A demanda pelo aumento da produtividade do milho faz com que seja constante a busca por melhores técnicas no manejo da nutrição das plantas, por produtos que sejam eficazes na proteção das plantas contra os fitopatógenos, melhorando de forma direta e indireta a quantidade e qualidade dos grãos. A cada ano vem-se aumentando o plantio do milho em área e produtividade no estado do Tocantins, de modo que, os estudos aqui realizados tiveram por objetivo fornecer informações sobre o controle e resistência às doenças foliares em genótipos de milho, produtividade e qualidade sanitária de grãos cultivados na região sul do estado de Tocantins. No primeiro capítulo, foi avaliada a adubação nitrogenada na severidade das doenças foliares, produtividade e respostas bioquímicas em híbridos de milho. As doses testadas influenciaram na severidade das doenças avaliadas. Maiores produtividades e massa de mil grãos foram obtidas com maiores doses de nitrogênio. Houve correlação entre as enzimas Catalase (CAT) e Superóxido dimutase (SOD), com a área abaixo da curva de progresso da mancha de bipolaris (Bipolaris maydis), demonstrando maior atividade nas doses onde houve maior severidade da doença. Houve menor concentração do aminoácido prolina, onde ocorreu maior severidade. Os teores de aminoácidos totais foram maiores onde houve a utilização da maior dose de N. No segundo capítulo, foi verificado o efeito do controle de doenças e a produtividade do milho em função da aplicação de fosfito e fungicida. O controle das doenças foi mais efetivo com a aplicação do fungicida isolado e também com a mistura do fosfito ao fungicida. Melhores produtividades foram obtidas onde houve aplicação do fosfito, tanto em mistura quanto isolado. O terceiro capítulo objetivou estudar a severidade de doenças foliares e produtividade de genótipos de milho, cultivados no cerrado do estado do Tocantins. As doenças observadas nos experimentos foram a mancha de bipolaris (Bipolaris maydis), ferrugem polissora (Puccinia polysora), antracnose foliar (Colletotrichum graminicola) e mancha de curvularia (Curvularia sp), sendo que a mancha de bipolaris teve maior incidência e severidade em todos os genótipos estudados. A maioria dos cultivares demostrou potencial produtivo nos dois experimentos. No quarto capítulo, analisou-se a qualidade sanitária de grão assintomáticos e ardidos de cultivares de milho no estado do Tocantins. O gênero de fungo mais encontrado nos grãos ardidos e assintomáticos foi o do Fusarium, sendo verificada alta incidência em todos os grãos avaliados. / The demand for increasing maize productivity it makes it a constant search for better techniques in the management of plant nutrition and products that are effective in protecting plants against pathogens, directly improving the quantity and quality of grain. Every year comes by increasing the planting of corn in area and productivity in the Tocantins state, so that the studies conducted here aimed to provide information on the control of foliar diseases in corn genotypes, productivity and sanity quality beans grown in the southern state of Tocantins. In the first chapter it was evaluated nitrogen fertilization on foliar disease severity, productivity and biochemical responses in corn hybrids. The tested doses influenced the severity of disease evaluated. Higher productivity and thousand grain weight were obtained with higher doses of nitrogen. There was a correlation between catalase (CAT) and superoxide dimutase (SOD) enzymes, with progress curve Area Under Bipolaris leaf spot, demonstrating increased activity at doses where there was a greater disease severity. There was a lower concentration of the amino acid proline, where higher severity. The total amino acid content was higher where there was the use of the highest dose of N. In the second chapter, it was verified the effect of disease control and corn yield by applying phosphite and fungicide. The disease control was more effective with the application of fungicide isolated and with the mixture of the phosphite to the fungicide. Best yields were obtained where there was application of phosphite, both in mixture as isolated. The third chapter aimed to study the occurrence of diseases and maize genotypes grown in the state of Tocantins cerrado. The diseases observed in the experiments were spot Bipolaris, polissora rust, anthracnose leaf blight and stain Curvularia, and the bipolar stain had higher incidence and severity in all genotypes. Most cultivars demonstrated good production potential in both experiments. In the fourth chapter, we analyzed the health quality asymptomatic grain and rot of corn cultivars in the state of Tocantins. The fungal genus mostly found in rancid and asymptomatic grains was the Fusarium, and we found a high incidence in all evaluated grains.

