A pesquisa apresentada nesta tese tem como objetivo realizar uma análise e reflexão sobre as estratégias metodológicas da agroecologia, com o intuito de compreender a forma pela qual lógicas econômicas não capitalistas (camponesa, quilombola e/ou indígena) têm participado e/ou poderiam participar do processo de construção- concepção e execução- deste campo do conhecimento. Numa busca por caminhos que indicassem as formas de equalizar as relações de poder inerentes ao diálogo de saberes e fazeres previsto na teoria agroecológica, optou-se por analisar a comunidade quilombola do bairro Ribeirão Grande -localizada no Vale do Ribeira, Barra do Turvo/SP - e suas experiências de produção agroflorestal e envolvimento com uma associação/cooperativa agroflorestal reconhecida nacional e internacionalmente, a Cooperafloresta. O recorte analítico neste território, portanto, compreende a investigação tanto sobre a comunidade quilombola, quanto sobre as estratégias metodológicas da Cooperafloresta. No decorrer da pesquisa identificou-se a existência de uma tensão entre o saber-fazer quilombola e o saber-fazer agroflorestal. Para compreender o processo de formação deste conflito e analisar as formas de relação estabelecidas no âmbito das experiências agroecológicas, realizou-se: uma análise biográfica da liderança quilombola Nilce de Pontes Pereira do Santos; um histórico e caracterização da comunidade do Ribeirão Grande desde o seu interior; e uma discussão sobre a forma pela qual a Cooperafloresta se constituiu naquele território. A intersecção entre estas três perspectivas de análise nos permitiu estabelecer cinco constatações, que se orientaram, de forma geral, para a identificação da contribuição da geografia à agroecologia . A conclusão desta pesquisa indicou a pertinência da orientação do método agroecológico à apreensão da totalidade da identidade local e da agroecologia enquanto contribuição ao movimento de comunidades rurais não capitalistas. / The research presented in this thesis aims to perform an analysis and reflect on the methodological strategies of agroecology, in order to understand the way in which non­ capitalist economic logic (peasant, Maroon and/or indigenous) have been and/or could be involved in the process - design and execution - of building this field of knowledge. Looking for paths that could indicate means to equalize the power relations inherent in the dialogue of knowledge and practices set out in agroecological theory, we chose to analyze the quilombo community of Ribeirão Grande neighborhood - located in the Vale do Ribeira, Barra do Turvo/SP- and their experience with agroforestry production and involvement with an agroforestry association/cooperative nationally and internationally recognized, Cooperafloresta. The analytical approach in this area therefore includes research on both the quilombo and the methodological strategies of Cooperafloresta. The existence of a tension between the quilombo and the agroforestry know-hows could be identified during the study. Research took place in order to understand the process of formation of this conflict and analyze the forms of relationship established under the agroecological experiences: a biographical analysis of quilombo leader Nilce de Pontes Pereira do Santos; a past history and characterization of Ribeirão Grande community from the inside; and a discussion about how Cooperafloresta has been constituted on that territory. The intersection of these three perspectives of analysis allowed us to establish tive findings, which guided, in general, to identifying the contribution of geography to agroecology. The conclusion of this research indicated the relevance of the guidance of agroecological method to the seizure of all the local identity and of agroecology as a contribution to the movement of rural non-capitalist communities.

