This study focuses on an obsession with healthy eating called orthorexia nervosa, a term coined by Steven Bratman. It describes a pathological fixation on healthy eating, with a negative influence on the quality of human life. The study aimed to present orthorexia in the context of the Internet, social media, and the wellness industry. The research sample was composed of 324 participants aged 15 to 68 (M = 34), interested in healthy eating. The data was obtained via an online two-part questionnaire. The first part explored the healthy eating lifestyle of the participants (motivation, sources, healthy eating influencers, diets, time spent on the Internet, positive and negative aspects of a healthy diet). The second part was focused on orthorexic tendencies measured by ORTO-15. There was no difference in orthorexic tendencies between people who visit healthy eating websites frequently as well as between people who use social networks to follow healthy food influencers. Also, there was no difference in orthorexic tendencies between people whose work/study deals with healthy eating and those whose physical appearance is important for their job. It was found out that the wellness influencer trend is not very common in Czech society, popular influencers are mainly Czech nutritionists and fitness coaches. The...

No description available.

The thesis focuses on knowledge of eating disorders by students of University of South Bohemia. The theoretical part defines particular types of eating disorders and the causes related with this problems. There are possible treatment methods for eating disorders mentioned at the end of this part. The practical part deals with students? awareness of eating disorders. It focuses on students? knowledge of eating disorders and orthorexia nerovosa. The research is based on questionnaire construction. The students of selected faculties of University of South Bohemia were the respondents. The results of the research were statistically processed.

This project presents dance as treatment for Orthorexia Nervosa, an eating disorder defined as an unhealthy obsession with healthy eating. Eating disorders disconnect body, mind, and spirit of an individual, and dance therapeutically connects these aspects. The specific effects of orthorexia on the body, mind, and spirit are analyzed; supported by evidence from research sources such as literature of books and scholarly journals, videos, an interview with board-certified dance/movement therapist Rachel Gonick-Mefferd, and a series of interviews with Dr. Thomas Doyle, in which he supplied a case study exemplifying dance as treatment for orthorexia. Conclusively, eating disorders and specifically orthorexia affect one’s entire being — physical, mental, emotional, social, spiritual health — and interfere with one’s entire life and daily functioning. Dance, as a holistic therapeutic approach, is effective in addressing and remedying every single one of these elements, healing one’s whole self. Therefore, it is suggested that dance may be an effective treatment for orthorexia.

Bakgrund: Ortorexia nervosa är ett fenomen som beskrivs olika runt om i världen och tidigare forskning är bristfällig. Orsakerna till fenomenet är oklara men det kan ses som en samsjuklighet mellan Anorexia nervosa, tvångssyndrom och överträningssyndrom. Syfte: Syftet med denna studie var att beskriva personers erfarenheter av att drabbas av Ortorexia nervosa. Metod: Data samlades in genom sex bloggar och analyserades med en kvalitativ innehållsanalys med induktiv ansats. Resultat: Ur analysen av datamaterialet framträdde tre huvudkategorier; När hälsa blir ohälsa, vara i ett missbruk och vägen mot frihet. Huvudkategorierna innefattar tio underkategorier. Konklusion: Denna studie har bidragit med mer kunskap om personers erfarenheter av Ortorexia nervosa. Sjuksköterskan kan med fördel använda denna kunskap för att ge en personcentrerad vård. En ytterligare slutsats är att mer kunskap om fenomenet krävs vilket kan bidra till tidigare identifiering och effektivare behandling. / Background: Orthorexia nervosa is a phenomenon that is described differently around the world. The reasons for this phenomenon is unclear but it may be seen as a comorbidity between anorexia nervosa, obsessive compulsive disorder and overtraining syndrome. Aim: The aim of this study was to describe people's experiences of suffering from Ortorexia nervosa. Method: Data were collected through six blogs and analyzed by a qualitative content analysis with inductive approach. Results: From the analysis of the data emerged three main categories; When health becomes unhealthy, being in an addiction and the way to freedom. The main categories include ten subcategories. Conclusion: This study has contributed more knowledge about people's experiences of orthorexia nervosa. Nurses can benefit from using this knowledge to provide person-centered care. A further conclusion is that more knowledge about the phenomenon is required, which can contribute to earlier detection and more effective treatment.

