O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso de volumosos com valor nutricional distinto sobre as exigências e a eficiência de uso da energia e da proteína por ovinos ½ Dorper × ½ Santa Inês, em crescimento. Para isso, 84 cordeiros, machos não castrados, foram desmamados aos 56 dias de idade (PV inicial = 18,0 ± 3,3 kg) e confinados em baias individuais, sendo distribuídos em dois grupos: VBVN cordeiros alimentados com dieta composta por volumoso de baixo valor nutricional (bagaço de cana in natura); e VAVN cordeiros alimentados com dieta composta por volumoso de alto valor nutricional (feno de coastcross). Destes, sete animais de cada grupo foram aleatoriamente selecionados e abatidos após um período de adaptação de 10 dias (animais referência). Dentre os remanescentes, 21 animais de cada grupo foram alimentados ad libitum e abatidos aos 25, 35 ou 45 kg de peso vivo (sete animais por grupo) sendo, os 28 demais animais, submetidos a dois níveis de restrição alimentar, de forma a obterem-se diferentes níveis de consumo de energia metabolizável (EM): 70 e 50% do consumo ad libitum. Foram determinadas as concentrações e as retenções corporais de gordura, nitrogênio e energia. Adicionalmente, seis animais ½ Dorper × ½ Santa Inês (PV médio = 52,3 ± 6,9 kg), machos não castrados canulados no rúmen, foram mantidos em gaiolas de estudo de metabolismo para avaliação da digestibilidade das dietas e estimativa das concentrações dietéticas de EM e do consumo de proteína metabolizável. A degradabilidade das dietas experimentais foi avaliada in vitro. O consumo de matéria seca e o ganho de peso médio diário foram mais elevados para os animais alimentados com a dieta contendo feno de coastcross. Por outro lado, melhor eficiência alimentar foi observada para aqueles alimentados com a dieta contendo bagaço de cana. Não houve efeito do nível de consumo sobre o teor de energia metabolizável da dieta, mas este foi maior na dieta contendo bagaço de cana in natura (3,18 vs 2,94). Os animais recebendo a dieta contendo bagaço de cana apresentaram maiores concentrações corporais de gordura e energia, o que foi reflexo de um maior acúmulo de gordura visceral. O uso de volumosos de baixo valor nutricional, em dietas com alta concentração energética, não resulta em incremento das exigências energéticas de mantença. No entanto, a elevação do teor de concentrado da ração resulta em aumento da eficiência de uso da energia metabolizável para ganho de peso, o que está diretamente associado à maior retenção de gordura visceral. Sob o ponto de vista da produção de carne, todavia, esta maior eficiência nutricional deve ser vista com cautela, uma vez que está relacionada à deposição de tecidos não destinados ao consumo humano. As exigências protéicas para ganho de peso de cordeiros ½ Dorper × ½ Santa Inês podem ser acuradamente preditas pelas equações do AFRC (1993). Nenhum dos sistemas nutricionais atuais, contudo, é capaz de predizer as exigências energéticas destes animais entre os 15 e 45 kg de peso corporal. / The objective of this study was to evaluate the effect of using roughages with different nutritive value on requirements and efficiency of energy and protein use of growing ½ Dorper × ½ Santa Inês sheep. For this purpose, eighty four non-castrated male lambs were weaned at 56 days of age (initial BW = 18.0 ± 3.3 kg) and penned in individual stalls, being divided into two groups: VBVN - lambs fed diet containing roughage with low nutritive value (sugarcane bagasse in natura); and VAVN - lambs fed diet containing roughage with high nutritive value (coastcross hay). From these lambs, seven animals from each group were randomly selected and slaughtered after a 10-day adaptation period (reference animals). Twenty one animals in each group were then fed ad libitum and slaughtered at 25, 35, or 45 kg of live weight (seven animals per group), and the remaining 28 animals were submitted to one of two levels of feed restriction: either 70 or 50% of the ad libitum intake. Concentrations and retentions of body fat, nitrogen, and energy were determined. Additionally, six non-castrated males (PV mean = 52.3 ± 6.9 kg), canulated in the rumen, were kept in metabolic cages to evaluate diets digestibility, and to estimate metabolizable energy concentrations of the diets and the metabolizable protein intake. Diet degradability was assessed by an in vitro assay. Dry matter intake and average daily weight gain were higher for animals fed the diet containing coastcross hay. On the other hand, better gain-to-feed ratio was observed