Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VandaMCSD_DISSERT.pdf: 3206628 bytes, checksum: e1a0a9a8e23237ee34fd9f49e3660162 (MD5) Previous issue date: 2010-04-22 / The harsh reality of women in the municipality of Indiaroba enlarges to much more from everyday household . Every day, they need courage and determination to adentrarem in mangrove cross functional seafood, which sold, ensure their survival. The life of catadoras seafood, fishing in mangrove and have your family's work, is the object of this study, through which search will be highlighted the history of women who perform a subsistence activity in your daily life. Will reflect on their work in the environment into which are entered, the vision that have labour, environment, family, sexuality, and their social relations. The research p Esp?rito Santo, in which these women, forgetting seafood calls, play activities diversified in its role of being a woman, reason personal awareness, generating an academic curiosity to know their life stories. Through ethnographic method, which spans observations, interviews, workshops and testimonials, we have tried to learn more about the daily life of forgetting seafood. This gives visibility to the human condition in one of its expressions which can help you understand and appreciate the cultural diversity of knowledge and knowledge constructed this activity pecheurfalco / A dura realidade das mulheres no Munic?pio de Indiaroba se alarga para muito mais dos afazeres dom?sticos cotidianos. Todos os dias, elas precisam de coragem e determina??o para adentrar no manguezal a procura dos mariscos, que, vendidos, garantem sua sobreviv?ncia. A vida das catadoras de mariscos, que vivem da pesca no mangue e t?m no seu trabalho o sustento da fam?lia, ? o objeto de estudo desta pesquisa, atrav?s da qual ser? enfatizada a hist?ria de vida dessas mulheres que realizam uma atividade de subsist?ncia no seu cotidiano social. Refletir-se-? acerca da sua atua??o no meio em que est?o inseridas, a vis?o que t?m do trabalho, meio ambiente, fam?lia, sexualidade, e suas rela??es sociais. O projeto de pesquisa foi realizado no Estado de Sergipe, no munic?pio de Indiaroba, em comunidades ribeirinhas, nas quais essas mulheres, chamadas de marisqueiras, desempenham atividades diversificadas no seu papel de ser mulher, motivo de sensibiliza??o pessoal, gerando uma curiosidade acad?mica para conhecer suas hist?rias de vida. Atrav?s do m?todo etnogr?fico, que se desdobra em observa??es, entrevistas, oficinas e depoimentos, procurou-se conhecer um pouco mais sobre o cotidiano das marisqueiras. Com isso d?-se visibilidade ? condi??o humana em uma de suas express?es o que pode ajudar a compreender e valorizar o conhecimento da diversidade cultural e os saberes constru?dos nessa atividade pesqueira

No estado do Rio de Janeiro e no agreste da Paraíba, há centenas de grupos de mulheres voluntárias comprometidas com o resgate de saberes tradicionais sobre cuidados com a saúde por meio de plantas medicinais. Esses grupos produzem preparações medicamentosas, suplementos alimentares, sabonetes e pomadas, vendidos a preço de custo ou doados. No Rio de Janeiro, a Rede Fitovida conta com mais de cem grupos espalhados por diversas regiões, promove eventos culturais e reivindica o reconhecimento de seus saberes como patrimônio imaterial. Já no agreste da Paraíba, as mulheres se organizam em comissões nos sindicatos de trabalhadores rurais do Polo Sindical da Borborema, a fim de promover a melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares locais. Elas promovem oficinas, encontros e visitas mútuas para difundir o uso de plantas medicinais, motivadas não só pela solidariedade, mas pela bandeira de não deixar esse conhecimento ser vencido pelo tempo. A proposta desta pesquisa é comparar as formas de transmissão de conhecimento de tais grupos, evidenciando, por consequência, os resultados decorrentes dessa ação. Para efeito de uma análise aprofundada. / In the metropolitan area of the state of Rio de Janeiro and in the semiarid region of the state of Paraiba, there are hundreds of groups of women who voluntarily commit themselves to rescue traditional knowledge about health care with medicinalplants. Those groupsproducemedicinalpreparations,foodsupplements,soapsand ointments are organized in a network called RedeFitovida that transmits their knowledge through cultural events and claims recognition of such knowledge as their intangible heritage. In Paraiba, women organize themselves into committees within rural workers' unions seeking to improve workshops, meetings and interchange visits aiming to spread the use of medicinal plants. By using an anthropological methodology and audiovisual documentation, which allows a more careful look on the social phenomenon, this research aims to understand how those groups transmit their traditional knowledge. Besides written ethnography, this research presents seven short ethnographic documentaries. The purpose of this research is to examine and compare the mechanisms used by those groups to transmit their traditional knowledge. By using an anthropological methodology and audiovisual documentation, the research aims to offer a more careful look