Diante da necessidade de programas de melhoramento do feijão-caupi para condições de Cerrado, a escolha dos genitores é uma decisão crucial que pode ser auxiliada por ferramentas como análises de divergência genética e análises dialélicas. Sendo assim, o presente trabalho teve como objetivo selecionar genitores de feijão-caupi para programa de melhoramento em condições de Cerrado no Tocantins. Todos os experimentos foram realizados na estação experimental da Universidade Federal do Tocantins e as características avaliadas foram: dias para florescimento, dias para maturação das vagens, número de vagens por planta, número de grãos por vagem, comprimento de vagens, índice de grãos, massa de cem grãos e produtividade de grãos. Com a análise de divergência genética objetivou-se avaliar 24 genótipos de feijão-caupi em condições de Cerrado no Estado do Tocantins. As distâncias entre genótipos foram obtidas através da distância generalizada de Mahalanobis e os genótipos agrupados pelos métodos de Tocher e UPGMA. Foram identificadas diferentes combinações que podem gerar populações promissoras para serem utilizadas em programas de melhoramento visando à produtividade de grãos do feijão-caupi em condições de Cerrado no Tocantins. A produtividade de grãos (24,38%) e o número de grãos por vagem (16,23%) foram as características que mais contribuíram para a dissimilaridade dos genótipos avaliados. No estudo de análise dialélica objetivou-se avaliar a capacidade combinatória de feijão-caupi em condições de Cerrado no Tocantins. Foi utilizado esquema de dialelo parcial 5x3, sendo a análise realizada de acordo com o modelo proposto por Griffing (1956), adaptado a dialelo parcial por Geraldi & Miranda-Filho (1988). As combinações híbridas UFTfc-01 x UFTfc-17, UFTfc-12 x UFTfc-16, UFTfc-10 x UFTfc-05 e UFTfc-10 x UFTfc-16 apresentam potencial para gerar populações segregantes promissoras, visto que apresentaram elevadas estimativas de CEC (acima de 700 kg ha-1) para a produtividade e rendimentos médios superiores a 3.000 kg ha-1. Com as duas metodologias utilizadas observou-se a existência de variabilidade e o potencial de alguns genótipos para serem utilizados como genitores em programas de melhoramento no Sul do Estado do Tocantins. / Given the need for cowpea breeding programs for Cerrado conditions, the choice of the parents is a crucial decision that can be assisted by some tools as genetic divergence analysis and diallel analysis. Therefore, the aim of this study was to select the parents of cowpea for the breeding program under Cerrado conditions in Tocantins. All the experiments were performed at the experimental station of Federal University of Tocantins and the characteristics evaluated were: flowering days, days to pods maturation, number of pods per plant, number of grains per pod, pods length, grains index, mass of a hundred grains and grains yield. With the genetic divergence analysis intended to evaluate 24 genotypes of cowpea under Cerrado conditions in the State of Tocantins. The distances between genotypes were obtained by the generalized distance of Mahalanobis and the genotypes grouped by Tocher and UPGMA methods. Different combinations that can generate promising populations for being used in breeding programs aiming the grains productivity of cowpea under Cerrado conditions in Tocantins were identified. The grains productivity (24,38%) and the number of grains per pod (16,23%) were the characteristics that most contributed for the dissimilarity of the genotypes evaluated. In the study of the diallel analysis aimed to evaluate the combinatorial ability of cowpea genotypes under Cerrado conditions in Tocantins. The partial diallel scheme 5 x 3 was used, with the anlisys performed according to the model proposed by Griffing (1956), adapted for partial diallel by Geraldi & Miranda-Filho (1988). The hybrid combinations UFTfc-01 x UFTfc-17, UFTfc-12 x UFTfc-16, UFTfc-10 x UFTfc-05 and UFTfc-10 x UFTfc-16 present the potential to generate promising segregating populations, as presented high estimates of CEC ( above 700 kg ha-1) for productivity and average incomes greater than 3,000 kg ha-1. With the two methodologies used, observed the existence of variability and the potential of some genotypes to be used as parents in breeding programs in the South of the State of Tocantins.