for those fed the diet containing sugarcane bagasse. There was no effect of intake level on metabolizable energy content of the diet, but it was higher in the diet containing sugarcane bagasse (3.18 vs. 2.94). Animals receiving the diet containing sugarcane bagasse presented higher body fat and energy concentrations, as a response of a larger visceral fat deposition. Using roughages with low nutritive value in high energy diets for growing lambs, does not increases energy requirements for maintenance. However, increasing concentrate proportion in the diet improves the efficiency of metabolizable energy use for weight gain, which is directly associated with a larger retention of visceral fat. Under a meat production perspective, however, that increased nutritional efficiency should be took with caution, since it is related to the deposition of tissues not intended to human consumption. Protein requirements for growth of lambs ½ Dorper × ½ Santa Inês are accurately predicted by the AFRC (1993) equations. None of the current nutritional systems, however, is able to predict energy requirements of these animals from 15 to 45 kg of body weight.

Introdução: há vários relatos na literatura que referem o aumento progressivo da obesidade em mulheres de nível sócio-econômico baixo das áreas urbanas. Os fatores que podem estar relacionados à transição nutricional nesse estrato da sociedade ainda são muito controversos. Este estudo tem por objetivo avaliar a freqüência de obesidade, e fatores associados em mulheres numa área de exclusão social da cidade de São Paulo. Métodos: foi realizado um estudo transversal, entre o período de junho de 2002 a abril de 2004, em 116 mulheres moradoras de favelas na periferia e região metropolitana de São Paulo. O desfecho antropométrico primário foi o índice de massa corpórea (IMC). As mulheres foram categorizadas em três estratos de índice de massa corpórea [IMC] (= 25.0 kg/m2; 25.0 to 29.9 kg/m2; and = 30.0 kg/m2). Os grupos foram comparados entre si, quanto às características referentes às variáveis de provável exclusão social, hábitos de vida e clínico laboratoriais (medidas antropométricas e fatores de risco cardiovasculares). O modelo logístico usado analisou as variáveis independentes associadas ao sobrepeso e obesidade. Resultados: a freqüência de obesidade nessa amostra (28.4%), foi maior que a observada em outros estudos brasileiros. Após o ajuste multivariado, comparadas às mulheres magras (IMC < 25 kg/m2), as que possuíam história de três ou mais partos foram mais sobrepeso (Razão de chance [RC], 3.4; 95% Intervalo de confiança [95% IC], 1.2-9.6) e obesas (razão de chance [RC], 5,3; 95% Intervalo de confiança [95% IC], 1,6-17,5). Mulheres brancas comparadas com o grupo de referência (magras e negras) foram mais obesas. (RC, 9.9; 95% IC, 1.5-64.6). Comparadas às magras, mulheres obesas apresentaram maiores níveis de dislipidemia por HDL-colesterol baixo (RC, 10; IC 95%, 2.5-50) e hipertrigliceridemia (RC, 8.4; IC95%, 1.5-48). Nessas mulheres de baixo nível sócio-econômico, paridade e raça foram os mais importantes fatores associados à obesidade. Mulheres com cor da pele branca foram claramente mais obesas que as de cor negra e parda. / To evaluate the prevalence and associated risk factors for obesity in low-income women living in a metropolitan area of the city of São Paulo. Methods: Cross-sectional study (116 women) living in slums. Women were categorized in three body-mass index strata [BMI] (=25.0 kg/m 2 ; 25 to 29.9 kg/m2; and = 30.0 kg/m2). Groups were compared regarding variables of social inequalities and clinical assessment: anthropometric measurements and cardiovascular risk factors. A logistic model was used to analyze the independent variables associated with overweight and obesity. Results: Frequency of obesity of 28.4% was higher than in other Brazilian samples. After multivariate adjustment, compared to lean, women with three or more childbearing were more overweight (Odds Ratio [OR], 3.4; 95% Confidence Interval [95% CI], 1.2-9.6) and obese (Odds Ratio [OR], 5,3; 95% Confidence Interval [95% CI], 1,6-17,5). White women compared to reference group (lean and African American women) were also more obese. (OR, 9.9; 95% CI, 1.5-64.6). Compared to lean, obese women had lower HDL-cholesterol levels (OR, 10; 95% CI, 2.5-50) and hypertriglyceridemia (OR, 8.4; 95% CI, 1.5-48). In these low-income women, parity and race were the most important factors associated to obesity. White women were clearly more obese than mullato and African American women.