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The Arecaceae family is about 2500 species, distributed in tropical and subtropical regions of both hemispheres, and represent an interest group to develop regeneration processes studies in tropical forests. In Colombia are present 47 genders and 247 species, the Andean region is the highest diverse in the country. In Tropical Montane Cloud Forests of Colombian Andes are found 24 genera of the Arecaceae family, Aiphanes, Geonoma, Wettinia and Ceroxylon genders are the most diverse in this ecosystem. In this study was estimated the richness and density of palms in canopy gaps of two areas in a Andean TMCF in the Caquetá department, Colombia, and analyzed the floristic patterns between gaps and closed canopy areas. It was also determined the relationship between the layer of the canopy occupied by the palm species and their presence in the canopy gaps. First were located and conducted an inventory of palm seedlings inside the canopy gap, and the adults grown in the contiguous area, registering biometric and environmental variables. The composition of the Arecaceae family registered in this TMCF was typical of Andean palms, finding Geonoma, Wettinia and Aiphanes genders with the highest species richness. This disturbance in the canopy favors the regeneration process of the Andean Palms community. The results indicate that the canopy gaps represent an important regeneration niche for Andean Palms, with large populations of seedlings in these microenvironments. It was also found that the presence of palm seedlings in canopy gaps is affected by canopy strata occupied by the species indicating that this microenvironment is more favorable for the species of the upper canopy and lesser for the lower canopy level palms. The 21 palm species represent a potential elements to be included in agroecological production systems, since the biology of the species and its potential use be well studied. / A Floresta Tropical Montana Nublada é ecossistema de elevada biodiversidade e pouco conhecido, ocorre acima dos 1000 metros de elevação e ocupa uma área total inferior a 0.5% da superfície terrestre. A Família Arecaceae abriga 2500 espécies e constitui um grupo de interesse para desenvolver estudos sobre os processos de regeneração nas florestas tropicais. Na Colômbia são mencionadas 247 espécies de palmeiras, sendo os Andes a região que apresenta a maior diversidade no país com 24 gêneros dentre os quais Aiphanes, Geonoma, Wettinia e Ceroxylon são os mais diversos. O dossel florestal é um subsistema estruturalmente complexo e ecologicamente crítico, definido como a combinação de fatores bióticos e abióticos dentro do espaço entre o solo e o dossel superior. Neste estudo foi estimada a riqueza e densidade de palmeiras andinas em clareiras de dois trechos de FTMN, encontrando que a composição registrada é típica das palmeiras andinas nas FTMN, e que a riqueza e a densidade registradas indicam o efeito positivo destas sobre processo de regeneração das palmeiras andinas. A presença de plântulas nas clareiras observou-se afetada pelo estrato do dossel ocupado pelas espécies sendo mais favorável às espécies do dossel superior. Os camponeses reportaram usos para 8 espécies contrastando com as 16 espécies encontradas na revisão de literatura. Isto indica a perda do conhecimento sobre estas espécies e seus potenciais usos nesta comunidade camponesa. Devido à importância desta estimativa na compreensão de diversos processos biológicos alguns autores desenvolveram métodos para estimar a área de clareiras ao nível do solo e no dossel superior. Aqui é apresentado um novo método para estimativa da área da clareira adaptado às condições ambientais dos Andes Colombianos, e sua inserção em uma ferramenta de base SIG para analisar padrões e observar algumas características das clareiras. O método niebla e a ferramenta SIG mostraram praticidade na sua aplicabilidade, acurácia nas estimativas, e diversidade de possibilidades na analise de fenômenos no microambiente das clareiras. / Mestre em Ecologia e Conservação de Recursos Naturais