O tripes Frankliniella schultzei é uma importante praga da melancia. Porém, ainda não foram determinados níveis de dano econômico e planos de amostragem para esta praga nessa cultura. Assim, este trabalho teve por objetivo determinar níveis de dano econômico e planos de amostragem sequencial para F. schultzei em situações de preço baixo, médio e alto do fruto. O ataque de F. schultzei às plantas de melancia no estádio vegetativo reduziu a produtividade da cultura. Os níveis de dano econômico foram 0,09, 0,04 e 0,02 tripes por folha quando o preço da melancia é baixo, médio e alto, respectivamente. Os três planos de amostragem sequencial para F. schultzei, gerados para cada nível de dano econômico, tomam decisões semelhantes e mais rápidas do que o plano convencional, sobretudo quando a densidade da praga é alta. Os três níveis de dano econômico e os planos de amostragem sequencial gerados neste trabalho podem ser incorporados a programas de manejo integrado de pragas da cultura de melancia por eles possibilitarem uma decisão de controle rápida e adequada para F. schultzei. / The thrips Frankliniella schultzei is an important watermelon pest. Nevertheless, economic injury levels and sampling plans for this pest have not yet been determined for this crop. Thus, the objective of the present study was to determine the economic injury levels and develop sequential sampling plans for F. schultzei in conditions of low, medium, and high fruit prices. The attack of F. schultzei on watermelon plants during the vegetative stage reduced the crop’s productivity. The economic injury levels were 0.09, 0.04, and 0.02 thrips per leaf when the watermelon price was low, medium, and high, respectively. The three sequential sampling plans for F. schultzei generated for the economic injury levels resulted in similar and more rapid decisions compared to the conventional plan, especially when the pest density was high. The three economic injury levels and the sequential sampling plans generated in the present study can be incorporated into integrated pest management programs for watermelon crops because these plans provide a rapid and adequate control decision for F. schultzei.

O quiabo é uma hortaliça muito consumida e cultivada em todas as regiões brasileiras. Apesar da popularidade, poucos trabalhos foram realizados com o cultivo e pós-colheita do quiabo no país. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada sobre características agronômicas e em pós-colheita do quiabo. Para atender esses objetivos, o trabalho foi dividido em dois capítulos. O capítulo I foi realizado com o objetivo de verificar o efeito de doses de nitrogênio em duas épocas de cultivo sobre características agronômicas do quiabeiro. No capítulo II, avaliou-se a conservação e qualidade pós-colheita de frutos de quiabo, acondicionados em diferentes embalagens e temperaturas. Foram realizados dois experimentos em duas épocas distintas de cultivo, no período de abril a julho e a outra de agosto a novembro de 2015. Os tratamentos consistiram de seis doses de nitrogênio (0, 50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1). As embalagens estudadas foram bandeja de isopor revestida de filme PVC 14 micras e saco de polietileno 10 micras. As amostras foram armazenadas em quatro temperaturas (8, 15, 20 e 24 °C) por sete períodos de armazenamento (0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 dias) em esquema fatorial (2 x 4 x 7). A produtividade do quiabeiro variou de 6 até 16,83 t ha-1 com resposta linear até a dose de 250 kg ha-1 de nitrogênio. As características altura de plantas, índice de clorofila, peso, diâmetro e comprimento dos frutos, foram bastante afetadas pela dose de nitrogênio aplicada, com respostas positivas até a dose de 250 kg ha-1. A adubação nitrogenada em solos de cerrado é uma condição essencial para desenvolvimento e produtividade de frutos em plantas de quiabeiro. A época de colheita afeta a pós colheita dos frutos. Frutos armazenados em bandejas permanecem viáveis por mais tempo do que os armazenados em sacos. A perca de massa e escurecimento foi crescente com o período de armazenamento, especialmente na bandeja tornando o produto viável para comercialização até o 12° dia de armazenamento. A temperatura ideal para armazenamento dos frutos do quiabeiro é de 8 ºC usando a bandeja como embalagem. / Okra is a vegetable widely consumed and grown across Brazil. Despite the popularity, few studies have been conducted with okra growing and post-harvest. This study aimed to evaluate nitrogen fertilization effect on okra agricultural characteristics and postharvest. To attend these objectives, the research was divided into two chapters. Chapter I verified the nitrogen effect in two growing seasons on okra agronomic characteristics. In Chapter 2, was evaluated the conservation and postharvest quality of okra fruits, packed in different containers and temperatures along 12 days storage. Two experiments were conducted in two distinct growing seasons, from April to July and other from August to November 2015. The treatments consisted of six nitrogen rates (0, 50, 100, 150, 200 and 250 kg ha- 1). The containers used were Styrofoam tray coated with PVC film 14 micra and plastic bag 10 micra. Samples were stored at four temperatures (8, 15, 20 and 24 ° C) for seven periods of storage (0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 days) factorial (2 x 4 x 7). The evaluated characteristics were influenced by nitrogen, increased linearly up to a dose of 250 kg ha-1 of nitrogen. The productivity of okra ranged from 6 to 16.83 t ha-1 with linear response to 250 kg ha-1 nitrogen. Plant high, chlorophyll index, weight, diameter and fruit length, were very affected by nitrogen applied, but positive responses are observed up to 250 kg ha-1. Nitrogen sources use in cerrado soils is an essential condition to okra fruits development and productivity. Harvest season affects postharvest fruit. Fruit stored in trays remain viable for longer than the stored bags. Mass loss and blackening increased with the storage time, especially in tray product viability for sale until the 12th storage day. The optimal temperature for storing fruits of okra is 8 ° C using the tray as packaging.

