabalho permitiu identificar quão importante e singular é a atuação da mulher nesta atividade, cujo envolvimento e participação não estão limitados simplesmente a uma ajuda . As pescadoras que compuseram a amostragem desta pesquisa reconhecem que o trabalho desempenhado na pesca, é tão essencial quanto àquele realizado por seu companheiro, contribuindo significativamente para a formação da renda familiar. Ademais, no que se refere à relação das pescadoras com o lugar, pôde-se constatar que a Ilha do Beto corresponde não somente ao local onde é possível atender as necessidades de trabalho e renda, mas também o lugar onde são estabelecidas importantes relações sociais e afetivas entre os indivíduos, e entre estes e o entorno.

Orientador: Luiz Augusto do Amaral / Banca: Laudicéia Giacometti Lopes / Banca: Maria da Glória Buzinaro / Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar o número de coliformes totais, termotolerantes, Staphylococcus coagulase positivo e a presença de bactéria do gênero Salmonella no músculo, no tecido superficial, no trato gastrintestinal de peixes e na água de cultivo de pesque-pagues situados na microbacia do Córrego Rico, região nordeste do estado de São Paulo. Não foi detectado Staphylococcus coagulase positivo em nenhuma amostra de água e peixe. Na contagem de Staphylococcus sp. a água de enxaguadura da pele apresentou números que variam de 1,0 x 102 a 3,3 x 105 UFC.mL-1; no músculo de 1,0 X 102 a 6,7 x 103 UFC.g-1; no trato gastrintestinal de 1,0 x 103 a 2,9 x 105 UFC.g-\ e na água de cultivo de < 20 a 3,3 x 102 UFC.mL-1. O número mais provável (NMP) de coliformes totais na pele variou de 1,5 x 103 a > 1,1 x 104 NMP.100mL-1; no músculo variou de 2,0 x 10 a> 1,1 x 103 NMP.g-1; no trato gastrintestinal variou de 2,6 x 103 a> 1,1 x 104 NMP.g-1; e na água de cultivo variou de 4,2 x 104 a> 2,4 x 105 NMP.100mL-1. Para coliformes termotolerantes a água de enxaguadura da pele variou de < 3,0 x 10 a 1,4 x 103 NMP.IOOmL-1; no músculo variou de < 3 a 6 NMP.g-1; no trato gastrintestinal variou de 1,2 X 103 a 5,1 x 103 NMP.g-1; e na água de cultivo variou de 3,8 x 102 a 2,0 x 104 NMP.100mL-1. Não houve diferença estatística (P>0,05) entre as populações de microrganismos pesquisados na água, pele e trato gastrintestinal o que reflete a relação direta entre a presença dos microrganismos na água e nesses dois locais analisados. No que se refere à musculatura verifica-se que existe diferença (P<0,05) entre a população de microrganismos na água e na musculatura, sendo na musculatura sempre menor. Foi isolada Salmonella sp. em uma amostra de músculo e em duas amostras de trato gastrintestinal. O pescado pode ser veículo de contaminação cruzada, tendo como... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this work was to determine the number of total coliforms, thermotolerant, Staphylococcus coagulase positive and the presence of bacteria of the genus Salmonella in the muscle, in the surface tissue, in the gastrointestinal tract of fish and pond water of fee- fishing located in Cón-ego Rico microwatershed, northeast region of São Paulo state. Staphylococcus coagulase positive was not detected in any sample of pond water and fish. In the Staphylococcus sp. counts the surface tis sue ranged from 1,0 x 102 to 3,3 X 105 UFC.mL-1; in the musc1e from 1,0 x 102 to 6,7 x 103 UFC.g-1; in the gastrointestinal tract of fish from 1,0 x 103 to 2,9 X 105 UFC.g-1; and in pond water from < 20 to 3,3 X 102 UFC.mL¬1. The most probable number (NMP) of total coliforms in the surface tissue ranged from 1,5 x 103 to > 1,1 X 104 NMP.100mL-1; in the muscle from 2,0 x 10 to > 1,1 X 103 NMP.g-1; in the gastrointestinal tract offish from de 2,6 x 103 to> 1,1 X 104 NMP.g-1; and in pond water from 4,2 x 104 to > 2,4 X 105 NMP.1 00mL-1 . In thermotolerant coliforms the surface tissue ranged from < 3,0 x 10 to 1,4 X 103 NMP.100mL-1; in the musc1e from < 3 to 6 NMP.g-1; in the gastrointestinal tract of fish from de 1,2 x 103 to 5,1 X 103 NMP.g-1; and in pond water from 3,8 x 102 to 2,0 X 104 NMP.100mL-1. There was no statistical difference (P>0,05) among the studied populations of microorganisms in water, skin and gastrointestinal tract that reflects the relationship between the presence of microorganisms in water and in these two tissues analyzed. Conceming the musc1e there is difference (P<0,05) among the population of microorganisms in water and muscle, in which muscles were always smaller. Salmonella sp. was isolated in a sample of muscle and in two samples of gastrointestinal tract. The fish ean be a vehic1e of cross contamination, and the gastrointestinal tract and skin as a source of microorganisms... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Luiz Augusto do Amaral / Banca: Antonella Cristina Bliska Jacinto / Banca: Claudinei da Cruz / Resumo: Os pesque-pagues vêm se consolidando como uma importante atividade de lazer, porém esta atividade pode trazer impactos ambientais que necessitem de intervenção para adequação tecnológica e de manejo. Com base no exposto, os objetivos deste trabalho foram avaliar as condições da qualidade da água em pesque-pagues no período de seca e de chuva, as características e o manejo ambiental desses estabelecimentos e, promover educação ambiental aos proprietários. Para tanto foram realizadas visitas em cinco pesque-pagues localizados na região nordeste do Estado de São Paulo para colheita de dados através de entrevistas e observações e, amostras de água foram colhidas dos pontos de entrada, interior e saída de todos os tanques para realizar análises físico-químicas (nitrato, pH, turbidez, DQO, oxigênio dissolvido, condutividade elétrica, temperatura e amônia) e microbiológicas (NMP de Escherichia coli). Um material educativo sobre qualidade da água foi elaborado e entregue aos proprietários como forma de orientá-los e educá-los. O NMP de E.coli variou de 2,0 a 24.196,0 NMP.100mL-1; a temperatura de 16,7 a 32,6ºC; a condutividade variou entre 0,013 e 170,0 mS.cm-1; o pH de 5,3 a 7,9; o oxigênio dissolvido de 2,6 a 9,6 mg.L-1; a turbidez entre 0,42 e 159,0 NTU; o nitrato entre 0 e 1,8 mg.L-1; a amônia entre 0 e 2,28 mg.L-1; a DQO entre 0 e 129,0 mg.L-1. De um modo geral, os resultados das variáveis físico-químicas estavam dentro da recomendação CONAMA 357/05 para as águas de classe 2, exceto o oxigênio dissolvido em três pesque-pagues no período da chuva. A variável microbiológica E. coli estava presente acima do recomendado pela legislação vigente em dois pesque-pagues no período da chuva, com aumento significativo (p<0,01) em relação à seca. Entre os pesque-pagues foi observado diferentes formas de manejos praticados e a falta de conhecimento técnico... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Although sports fishing sites are increasingly establishing themselves as an important leisure activity, they may impact environments that require intervention within a technological and stewardship context. Current research evaluates water quality in sports fishing sites during the dry and rainy periods, the entrepreneurships' environmental characteristics and management and the promotion of environmental education among the owners. Visits to five sports fishing sites were undertaken in the northeastern region of the state of São Paulo, Brazil, for data collection through interviews and reports. Water samples were collected at entrance, intermediate and outlet sites of all fish ponds so that physical and chemical (nitrate, pH, turbidity, DQO, dissolved oxygen, electrical conductivity, temperature and ammonia) and microbiological (Escherichia coli) analyses could be undertaken. Educational handouts on water quality were prepared and given to owners for their guidance and training. NMP of E.coli varied between 2,0 and 24,196.0 NMP.100mL-1; temperature varied between 16,7 and 32,6ºC; electrical conductivity ranged between 0,013 and 170,0 mS.cm-1; pH varied between 5,3 and 7.9; dissolved oxygen ranged between 2.6 and 9.6 mg.L-1; turbidity varied between 0,42 and 159,0 NTU; nitrate ranged between 0 and 1,8 mg.L-1; ammonia varied between 0 and 2,28 mg.L-1; DQO ranged between 0 and 129,0 mg.L-1. Results of physical and chemical variables were within ranges recommended by CONAMA 357/05 for Class 2 water. Dissolved