O Fórum Delta do Jacuí foi criado na busca por respostas efetivas à crise ambiental vigente na pesca artesanal em sua área de abrangência. Observamos que impactos ambientais causados pela pesca predatória e por outras atividades econômicas têm causado a desterritorialização e o concomitante estabelecimento de novos territórios e territorialidades dos pescadores artesanais. Assim, se estabelece um contexto de conflitos e disputas territoriais que influenciam o conteúdo dos conhecimentos tradicionais, que passam a ser entendidos como territoriais. Na assembleia geral do Fórum, ocorre o diálogo de tais conhecimentos com os conhecimentos técnicos e científicos, os quais podem ser compreendidos a partir dos mundos da vida. Esse processo analítico identifica consensos, dissensos e rupturas entre os participantes que dialogam sobre a gestão ambiental e a gestão compartilhada da pesca artesanal. Consideramos que a partir desse diálogo tem se estabelecido um território da ação do referido Fórum, que é substantivado pelos arranjos territoriais que o compõem, bem como corresponde a uma iniciativa de gestão compartilhada territorial da pesca artesanal. / The “Delta do Jacuí” Forum was created in the search for effective responses to the environmental crisis prevailing in artisanal fisheries in their coverage area. We observed that environmental impacts caused by fishing and other economic activities have caused the dispossession and the concomitant establishment of new territories and territoriality of fishermen. Thus, it establishes a context of conflict and territorial disputes that influence the content of traditional knowledge, which are then understood as territorial. At the Forun’s general meeting, occurs the dialogue of such knowledge with the technical and scientific knowledge, which can be understood from the worlds of life. This analytical process identifies consensus, dissent and ruptures among participants that dialogue about environmental management and shared management of artisanal fisheries. We consider that from this dialogue has established a territory of action of this forum, which is the noun territorial by arrangements that compose it, as well as corresponds to an initiative of shared management of territorial fishing.

Esta pesquisa foi realizada na Praia do Forte, localizada no Município de Mata de São João-BA, onde está instalada uma das três primeiras bases de pesquisa do Projeto Tamar, desde o final do ano de 1982, (FUNDAÇÃO PRÓ-TAMAR, 2000), época em que o local era uma modesta vila de pescadores, que tinham o hábito da caça, pesca e consumo da tartaruga marinha e seus ovos. O Projeto Tamar é um projeto conservacionista brasileiro que atua na busca pela preservação das espécies de tartarugas marinhas ameaças de extinção. A motivação do desenvolvimento desta pesquisa foi a constatação de que, antes do Projeto Tamar, os conhecimentos sobre as tartarugas marinhas, especialmente no Brasil, eram propriedade dos pescadores, e foram esses que orientaram o grupo do Tamar sobre o comportamento desses animais in loco. Esta pesquisa tem como objetivo identificar se a Comunidade de Pescadores da Praia do Forte-BA contribuiu, através da transmissão do seu conhecimento tradicional, para as ações de conservação do Projeto Tamar com as tartarugas marinhas. A metodologia utilizada foi de natureza qualitativa, o método da História Oral, através de entrevistas semiestruturadas aplicadas com os pescadores mais antigos da Praia do Forte e com representantes do Projeto Tamar. Como resultado desta pesquisa podemos afirmar que o conhecimento tradicional dos pescadores da Praia do Forte, contribuíram para as de conservação do Projeto Tamar, especialmente em relação ao modo de reprodução, épocas de desova e hábitos dessas espécies no litoral Brasileiro, até então desconhecidas pelos técnicos do projeto / This research was conducted in Praia do Forte, located in City of Mata de São João, Bahia State, where it operates one of the three research bases of the Tamar Project, since the end of 1982, (FUNDAÇÃO PRÓ-TAMAR, 2000), the time when the place was a modest fishing village, who had the habit of hunting, fishing and consuming sea turtles and their eggs.Tamar Project is a Brazilian conservation project dedicated in preserving sea turtle species extinction threats. The motivation of development this research was the realization that before the Tamar Project, knowledge about sea turtles, especially in Brazil, were the property of the fishermen, and that they were the ones who guided the Tamar group on the behavior of these