Os sistemas aquosos bifásicos (ABS) baseados em líquidos iônicos (LIs) têm vindo a ser considerados plataformas promissoras de extração do tipo líquido-líquido, e em particular quando comparados com os ABS mais convencionais baseados em polímeros. No entanto, antes da sua aplicação, é crucial compreender os principais mecanismos que controlam a sua formação. No presente trabalho realizou-se um estudo intensivo da influência do número de carbonos (efeito par/ímpar) da cadeia lateral alquílica catiônica do cloreto de 1-alquil-3-metilimidazólio ([CnC1im]Cl, n = 2-12) na formação de ABS. Para tal, determinaram-se os diagramas de fase e respectivas linhas de equilíbrio dos sistemas ternários compostos por [CnC1im]Cl, água e sal (K3PO4 ou K2CO3) a 298 K. Posteriormente, determinaram-se os coeficientes de Setschenow para cada sistema, uma medida quantitativa da capacidade de formação das duas fases. A capacidade de autoagregação dos LIs com cadeia alquílica longa (n > 6) foi também estudada com o intuito de perceber qual o seu impacto na formação dos ABS. Os resultados obtidos com os sistemas compostos por K2CO3 parecem indicar duas tendências distintas, revelando um efeito par/ímpar. Com o K3PO4 este comportamento não foi tão evidente, o que pode ser justificado pela facto deste sal ser uma espécie salting-out muito forte, podendo portanto mascarar o efeito subtil da cadeia par/ímpar do LI. / Aqueous biphasic systems (ABS) based on ionic liquids (ILs) have been considered as promising liquid-liquid extraction platforms, partcularly when compared with the most typical polymer-based ABS. However, before their application, it is crucial to understand the main mechanisms controling the formation of IL-based ABS. In this study, the influence of the carbon number and odd/even effect of the alkyl side chain length in 1-alkyl-3-methylimidazolium chloride ILs ([CnC1im]Cl, n = 2-12) was comprehensively investigated regarding the formation of IL-based ABS. To this end, the ternary phase diagrams and respective tie-lines of systems composed of [CnC1im]Cl, water and salt (K3PO4 or K2CO3) were determined at 298 K. Furthermore, the Setschenow coefficients, a quantitative measure of the two-phases forming ability, were calculated for each system. The ability of the ILs with long alkyl chain (n> 6) to self-aggregate was also studied in order to understand their impact on the ABS formation. The results obtained reveal two distinct trends for systems composed of ILs, and thus of a odd/even effect reagrding the carbon number in the cation’ alkyl side chain with K2CO3. However, this behavior was not observed in systems formed by K3PO4, maybe du to its strong salting-out capacity which can mask this effect.