Orientadora: Profª Drª Islandia Bezerra da Costa / Dissertação (mestrado)- Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Segurança Alimentar e Nutricional. Defesa: Curitiba, 21/07/2014 / Inclui referências / Resumo: O trabalho que se apresenta contextualiza-se no estudo de uma política pública de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), ao que concerne seus estímulos para a construção de um sistema agroalimentar baseado na agroecologia e em oposição ao sistema alimentar hegemônico vigente. Através da obrigatoriedade das compras institucionais dos agricultores familiares pela Lei 11.947 do PNAE, acredita-se ser possível fortalecer e viabilizar mercados agroecológicos de cadeias curtas de produção e consumo. Esta lei estipula que para a composição da alimentação escolar, 30% dos recursos disponibilizados sejam destinados à aquisição de alimentos oriundos da agricultura familiar, o que possibilita fortalecer estes(as) agricultores(as) e concorrer para o desenvolvimento rural local. Deste modo, o trabalho teve por objetivo identificar e analisar a influência do PNAE - mediante a Lei 11.947 - na organização da rede relacional dos(as) agricultores(as) agroecológicos(as) do município da Lapa-PR para garantir o abastecimento da alimentação escolar. Como recorte metodológico, dispõe-se da abordagem qualitativa e de redes sociotécnicas, compreendendo-se as modificações causadas no estudo de caso da rede agroecológica de uma Associação Lapeana. A hipótese de partida considerou a preexistência de uma rede organizativa entre os atores envolvidos na execução do PNAE do município em questão. E que o PNAE de alguma maneira gerou e estimulou o caráter estruturante da produção agroecológica entre agricultores(as), possibilitando modificações em sua organização inicial. Como principal resultado, observou-se que a lei, ao assegurar um mercado mais estável, serviu de atrativo para incorporação e fortalecimento de novos agricultores agroecológicos participantes. A hipótese de partida se confirmou na medida em que a lei demonstrou-se ser um catalisador de relações sociais que culminou na expansão da rede relacional de agricultores agroecológicos, extrapolando a localidade do município da Lapa. O que por sua vez, significa avançar no asseguramento da Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional sob a ótica do Direito Humano à Alimentação Adequada. / Abstract: This inquiry is contextualized within a study of a public Food and Nutrition Safety system in Brazil, the National School Food Programme (PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar), regarding its incentives to build a agri-food system based on agroecology and in opposition to current hegemonic system. Through mandatory institutional purchases of Law 11.947 of PNAE, it is believed to be possible to strengthen and facilitate agroecological markets of short chains of production and consumption. This law stipulates that for the composition of school meals, 30% of the resources avaliable must be spent on purchasing food from family farming, which enables to strengthen these farmers and also to help local rural development. Thus, the study aimed to identify and analyze the influence of the PNAE - through Law 11,947 - in the organization of relational network of agroecological farmers to ensure the supply of school meals in the city of Lapa in Paraná. As a methodological approach was employed the qualitative approach and socio-technical networks, comprising up the changes caused in the case study of agroecological network of Lapeana Association.The starting hypothesis considered the pre-existence of an organizational network among the agents involved in the implementation of PNAE in the municipality mentioned. And, somehow, PNAE generated and stimulated structural character of agroecological production between these farmers, enabling changes in its initial organization. As main result, it was observed that the law, by ensuring a more stable market, worked as an attraction for incorporation and strengthening of new agroecological participants. The starting hypothesis was confirmed as the law has proven to be a social relations catalyzer that culminated in the expansion of the relational network of agroecological farmers, extrapolating the location of the municipality of Lapa. Which means to secure the Sovereignty and Security of Food and Nutrition from the perspective of the Human Right to Adequate Food.

Esta é uma etnografia realizada junto a Feira de Agricultores Ecologistas (FAE), na cidade de Porto Alegre. A FAE constitui-se como um mercado singular a partir do envolvimento de seus produtores, consumidores e produtos, tendo no engajamento ecológico e na imaginação de uma natureza agenciadora mediadores importantes. Dessa forma, este mercado se constitui como uma espécie de assemblage, cujo ato de troca propriamente dito é encompassado por crenças políticas, formas discursivas, experiências estéticas e realização de rituais que extrapolam, em boa medida, o tempo e espaço da FAE. O objetivo da pesquisa é revelar os nexos desta trama ou, seguindo uma orientação teórica de Michel Callon, explicitar a maneira como este mercado constitui cultura e sociedade. A inserção etnográfica se fixou em três eixos centrais. O primeiro deles refere-se à estética do mercado e aos dispositivos de sensibilização ecológica que envolvem os produtores, consumidores e produtos. O segundo relaciona-se ao núcleo de encaminhamentos burocráticos, de regularização e fiscalização da feira, a Comissão de Feira, espaço onde se discute a performação do mercado agroecológico. E o terceiro eixo, trata da formação de vínculos entre