animals on the spot.This research aims to identify how the Community of Fishermen of Praia do Forte contributed, through the transmission of their traditional knowledge, for the Tamar Project conservation actions with the turtles.The methodology was qualitative, the method of oral history, through semi-structured interviews applied to the older fishermen from Praia do Forte and representatives of the Tamar Project. As a result of this research we can say that the traditional knowledge of Praia do Forte fishermen contributed to the conservation of the Tamar Project, especially in relation to the reproduction mode, spawning seasons and habits of these species on the Brazilian coast, until then unknown by project technicians

O presente estudo analisa os saberes e técnicas patrimoniais utilizadas pela população dos pescadores caiçaras que atuam na região da Ilha Anchieta e Enseada do Flamengo, em Ubatuba, litoral norte do Estado de São Paulo. Este corpo cumulativo de habilidades especiais, transmitidas oralmente, compõe o conhecimento tradicional pesqueiro local, patrimônio imaterial sobre o qual fundamentam sua reprodução sociocultural e o manejo de seus pesqueiros2 tradicionais. Abordamos através de pesquisa qualitativa não dirigida, as relações entre a apropriação social do ambiente marinho e os conflitos decorrentes do embate entre essa noção ancestral de propriedade por parte dos pescadores artesanais locais frente às questões legais do gerenciamento territorial desses pesqueiros pelos órgãos oficiais, utilizando uma abordagem etnográfica em nosso trabalho de campo, seguindo preceitos etnocientíficos, aspectos da etno-oceanografia e da socioantropologia marítima. Hoje, a disputa pelo domínio sobre esses recursos pesqueiros comuns (seja por órgãos governamentais conservacionistas ou de fomento à pesca, seja pela pressão política da pesca capitalista de escala industrial e da pesca esportiva amadora) cria frágeis mecanismos de regulação do acesso a esses pesqueiros tradicionais e aos recursos que neles ocorrem, quase sempre excluindo o pequeno pescador artesanal do processo de tomada de decisão e governança. Concluímos que esta regulação pesqueira, federal ou estadual, feita de cima para baixo ignorando deliberadamente as peculiaridades locais e os processos e mecanismos pelos quais os pescadores estabelecem, mantêm e defendem o usufruto ou a posse de espaços marítimos, confirma a hipótese de que este sistemático des-respeito atropela as regras tradicionais baseadas no direito consuetudinário e põe em risco a característica fundamental que rege e sustenta todo o universo sociocultural e simbólico dessas populações tradicionais locais: a sua liberdade e autonomia, ou seja, a capacidade de governarem a si próprios. / The present study aims to investigate the traditional knowledge and the patrimonial techniques used by the caiçaras fishermen population at the Anchieta Island and Flamengos Bay areas, at Ubatuba city, north shore of São Paulo state. This cumulative body of skills, orally transmitted, compound the traditional fishermen knowledge, an immaterial patrimony in which they underlay local sociocultural reproduction and customary management of the traditional pesqueiros3 (fishing grounds). We investigate through qualitative research the relationships between sea tenure, customary laws, social appropriation of the marine environment and the many conflicts that arise from the clash between this ancient local fisherfolk notion of ownership and the legal matters of territorial management of these pesqueiros by official agencies, using an ethnographic approach in our fieldwork, following ethnocientific precepts and also aspects of ethno-oceanography and maritime socio-anthropology. Today, the struggle for dominance over these common fishery resources (either by fomenting fishing or conservationists government agencies, either by capitalist industrial scale politics and amateur sport fishing lobbying), creates weak regulatory mechanisms for these fishing grounds and the resources from within, often excluding small fishermen from the decision-making process and governance. We conclude, confirming our hypothesis, that this federal or state fishing policies made top-down deliberately ignoring the local peculiarities and the processes and mechanisms by which groups establish, maintain and defend usufruct or possession of maritime spaces, run over and endangers the key feature that rules and sustains, by customary laws, all socio-cultural and symbolic universe of these traditional fisherfolk populations: their freedom and autonomy, the natural aptitude to govern themselves.