Orthorexia Nervosa (ON) is the term for a proposed new eating disorder, used to describe a pathological obsession with healthy or ‘clean’ eating. For individuals with ON, the obsession with eating ‘healthy’ foods, and the elimination of foods considered ‘unhealthy’ or ‘impure’, results in impairment to social, physical, occupational and/or other areas of functioning. Whilst there is still debate as to whether ON describes a distinct eating disorder, and there is no consensus around diagnostic criteria as yet, ON is an emerging topic for research, with more cases coming to light both clinically, and in the media. Although some quantitative research has been carried out in ON, particularly focusing on the measurement and prevalence rates of this proposed disorder, no qualitative studies have been published to date to explore individuals’ personal experiences of ON. Thus, for this project, 40 pre-existing blog entries describing first-person experiences of ON from fifteen women bloggers were analysed using thematic analysis. Five key themes were identified: 1) confusion around diagnosis, 2) initial motivations for a healthier lifestyle, 3) fuelling the problem- social influences, 4) when healthy becomes unhealthy ..., and 5) avoidance, isolation and compensation. The clinical implications of these findings were explored, particularly focusing on the social context of ON, diagnostic crossover between ON and other eating disorders, and the role of fear, perfectionism and perceived control. Whilst the debate around the diagnosis of ON continues, these bloggers’ accounts suggest that ON is experienced as a legitimate and debilitating disorder, worthy of clinical and research investigation in its own right.

Bakgrund: 1997 introducerade den amerikanske läkaren och psykologen Steven Bratman Orthorexia Nervosa (ON), vilket är en relativt ny form av ätstörningsbeteende som kretsar kring en ohälsosam fixering kring hälsosam mat och naturlig föda. Sedermera har  ON övergått till att gestaltas som ett fenomen istället för ett begrepp, där träningsberoende (EA) kommit att utgöra ett påtagligt segment i fundamentet och definitionen av Orthorexia Nervosa. Syfte: Undersöka prevalens, ålders- respektive könsskillnader samt korrelationen mellan ON och EA hos deltagare som frekvent tränar på gym. Metod: Kvantitativ tvärsnittsundersökningen. En enkät, med EAI & ORTHO-15 som tillhörande mätinstrument, användes i studiedesignen. Datainsamlingen ägde rum hos tre separata gym vid fem tillfällen under en veckas tid. Totalt medverkade 112 deltagare i studien: 49 män (44 %) och 63 kvinnor (56 %) i åldrarna 18 -  79 år. Resultat: Åtta deltagare (7 %) låg inom riskzonerna för EA samtidigt som 44 (39 %) deltagare låg inom riskzonen för ON. Ålder spelar en påtaglig faktor gällande förhållningssättet till kosten, då det förekommer skillnader mellan olika åldersgrupper: gruppen Under 30 år visar i synnerhet högre andelar för ON (p= 0.005). Det råder en negativ korrelation (– 34 %) mellan mätinstrumenten EAI och ORTHO-15, vilket symboliserar ett destruktivt attribut gällande hälsan. Konklusion: Föreliggande studie ligger i linje med tidigare forskningsresultat inom samma område; det tycks finnas ett samband mellan mätinstrument gällande förhållningssättet till kosten och träningen, vilket mynnar ut i en ohälsosam strävan efter en perfekt hälsa.

No description available.