Made available in DSpace on 2017-06-01T18:08:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 raquel_souza_gomes_silva.pdf: 921628 bytes, checksum: f9c6385603ff7c27c5d2bcede428a032 (MD5) Previous issue date: 2015-12-01 / The body modification is increasing among women who search for plastic surgery and other aesthetic procedures in order to achieve a body that is praised by the media. Some of them modify their bodies beyond measure pulling their floating ribs out to make their waists slimmer, performing many procedures at the same time or when they exceed the amount of silicon implant in their breasts which detonates an undue behavior guideded by the disproportion. However, the current context is marked by a perverse social organization because it sets itself on the boundaries deletion and on the elation of the jouissance and moves the appearance of perverse traces independently on the clinical structure. Thus, this study aims to highlight some perverse traces in three cases of media women that compulsively change their bodies. We ve collected the depositions displayed on internet videos, focusing on those who dealt with the aesthetic procedures. For analysis, we ve selected three perverse traces: disproportion and the boundaries transgression, the partial objects fixation, the body as a fetish and the search for other people s look as way to achieve jouissance. Those women through the disproportion , deny their lacks by offering their bodies, in parts, as a fetish object to the others look. / O desejo de modificar o corpo vem crescendo consideravelmente entre as mulheres, que recorrem às cirurgias plásticas e outros procedimentos estéticos na busca do corpo ideal enaltecido pela mídia. Algumas destas modificam seus corpos desmedidamente, quando realizam vários procedimentos em uma mesma ocasião, ou quando excedem na quantidade de silicone, denotando com isso, um estilo de vida pautado na desmesura. O contexto atual é marcado por uma organização social perversa, ao se configurar a partir do apagamento dos limites e da exaltação de gozo que mobiliza o surgimento de traços perversos independente da estrutura clínica. Desta forma, este trabalho se propôs a realçar alguns traços perversos em três casos de mulheres midiáticas que modificam compulsivamente seus corpos. Coletamos os depoimentos expostos em vídeos disponíveis na internet, privilegiando aqueles que tratavam dos procedimentos estéticos. Para efeito de análise, elegemos os seguintes traços perversos: desmesura e a transgressão dos limites, fixação em objetos parciais, o corpo como objeto fetiche e a busca pelo olhar do outro como forma de gozo. Estas mulheres através da desmesura, desmentem suas faltas oferecendo seu corpo, em partes, como objeto fetiche para o outro olhar.