O Fórum Delta do Jacuí foi criado na busca por respostas efetivas à crise ambiental vigente na pesca artesanal em sua área de abrangência. Observamos que impactos ambientais causados pela pesca predatória e por outras atividades econômicas têm causado a desterritorialização e o concomitante estabelecimento de novos territórios e territorialidades dos pescadores artesanais. Assim, se estabelece um contexto de conflitos e disputas territoriais que influenciam o conteúdo dos conhecimentos tradicionais, que passam a ser entendidos como territoriais. Na assembleia geral do Fórum, ocorre o diálogo de tais conhecimentos com os conhecimentos técnicos e científicos, os quais podem ser compreendidos a partir dos mundos da vida. Esse processo analítico identifica consensos, dissensos e rupturas entre os participantes que dialogam sobre a gestão ambiental e a gestão compartilhada da pesca artesanal. Consideramos que a partir desse diálogo tem se estabelecido um território da ação do referido Fórum, que é substantivado pelos arranjos territoriais que o compõem, bem como corresponde a uma iniciativa de gestão compartilhada territorial da pesca artesanal. / The “Delta do Jacuí” Forum was created in the search for effective responses to the environmental crisis prevailing in artisanal fisheries in their coverage area. We observed that environmental impacts caused by fishing and other economic activities have caused the dispossession and the concomitant establishment of new territories and territoriality of fishermen. Thus, it establishes a context of conflict and territorial disputes that influence the content of traditional knowledge, which are then understood as territorial. At the Forun’s general meeting, occurs the dialogue of such knowledge with the technical and scientific knowledge, which can be understood from the worlds of life. This analytical process identifies consensus, dissent and ruptures among participants that dialogue about environmental management and shared management of artisanal fisheries. We consider that from this dialogue has established a territory of action of this forum, which is the noun territorial by arrangements that compose it, as well as corresponds to an initiative of shared management of territorial fishing.

Este trabalho analisa a relação estabelecida entre os Portugueses e os Indígenas logo após o descobrimento do Brasil. Muitas atrocidades foram cometidas contra os povos indígenas, aniquilando sua organização social, sua cultura e acabando com a vida de milhares de índios. Os índios são conhecedores da biodiversidade brasileira e sempre viveram em harmonia com a natureza. Porém, essa rica biodiversidade corre perigo, afinal sua proteção legal, tanto no Brasil quanto em outros países, ainda encontra-se em fase de criação. Assim como correm perigo também os conhecimentos tradicionais indígenas, que frente a biopirataria e a uma lei de patentes que não os reconhece, inviabilizando seu registro, ficam a mercê de empresas multinacionais que, desconsiderando a Convenção sobre Diversidade Biológica e a Medida Provisória 2.186-16-2001, se apropriam desses conhecimentos sem a anuência desses povos e sem fazer a justa repartição de seus benefícios. Diante disso, faz-se necessária a criação de um regime jurídico diferenciado, sui generis, a partir da realidade de cada povo e com a participação dos mesmos, como um mecanismo de proteção para a efetivação do respeito ao povo indígena, garantindo-lhes o usufruto exclusivo de suas terras, a preservação de seus conhecimentos, de sua identidade, sua cultura e conseqüente sustentabilidade, especialmente contra o processo de globalização hegemônica e os efeitos da biopirataria. Olhar para os povos indígenas e as comunidades tradicionais e reconhecê-las como potenciais defensores da diversidade biológica é um caminho para que novas políticas sejam implementadas na busca de garantir um futuro de bases sustentáveis para essas populações e para toda humanidade. / This work analyses the relationship between the Portuguese and the Indians soon after the discovery of Brazil. Many atrocities were committed against indigenous peoples, annihilating their social organization, their culture and ending with the lives of thousands of Indians. The Indians are familiar deep Brazilian biodiversity, and have always lived in harmony with nature. But that rich biodiversity is danger, at last their legal protection, both in Brazil and in other countries, is still in the process of creation. As is also the danger indigenous traditional knowledge, biopiracy in front of a law of patents than those acknowledges, making impossible their record, are the mercy of multinational corporations which, disregarding the Convention on Biological Diversity and the Provisional Measure 2.186-16-2001 , appropriate the knowledge of these people without the permission and without making a fair distribution of its benefits. In front of these, it is necessary to create a legal regime differentiated, sui generis, created from the reality of each nation and with the participation of the same, as a mechanism of protection for the effectiveness of respect for indigenous people, guaranteeing them the exclusive use of their lands, the preservation of their knowledge, their identity, their culture and consequent sustainability, especially against the hegemonic process of globalization and the effects of biopiracy. Looking to indigenous peoples and traditional communities and recognize them as potential supporters of biological diversity is a way for that new politics are implemented in seeking to ensure a future with sustainable bases for these people and for all humanity.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-12-05T17:08:14Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Hellen Cristina dos Santos - 2012.pdf: 9979072 bytes, checksum: 5087b7dd32c5bb8604d05a5155aea656 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-12-05T17:08:45Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Hellen Cristina dos Santos - 2012.pdf: 9979072 bytes, checksum: 5087b7dd32c5bb8604d05a5155aea656 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-12-05T17:08:46Z (GMT). 