O Passiflora edulis Sims (maracujá-amarelo) pertence à família Passifloraceae que possui cerca de 16 gêneros e 600 espécies. O gênero Passiflora é considerado o mais representativo, com 135 espécies vegetais. O presente estudo teve como objetivo avaliar o perfil fitoquímico e a atividade antimicrobiana in vitro do extrato das sementes de Passiflora edulis Sims e desenvolver formulações farmacêuticas. Observou-se na triagem fitoquímica a presença de fenóis como flavonoides, taninos condensados e cumarinas além de saponinas e alcaloides. A quantificação de polifenóis totais e flavonoides foram realizadas totalizando 480 ± 4,833 (mgGA)/g e 12,4 ± 0,014 (mgQE)/g respectivamente. Foram identificadas nas análises de CCD o aparecimento sugestivo de óleo fixo na fração hexânica revelada com vapores de iodo e presença de compostos fenólicos nas frações diclorometano e acetato de etila utilizando fase móvel hexano e acetato de etila (Hex:AcOEt) quando revelada com FeCl3. As análises por LC-MSn forneceram os perfis de fragmentação do composto fenólico (CF) confirmando a existência de uma nova molécula orgânica Isoflavona. O extrato apresentou quinze vezes maior potencial antioxidante quando comparado ao padrão trolox (mg/g). Utilizou-se as técnicas de perfuração em ágar e macrodiluição com o extrato e as formulações farmacêuticas desenvolvidas: gel 5%, solução 1% e sabonete íntimo 5% com suas estabilidades verificadas por três dias, além da avaliação do controle de qualidade microbiológico. O extrato apresentou maior potencial de inibição contra bactérias Gram-positivas para o isolado clínico de Enterococcus faecalis (10,50 mm) e as formulações não manifestaram atividade pela técnica em ágar. As análises quantitativas confirmaram melhor potencial bactericida do extrato contra Enterococcus faecalis CBM (0,6 mg/mL) e o gel apresentou melhor atividade contra Corynebacterium diphtheriae ATCC 27010 CBM (0,017 mg/mL). A melhor ação do extrato foi contra o sorotipo EAEC 042 (11,33 mm) de todas as bactérias Gram-negativas estudas pela técnica em ágar. A resposta do extrato com melhor ação bactericida nas análises quantitativas foi contra Morganella morganii (0,6 mg/mL). Neste estudo as melhores respostas observadas foram contra os isolados clínicos de Candida albicans, Candida tropicalis e Candida glabrata, onde o extrato e as formulações apresentaram forte potencial antifúngico. Houve resistência de Candida parapsilosis sobre o extrato e as formulações farmacêuticas. E apenas a solução 1% não apresentou nenhuma atividade sobre os micro-organismos analisados pelas técnicas descritas. / Passiflora edulis Sims (Passion fruit) belongs to Passifloraceae family which has about 16 genera and 600 species. The Passiflora genus is considered the most representative, with 135 plant species. This study aimed to evaluate the phytochemical profile, and the in vitro antimicrobial activity of extract from the seed of Passiflora edulis Sims, and to develop pharmaceutical formulations. It was observed in phytochemical screening, the presence of phenols, such as flavonoids, condensed tannins, and coumarins, also saponins and alkaloids. Quantification of total polyphenols and flavonoids were held totaling 480 ± 4,833 (mgGA)/g e 12,4 ± 0,014 (mgQE)/g, respectively. It was found in the Thin Layer Chromatography Analysis, the suggestive appearance of fixed oil in hexane fraction revealed, with iodine vapor, and presence of phenolic compounds in the dichloromethane and ethyl acetate fractions by using the mobile phase of hexane and ethyl acetate (Hex:AcOEt) when revealed using FeCl3. The LC-MSn analysis provided the fragmentation profile of the phenolic compound (PC) confirming the existence of a new Isoflavone organic molecule. The extract showed potential antioxidant fifteen times greater when compared to standard trolox (mg/g). It was used diffusion in agar and microdilution techniques, with the extract and pharmaceutical formulations developed: 5% gel, 1% solution, and 5% intimate soap with its stability checked for three days, also with the evaluation of the microbiological quality control. The extract has shown greater inhibition potential on Gram-positive bacteria for the clinical isolate of Enterococcus faecalis (10.50 mm), and formulations have not shown activity by agar method. Quantitative analysis has confirmed better bactericidal potential of extract on Enterococcus faecalis MBC (0.6mg/mL), and the gel has shown better activity on Corynebacterium diphtheriae ATCC 27010 MBC (0.017mg/mL). The extract has shown better effect on 042 EAEC serotype (11.33 mm) of all Gram-negative bacteria studied by the technique in agar. The response of the extract with better bactericidal effect on quantitative analysis was on Morganella morganii (0.6mg/mL). In this study, the best responses were observed on clinical isolates of Candida albicans, Candida tropicalis and Candida glabrata, wherein the extract and the formulations showed strong antifungal potential. There was resistance from Candida parapsilosis on the extract, and the pharmaceutical formulations. Only 1% of the solution haven’t showed activity on the microorganisms analyzed by the techniques described.