Submitted by Biblioteca Central (biblioteca@unicap.br) on 2018-09-06T15:10:52Z No. of bitstreams: 2 raissa_maria_bittencourt_morais.pdf: 983280 bytes, checksum: 07d53ce6339e27c0431124f40ccf2bd0 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-06T15:10:52Z (GMT). No. of bitstreams: 2 raissa_maria_bittencourt_morais.pdf: 983280 bytes, checksum: 07d53ce6339e27c0431124f40ccf2bd0 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-07-20 / This study aimed to understand how women who suffered an acquired spinal cord injury (re)construct themselves and their sexual lives. The medullary lesions (ML) are all injuries that affect the structures contained in the spinal canal and can lead to motor, sensory, autonomic and psychoaffective alterations. It is one of the situations that can most affect the life of any individual and that can bring with it many biopsychosocial repercussions. The research that serves as the basis to this dissertation is of qualitative character and is founded theoretically and methodologically in the writings of Michel Foucault and of other authors that dialogue with his thought. As methodological strategies, the Narrative Interviews and the Field Diary were used as tools for the construction of the narratives of the women with acquired spinal cord injury, which were analyzed through a descriptive analytics of the subject of Foucauldian inspiration. These analysis have pointed out that these women are crossed by diverse discursive formations, institutions, knowledge/power games that constitute them as capable of organizing their own methods and ways to perform a sexual life satisfactorily in the way it is possible to live it. The condition of woman, the exercise of a sexual life after a trauma or accident, and the way in which they act upon their subjectivity showed themselves as difficult paths; it is evident the importance of looking at sexuality as a dispositif; it is emphasized the existence of a society that considers certain bodies, and here the bodies with spinal cord injury, as abjects and the suffering experienced by each one of them is verified when faced with the change of an accepted body. Thus, in the narratives we find the certainty that women with acquired spinal cord injury are not considered as asexual, on the contrary, all of them reported experiencing - or having lived - one or more loving, affective and sexual relationships. We hope that our research will contribute to the broadening of women's voices and struggles as well as to the greater opening of spaces for dialogue on the subject of sexuality in what concerns people with physical disabilities, especially women with acquired spinal cord injuries. / adquirida (re)constroem a si mesmas e as suas vidas sexuais. As lesões medulares (LM) são todas as injúrias que acometem às estruturas contidas no canal medular podendo levar à alterações motoras, sensitivas, autonômicas e psicoafetivas. É uma das situações que mais pode afetar a vida de qualquer indivíduo e traz consigo inúmeras repercussões biopsicossociais. A pesquisa que deu base a esta dissertação é de cunho qualitativo e se fundamenta teórica e metodologicamente nos escritos de Michel Foucault e de outros autores que dialogam com o seu pensamento. Como estratégias metodológicas foram utilizadas as Entrevistas Narrativas e o Diário de Campo, como instrumentos para a construção das narrativas das mulheres com lesão medular adquirida, que foram analisadas através de uma analítica descritiva do sujeito de inspiração foucaultiana. Essas análises apontaram que essas mulheres são atravessadas por diversas formações discursivas, instituições, jogos de saber/poder que as constituem como capazes de agenciarem seus próprios métodos e caminhos para executar satisfatoriamente uma vida sexual do modo como é possível vivê-la. A condição de mulher, o exercício de uma vida sexual após um trauma ou acidente, e o modo pelos quais elas se subjetivam se mostraram caminhos difíceis; evidencia-se a importância de se olhar a sexualidade como um dispositivo; enfatiza-se a existência de uma sociedade que considera determinados corpos, e aqui os corpos com lesão medular, como abjetos e verificase o sofrimento vivido por cada uma delas ao se depararem com a mudança de um corpo aceito. Deste modo, nas narrativas encontramos a certeza de que as mulheres com lesão medular adquirida não se consideram assexuais, ao contrário, todas relataram vivenciar – ou já ter vivido – um ou mais relacionamentos amorosos, afetivos e sexuais. Esperamos que nossa pesquisa contribua para a ampliação das vozes e luta dessas mulheres assim como para a maior abertura de espaços de diálogos acerca da temática da sexualidade no recorte das pessoas com deficiências físicas adquiridas, em especial, das mulheres com lesões medulares adquiridas.