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The incorporation of knowledge on biotech production constitutes an alternative to the permanence of the peasant on his estate, giving new meaning to their traditional knowledge. This research fits into the context of an effort by the Center for Studies and Research in Agricultural Geography and Territorial Dynamics - NEPAT in draft a territorial approach Cerrado, which seeks to understand the integration of different actors in territorial disputes. Understanding the cerrado, as territory, in all its facets requires analysis of the complexity of the actions taken by the actors and territorial decades. The qualitative research is conducted by the bias of the case study. To obtain the data were used secondary sources and field surveys in five visits to the community; resulted from these elements that provided an understanding of the actions of the different actors involved directly or indirectly in the community, among them, the plants installed in the city, representing the hegemonic actors, companies and cooperatives, which represent the regional actors and local actors, represented by the leaders of the community and municipal government. The Community of Salgado has not yet been incorporated into the production of cane sugar for the sugar and alcohol sector, due to its emphasis a bit more rugged and its soil conditions, but is engaged by the actions of the Ethanol industry, which is leading to changes in livelihoods of producers. Among these changes are the problems such as the decrease of the water level of the rivers, the deterioration of the roads used for the transportation of production, deforestation, biodiversity loss, lack of skilled labor that is concentrated in crops and sugarcane industries of this sector, the loss of the amount of students in the school, the lack of political support. We also emphasize the damage caused by the use of poisons in ace combat pests in the cane fields, they reach the community affecting cattle, pasture and quality of life of residents. Another important issue was the emergence of the stable fly, which proliferates in the cane fields because of the use of vinasse for fertilization, hence infests cattle community, causing irritation, mastitis, weight loss and consequently reduction of milk production. The factors presented throughout the text reinforce the current issues surrounding the use of the cerrado. Territorial disputes intensified by the game's global economy and mediated by several actors encounter resistance in local communities, to the extent that these shares to resume their innovation practices and strengthen their relationships. / Esta pesquisa analisou a Comunidade do Salgado, município de Quirinópolis-GO, no contexto das disputas territoriais resultantes do processo de Territorialização do Capital. O resultado enfatizou as dinâmicas territoriais, o uso dos conhecimentos biotecnológicos na produção de leite e sua interferência nos saberes tradicionais dos camponeses do Salgado, na Agrobiodiversidade e nos saberes dos sujeitos que atuam nela, e por fim ela aponta elementos que indicam o poder de resistência da comunidade frente às ações implementadas pelos atores hegemônicos envolvidos na Territorialização do Capital em Quirinópolis. A incorporação de conhecimentos biotecnológicos na produção constitui-se em alternativa para a permanência do camponês em sua propriedade, ressignificando os seus saberes tradicionais. Esta pesquisa se insere no contexto de um esforço do Núcleo de Estudos e Pesquisa em Geografia Agrária e Dinâmicas Territoriais – NEPAT, em elaborar uma proposta de abordagem territorial do Cerrado, que busca compreender a inserção dos diferentes atores nas disputas territoriais. Compreender o cerrado, como território, em suas múltiplas faces exige análise da complexidade das ações empreendidas pelos atores e territoriais nas últimas décadas. A pesquisa é qualitativa, realizada pelo viés do estudo de caso. Para obtenção dos dados foram utilizados fontes secundárias e levantamento de campo em cinco visitas à comunidade; resultou destas, elementos que possibilitaram a compreensão das ações dos diferentes atores que atuam direta ou indiretamente na comunidade, dentre eles, as usinas instaladas no município, que representam os atores hegemônicos; as cooperativas e empresas, que representam os atores regionais e os atores locais, representados pelas lideranças da comunidade e o poder público municipal. A Comunidade do Salgado ainda não foi incorporada à produção de cana-de-açúcar para o setor sucroalcooleiro, devido ao seu relevo um pouco mais acidentado e as suas condições pedológicas, mas está envolvida pelas ações do setor Sucroalcooleiro, o que vem ocasionando mudanças nos modos de vida dos produtores. Dentre essas mudanças, estão os problemas como a diminuição do nível da água dos rios, a deterioração das estradas usadas para o escoamento da produção, o desmatamento, a perda de biodiversidade, a falta de mão-de-obra que está concentrada nas lavouras de cana e nas indústrias do setor sucroalcooleiro, a perda da quantidade de alunos da escola, a falta de apoio político. Ressalta-se também os danos causados pela utilização dos venenos no combate ás pragas nos canaviais, eles atingem a comunidade afetando o gado, o pasto e a qualidade de vida dos moradores. Outra questão relevante foi o surgimento da mosca do estábulo, que se prolifera nos canaviais em razão da utilização da vinhaça para adubação, daí infesta o gado da comunidade, provocando irritação, mastite, emagrecimento e em consequência redução da produção de leite. Os fatores apresentados no decorrer do texto reforçam as questões atuais que envolvem o uso do cerrado. As disputas territoriais intensificadas pelo jogo da economia global e mediadas por diversos atores encontram resistências nas comunidades locais, na medida em que essas retomam suas ações para inovação de suas práticas e fortalecimento de suas relações.

