Made available in DSpace on 2014-06-12T23:13:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo410_1.pdf: 2383897 bytes, checksum: 707f436ded5a06186a2e063ad92b0998 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2010 / Universidade Federal do Piauí / Com esta pesquisa, procedemos à linha de análise sobre práticas articulatórias discursivas de atores sociais coletivos do campo da reforma urbana, embasada na concepção teórica discursiva de Ernesto Laclau e Chantal Mouffe e nas teorias das ações coletivas de Melucci e Touraine. As noções de articulação discursiva, prática articulatória de atores plurais, e de demanda, unidade de análise sociológica constitutiva de um sujeito coletivo, permeiam toda a pesquisa e fundamentam a investigação da atuação dos atores da esfera governamental e da sociedade civil em torno da demanda por reforma urbana. Percorremos distintas noções teóricas relativas à mudança de perfil e de atuação de movimentos sociais urbanos no imbricamento conflituoso com o Estado. A análise possibilitou uma atualização do conceito de sociedade civil, um projeto em constante construção no âmbito das práticas, relações sociais e políticas. Distintas concepções da categoria analítica participação foram abordadas, de modo a fundamentar uma leitura de cultura política dentro da atuação das diversas instâncias da sociedade, extrapolando a compreensão comum estruturada no âmbito do poder político. A análise do discurso, como instrumento metodológico analítico, possibilitou a confrontação de diversos discursos de atores da esfera pública estatal e do campo da reforma urbana, no âmbito da disputa de significado, em torno de demandas sociais urbanas. A análise das ações coletivas de ocupações urbanas revelou a luta antagonística que ocorre, no âmbito municipal, pela articulação de demandas específicas de grupos de sem-teto e evidenciou tendência à mudança no perfil e na atuação dos mesmos grupos, na relação contemporânea com o Estado

E. coli O157:H7 é um patógeno de importância em alimentos, tendo sido envolvido, nos últimos anos, em surtos de grandes proporções, principalmente por produtos cárneos. Entretanto sua ocorrência em alimentos, particularmente em carne crua, é baixa e poderia, eventualmente, ser atribuída à atividade antagônica expressa por outros microrganismos presentes. Assim sendo, foi avaliada a interferência de bactérias que fazem parte da microbiota normal de carne sobre a multiplicação de E. coli O157:H7 em carne bovina moída mantida em refrigeração e em temperatura ambiente. Com essa finalidade, foram realizados testes de desafio (\"challenge tests\") em porções de 25 g de carne bovina moída inoculadas com diferentes concentrações de E. coli O157:H7 (101, 103 e 106 CFC/g), desafiadas com diferentes inóculos de E. coli não patogênica, Pseudomonas putida e Leuconostoc spp. As cepas de Pseudamonas putida e de Leuconostoc spp., isoladas de carne, foram selecionadas em função de atividade inibitória contra E. calí O157:H7 observada \"in vitro\". Para o monitoramento de E. coli O157:H7, foram utilizados o método convencional, ou seja, plaqueamento em ágar Mac Conkey-sorbitol e identificação de colônias (testes bioquímicos e sorológicos), bem como um método considerado rápido, empregando o Petrifilm™ Kit-HEC. De maneira geral, não foram observadas interferências significativas da presença de diferentes inóculos de E. coli não patogênica, P. putida e Leuconostoc spp., sobre a multiplicação de diferentes inóculos de E. coli O157:H7 à temperatura ambiente e à temperatura de refrigeração. Paralelamente, o Petrifilm™ Kit-HEC revelou um alto índice de correlação com o ágar Mac Conkey-sorbitol (97,2%), com contagens da mesma ordem de grandeza. Os experimentos à temperatura ambiente revelaram um maior índice de correlação (99,0%), quando comparados àqueles à temperatura de refrigeração (94,9%). Aparentemente, a baixa ocorrência de E. coli O157:H7 em alimentos, particularmente em carne bovina crua, não pode ser atribuída à atividade antagônica de alguns microrganismos presentes. / Escherichia coli O157:H7 is a foodborne pathogen of increasing importance, since it has been involved in several threatening outbreaks, most of them associated with meat products. Though, it is possible that the low occurrence af E. coli O157:H7 in food, particularly in meat, may be due to antagonistic effects af other microorganisms present. Therefore, the influence of some bacteria isolated from meat, over E. coli O157:H7 in meat samples stored at chill and room temperatures was evaluated. For that purpose, studies were performed on 25 g of ground beef inoculated with different spiking levels of E. coli O157:H7 (101, 103 and 106 CFC/g), challenged with different spiking levels of non pathogenic E. coli, Pseudomonas putida or Leuconostoc spp. The Ps. putida and Leuconostoc spp. strains were selected based on deferred antagonism observed against E. coli O157:H7. Multiplication was monitored by means of cultural methods, employing sorbitol Mac Conkey agar and additional identification tests, and the rapid method Petrifilm™ Kit-HEC. No significant influence of non pathogenic E. coli, Pseudomonas putida and Leuconostoc spp. over the multiplication of E. coli O157:H7 was observed. Results on Petrifilm™ Kit-HEC showed high correlation with results on sorbitol Mac Conkey agar (97,2%). Experiments performed with meat kept at room temperatures resulted in higher correlation values (99,0%), when compared to those of meat kept at chill temperatures (94,9%). Apparently, the low occurrence of E. coli O157:H7 in food, particularly in raw meat, can\'t be attributed to antagonistic effects of other bacteria from natural microflora.