O cultivo da chia (Salvia hispânica L.) tem apresentado enorme importância em diversos países, porém, são poucas as pesquisas em relação ao manejo agronômico que permitam auxiliar sobre as exigências da cultura. No Brasil a cultura está sendo recentemente adaptada e tem se deparado com alguns fatores limitantes à obtenção de elevadas produtividades, dentre eles a adubação nitrogenada e fosfata. Desta forma objetivou-se com este trabalho avaliar a combinação de doses de nitrogênio e fósforo na cultura de chia, em solos de cerrado, no sul do estado do Tocantins. Os experimentos foram conduzidos em campo na Estação Experimental da Universidade Federal de Tocantins na safra dos anos 2014/2015 e 2015/2016. O delineamento utilizado foi blocos ao acaso, num esquema fatorial 5x5 com três repetições na safra 2014/2015 e quatro repetições na safra 2015/2016, ambos constituídos por a combinação de cinco níveis de adubação fosfatada (0, 30, 60, 90 e 120 kg ha-1) e cinco níveis de adubação nitrogenada (0, 30, 60, 90 e 120 kg ha-1). As características avaliadas foram altura da planta, altura da haste superior, diâmetro do caule, número de cachos, comprimento do cacho e produtividade de grãos. Concluiu-se as doses de 60 e 120 kg ha-1 de nitrogênio 10 proporcionam a maior altura de planta, altura da haste superior e diâmetro do caule; baixas doses de 30 e 60 kg ha-1 de fósforo influenciaram de forma positiva no maior desenvolvimento e produtividade na cultura da chia. Já uma combinação de 30 kg ha-1 de N e 60 kg ha-1 de P favoreceu a maior comprimento de cachos. A produtividade de grãos máxima encontrada nas doses isolada de N e P foi superior de 157 kg ha-1. / The cultivation of chia (Salvia hispânica L.) has presented enormous importance in many countries, because there is little research in relation to the agronomic management to allow aid on the requirements of the culture. In Brazil, the culture being recently adapted and has met with some limiting factors to obtain high yields, including nitrogen and phosphate fertilization. Thus, the aim of this study was to evaluate the combination of nitrogen and phosphorus fertilization in chia culture, in Cerrado soils, in the South of Tocantins. The experiments were conducted in the field at the Experimental Station of the Federal University of Tocantins in the harvests in the years 2014/2015 and 2015/2016. The design was a randomized block design, in a 5x5 factorial design with three replications in the harvests 2014/2015 and four replications in the harvests 2015/2016, both consist by the combination of five levels of phosphorus fertilizer (0, 30, 60, 90 e 120 kg ha-1) and five levels of nitrogen fertilizer (0, 30, 60, 90 e 120 kg ha-1). The characteristics evaluated were plant height, upper stem height, stem diameter, bunches number, bunch length and grain yield It was concluded that these doses of 60 and 120 kg ha-1 of nitrogen provide the greatest plant height, upper stem height and stem diameter and low doses of 30 and 60 kg ha-1 of phosphorus influenced positively in the most development and productivity in the culture of chia.The combination of 30 kg ha-1 of N and 60 kg ha-1 P was sufficient to promote the biggest issue number of bunches in the chia plant. The maximum grain yield found in the isolated doses of N and P was superior to 157 kg ha-1.

A alface (Lactuca sativa L) e a principal hortaliça folhosa cultivada no Brasil, tendo sua produtividade e qualidade limitada, de acordo com as épocas de cultivo, ambientes e o tipo de cultivar adotada. Objetivou-se com este trabalho verificar em diferentes épocas, qual o melhor ambiente de cultivo para cultivares de alface no Centro-Sul do estado do Tocantins. Foram instalados três experimentos (primavera, verão e inverno). Em cada época, foram avaliadas três cultivares de alface (Vera, Tainá e Rafaela) e três ambientes de cultivo (Túnel baixo em canteiros protegidos por mulching, canteiros protegido somente com mulching e canteiros sem nenhuma proteção). As variáveis avaliadas foram: Massa fresca das plantas (em g); Comprimento do caule (em cm); diâmetro da cabeça (em cm); número de folhas por cabeça; Volume das cabeças (em cm3); Produtividade (em Mg ha-1). O inverno é o período de cultivo mais indicado para o cultivo da alface. O túnel baixo com mulching é o sistema de cultivo mais recomendado para o cultivo da alface em comparação aos demais. A cultivar Vera foi superior as demais para os ambientes de cultivo avaliado. / Lettuce (Lactuca sativa L) and the main leafy vegetable grown in Brazil, with productivity and limited quality, according to the growing seasons, environments and the type of farming adopted. The objective of this work check at different times, what is the best environment for growing lettuce cultivars in the Center-South of the Tocantins state. Three experiments were installed (spring, summer and winter). In every age, were evaluated three lettuce cultivars (Vera, Taina and Rafaela) and three farming environments (Tunnel down on beds protected by mulching, flower beds protected only with mulching beds and no protection). The variables evaluated were: plant weight (g); Stem Length (cm); head diameter (in cm); number of leaves per head; Volume of heads (in cm 3); Productivity (Mg ha-1). Winter is the most appropriate cultivation period for growing lettuce. The low tunnel with mulching is the most recommended cultivation system for growing lettuce in comparison to others. Cultivar Vera was higher than the other for the rated cultivation environments.