produtores ecologistas e consumidores, a partir de performances ecológicas e afetivas, realizadas nas propriedades dos feirantes. O encontro destes eixos suscita discussões sobre o agenciamento de uma natureza singular, envolta em certa magia e dotada de sabedoria que se mostra eficaz no engajamento de participantes no mercado. / This is an ethnography in a Fair of Ecological Farmers (FAE), in the city of Porto Alegre. The FAE constitutes a singular market from the involvement of producers, consumers and products, having in the ecological engagement and the imagination of an agency nature, important mediators. In this way, this market is constituted as a kind of assemblage, whose act of exchange itself is entangled by political beliefs, discursive forms, aesthetic experiences and rituals that extrapolate, to a great extent, the time and space of the FAE. The objective of this research is to reveal the nexus of this mesh or, following a theoretical orientation of Michel Callon, to explain the way in which this market constitutes culture and society. The ethnographic insertion was fixed in three central axes. The first of them refers to the aesthetics of the market and the devices of ecological sensibility that involve consumers. The second is related to the core management of bureaucracy, regularization and inspection of the fair, the Fair Committee, space where the performativity of agro ecological market is discussed. And the third axis develops discussions about the established link between ecological producers and consumers from ecological and affective performances. The meeting of these axes raises discussions about the agencement of a singular nature, wrapped in certain magic and endowed of wisdom that is effective in engaging market participants

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. Programa de Pós-graduação em Direito / Made available in DSpace on 2012-10-23T02:01:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 245031.pdf: 771054 bytes, checksum: 6928913f6faf80c8c064137632fa4f12 (MD5) / O presente trabalho tem por objetivo analisar se, a partir dos graves problemas sociais e ambientais no contexto da globalização, a abordagem agroecológica pode levar a condições sócio-ambientais mais satisfatórias para as áreas rurais do Terceiro Mundo, influenciando de forma significativa o conjunto do tecido social e repercutindo também nas Relações Internacionais. A este fim, estuda-se o fenômeno do desenvolvimento numa perspectiva histórica e suas interpretações dentro dos mecanismos internacionais que o teorizam e implementam, apresentando uma crítica ao seu reducionismo na perspectiva do chamado pós-desenvolvimento. Posteriormente, faz-se um recorte a partir do setor agrícola para apontar as problemáticas conseqüências sócio-ambientais do modelo hegemônico, contrapondo a ele a abordagem da agroecologia. Por fim, analisa-se o caso do Estado de Santa Catarina, que não somente ilustra as conseqüências concretas das estratégias desenvolvimentistas das últimas décadas, mas que também deu lugar a importantes experiências de agroecologia. Os resultados da pesquisa apontam para o emergir de uma sociedade civil global, ainda em forte medida invisível e que co-existe com as tradicionais Relações Internacionais. Ela é organizada em rede e procura mudanças concretas a partir do espaço local, numa perspectiva de síntese entre o tradicional e o moderno.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política. / Made available in DSpace on 2012-10-23T11:35:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 245439.pdf: 10806701 bytes, checksum: c00f5d31d12795800ce72d700fdcc397 (MD5) / A construção dos projetos educativos desenvolvidos no âmbito do Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária (PRONERA) tem como premissa básica a parceria entre o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA), universidades e movimentos sociais do campo, e dependendo do local e das especificidades dos cursos outros atores poderão participar. Se por um lado essa parceria gera fortes ligações em torno dos projetos, por outro favorecem os conflitos devido às diferentes visões de mundo, de educação, de sociedade e de variações nas capacidades institucionais dos atores envolvidos. Diante desta constatação, esta Tese analisa como estão se constituindo as relações políticas e pedagógicas entre os atores que estão construindo o Curso Técnico em Agropecuária com Ênfase em Agroecologia, que está sendo ministrado na Escola 25 de Maio, no Município de Fraiburgo em Santa Catarina, Brasil, partindo da hipótese de que o PRONERA constitui uma rede sócio-técnica na qual o MST ocupa o papel de ator-mundo. A análise apresenta como foco a agroecologia e a educação, pois os conflitos em torno dos significados dessas questões interferiram profundamente na construção da rede. Paradoxalmente, ao mesmo tempo que foram esses os dois pontos que justificaram a reunião dos atores na rede, foram também os aspectos que dificultaram o seu fechamento. A partir dessa discussão foi demonstrada a necessidade de aprofundar o diálogo entre os atores envolvidos, o que assegura que o conhecimento gerado seja uma construção aberta, resultante do encontro das diferentes posições, levando ao fortalecimento do PRONERA como um caminho para a construção de políticas públicas para o meio rural. The pedagogic projects carried on by PRONERA, Brazilian National Educational Program for Land Reform are supported by a partnership among the Colonization and Land Reform Agency (INCRA), universities, and rural movements, although other social actors may also interact depending upon the place the actions take place. By