Les défilés de mode mettent en scène des propositions visuelles sur les corps humains, habituellement ceux des mannequins minces. Dans le contexte contemporain, elles sont vantés comme des canons de beauté, mais d’autre part sont remises en question sur la réalité de leurs formes corporelles et la qualité de leur présence et de leur action sur les podiums: elles sont souvent vus comme des cintres de vêtements. Cependant sont eux qui conforment, avec les vêtements, des figures humaines, par des attitudes qui visent la composition des types de possibilités d’apparition. Notre étude se concentre dans le processus de ce mettre en forme, à travers de l’enquête sur les corps vêtus de défilés de mode, en utilisant comme exemples d'analyse quatre labels/créateurs brésiliens à la saison d'octobre 2016 de la São Paulo Fashion Week: Animale, Lab, Água de Coco et Ronaldo Fraga. Nous partons de la compréhension des visuels présentés dans des défilés de mode en tant que corps habillés, dans lesquels le corps et le vêtement travaillent ensemble pour la composition de la forme; et la capacité cinétique des corps et des vêtements, un élément qui dynamise les visuels. Cette activité réalisatrice des corps habillés dans les défilés de mode, leur action et mouvements corporels, sont de la compétence de leur dimension sensible, donc, en relation avec la culture et l'espace de manière intersubjective. Une telle réflexion nous invite à prendre en compte la relation des corps avec les types de défilés et ses éléments, tels que l'endroit, le son, les accessoires, toute l'atmosphère symbolique de la présentation, qui dirige les façons d'apparition des corps. Les corps habillés en défilés de mode se révèlent ainsi comme des formes complexes, sensibles et expressives des fuites corporelles. / The fashion shows place to visuality dressing proposals on human bodies, generally those of the thin models. In the contemporary context, sometimes they are praised as canons of beauty, and at other times they are questioned about the reality of their corporal shapes and the quality of their presence and action on the runways: they are often seen as clothing hangers. But they are the ones who, allied to the clothes, conform human figures, in attitudes that aim the composition of possibilities of apparition. Our study investigates the process of this put in form, by examining the dressed bodies in fashion shows, using as examples for analysis the bodies in runways of four brazilian brands/designers of the October 2016 season of São Paulo Fashion Week: Animale, Lab, Água de Coco and Ronaldo Fraga. We start from the comprehension of the visuals presented in fashion shows as dressed bodies, in which body and clothes work together for the composition of the form in possibilities of combinations; and the kinetic capacity of body and clothing, an element that dynamizes the human visual. In this sense, we look for this realization of the dressed bodies in fashion shows through their action and their body movements, which are the competence of their sensitive dimension, related, therefore, with culture and space in an intersubjective way. Such a thought urges us to take into account, in this studied put in form, the relation of bodies with the types of fashion shows and with their elements, such as location, sound, props, the whole symbolic atmosphere of the elaborated presentation. The dressed bodies in fashion shows are thus revealed as complex, sensitive and expressive shapes and forms of body leaks / Os desfiles de moda colocam à visualidade propostas vestimentares sobre corpos humanos, geralmente os das modelos magras. No contexto contemporâneo, ora são elogiadas como cânones de beleza, ora questionadas quanto à realidade de suas formas corporais e à qualidade de sua presença e ação nas passarelas: são tidas, em muitos momentos, como cabides de roupas. Mas são elas que, aliadas às roupas, conformam figuras humanas, em atitudes que miram a composição de possibilidades de aparição. O nosso estudo se debruça sobre o processo desse por em forma, investigando os corpos vestidos de desfiles de moda, utilizando como exemplos para análise quatro marcas/designers brasileiros da edição de outubro de 2016 da São Paulo Fashion Week: Animale, Lab, Água de Coco e Ronaldo Fraga. Partimos da compreensão das visualidades apresentadas em desfiles de moda como corpos vestidos, em que corpo e roupa operam juntos para a composição da forma em possibilidades de combinações; e a capacidade cinética de corpo e roupa, elemento que dinamiza a visualidade. Nesse sentido, atentamos para essa realização dos corpos vestidos nos desfiles de moda por meio de sua ação e movimentos corporais, que são da competência de sua dimensão sensível, se relacionando, portanto, com a cultura e o espaço de maneira intersubjetiva. Tal fato nos instiga a ter em conta, no por em forma estudado, a relação dos corpos com os tipos de desfiles e seus elementos, como locação, som e adereços, toda a atmosfera simbólica da apresentação elaborada, que direciona as maneiras de aparição do corpo. Os corpos vestidos de desfiles de moda se desvelam, assim, como formas complexas, sensíveis e expressivas de vazamentos corporais.