oxygen during the rainy period was the only exception. Microbiological variable E. coli was above recommended rate in two sports fishing sites during the rainy period, with a significant rate increase (p<0.01) when compared to that during the dry period. Different types of management and amateurship by owners and employees among the sports fishing sites were reported ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:52:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JoyceEMC_DISSERT_1-89.pdf: 2864476 bytes, checksum: 76390831beea52c9da8f5cdd7954dd74 (MD5) Previous issue date: 2010-11-10 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The fishing is made possible by the handiwork of a fisherman, not using appliances that achieve the same levels of industrial fishing productivity and not causing environmental impacts on fish stocks with the same intensity. The adoption of sustainability practices in this type of fishing has been requested for the achievement of environmental and socioeconomic improvements, since its production has been decreasing over the years and overfishing has led to reduced stocks also stand out environmental aggressions such as pollution. Thus, this research aims to analyze the interference of environmental aspects/impacts that permeate the activity performed by fisherman on the beach of Ponta Negra, Natal-RN, in order to propose recommendations for environmental sustainability. We used a methodology based on the ergonomic work analysis (WISNER, 1987; GUERIN, 2001; VIDAL, 2008) using techniques such as observational and interactional observation protocols, photographs, videos, conversational action, and listening to verbalizations. To understand the vulnerability of the environment in which the activity is carried fisherman and the interferences that it suffers, we used the study of environmental aspects/impacts (S?NCHEZ 2008). As a result, it appears that from the observations located and reports raftsmen, changes in the sea, the search for new fishing grounds farther from the coast, reducing fishery production, waste generation and pollution of the workplace, and the difficulty in docking rafts, factors arising from the pressures both for society as Seen by fisherman, denoting the necessity of drawing up recommendations and actions proposed by management activity by promoting discussion among raftsmen and accountable institutions, and training through workshops on environmental education, aiming to positive changes in the activity fisherman from Ponta Negra and the environment in which raftsmen are inserted in order to seek a sustainable activity, preserving its characteristics / A pesca artesanal se viabiliza pelo trabalho manual do pescador, n?o utilizando aparelhagens que atinjam os mesmos n?veis de produtividade pesqueira industrial e n?o causando impactos ambientais sobre os estoques pesqueiros com a mesma intensidade. A ado??o de pr?ticas de sustentabilidade nesse tipo de pesca vem sendo requisitada para o alcance de melhorias ambientais e socioecon?micas, visto que sua produ??o tem sofrido decr?scimo com o passar dos anos e a sobrepesca tem levado ? redu??o dos estoques, al?m disso, destacam-se as agress?es ao meio ambiente, como a polui??o. Dessa forma, esta pesquisa objetiva analisar a interfer?ncia dos aspectos/impactos ambientais que permeiam a atividade jangadeira realizada na Praia de Ponta Negra, Natal-RN, a fim de propor recomenda??es para a sustentabilidade ambiental. Para tanto, utilizou-se uma metodologia baseada na An?lise Ergon?mica do Trabalho (WISNER, 1987; GU?RIN, 2001; VIDAL, 2008) que aplica t?cnicas observacionais e interacionais como protocolos de observa??o, registros fotogr?ficos, v?deos, a??o conversacional e escuta de verbaliza??es. Para conhecer a vulnerabilidade do meio no qual se desenvolve a atividade jangadeira e as interfer?ncias que este sofre, empregou-se o estudo dos aspectos/impactos ambientais (S?NCHEZ 2008). Como resultados, constataram-se a partir das observa??es situadas e dos relatos dos jangadeiros, mudan?as no mar, a busca por novos pesqueiros mais distantes da costa, redu??o da