one side, this partnership creates strong links within the group of partners toward these pedagogic projects. By the other side, it generates conflicts mainly due to the fact that each partner has different point of views about society & education and different institutional resources of each actor. Under this background this Thesis analyzes how were the historic relations among these actors around one case of pedagogic project for the technical agriculture and cattle raising courses based on agroecology principles. These courses have been held in the 25 de Maio#s School, in Fraiburgo municipality, in Santa Catarina state (south of Brazil). The research took as main hypothesis that the PRONERA creates a socialtechnical network where the MST (Movimento dos Sem Terra) has the role of world-actor. The thesis presents a focus on the agroecology and the educational program explaining how these two points generated a set of conflicts that contributed to give birth to the socio-technical networking. Alongside the positiv process arose also many troubles that affected the actors# future partnership#s networking. This thesis presents a deep discussion concerning to all these aspects. It concludes that is necessary to deep the process of dialogue among the actors in order to ensure an open construction about the knowledge. This open construction shall be an outcome of the meeting of different positions which will bring the improvement of the PRONERA#s enforcement as a building process for this public policy for rural communities.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2009. / Made available in DSpace on 2012-10-24T07:43:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 274721.pdf: 8822259 bytes, checksum: 51f175be5d6f3180b9e9af03d82a4ab6 (MD5) / Esta dissertação de mestrado trata das razões que motivam as mulheres organizadas no Movimento das Mulheres Camponesas a buscarem o cultivo de sementes crioulas visando à produção de alimentos. Para isso, foi realizada uma análise centrada nas práticas e percepções destas mulheres no que se refere à (re)produção e multiplicação de sementes crioulas e sua possível contribuição para a produção de alimentos para o autoconsumo de forma sustentável no município de Itá, região oeste de Santa Catarina. Com o apoio das ferramentas da pesquisa qualitativa, buscou-se interpretar as visões de mundo das mulheres do movimento associando-as às literaturas de diferentes áreas do conhecimento. Utilizou-se como técnica para a coleta de dados entrevistas semi-estruturadas e a observação não participante; já a análise das informações coletadas foi feita através da "análise de conteúdo". Dentre as principais constatações, destaca-se o fato das mulheres perceberem a importância do MMC para impulsionar a participação nos espaços públicos e a valorização das suas atividades cotidianas. Na horta as mulheres do movimento cultivam as variedades crioulas que simbolizam as lutas pela soberania alimentar integrando a produção de alimentos mais saudáveis com a valorização do papel da mulher nos âmbitos familiar e social. / This master´s dissertation regards the reasons that motivate the women of the Farm Women Group (Movimento das Mulheres Camponesas - MMC) to produce food by cultivation of creole seeds. For that an analysis was done to know the women´s practices and perceptions about the production and multiplication of the creole seeds and its possible contribution to the food production in sustainable way on Itá town in the west of Santa Catarina. Using some researching tools it attempted to understand the world´s view of the women in the group linking them with the different knowledge fields. As a technique to gather data, was used the semi - structured interview and the observation without participation; to analyze the gathered information a "content analysis" was performed. One of the most important facts is how the women realize the purpose of the MMC to push their participation on the public spaces and to value their daily activities. The work in the farm is a typical female activity and the cultivation of the creole seeds is a symbol to the struggle for the feed independency with the production of healthy food and the women´s valorization of the family and social fields.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2013-07-16T01:30:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225201.pdf: 1774163 bytes, checksum: 8b9d8450fcec25714a0cef44a55e80e2 (MD5) / A agroecologia tem sido uma das principais fontes de questionamento do processo de industrialização da agricultura e da alimentação, onde o alimento deixou de ser um material integrado em bases simbólicas da vida. Portanto, como seus objetivos são nobres, a agroecologia não pode se apresentar apenas como uma ação contestadora, mas, sobretudo encontrar alternativas para se afirmar no seio da sociedade, restaurar e conservar no máximo os recursos naturais, criar mercados (não de forma tradicional) locais e regionais para os produtos da agricultura familiar e garantir a segurança alimentar. Esta dissertação tem como objetivo mostrar que a merenda escolar, combinada com sistemas de produção capazes de reforçar o saber-fazer dos agricultores familiares e as potencialidades dos espaços rurais-especialmente a agricultura orgânica, pode ser um bom instrumento de desenvolvimento, ligando territórios urbanos e rurais. Vale lembrar que a merenda escolar tem sido tratada convencionalmente como uma política de assistência social às crianças que freqüentam escolas públicas, especialmente no meio urbano. Isso porque a freqüência à escola pública continua sendo discriminada pela renda. Porém a