Made available in DSpace on 2016-04-25T20:21:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese LIGIA AMPARO DA SILVA SANTOS.pdf: 1158547 bytes, checksum: 0cd5bfed87bde8db0bf00f18229c6bbb (MD5) Previous issue date: 2006-05-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study investigates how women and men experiment, feel and act on the phenomena related to the body and eating practices as well as the relation of these with the urban space. The first scenario of this study was Salvador City in Bahia, Brazil. Semi- structured interviews with 24 women and men from different social classes, and documental analysis were used as methodological resources. The transformation and permanence of these phenomena which have taken place in the Salvador city in the last decades will be also approached. The starting point is the idea of the construction of new bodies under the discourse about the contemporary body slim, healthy and light - and the news disciplines of eating, as well as the transformation of the culinary practices and the use and interpretation of the supplies used to the construction of the light taste is taking place in the Salvador city. From these processes, the body, the eating and the food are reinterpreted by the individuals with the aim of promote a novel adaptation to these new corporal and eating orders in construction. It is related to a process of lightização of the existence that it does not necessary exclude others processes: the food traditions are reinvented and it is important part of the corporal and food scenario. It also discusses about how these movements are in consonance to the international trends related to these phenomena and also to the modernization processes which takes place in Salvador city, which started in 1950s and increased in the last two decades. In this way, it considers that the modernization in the space of the city it is not only the modernization of the architectural complexes or the industrial enterprises, for example, but also the modernization of the bodies, their corporal and alimentary practices. Therefore, this study discusses these phenomena in the ordinary quotidian of the individuals in the city relating the local, national and the global processes as well as the tradition, diversity and modernity trends / O presente estudo investigou como mulheres e homens experimentam, sentem e agem em relação aos fenômenos vinculados às práticas corporais e às práticas alimentares, assim como as suas relações com o espaço urbano. O estudo teve como primeiro cenário a cidade de Salvador da Bahia e utilizou como recurso metodológico entrevistas semi-estruturadas como 24 mulheres e homens pertencentes às camadas médias e populares, aliado à análises documentais. Discute também as transformações e permanências destes fenômenos que têm ocorrido na cidade de Salvador nas últimas décadas. Parte do pressuposto de que está em curso na cidade a idéia da construção de novos corpos sob a édige do discurso do corpo contemporâneo magro, saudável e light e ainda de novas disciplinas alimentares o comer light , como ainda uma transformação nas práticas culinárias e do uso e interpretação dos gêneros alimentícios utilizados na construção de um gosto light. A partir destes processos, o corpo, o comer e a comida são reinterpretados pelos sujeitos com o intuito de se adequarem a esta nova ordem corporal e alimentar em construção. Trata-se de um processo de lightização da existência que não necessariamente excluem outras formas: as tradições alimentares são também reinventadas fazendo parte ativamente deste cenário alimentar e corporal. Ressalta-se ainda que estes movimentos estão em consonância não só com as tendências mundiais relacionadas aos fenômenos abordados, mas também com os processos modernizantes pelos quais passa a cidade de Salvador, iniciados nos meados dos anos 1950 e intensificados nas duas últimas décadas. Desta maneira, concebe-se que a modernização citadina não se traduz apenas na modernização dos seus espaços, conjuntos arquitetônicos e parques industriais, se traduz também na modernização dos corpos, de suas práticas corporais e alimentares. Deste modo, o estudo procura compreender tais fenômenos no cotidiano ordinário dos sujeitos dentro da cidade inter-relacionando o local, o nacional e o mundial bem como o jogo entre tradição, diversidade e modernidade