produ??o pesqueira, gera??o de res?duos e polui??o do ambiente de trabalho, e a dificuldade no atracamento das jangadas, fatores decorrentes das press?es exercidas tanto pela sociedade, quanto pela atividade jangadeira, que denotam a necessidade da elabora??o de propostas de recomenda??es e a??es, atrav?s da gest?o da atividade fomentando a discuss?o entre os jangadeiros e as institui??es respons?veis, e capacita??o por meio de oficinas de educa??o ambiental, visando transforma??es positivas na atividade jangadeira de Ponta Negra, bem como no meio ambiente no qual os jangadeiros est?o inseridos, a fim de buscar a sustentabilidade da atividade, preservando suas caracter?sticas

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:01:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LianaFA.pdf: 575157 bytes, checksum: 8650946fd949f8eb8297ea9541d69e42 (MD5) Previous issue date: 2005-01-18 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The shrimp farming is a process of creation of shrimp that has been growing rapidly in the country, occupying a meaningful space in the Brazilian exporting. In 2003, this activity presented a volume of 60 millions of tons and 220 millions of dollars, being the main generator of employment and income of the primary sector of the northeast economy. However, it is a new activity with c.a. five years in the Rio Grande do Norte State and therefore needs investment in the technological area. Among the wastewaters of this activity, the sulphite solution is being usually applied in the process of fishing, i.e. retrieval of the shrimps from the farming. The aim of this work is to present the oxidation experimental results of the sulphite that may be and to determine what it s the most efficient method, trough laboratory experiments. The measurements were carried out in a mixing reactor inserting air and with hydrogen peroxide addition with and without UV light. The solutions were prepared synthetically with concentrations found in the wastewater of fishing and also collected in locu. The oxidation process using air was monitorated by iodometric analysis for the sulphite and the oxidation using hydrogen peroxide was evaluated with turbidimetric analysis for sulphate, by spectrophotometer. The sulphite was totally oxidized in both processes. The experimental results permit to conclude that the oxidation by hydrogen peroxide is more efficient and allowed to determine the optimum operational conditions in terms of concentration and time of treatment / A carcinicultura, processo de cria??o de camar?o em cativeiro, vem crescendo rapidamente no pa?s, ocupando um espa?o significativo na exporta??o brasileira. Em 2003, essa atividade apresentou um volume de 60 milh?es de ton e um faturamento de 220 milh?es de d?lares sendo tamb?m, o principal gerador de emprego e renda do setor prim?rio da economia nordestina. Por?m, por ser uma atividade nova, com pouco mais de 5 anos no Estado do Rio Grande do Norte, faz-se necess?rio investimento na ?rea tecnol?gica. Entre os efluentes dessa atividade tem-se a solu??o aquosa de sulfito, normalmente utilizada no processo de despesca retirada dos camar?es do viveiro. O objetivo desse trabalho ? apresentar os resultados da oxida??o do sulfito e concluir qual o m?todo mais eficiente entre os testados em laborat?rio. Os experimentos foram realizados em um reator injetando-se ar difuso e outro com adi??o de per?xido de hidrog?nio, na aus?ncia e presen?a de luz UV. As solu??es utilizadas foram: sint?ticas, com concentra??es semelhantes ao efluente da despesca e, coletadas in locu. A oxida??o com ar foi monitorada por an?lise iodom?trica do sulfito e com per?xido por an?lise turbidim?trica do sulfato, com espectrofot?metro. O sulfito foi totalmente oxidado em ambos os processos. Os resultados experimentais possibilitaram concluir que a oxida??o do sulfito com per?xido foi a mais eficiente e permitiram encontrar as condi??es ?timas de concentra??o do per?xido, de acordo com o tempo de tratamento

