Syftet med undersökningen är att synliggöra på vilka sätt det sensoriska kunnandet kommer till uttryck när elever gemensamt utforskar och samtalar om material inom ämnet slöjd. Undersökningen består av två delar. För det första en materialnära undersökande del bestående av produktion av tygpåsar med olika fyllningar samt, för det andra, planering och genomförande av en workshop med sex elever i mellanstadiet. Workshopen består av olika moment där eleverna får samspela och samtala om tygpåsarnas innehåll och hur de relaterar till varandra. Studiens frågeställningar – Hur kan undervisningen utformas så att elever får möjlighet att samtala om sina tankar om sinnesupplevelser i relation till material, samt vad innebär det att kunna kommunicera om material i en undervisningssituation? – besvaras genom analys av workshopen med stöd av fotografiska bilder, ljudupptagningar av elevernas erfarenheter och fältanteckningar. Sammanfattningsvis belyser denna undersökning att det är i gemensamt utforskande och i samspel som kunskaper befäst hos deltagarna, samt att i interaktion med material stärks diskussionen om materialet och dess egenskaper.

Studien som redovisas i denna D-uppsats undersöker den metaforiska betydelsen av kropp i vinprovningssammanhang. Undersökningen hämtar sitt material från intervjuer med vinkonnässörer, vinlitteratur med undervisande syfte och texter från vinprovarwebsidor. Konceptuell Metaforteori och  Herdenstams modell "Det dubbla greppet" används som metod. Resultatet visar att metaforen kropp bekriver en multisensorisk upplevelse i smakarens mun, liknande fyllighet. / This study examines the metaphorical meaning of body in wine tasting context. The survey draws its material from interviews with experts in wine and taste, literature with educational purposes, and contemporary texts from wine tasting websites. Conceptual Metaphor Theory and Herdenstam's model “The double grip" are used as methods. The results shows that the metaphor body denotes a multisensory experience in the mouth of the taster, similar to fullness.

No description available.

God kommunikation med patienter, anhöriga och medarbetare är essentiell för sjuksköterskans yrkesutövande. Information och undervisning har två huvudmål; att skapa trygghet och at hjälpa patienten att hantera situationen på bästa sätt, både fysiskt och psykiskt. I föreliggande studie var syftet att undersöka på vilket sätt sjuksköterskor på en korttidsvårdavdelning informerar patienter inför en gastroskopi. Frågeställningarna var; Vilken information som ges och på vilket sätt den ges? Hur försäkrar sig sjuksköterskan om att patienten har tagit till sig informationen och vilket språkbruk använder hon sig av? Data inhämtades genom intervjuer med sex sjuksköterskor. Manifest innehållsanalys användes då studien hade en kvalitativ ansats. Resultaten visar på att nästan uteslutande muntlig information ges till patienterna och ett enkelt språkbruk utan medicinska termer används i de flesta fall. Alla informanterna betonade starkt för patienterna att de får ett sederande läkemedel som ger en kortvarig amnesi och därför kommer de inte att komma ihåg någonting efter undersökningen. Detta sades för att lugna patienterna. Sammanfattningsvis gavs en kortfattad procedurell information, innehållande undersökningens huvudmoment. I princip gavs ingen eller sparsamt med sensorisk information, utan undersökningen beskrevs huvudsakligen som obehaglig. Sjuksköterskorna försäkrade sig om att patienterna hade tagit till sig informationen på olika sätt. / God communication with patients, relatives and coworkers is essential in the nursing profession. Information and patient education has two primary goals; to create a feeling of safety and to help patients deal with the situation in the best possible way, mentally as well as physically. The aim of the study was to examine in which way nurses working in a short time ward inform patients prior to a gastroscopy. What kind of information is given and in which way is it given? How do the nurses ensure themselves that the patients understand the given information and which use of language is chosen? Data was collected through interviews with six nurses. Manifest content analysis was later used. The result shows that information was given, almost exclusively orally and explained in layman terms without any medical jargon. All informants strongly pointed out that the patients were going to receive a sedative that would induce a short period of amnesia. As a result they were told that they would not remember anything about the procedure afterwards. This was said to calm the patients. In summary, a brief procedural information was given to the patients containing the main events of the procedure. None or sparse sensory information was given, and the examination was at most described as uncomfortable. The nurses had different strategies in ensuring themselves that the patients understood the given information.

No description available.

No description available.