Microrganismos formam associações com a maioria das espécies animais e um exemplo fascinante são as múltiplas interações nas colônias de formigas-cortadeiras. Os efeitos dessas interações (positivos e negativos) se manifestam na sanidade e desenvolvimento das colônias. Sendo assim, a compreensão das interações que ocorrem entre os microrganismos das colônias de formigas-cortadeiras A. sexdens é importante para fundamentar o controle biológico desta praga. Esse presente trabalho foi dividido em três capítulos. O primeiro capítulo objetivou comparar o desenvolvimento de colônias de Atta sexdens (Linnaeus) em contato com dois solos: (i) de área com ninhos e (ii) de área sem ninhos de formigas-cortadeiras. Foram conduzidos dois experimentos em laboratório. No experimento I, fêmeas recémfecundadas fundaram a colônia em pote com gesso e, após 106 dias, entraram em contato com solo. No experimento II, as fêmeas recém-fecundadas fundaram suas colônias diretamente no solo. A taxa de mortalidade de colônias, após 106 dias da revoada e se desenvolvendo em pote com gesso, foi de 28,6%. Quando se desenvolveram desde o início em contato com o solo, a taxa de mortalidade elevouse a 67,2 %. Os resultados confirmam que as colônias incipientes de A. sexdens sofrem forte pressão seletiva de microrganismos do solo no momento da fundação. No entanto, após o surgimento da força operária, mecanismos de defesa imune social, provavelmente, garantem o desenvolvimento da colônia a despeito da presença de microrganismos patogênicos no solo dos ninhos. O segundo capítulo objetivou isolar e identificar actinobactérias de solos de câmaras de jardim de fungos de A. sexdens e avaliar o efeito inibitório desses isolados sobre fungos associados às colônias de formigas-cortadeiras. Foram sequenciados o gene 16S rRNA de nove actinobactérias, sendo seis do gênero Streptomyces, duas do gênero Nocardia e uma do gênero Kitasatospora. Foi verificado que dois isolados de Streptomyces e um de Kitasatospora inibiram não só o fungo Escovopsis sp., como também o fungo entomopatogênico Metarhizium anisopliae e o fungo antagonista do cultivar simbionte de cortadeiras Trichoderma aff. strigosellum. Uma vez que não existem evidências de cultivo de actinobactérias na cutícula de operárias do gênero Atta, é possível hipotetizar que essas operárias estabeleçam simbiose temporária adaptativa com microrganismos do solo produtores de substâncias antifúngicas e antibióticas e que vivem em alguma parte de seu ninho ou mesmo no interior do seu corpo. Além disso, 10 os fungos patogênicos para colônias de formigas-cortadeiras presentes no solo adjacente ao ninho, apesar de constituírem um risco, podem ser controlados pelas secreções produzidas pelas operárias, bem como pelos metabólitos de algumas actinobactérias. O terceiro capítulo teve como objetivo verificar a aceitação e incorporação de iscas contendo micélio de Escovopsis sp. em colônias jovens de Atta sexdens. Verificou-se o transporte de iscas em todas as colônias do teste. Houve redução no peso do jardim de fungos das colônias que receberam iscas com Escovopsis sp., e aumento no peso do jardim de fungos de colônias que receberam tratamento controle. Conclui-se que a utilização de iscas com micélio de Escovopsis sp. foi satisfatória para introduzir o fungo parasita no jardim de fungos de colônias de Atta sexdens. / Microorganisms form associations with most animal species, and a fascinating example is the multiple interactions in the colonies of leaf-cutting ants. The effects of these interactions (positive and negative) are exhibited in the health and development of the colonies. Therefore, the understanding of the interactions that occur among the microorganisms into leaf-cutting ants colonies is important to support of biological control of this pest. This work was divided into three chapters. The first chapter aimed to compare the development of colonies of Atta sexdens (Linnaeus) in contact with two types of soil: (i) from an area used for nesting and (ii) from an area not used for nesting of leaf-cutting ants. Two experiments were conducted in the laboratory. In experiment I, newly fertilized females founded the colony in a plastic pot with gypsum and, after 106 days were transferred to a plastic pot with soil. In experiment II, newly fertilized females founded their colonies directly on the soil. Colony mortality rate 106 days after nuptial flight and founding in a plastic pot with gypsum was 28.6%. When they developed directly in contact with the soil, mortality rate increased to 67.2%. The results support that incipient colonies of A. sexdens undergo strong selective pressure from soil microorganisms at the time of foundation. However, after the emergence of the worker force, social immune defense mechanisms likely guarantee the development of the colony, despite the presence of pathogenic