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-06-22Bitstream added on 2014-06-13T20:39:54Z : No. of bitstreams: 1 rojas_blb_me_rcla.pdf: 1802373 bytes, checksum: a7d3c07cf7409b4282a981aafbaf8cb0 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / As bacias do Orinoco e do Amazonas são similares, no sentido de que os dois rios correm em paralelo, em direção ao Oceano Atlântico, têm origem geológica similar e ictiofauna que se sobrepõem quanto ás espécies. O manejo, os impactos socioculturais e o ordenamento jurídico pesqueiro historicamente adotados para se realizar uma pesca responsável, foram revisados nesta dissertação para a Orinoquia venezuelana e Amazônia brasileira. Embora haja diferentes tipos ou estratégias de manejo de recursos naturais e de manejo da pesca em particular tais como: estratégias de manejo convencionais ou tradicionais, de manejo participativo ou comanejo, abordagem de conhecimento ecológico local, manejo adaptativo e mais recentemente o manejo com enfoque ecossistêmico, nesta dissertação foi feita uma análise comparativa para as duas bacias e examinada sua eficiência. Para este propósito se realizou o levantamento de dados secundários e séries históricas de desembarques, composição da frota pesqueira, principais espécies de peixes comerciais, cadeia de comercialização, aspectos técnico-pesqueiros e socioeconômicos dos pescadores das bacias de estudo. Foi realizada uma extensa revisão bibliográfica das características relevantes da Orinoquia venezuelana e da Amazônia brasileira, bem como seus aspectos biogeoquímicos e ecológicos. / The Orinoco and Amazonas river basins are similar, in the sense that the two rivers run in parallel, in direction to the Atlantic Ocean, they have similar geological origin and an overlapping fishfauna concerning their species. The socio-cultural impacts and the juridical basis for the management historically adopted for a responsible fishing were revised in this dissertation for the Venezuelan Orinoquia and the Brazilian Amazon. Although there are different types of natural resources management strategies and fisheries in particular as: conventional or traditional management strategies, participative or co-management, approach of local ecological knowledge, adaptive management and more recently the ecosystem approach. So in this dissertation a comparative analysis for the two basins was carried out and its efficiency was examined. For this purpose secondary data and historical series of landings, fishing fleet composition, main commercial fish species, commercialization chain, fisher´s socio-economic and technical aspects were examined. An extensive bibliographical revision of the important characteristics of Venezuelan Orinoquia accomplished and of the Brazilian Amazon was accomplished, as well as its biogeochemical and ecological aspects.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / A presente dissertaÃÃo à resultado de uma pesquisa etnogrÃfica, realizada entre julho de 2013 e junho de 2015, que tem como intuito crucial fazer o registro etnogrÃfico dos processos de mudanÃas vividos pelos pescadores da Praia de Bitupità (Barroquinha-CE) diante do contexto de efetivaÃÃo de polÃticas de desenvolvimento, em especial as polÃticas pÃblicas de turismo, as da indÃstria de energia eÃlica e da indÃstria de carcinicultura.A localidade de Bitupità à habitada por cerca de quatro mil famÃlias de pescadores artesanais que praticam atividades que demandam formas peculiares de se relacionar com o meio natural, como a pesca de curral. A pesquisa detalhada, aprofundada e processual sobre as tÃcnicas, os saberes e a lÃgica que comanda o modo de vida dos pescadores da referida praia, que à considerada uma das maiores ColÃnias de Pescadores do CearÃ, permitiu constatar que a atividade da pesca de curral e o modo de produÃÃo e reproduÃÃo dessas famÃlias de pescadores encontram-se postas em jogo diante do adensamento de atividades econÃmicas que se instalam na regiÃo. A base metodolÃgica se valeu de uma abordagem processual das experiÃncias de mudanÃas vividas na referidalocalidade a partir da articulaÃÃo entre antropologia e polÃticas pÃblicas.Este diÃlogo entre os dois campos de estudo permitiu para a presente etnografia uma compreensÃo tanto dos