Intresset för lokalproducerad dryck ökar. Konsumenten efterfrågar produkter med mer komplexa smaker. Främst gäller detta produktkategorin öl, vin och cider. Det har i flera studier visats att lokala stammar av mikroorganismer kan användas för att tillverka produkter med en större smakkomplexitet än de produkter som baseras på konventionella stammar. Detta har fått bryggare och vinmakare att experimentera med såväl val av råvara som mikroorganismer i syfte att ta fram unika produkter. I denna studie har tre lokala stammar av Saccharomyces cerevisiae undersökts avseende eventuella skillnader i fermenteringsförlopp och aromutveckling samt smak vid fermentering av äppeljuice. Resultatet från studien visar att alla stammarna överlag beter sig lika inklusive enskilda sensoriska attribut och att en fermentering på tre dagar ger upphov till högre totalt gillande av produkt än vid sju dagars fermentering. / There is an increasing interest in locally produced drinks. Consumers demand products with complex taste profiles. Especially when it comes to wine, beer and cider. Several studies have shown that indigenous strains of microorganisms can be used to produce products that’s deemed more complex than the products based on conventional strains. This has led brewers and winemakers to experiment with both the raw material as well as the local microorganisms in order to develop unique products. In this study, three local strains of Saccharomyces cerevisiae have been studied for potential differences regarding aroma development and taste during fermentation of apple juice. The results from the study showed that the different strains generally behaved the same, and that fermentation during three days resulted in greater taste liking compared to seven days.

Det här är ett examensarbete för högskoleingenjörsexamen i innovationsteknik och design. Fokus på projektet är att validera det fortsatta arbetet inom ett pågående produktutvecklingsprojekt av ett taktilt hörhjälpmedel. Projektets syfte är att undersöka forskning och teknik kopplat till taktil stimulering för att uppfatta ljud, och använda det som grund för beslutsfattning gällande den fortsatta inriktningen på utvecklingsprojektet. Målen för projektet är att leverera en sammanställning av aktuell forskning; en funktionsprototyp för testning av det senaste konceptet; samt resultat och analys av genomförda tester av det senaste konceptet gjorda med prototypen. Relevant och aktuell forskning och teknik kring sensorisk substitution för ljud-till-känsel-system har sammanställts. Forskningssammanställningen visar att sensorisk substitution för överföring av ljudinformation via hudens känselsinne är möjligt om tekniken fungerar och anpassas för ändamålet. Utifrån sammanställningen togs beslutet att fortsätta arbetet med att testa det senast framtagna konceptet inom utvecklingsprojektet. Detta koncept består av elektromagnetiska aktuatorer där spolarna fungerar som rörlig del, och aktuatorerna är satta i matrisformation. En funktionsprotototyp tillverkades för att testa hur spel mellan aktuatorerna påverkas av att ha spolen som rörlig del, och om aktuatorerna kan röra sig utan att påverkas av närliggande aktuatorer. Resultaten från testerna visar att den rörliga spolen löser tidigare problem med spel mellan aktuatorerna. Analysen av testresultaten har sammanställts i en FMEA och visar att även om grundpremissen för konceptet fungerar, finns det många risker som behöver hanteras i det framtida arbetet av produktutvecklingen. / This is a bachelor thesis in innovation and design engineering. The focus of this thesis is to validate the continuing work of an ongoing product development project developing a tactile hearing aid.  The purpose is to investigate research and technical solutions regarding tactile stimulation for sound perception and to use this as a basis for decision making for the continuing work of the product development project. The goal of this thesis is to deliver a compilation of state-of-the-art research; a works-like prototype for testing of the latest concept; and the results and analysis of tests performed with the prototype. A compilation was made of relevant research and technical solutions regarding sensory substitution for sound-to-touch systems. The compilation shows that sensory substitution for sound information transfer via the sense of touch is possible if the technical aspects work and are adapted for this purpose. Based on the results from the compilation a decision was made to continue the work by testing the development project’s latest actuator concept. The concept is based on solenoid actuators where the coils work as moving parts, and the actuators are set in a matrix formation. A works-like prototype of the actuators was made to test how play between the actuators is affected by having the coil as the moving part and whether the actuators can move without being affected by the actuators around them. The test results show that the moving coil solves the earlier problems regarding play between the actuators. The analysis of the test results has been compiled in a FMEA and shows that even though the basic premise of the concept works, there are a lot of risks which must be addressed during the continuing work on the product development.