introdução de alimentos de origem orgânica na merenda escolar dos sistemas públicos se configura como uma das mais promissoras iniciativas no sentido de incentivar a produção familiar orgânica e revitalizar a atividade econômica no meio rural, a partir de demandas de consumo do meio urbano. A merenda escolar orgânica pode proporcionar possibilidades pedagógicas especiais, considerando que aspectos ambientais, direito e cidadania podem ser trabalhados a partir da perspectiva da produção familiar orgânica, além de contribuir através do respeito aos hábitos alimentares dos alunos e no resgate de alguns hábitos que estão sendo perdidos. Nos estados do sul do Brasil já acontecem experiências que mostram que ao introduzir alimentos orgânicos na merenda escolar pode-se fortalecer a economia local, aumentar a arrecadação, ter uma maior quantidade de dinheiro circulando na comunidade, criar novos empregos e viabilizar a produção familiar. Entre essas iniciativas encontramos a experiência da Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral-Agreco-na região sudeste de Santa Catarina, que ao buscar uma alternativa de comercialização para a sua produção que tivesse maior confiabilidade e estabilidade e permitisse maior planejamento do processo produtivo e do fluxo financeiro encontrou o mercado institucional, especialmente com a Merenda Escolar. A Agreco em parceria com a comissão de educação do Fórum do Maciço Central do Morro da Cruz constituiu o "Projeto Saber e Sabor", que procura trabalhar as dimensões educacional, ambiental, econômica, social e cultural da merenda. Também através dessa parceria foram definidos cardápios diferenciados e o custo-refeição-aluno. O desafio de levar alimentos orgânicos a camadas da população que, nas condições atuais, a eles não tem acesso não esta relacionado apenas a aspectos técnicos- econômicos (quantidade e diversidade; custo e preço), mas também aspectos sociais e políticos. The agroecology movement has questioned the ongoing industrialization of agriculture and food processing industries, which have removed the symbolic importance of food from everyday life. The agroecology movement must not only protest against this hollowing effect on food, but must also find alternative ways to restore its importance in the heart of society, by working to conserve and restore local resources, create local and regional markets off the conventional track, which will guarantee economic stability for family farms and food security for consumers. This thesis will show that bridges can be built between rural and urban communities, by structuring school lunch programs around foods produced by organic family farms , that integrate local ecological knowledge and traditional cropping systems. School lunch programs normally are treated as a component of welfare programs for children attending public schools in large cities, where family income is decisive in enrollment of a child in a public or private school. Local organic foods in public school lunch programs is a promising first step in revitalizing economic activity on family farms, by creating an urban market for these farm products. Organic products on the menu also offer teaching opportunities over a wide range of topics, from the cultural and health benefits traditional foods which may have been forgotten in urban communities, to the environmental, legal, and societal effects of organic family farms. In southern Brazil, several programs have shown that purchasing local organic farm products in lunch programs has strengthened local economies by increasing cash flow and local tax revenues, generating new jobs, and strengthening family farms. One example is the Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral (AGRECO), in the southeast of the State of Santa Catarina, which found a stable institutional market for members of the association through sales to school lunch programs. AGRECO, in partnership with the education commission of the Fórum do Maciço Central do Morro da Cruz created the "Minds and Menus" program to enrich the educational, cultural, social, environmental, and economic dimensions of school lunches. This partnership sought to create new menus which would have a lower per student cost. The challenge of bringing organic foods to low-income populations, who are presently discouraged from consuming by the pricing of organic foods, can be overcome by working with the social and political aspects of food supply, that surmount the simple technical aspects of market-driven prices and supply.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2013-07-16T01:44:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 226752.pdf: 807311 bytes, checksum: c6b0af362e942d6b481c27906df176fa (MD5)

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-02-21T17:10:27Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1038746 bytes, checksum: d0e162e26d3ac4442af48a5dc2464b60 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-21T17:10:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1038746 bytes, checksum: d0e162e26d3ac4442af48a5dc2464b60 (MD5) Previous issue date: 2016-07-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Sistemas agroflorestais e agroecológicos favorecem a qualidade do solo e o equilíbrio dos organismos vivos presentes em sua microbiota. Os nematoides estão presentes na microfauna do solo e atuam na regulação da microbiota, mineralização e ciclagem de nutrientes. A abundância e diversidade das comunidades dos nematoides são sensíveis a modificações na cobertura do solo ocasionadas por práticas agrícolas como a adubação. Alterações na estrutura trófica dos nematoides podem indicar