Made available in DSpace on 2016-04-26T14:55:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese LIGIA AMPARO DA SILVA SANTOS.pdf: 1158547 bytes, checksum: 0cd5bfed87bde8db0bf00f18229c6bbb (MD5) Previous issue date: 2006-05-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study investigates how women and men experiment, feel and act on the phenomena related to the body and eating practices as well as the relation of these with the urban space. The first scenario of this study was Salvador City in Bahia, Brazil. Semi- structured interviews with 24 women and men from different social classes, and documental analysis were used as methodological resources. The transformation and permanence of these phenomena which have taken place in the Salvador city in the last decades will be also approached. The starting point is the idea of the construction of new bodies under the discourse about the contemporary body slim, healthy and light - and the news disciplines of eating, as well as the transformation of the culinary practices and the use and interpretation of the supplies used to the construction of the light taste is taking place in the Salvador city. From these processes, the body, the eating and the food are reinterpreted by the individuals with the aim of promote a novel adaptation to these new corporal and eating orders in construction. It is related to a process of lightização of the existence that it does not necessary exclude others processes: the food traditions are reinvented and it is important part of the corporal and food scenario. It also discusses about how these movements are in consonance to the international trends related to these phenomena and also to the modernization processes which takes place in Salvador city, which started in 1950s and increased in the last two decades. In this way, it considers that the modernization in the space of the city it is not only the modernization of the architectural complexes or the industrial enterprises, for example, but also the modernization of the bodies, their corporal and alimentary practices. Therefore, this study discusses these phenomena in the ordinary quotidian of the individuals in the city relating the local, national and the global processes as well as the tradition, diversity and modernity trends / O presente estudo investigou como mulheres e homens experimentam, sentem e agem em relação aos fenômenos vinculados às práticas corporais e às práticas alimentares, assim como as suas relações com o espaço urbano. O estudo teve como primeiro cenário a cidade de Salvador da Bahia e utilizou como recurso metodológico entrevistas semi-estruturadas como 24 mulheres e homens pertencentes às camadas médias e populares, aliado à análises documentais. Discute também as transformações e permanências destes fenômenos que têm ocorrido na cidade de Salvador nas últimas décadas. Parte do pressuposto de que está em curso na cidade a idéia da construção de novos corpos sob a édige do discurso do corpo contemporâneo magro, saudável e light e ainda de novas disciplinas alimentares o comer light , como ainda uma transformação nas práticas culinárias e do uso e interpretação dos gêneros alimentícios utilizados na construção de um gosto light. A partir destes processos, o corpo, o comer e a comida são reinterpretados pelos sujeitos com o intuito de se adequarem a esta nova ordem corporal e alimentar em construção. Trata-se de um processo de lightização da existência que não necessariamente excluem outras formas: as tradições alimentares são também reinventadas fazendo parte ativamente deste cenário alimentar e corporal. Ressalta-se ainda que estes movimentos estão em consonância não só com as tendências mundiais relacionadas aos fenômenos abordados, mas também com os processos modernizantes pelos quais passa a cidade de Salvador, iniciados nos meados dos anos 1950 e intensificados nas duas últimas décadas. Desta maneira, concebe-se que a modernização citadina não se traduz apenas na modernização dos seus espaços, conjuntos arquitetônicos e parques industriais, se traduz também na modernização dos corpos, de suas práticas corporais e alimentares. Deste modo, o estudo procura compreender tais fenômenos no cotidiano ordinário dos sujeitos dentro da cidade inter-relacionando o local, o nacional e o mundial bem como o jogo entre tradição, diversidade e modernidade