Made available in DSpace on 2015-04-11T13:40:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rivelino seg.pdf: 3212204 bytes, checksum: d50e3fb2c557c5e95db531670f14e794 (MD5) Previous issue date: 2006-05-10 / This work presents an analysis about the alimentary restrictions in the community of New Earth, in the municipal district of Careiro of Várzea, State of Amazon. The study intends context that way the limitations and alimentary prohibitions order the daily experience in the world of the Amazon populations in its culture environment. Among the lifted up hypotheses were noticed that the limitation of the natural resources imposed by the environment, the forms of the community s social bedding, the lay and political sanctions of the widest society, the implications of economic order, as well as the preferences and individual tastes are responsible factors for the existence of the alimentary restrictions. The research stands out that the discussions concerning these restrictions are important to understand the behavior of the different human societies and its relationship with the lived atmosphere. The objectives that they address the present study he/she/it expresses in it analyzes it in the way the alimentary taboos they affect the life of the Amazon populations and its relationship with the nature. The methodology based on an investigation ethnographic with the intention of trying to unmask the processes of choice of the food for the population. The place of the field research was in a small community of farmers and fishermen cail Vile of New Earth, located in the island belonging to the municipal district of Careiro of Várzea in the State of Amazon. The procedure method was the monograph and the used techniques went to observant participation and the life histories, interviews and questionnaires. The results showed that the habits alimentary places are influenced and limited by the systems of local restrictions, for the alternation of the natural resources and of the values of the market, for legal and political impositions of the society, besides the different symbolic representations of the studied population. / Este trabalho apresenta uma análise sobre as restrições alimentares na comunidade de Terra Nova, no município do Careiro da Várzea, Estado do Amazonas. O estudo pretende contextualizar de que modo as limitações e proibições alimentares ordenam a experiência cotidiana no mundo das populações amazônicas em seu meio ambiente sociocultural. Dentre as hipóteses levantadas percebeu-se que a limitação dos recursos naturais imposta pelo meio ambiente, as formas de estratificação social da comunidade, as sanções legais e políticas da sociedade mais ampla, as implicações de ordem econômica, bem como as preferências e gostos individuais são fatores responsáveis pela existência das restrições alimentares. A pesquisa ressalta que as discussões acerca destas restrições são importantes para compreender o comportamento das diferentes sociedades humanas e a sua relação com o ambiente vivido. Os objetivos que norteiam o presente estudo se expressam na analise da forma os tabus alimentares afetam a vida das populações amazônicas e a sua relação com a natureza. A metodologia baseou-se em uma investigação etnográfica com o intuito de tentar desvendar os processos de escolha do alimento pela população. O local da pesquisa de campo foi em uma pequena comunidade de agricultores e pescadores chamada Vila de Terra Nova, localizada na ilha pertencente ao município do Careiro da Várzea, no Estado do Amazonas. O método de procedimento foi o monográfico e as técnicas utilizadas foram a participação observante e as histórias de vida, entrevistas e questionários. Os resultados mostraram que os hábitos alimentares locais são influenciados e limitados pelos sistemas de restrições locais, pela alternância dos recursos naturais e dos valores do mercado, por imposições legais e políticas da sociedade, além das diferentes representações simbólicas da população estudada.