o nível de perturbação antrópica ou natural nos ecossistemas. O objetivo geral do trabalho foi avaliar o impacto da adubação orgânica de cama de aviário, esterco bovino e resíduos vegetais sobre a comunidade de nematoides do solo em lavouras de café em sistemas agroflorestais. No primeiro artigo avaliou-se a interferência da adubação orgânica sobre a abundância e diversidade de nematoides do solo das lavouras cafeeiras. E no segundo artigo buscou-se avaliar o grau de perturbação antrópica nas lavouras de café através de índices específicos para nematoides e ainda descrever a via de decomposição da matéria orgânica através das relações entre os grupos tróficos de nematoides fungívoros/bacteriófagos e fungívoros+bacteriófagos/fitoparasitas. A pesquisa foi realizada em uma propriedade rural no município de Araponga, Zona da Mata de Minas Gerais. Foram coletadas amostras de solo em duas lavouras de café orgânico, uma adubada com cama de aviário e outra com esterco bovino; em uma lavoura de café natural, adubada com resíduos de plantas e serapilheira de mata e como parâmetro de comparação foram coletadas amostras de solo em um fragmento de mata localizado próximo as lavouras. Os nematoides foram extraídos das amostras de solo e identificados em nível de gênero. Posteriormente foram realizados os cálculos de abundância total, trófica e relativa, diversidade e dominância de gêneros através dos índices de Shannon e Simpson. Para avaliar a perturbação antrópica foram calculados os índices específicos para nematoides, índice de maturidade e maturidade 2-5 e como descrição da via de decomposição da matéria orgânica foram calculadas as relações fungívoros/bacteriófago e fungívoros+bacteriófago/fitoparasitas. Foram identificados 2022 nematoides. Não se constatou diferença na abundância total através dos índices de Shannon e Simpson. Os grupos tróficos de nematoides fitoparasitas foram mais abundantes nas áreas de café natural e mata. Já os bacteriófagos apresentaram maior abundância no café adubado com cama de aviário e esterco bovino. O índice de maturidade indicou baixa perturbação antrópica nos cafezais adubados com cama de aviário e esterco bovino e o cafeeiro natural apresentou valores de maturidade próximos aos valores da área de mata. Pode-se concluir que a adubação não interfere na abundância e na diversidade de gêneros de nematoides, mas exerce influência na abundância dos grupos tróficos. As lavouras de café em sistemas agroflorestais e orgânicos adubadas com cama de aviário e esterco bovino apresentam baixa perturbação antrópica e a lavoura do café natural, sob adubação vegetal se assemelha ao fragmento de mata. / Agroforestry systems and agroecological favor the soil quality and the balance of living organisms in their microbiota. The nematodes are present in the soil microfauna and act in regulating the microbiota, mineralization and nutrient cycling. The abundance and diversity of communities of nematodes are sensitive to changes in land cover caused by agricultural practices such as fertilization. And the changes in the trophic structure of nematodes can indicate the level of anthropogenic or natural disturbance in ecosystems. The overall objective of the study was to evaluate the impact of organic fertilization the poultry litter, cattle manure and plants residues on soil nematode community in coffee crops in agroforestry systems. In the first paper was to evaluated the interference of organic manure on the abundance and diversity of soil nematodes of coffee crops. In the second paper we sought to assess the degree of human disturbance in the coffee plantations through specific indexes for nematodes and also describe the way of decomposition of organic matter, through the relationships between trophic groups nematodes fungivorous/bacteriophagus and fungivorous+bacteriophagus/plant parasites. The study was conducted on a farm in the city of Araponga, Zona da Mata of Minas Gerais. Soil samples were collected in two crops of organic coffee a fertilized with poultry litter and other cattle manure; in a crop of natural coffee, fertilized with plants residues and litter of forest and as benchmark soil samples were collected in a forest fragment located near the crops. The nematodes were extracted from soil samples and identified at genus level. Subsequently they were performed the calculations of total abundance, and relative trophic and diversity and dominance of genres through the Shannon and Simpson. To assess human disturbance were calculated specific indices for nematodes, maturity and maturity index 2-5 and as a means of description of the decomposition of organic matter, relations fungal feeders/bacterial feeders and bacterial feeders+fungal feeders /plant parasites were calculated. 2022 nematodes were identified. There was no difference in genera abundance through the index Shannon and Simpson. Trophic groups of plant parasites nematodes were more abundant in the areas of natural coffee and forest fragment. Bacterial feeders showed higher abundance in coffee fertilized with litter poultry and cattle manure. The maturity index indicated low human disturbance in crops coffee fertilized with animal and residues plants and natural coffee showed maturity values close to the values of the forest fragment. It can be concluded that fertilization does not affect the abundance and diversity of nematodes genres, but influences the abundance of trophic groups. The crops of coffee in organic agroforestry systems fertilized with poultry and cattle manure litter present low anthropogenic disturbance and plowing of natural coffee in plant fertilization resembles the forest fragment.