As enzimas têm papel fundamental em diversos segmentos como, por exemplo, nas indústrias de detergentes, fármacos, têxtil e alimentícia. A identificação de novas fontes microbianas para a produção de enzimas é de grande interesse industrial, bem como a otimização do meio de cultivo para sua produção. A aplicação de abordagens estatísticas envolvendo as metodologias de Plackett-Burman e superfície de resposta são ferramentas úteis para compreensão e otimização das interações entre os diversos parâmetros envolvidos na produção de determinada enzima. Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial, como produtoras enzimáticas, de linhagens de leveduras isoladas a partir de cocos de babaçu (Orbignya sp.), buriti (Mauritia flexuosa), tucum (Bactris inundata), inajá (Attalea maripa) e macaúba (Acrocomia aculeata), frutas típicas do Cerrado tocantinense. Foram testadas 142 leveduras quanto a capacidade de produção das enzimas lipase, amilase, protease e pectinase em meios sólidos específicos com tempo de incubação de 21 dias e temperatura de 35 °C. Um total de 61 linhagens apresentaram resultados positivos para lipase, das quais 28 (45,9%) tinham índice enzimático (IE) ≥ 2. Apenas uma levedura apresentou halo indicador de produção de amilase (IE = 1,57), e não houve resultados positivos para pectinase e protease. Posteriormente, a levedura codificada com número 13, que obteve a melhor atividade lipolítica em meio sólido, foi submetida ao cultivo em meio submerso de acordo com um planejamento experimental Plackett-Burman seguido por um delineamento composto central rotacional para otimizar as condições de produção da enzima. A melhor condição encontrada, com atividade lipolítica de 41,45 U.mL-1, foi: 10 g.L-1 de extrato de levedura, 10 g.L-1 de peptona, 30 g.L-1 de (NH4)2SO4, 1 g.L-1 de Tween 20, 1,5 g.L-1 de MgSO4.7H2O, 0,7 g.L-1 de KH2PO4 e 10 g.L-1 de óleo de oliva. Quando comparado com os óleos de buriti e babaçu, o óleo de oliva se mostrou o melhor indutor para a produção de lipase. / Enzymes have an essential role in various segments, for example, in detergents, pharmaceuticals, textile and food industries. The identification of new microbial sources for production of enzymes is of great industrial interest, as well as the optimization of culture medium for production. The application of statistical approaches involving the Plackett- Burman and response surface methodologies are useful tools for understanding and optimizing interactions between the various parameters involved in the production of a particular enzyme. This study aimed to evaluate the enzymatic production potential of yeasts strains from babassu coconuts (Orbignya sp.), buriti palm (Mauritia flexuosa), tucumán (Bactris inundata), inajá (Attalea maripa) and macaúba (Acrocomia aculeata), typical fruits of the Cerrado in Tocantins. A total of 142 yeasts were tested for their ability to produce lipase, amylase, protease and pectinase in specific solid media at incubation time of 21 days at 35 °C. A total of 61 strains were positive for lipase, of which 28 (45.9%) had an enzymatic index (EI) ≥ 2. Only one yeast presented halo indicator of amylase production (EI = 1.57), and there were no positive results for pectinase and protease. Subsequently, the yeast coded with number 13, which obtained the best lipolytic activity on solid medium, was subjected to cultivation in liquid medium according to a Plackett-Burman experimental design followed by a rotational central composite design to optimize the enzyme production conditions. The best condition, with lipase activity of 41.45 U.mL-1, was found to be 10 g.L-1 of yeast extract, 10 g.L-1 peptone, 30 g.L-1 (NH4) 2SO4, 1 g.L-1 Tween 20, 1.5 g.L-1 MgSO4.7H2O, 0.7 g.L-1 KH2PO4 and 10 g.L-1of olive oil. When compared with buriti and babassu oils, the olive oil was the best inducer for the lipase production.