Orientador: Alexandre César Rodrigues da Silva / Resumo: O reconhecimento de atividades humanas abrange diversas técnicas de classificação que permitem identificar padrões específicos do comportamento humano no momento da ocorrência. A identificação é realizada analisando dados gerados por diversos sensores corporais, entre os quais destaca-se o acelerômetro, pois responde tanto à frequência como à intensidade dos movimentos. A identificação de atividades é uma área bastante explorada. Porém, existem desafios que necessitam ser superados, podendo-se mencionar a necessidade de sistemas leves, de fácil uso e aceitação por parte dos usuários e que cumpram com requerimentos de consumo de energia e de processamento de grandes quantidades de dados. Neste trabalho apresenta-se o desenvolvimento do Sistema de Reconhecimento de atividades Humanas e Avaliação do Equilíbrio Postural, denominado SIRAH. O sistema está baseado no uso de um acelerômetro localizado na cintura do usuário. As duas fases do reconhecimento de atividades são apresentadas, fase Offline e fase Online. A fase Offline trata do treinamento de uma rede neural artificial do tipo perceptron de três camadas. No treinamento foram avaliados três estudos de caso com conjuntos de atributos diferentes, visando medir o desempenho do classificador na diferenciação de 3 posturas e 4 atividades. No primeiro caso o treinamento foi realizado com 15 atributos, gerados no domínio do tempo, com os que a rede neural artificial alcançou uma precisão de 94,40%. No segundo caso foram gerados 34 ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Doutor

Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-10-10T18:07:42Z No. of bitstreams: 1 LAÍS MEDEIROS CAVALCANTE - DISSERTAÇÃO PPGH 2014..pdf: 8311281 bytes, checksum: c886c9fd1b03a87baa8b0c93c853395c (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-10T18:07:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LAÍS MEDEIROS CAVALCANTE - DISSERTAÇÃO PPGH 2014..pdf: 8311281 bytes, checksum: c886c9fd1b03a87baa8b0c93c853395c (MD5) Previous issue date: 2014-03 / O texto, objetiva analisar, como as identidades transgêneras foram produzidas, significadas e ressignificadas pela cartunista Laerte Coutinho na primeira década do século XXI, mais especificamente no período entre os anos de 2009 e 2013. Para tanto, a pesquisa foi desenvolvida através das tirinhas que tal cartunista produz e publica em seu site chamado Muriel Total. Se lançará mão, ainda, de entrevistas que a mesma cedeu a programas de televisão, cruzando as falas de suas experiências com as tramas desenvolvidas por seus personagens. Nesse sentido, se pensou analisar como as categorias de gênero, corpo, sexualidades e identificações sofrem mutações ao longo do tempo e em determinados espaços, transformando assim as subjetivações dos sujeitos trabalhados, os transgêneros. Desta maneira, problematizo como Laerte Coutinho subjetiva as transformações identitárias e corporais as quais os sujeitos trans são submetidos e se submetem, assim como, quê condições foram necessárias, além de quê barreiras foram encontradas, para que tais processos acontecessem. Assim, realizou-se um diálogo com o arcabouço teórico da Teoria Queer, com destaque para Judith Butler, para pensar as questões de gênero e a abjeção de tais sujeitos. Ainda se trabalhou com Stuart Hall para a análise do que se refere aos processos de identificação, Guacira Lopes Louro, dentre outros. Me apropriei ainda do entendimento do conceito de fronteira utilizado por Deleuze e o de armário da epistemologia produzida por Eve Kosofsky Sedgwick. / The paper aims to analyze , how transgender identities were produced , expressed and re-signified by cartoonist Laertes Coutinho in the first decade of this century , more specifically in the period between the years 2009 and 2013 . Therefore, the research was developed through such strips cartoonist produces and publishes on its website called Total Muriel . It will attack also interviews that yielded the same television programs , crossing the lines of his experiences with the plots developed by its characters . Accordingly, it was thought to analyze the categories of gender, body , sexuality and IDs mutate over time and in certain areas, thereby transforming subjectifications the subjects worked , transgender . Thus , as Laertes Coutinho problematized the subjective identity and bodily transformations which trans subjects are submitted and submit , as well as what conditions were necessary , and what barriers were found to make these processes happen . Thus , there was a dialogue with the theoretical framework of Queer Theory , especially Judith Butler , to think gender issues and abjection of such subjects . Still worked with Stuart Hall for the analysis of the relation to the processes of identification, Guacira Lopes Blonde , among others . Yet appropriated the understanding of the concept of the frontier used by Deleuze and the epistemology of Eve Kosofsky Sedgwick produced by cabinet.