processos de mudanÃa vividos pelas comunidades tradicionalmente estudadas pelos antropÃlogos (Rodrigues; Ortolan e GonÃalves, 2014), quanto autorizou uma identificaÃÃo e anÃlise dos diferentes agentes sociais envolvidos naquela situaÃÃo, as relaÃÃes de poder e de interesses entre esses agentes, as interaÃÃes entre eles com os meios biofÃsico e social, isto Ã, possibilitou uma combinaÃÃo com a etnografia multiator proposta por Little (2002) quanto ao estudo dos conflitos socioambientais. Tomo como ponto de partida a ideia de que quanto maior o nÃmero e a diversificaÃÃo das polÃticas de desenvolvimento em vigor, mais se acentuam algumas prÃticas locais, como as relaÃÃes clientelistas, mas, por outro lado, pode ocorrer o reforÃo das identidades locais.Vale destacar que a existÃncia de mais dedois mil pescadores de curral, que realizam hà dÃcadas, na localidade atividades de cunho tradicional que demandam um sistema de saberes detalhados, exatos e particulares sobre o meio natural, direcionou, nesta etnografia, um foco de atenÃÃo para os mecanismos garantidores dos direitos legais dos povos e comunidades tradicionais (PNPCT). A presente etnografia deixa evidente que a efetivaÃÃo de politicas pÃblicas de desenvolvimento em regiÃes habitadas por povos e comunidades tradicionais se dà de forma conflituosa tanto pela ausÃncia da regularizaÃÃo e ordenamento territorial nestas Ãreas e pela ausÃncia de mecanismos jurÃdicos eficientes que garantam os direitos dos povos tradicionais previstos em lei (PNPCT), quanto pelas fortes assimetrias sociais que se traduzem em desigualdades de poder na arena polÃtica e nas instÃncias pÃblicas, fazendo pender a balanÃa para os detentores de poder local e se por um lado acirram a contenda entre os grupos rivais, por outro subjugam ainda mais aqueles situados em posiÃÃo inferior no campo de forÃas. / The present dissertation is the result of an ethnographic research, carried out between July 2013 and June 2015, whose main purpose is to ethnographically record the processes of changes experienced by the fishermen of Praia de Bitupità (Barroquinha- CE) of development policies, in particular tourism public policies, wind energy industry and shrimp industry. The research on the techniques, knowledge and logic that governs the way of life of the fishermen of that beach allowed to verify that the activity of the fishing of corral and the way of production and reproduction of these families of fishermen are put in play before the economic activities that settle in the region. The methodological basis was based on a procedural ethnographic approach of the experiences of changes lived in the locality from the articulation between anthropology and public policies. This dialogue between the two fields of study allowed for the understanding of both the processes of change experienced by the communities traditionally studied by the anthropologists (Rodrigues, Ortolan and GonÃalves, 2014), and allowed the identification and analysis of the different social agents involved in that situation, of power and interests between these agents and the interactions between them with the biophysical and social means. I take as a starting point the idea that the greater the number and diversification of development policies, the more local practices, such as clientelistic relations, are accentuated, but, on the other hand, local identities can be strengthened. The present ethnography makes it evident that the implementation of public development policies in regions inhabited by traditional peoples and communities occurs in a conflicting way due to the absence of regularization and territorial planning in these areas and the absence of efficient legal mechanisms that guarantee the rights of traditional peoples (PNPCT), as well as by the strong social asymmetries that translate into inequalities of power in the political arena and in the public authorities, making the balance for the holders of local power fall and if on the one hand they intensify the struggle between the rival groups, on the other they further subjugate those situated in the lower position in the field of forces.