Uppsatsens bakgrund lyfter fastighetsmäklares främsta uppgift vilket är att marknadsföra och presentera uppdragsgivarens bostad samt beakta dennes ekonomiska intresse genom att nå högsta möjliga slutpris. Flera forskare är överens om att marknadsföringsaktiviteter i dagens samhälle bör sträva efter att nå kunderna på ett djupare plan då kunder numera kan anses förvänta sig en känslobetonad upplevelse i samband med ett köp. I processen av att köpa ett hem är en känslomässig involvering ofrånkomlig. Tidigare forskning visar på hur en medveten stimulering av människans sinnen kan påverka en kunds känslor och följaktligen beteenden och uppfattningar. Sensorisk marknadsföring är den teori som ligger närmast fenomenet om ett hänsynstagande till en människas sinnen. Genomförda studier visar på goda effekter gällande en sinnesinvolvering vid marknadsföring av framför allt upplevelser och konsumtionsvaror. Hur teorin kan användas vid förmedling av bostäder finns inte tidigare presenterat. Syftet med uppsatsen är att beskriva på hur fastighetsmäklare involverar spekulantens sinnen under visning av förmedlingsobjekt samt huruvida det finns en medveten strategisk tanke bakom en sådan involvering. För att besvara uppsatsens syfte användes en kvalitativ forskningsmetod där tio semistrukturerade intervjuer genomfördes. Respondenterna var fastighetsmäklare, vissa med chefspositioner, som arbetar i Stockholmsområdet. Resultatet av insamlade data transkriberades och analyserades sedan med hjälp av kodning, varpå kategorier och teman kopplade till syftet togs fram. Analysen bidrog till en beskrivande bild av på vilket sätt och av vilken avsikt spekulantens sinnen involveras under visningen. Det kunde även presenteras ett bidrag över hur en strategisk tanke bakom en sådan involvering återfinns inom företaget eller inte. Slutsatserna som framkommit är att respondenterna utför flera typer av handlingar inför och under visning vilka kan efterliknas det som inom sensorisk marknadsföring benämns som stimuli. Handlingarna utförs i syfte att skapa en positiv känsla i bostaden och följaktligen nå ett köpbeslut. Många moment utförs även till grund av att det anses vara kutym i arbetet som fastighetsmäklare. Majoriteten av respondenterna arbetar inte efter en strategi inom företaget om en sinnesinvolvering under visning. I de fall respondenterna varit medvetna om en strategi är den förmedlad från det specifika mäklarkontoret snarare än varumärket i stort. / The background of this thesis highlights the real estate agent’s main task, which is to market and present the client’s house and take his financial interest into account by reaching the highest possible price. Several researchers agree that marketing activities in today’s society should strive to reach customers on a deeper level, as customers expect to have an emotional experience when buying a product. In the process of buying a home, it is inevitable not to get emotionally involved. Previous research shows how a conscious integration of a person’s senses can affect a customer’s feelings and consequently behaviors and perceptions. The closest thing to this phenomenon in research is the theory of sensory marketing. Previous studies have resulted in good effects regarding an involvement of the senses in the marketing of, above all, experiences, and consumer goods. In which manner the theory can be used in the real estate industry has not previously been demonstrated. The purpose of this thesis is to how real estate agents involve the customer’s senses during the viewing of a house and whether a conscious strategic idea behind such an integration exists or not. A qualitative research method has been used in which ten semi- structured interviews were conducted. The respondents were real estate agents, some with managerial positions, who work in the Stockholm area. The results of the collected data were transcribed and then analyzed by using coding as an approach. Categories and themes that could be linked to the purpose were developed. The thesis contributed to a description of in what way and for what reason the respondents integrate the senses. It could also contribute with information about how a strategic idea behind such integration exists or not. The conclusions that emerged are that the respondents perform several types of actions before and during the viewing of the house which can be said to be similar to what in sensory marketing is referred to as stimuli. The actions are performed in order to create a positive feeling in the house and consequently attract a potential buyer who hopefully makes a purchase decision. Many steps are also performed due to the fact that it is considered customary in the work as a real estate agent. The majority of the respondents do not work according to a strategic idea about a sensory involvement within the company. In cases where respondents have been aware of a strategy being communicated, the strategy is communicated from the specific office rather than from the brand as a whole.

The issue of diagnosed children has been heavily debated in the media over the past decade. This study deals with the issue of diagnosis from a family perspective and utilizes a method of thematic analysis trough a literature review of four autobiographies that describes the parents experience of the diagnosis issue regarding attitudes and responses towards their children and family. The purpose is to create a greater understanding of the family situation and to explore new approaches and strategies to counter psychological affliction and exclusion in society. The results show a widespread exclusion based on the main themes, internal and external influences. These themes represent exclusion factors like for example inexperience in dealing with power bearing institutions such as schools and health facilities and creates few opportunities for socialization processes due to the child's disability, stigma. Both of these themes can be seen as a result of sensory deprivation. The attitudes and responses of society towards the stigma bearing child has a great negative impact on the families with diagnosed children. / Diagnosfrågan har varit starkt omdebatterad i media under det senaste decenniet. Dennas studie behandlar diagnosfrågan ur ett familjeperspektiv genom en kvalitativ ansats via en litteraturstudie och tematisk analys av fyra självbiografier. Syftet med studien är att belysa diagnosbärande barns föräldrars erfarenheter kring omgivningens attityder och bemötande samt skapa en ökad förståelse för familjernas livssituation. Vidare menar den kommande analysen till att kunna utröna nya förhållningssätt och strategier för att motverka psykisk ohälsa i dessa familjer. Resultatet visar på ett utbrett utanförskap som redovisas i två huvudteman, inre och yttre påverkan. Dessa teman representerar faktorer som okunskap i bemötande och attityder inom maktbärande institutioner men även i ett fördomsfullt och toleranslöst bemötande från den närmaste omgivningen. Resultatet visar även att utanförskapet skapar få möjligheter till socialiseringsprocesser på grund av de negativa attityderna kring barnets funktionsnedsättning och beteende, detta kan ses som en följd av sensorisk deprivation.