CAMURÇA, Andréa Machado. Mulheres e agroecologia: possibilidades para sustentabilidade local da Comunidade Bom Jesus, Assentamento Maceió, Itapipoca-Ce. 2013. 136 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Pró-Reitoria de Pós-Graduação , Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente, Fortaleza-CE, 2013. / Submitted by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-08-12T14:23:25Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_amcamurça.pdf: 3774847 bytes, checksum: da8d7a6b51a0b00157cd4a5314b56437 (MD5) / Approved for entry into archive by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-08-12T14:24:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_dis_amcamurça.pdf: 3774847 bytes, checksum: da8d7a6b51a0b00157cd4a5314b56437 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-12T14:24:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_dis_amcamurça.pdf: 3774847 bytes, checksum: da8d7a6b51a0b00157cd4a5314b56437 (MD5) Previous issue date: 2013 / New perspectives in relation to the rural and agriculture has gained prominence in the face of crises (energy, food, environmental, economic and others) caused by the expansion of the logic of capital. So agricultures styles based on principles of agroecology gain visibility to seek the preservation of biodiversity, enhancement of more horizontal relations between "human-nature" and between them, ensuring the sovereignty and food security and local sustainability. Therefore, this study aims to understand the action of women in the management of activities in the backyards of the Community Bom Jesus, Maceio rural settlement, Itapipoca-CE. We used method with a critical feminist approach in conjunction with the peasantry elements. Methods, we chose to case study associated with participant observation techniques and interviews. The instruments were field diary, semi-structured script, camera and recorder. The results indicate that women in the practice of peasant agriculture developed in the yards has been mainly responsible for the preservation of biodiversity, management and varied techniques, crops associated with small livestock, the extraction and processing of food for family consumption and for playback. Backyards practiced since the dawn of agriculture constitute one way and know-how of women in agriculture that are indicating elements (ecological, social, economic and cultural) important to agroecology, such as biodiversity conservation, multiple handlings food production without pesticides and without fertilizers. The actual dialogue of women with the principles of agroecology, experienced in the yard, are improvers of new meanings to society. / Novas perspectivas em relação ao mundo rural e à agricultura tem ganhado destaque diante das crises (energética, alimentar, ambiental, econômica e entre outras) provocadas pela expansão da lógica do capital. Assim, estilos de agriculturas fundamentados em princípios da agroecologia ganham visibilidade por buscar a preservação da biodiversidade, a valorização de relações mais horizontais entre “humanos-natureza” e entre estes, a garantia da soberania e segurança alimentar e a sustentabilidade local. Portanto, este estudo objetiva compreender a ação das mulheres no contexto da gestão das atividades realizadas nos quintais da Comunidade Bom Jesus, Assentamento Maceió, Itapipoca-CE. Utilizou-se com método uma abordagem crítica feminista em articulação com elementos do campesinato. Dos métodos, optou-se por estudo de caso associado a técnicas de observação participante e entrevistas. Os instrumentos utilizados foram diário de campo, roteiro semi-estruturado, câmera fotográfica e gravador. Os resultados indicam que as mulheres na prática de agricultura camponesa desenvolvida nos quintais tem sido as principais responsáveis pela preservação da biodiversidade, manejo e técnicas variadas, de cultivos associados à criação de pequenos animais, ao extrativismo e à transformação de alimentos para consumo da família e para sua reprodução. Os quintais praticados desde o surgimento da agricultura constituem-se de um modo e de um saber-fazer das mulheres na agricultura que estão a indicar elementos (ecológico, social, econômico e cultural) importantes à agroecológica, como a preservação da biodiversidade, manejos múltiplos, produção de alimentos sem uso de agrotóxicos e sem fertilizantes químicos. O diálogo real das mulheres com os princípios da Agroecologia, experimentados no quintal, são potencializadores de novos significados para a sociedade.