Atualmente a produção brasileira de óleo de palma ultrapassa 300 mil toneladas por ano e está em expansão. O palm oil mill efluent (POME) é o principal efluente líquido gerado pela indústria do óleo de palma. Para cada tonelada de óleo são necessários de 5 a 7,5 toneladas de água e cerca de 50% deste volume termina como efluente. Convencionalmente, o POME é tratado em lagoas de estabilização, que consistem de uma série de tanques aeróbios e anaeróbios que podem necessitar de até 100 dias para o tratamento. A utilização de microalgas para o tratamento de águas residuais constitui em um processo biológico de baixo custo capaz de acelerar a remoção de compostos inorgânicos, principalmente nitrogênio e fósforo. Além disso, é possível aproveitar a biomassa algal produzida, rica em moléculas de valor comercial, para produção de energia, ração animal e pigmentos. Deste modo, neste trabalho foi avaliada a capacidade de biorremediação e produção de biomassa em efluente de lagoa de estabilização de POME (ELE-POME) das cepas de microalgas Chlamydomonas biconvexa Embrapa|LBA 40 e Tetranephris sp. Embrapa|LBA 52 pertencentes à coleção de microrganismos e microalgas aplicados à Agroenergia e Biorrefinarias da Embrapa. As microalgas foram cultivadas em fotobiorreatores air lift de placas planas com capacidade de 15L, utilizando iluminação artificial em ciclos de 12h/12h claro/escuro e suplementação com CO2. Foram realizadas bateladas independentes de cultivo durante 5, 10 e 15 dias, utilizando como meios de cultivo ELE-POME e BBM (meio sintético controle). Os três períodos foram escolhidos de modo a ser avaliada a influência do tempo de cultivo na taxa de crescimento celular e na remoção dos nutrientes do meio. Com base nos resultados descritos neste trabalho, é possível concluir que o ELE-POME pode ser utilizado como meio de cultura para a produção de biomassa das microalgas C. biconvexa Embrapa|LBA40 e Tetranephris sp. Embrapa|LBA52 sem necessidade de suplementação de nutrientes. O período de 5 dias em BBM foi o que apresentou melhores resultados de produtividade de biomassa sendo 286,87 mgL-1dia-1 para Tetranephris sp. Embrapa|LBA52 e 164,67mgL-1dia-1 Chlamydomonas biconvexa Embrapa|LBA40. Com relação à biorremediação do efluente, os ensaios mostraram que há remoção significativa de nitrogênio e fósforo, ≥60% e ≥90% respectivamente, principalmente durante a fase de crescimento exponencial das células, período que coincide a máxima produtividade de biomassa algal. Estes resultados são importantes, pois aumentam a viabilidade técnico-econômica da integração do cultivo algal à cadeia de palma-de-óleo em um contexto de biorrefinaria. / Currently the Brazilian production of palm oil exceeds 300,000 tons per year and it is expanding. The palm oil mill efluent (POME) is the main liquid effluent generated by the palm oil industry. For each ton of oil are needed from 5 to 7.5 tonnes of water and about 50% of this volume ends up as effluent. Conventionally, POME is treated in stabilization ponds, consisting of a series of anaerobic and aerobic tanks that may require up to 100 days for treatment. The use of microalgae for wastewater treatment is a biological low-cost process, which is capable to accelerate the removal of inorganic compounds, especially nitrogen and phosphorus. Furthermore, it is possible to use algal biomass produced (rich in commercially valuable molecules) for energy production, animal feed and pigments, for example. Thus, this study evaluated the bioremediation capacity and biomass production in effluent POME stabilization pond (ELE-POME) of microalgae strains Chlamydomonas biconvexa Embrapa|LBA 40 and Tetranephris sp. Embrapa |LBA 52 from the microorganisms and microalgae collection applied to Agroenergia e Biorrefinarias of Embrapa Agroenergia. Microalgae were cultivated in photobioreactors air lift flat plates with 15L capacity, using artificial lighting in cycles of 12 h/12 h light/dark and supplemental CO2. Independent batch cultivation were performed for 5, 10 and 15 days using as culture mediums ELE-POME and BBM (synthetic control medium). The three times were chosen in order to evaluate the influence of the cultivation time on cell growth rate and on the medium nutrient removal. Based on the results described in this work, we conclude that the ELE-POME can be used as a culture medium for the production of microalgae biomass of C. biconvexa Embrapa|LBA40 and Tetranephris sp. Embrapa|LBA52 without supplementation. The time of 5 days in BBM presented the best biomass productivity results 286.87 mgL-1day-1 to Tetranephris sp. Embrapa | LBA 52 and 164,67mgL-1day-1 Chlamydomonas biconvexa Embrapa | LBA 40. Regarding the bioremediation of wastewater, the tests showed that there is significant removal of nitrogen and phosphorus, ≥60% and ≥90%, respectively, mainly during the exponential growth phase of the cells, a period that coincides with the maximum productivity of algal biomass. These results are important because they increase the technical and economic feasibility of the integration of algal cultivation to the chain of palm oil in a context of biorefinery.