SAMMANFATTNING Titel: Ortorexia nervosa- Hälsa som blir ohälsa Institution: Institutionen för hälsa och lärande, Högskolan i Skövde Kurs: Examensarbete i folkhälsovetenskap, 15 högskolepoäng Författare: Bergendahl, Jessica; Östman, Evelina Handledare: Ekberg, Joakim Sidor: 23 Månad och år: 06/2014 Nyckelord: Ortorexia Nervosa, Hälsa, Psykisk ohälsa, Medias påverkan Bakgrund: En ny hälsosam livsstil börjar ofta med en god intention, men ibland kan den hälsosamma livsstilen gå för långt. Ortorexia nervosa var från början tänkt som ett sätt att benämna en grupp patienter med liknande problematik, tills det framkom att detta var något som behövde undersökas närmre. En person med ortorexi är besatt av en hälsosam diet som istället kan bli farlig. Mål: Att beskriva vad ortorexi innebär, vilken sjukdomsstatus den har samt om det finns klara direktiv kring behandling. Metod: Vi har undersökt litteratur, vetenskapliga artiklar samt genomfört intervjuer med personer som har behörig kompetens kring ortorexi. En kvalitativ innehållsanalys har använts. Resultat: Ortorexia nervosa är ingen diagnos. Det är svårt att fastställa exakt vad de utlösande faktorerna är, dock är det troligt att det handlar om ett kontrollbehov. Med hjälp av en extremt hälsosam diet skapas en känsla av att ha kontroll. Media verkar ha stor inverkan. Slutsats: Slutsaten blev att mer forskning krävs inom området för att kunna fastställa vad ortorexia nervosa egentligen är. Ortorexia nervosa anses vara när en person försöker leva för hälsosamt och genom att strikt kontrollera kosten uppstår istället ohälsa. / ABSTRACT Title: Orthorexia Nervosa- Healthy turning unhealthy Department: School of Life Sciences, University of Skövde Course: University Diploma Project in Public Health Science,15 ECTS Author: Bergendahl, Jessica; Östman, Evelina Supervisor: Ekberg, Joakim Pages: 23 Month and year: 06/2014 Keywords: Orthorexia Nervosa, Health, Mental illness, Media influences Background: A healthier way of life often starts out with good intentions, but sometimes people take their healthy lifestyle too far. Orthorexia nervosa was meant to be a description for a group of people with similar problems, until it was clear that there might be more behind it. A person with orthorexia is obsessed with healthy dieting and takes it to the extreme. Aim: To investigate what orthorexia is and if there are clear guidelines about treatment. Method: We have studied literature, scientific articles, and completed interviews with people qualified in the fields of orthorexia. A qualitative study based on a content analysis was performed. Results: Orthorexia nervosa has no status of diagnosis. It is difficult to determine exactly what triggers orthorexia, however, it is likely that it is a need of control. Using an extremely healthy diet creates the feeling of being in control. Media seems to influence this. Conclusion: The conclusion was that more research is needed in order to decide what orthorexia nervosa actually stands for. Orthorexia nervosa is considered when a person tries to live as healthy as possible but by strictly controlling their diet illness occurs.

Dagens skärmbundna generation lider av fetma och övervikt. Fler människor dör av fetma än av svält. Trots detta är träning och hälsa något som det läggs väldigt mycket fokus på i dagens samhälle. En vacker och vältränad kropp är ett sätt att uppnå prestige och status. Syftet med detta arbete är att undersöka personliga tränares syn på motionärers olika förhållningssätt till träning på gym. Genom att intervjua personliga tränare med hjälp av kvalitativa intervjuer har detta fenomen undersökts. Resultatet visar att det är problematiskt och att överdriven träning existerar. Det råder i allmänhet en stor okunskap om hur man ska träna. Detta leder till ohälosamma förhållningssätt till träning som exempelvis överträningssyndrom och ortorexi. Huvudorsaken till ett ohälsosamt förhållningssätt till träning var enligt resultatet en brist av distans till träning samt okunskap. Skiftet från hälsosam till ohälsosam träning sker när det inte längre är kul utan är ett tvång och ett måste att träna. Träningen är något som blir en identitet och det centrala i livet. Träningen blir allt. / The screen bound generation in today’s society is suffering from obesity. More people are dying from obesity than starvation, despite this fact training and health is a massive focus in today’s society. A beautiful and fit body is a way to acquire prestige and status. The purpose of this study is to examine how personal trainers view of trainer´s different approaches to training in gym´s. This phenomenon has been researched by doing qualitative interviews with personal trainers. The results indicate that there is a problem and excessive training exists. The common man has little to no knowledge on how they are supposed to train. This leads to unhealthy approaches to training like for example overtraining syndrome and orthorexia. The main reason to unhealthy approaches to training was a lack of distance to training and a lack of knowledge. The shift from healthy to unhealthy is when it isn’t fun anymore, it is a must and something you haft to do. Training is something that becomes an identity and the central part of life. Training becomes everything.