microorganisms in the soil of the nests. The second chapter aimed to isolate and identify actinobacteria from soils of fungi garden chambers of A. sexdens and to evaluate the inhibitory effect of these isolates on fungi associated with leaf-cutting colonies. To identify the isolates, the 16S rRNA gene was sequenced from nine actinobacteria: six of Streptomyces genus, two of Nocardia genus and one of Kitasatospora genus. Two Streptomyces and one Kitasatospora isolates inhibited not only the fungus Escovopsis sp., but also the entomopathogenic fungus Metarhizium anisopliae and the antagonistic fungus of the cultivar symbiont of leaf-cutting ant Trichoderma aff. strigosellum. Since there is no evidence of cultivation of actinobacteria on the Atta worker cuticle, it is possible that these workers establish temporary adaptive symbiosis with soil microorganisms producing antifungal and antibiotic substances and living in some part of their nest or even in the interior of their body. It can be hypothesized that pathogenic fungi present in the soil adjacent to the leaf-cutting ant nest, despite the risk they represent, are controlled by the secretions produced by the workers, as well as by the metabolites of some actinobacteria. The third chapter had the objective of verifying the acceptance and incorporation of baits containing mycelium of Escovopsis sp. by young colonies of A. sexdens. We verified the transport of baits in all tested colonies. There was a reduction in the weight of the fungus garden of the colonies that received baits with Escovopsis sp., and an increase in the weight of the fungus garden of colonies that received control treatment. It is concluded that the use of baits with mycelium of Escovopsis sp. was satisfactory to introduce the fungus parasite in the fungus garden of A. sexdens colonies.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:36:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_Laline_Broetto.pdf: 1586357 bytes, checksum: 1ec5db5ff1f6efea61394595db367816 (MD5) Previous issue date: 2013-03-01 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Charcoal rot caused by Macrophomina phaseolina is a disease that occurs in a large number of plant species and besides not being economically controlled by fungicides, no genetic resistance has been found. On the other hand, there is a growing awareness of the proper handling of pesticides or of the search for new and environmentally safer technologies for handling of plant diseases. Therefore this study aimed to select isolates of Trichoderma sp. for biological control of M. phaseolina and to evaluate their mechanisms of antagonism, as well as its effect as growth promoter of common bean. Seventeen isolates of Trichoderma sp. were used, in two in vitro tests: direct confrontation with the pathogen and production of volatile compounds. After the in vitro tests, six isolates that showed increased aggressiveness to the pathogen were selected and tested in vivo for effectiveness in controlling M. phaseolina and capacity of promoting common bean growth. The isolates TI1, TM3, TM4, TLB2, TLB3, TLB9, TLB15 and TLB17 showed antagonism against M. phaseolina in direct confrontation, and the isolates TM2, TLB2, TLB12, TLB15 and TLB17 reduced the mycelial growth of the pathogen in the volatile compounds test. Regarding microsclerotia of the pathogen, all the isolates were capable of reducing their production. The isolates TI1, TM3, TLB3, TLB12 and TLB17 were good growth promoters of common bean and the isolates TI1, TM3, TLB2, TLB3, TLB12 and TLB17 increased production per plant, especially the isolate TLB12. Regarding the protection of common bean against M. phaseolina, the isolates TLB2, TLB3, TLB12 and TLB17 were efficient. Fungi of the genus Trichoderma show effectiveness in controlling M. phaseolina and stimulate growth and increase the production of common bean / Podridão de carvão causada por Macrophomina phaseolina é uma doença que ocorre em muitas espécies de plantas e, além de não ser controlada economicamente por fungicidas, nenhuma resistência genética foi encontrada. Por outro lado, existe uma crescente conscientização no manejo correto do uso de defensivos agrícolas ou na busca por novas tecnologias de manejo de doenças de plantas ambientalmente mais seguros. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo selecionar isolados de Trichoderma sp. para controle biológico de M. phaseolina e avaliar seus mecanismos de antagonismo, bem como, seu efeito como promotor de crescimento do feijoeiro. Foram utilizados dezessete isolados de Trichoderma sp., em dois testes in vitro: confronto direto com o patógeno e produção de compostos voláteis. Após os testes in vitro, seis isolados que apresentaram maior agressividade ao patógeno foram selecionados e testados in vivo quanto à eficiência no controle de M. phaseolina e capacidade de promoção do crescimento do feijoeiro. Os isolados TI1, TM3, TM4, TLB2, TLB3, TLB9, TLB15 e TLB17 apresentaram antagonismo contra M. phaseolina no confronto direto, sendo que os isolados TM2, TLB2, TLB12, TLB15 e TLB17 reduziram o crescimento micelial do patógeno no teste dos compostos voláteis. Em relação aos microescleródios do patógeno, todos os isolados foram capazes de reduzir sua produção. Os isolados TI1, TM3, TLB3, TLB12 e TLB17 foram bons promotores de crescimento do feijoeiro, e os isolados TI1, TM3, TLB2, TLB3, TLB12 e TLB17 aumentaram a produção de grãos por planta, com destaque para o isolado TLB12. Em relação à proteção do feijoeiro contra M. phaseolina, os isolados TLB2, TLB3, TLB12 e TLB17 foram eficientes. Fungos do gênero Trichoderma apresentam eficiência no controle de M. phaseolina e estimulam o crescimento e aumento da produção do feijoeiro

The cultivation of flowers is, in Brazil, very recent and little known species have a high ornamental potential, Cartamus is such a species and there are cultivars for the production of oil and as well as for ornamental pourposes. Being a recent crop in Brazil, little is known about its associated diseases, specially those that affect the seeds and the soil borne, such as white mold that causes great losses to several crops. Six experiments were conducted with the objectives of testing the reaction of the crop to isolates of Sclerotinia sclerotiorum, the biocontrol of S. sclerotiorum and of pathogens associated to the seeds, and the effect of the biocontrollers on cartamus plant growth. Isolates of the pathogen from chrisantemum, lettuce, soybean, and carrots, as well as isolates of Trichoderma sp. (ETSR 20 e TC 1.15) and comercial products of Trichoderma spp. (Agrotrich and Trichodel®) were used. In the reaction test, the cartamus crop was more severely attacked by the isolate obtained from lettuce, which when incorporated to commercial substrate did not promote the development of the disease in plant, but reduced plant growth. Trichodel® was the product that promoted the highest growth of plants when incorporated to the substrate, even in the absence of the pathogen. The product more efficient in controlling seed pathogens was Agrotrich. In the growth of seedlings, the isolates ETSR20 and TC1.15 were the best, when applied to the seeds and the latter promoted the best emergency of seeds in commercial substrate. Therefore, the Trichoderma based products can be used in the control of seed pathogens and growth promotion of cartamus plants as seed or substrate treatment. There are differences in disease severity on cartamus among isolates of S. sclerotiorum from different crops and its presence reduces the crop s growth, even in the absence of visible symptoms / A floricultura, no Brasil, é relativamente recente, existindo espécies pouco conhecidas com alto potencial ornamental. O cártamo é uma delas e possui cultivares tanto para a produção de óleo quanto para ornamentação. Por ser uma cultura recente no Brasil, pouco se conhece sobre as doenças associadas a ela, especialmente as que afetam as sementes e as veiculadas pelo solo, como o mofo branco, que causa grandes prejuízos a diversas culturas. Seis experimentos foram conduzidos com o objetivo de testar a reação da cultura a isolados de Sclerotinia sclerotiorum, o biocontrole de patógenos associados às sementes e de Sclerotinia sclerotiorum e o efeito dos biocontroladores no crescimento de plantas de cártamo. Foram utilizados isolados de Sclerotinia sclerotiorum das culturas do crisântemo, alface, soja e cenoura, e isolados de Trichoderma spp. (ETSR 20 e TC 1.15) e formulados comerciais à base de Trichoderma spp. (Agrotrich e Trichodel®). No teste de reação, a cultura do cártamo foi mais severamente atacada pelo isolado proveniente da alface, o qual, quando incorporado ao substrato comercial, não promoveu o desenvolvimento da doença nas plantas, porém prejudicou seu crescimento. Trichodel® foi o produto que maior crescimento proporcionou às plantas quando incorporado ao substrato, mesmo sem a presença do patógeno. O produto mais eficiente no controle dos patógenos das sementes foi o formulado comercial Agrotrich. No crescimento de plântulas, os isolados ETSR 20 e TC 1.15 se sobressaíram quando aplicados às sementes e este obteve melhor resultado na emergência de plântulas em substrato. Assim, os produtos a base de Trichoderma são viáveis para controle de patógenos de sementes e crescimento de plantas tanto no tratamento de sementes como do substrato. Existem diferenças na severidade da doença em cártamo entre isolados de Sclerotinia sclerotiorum oriundos de diferentes culturas e sua presença reduz o crescimento da cultura, mesmo na ausência de sintomas visíveis

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-01-12Bitstream added on 2014-06-13T21:05:12Z : No. of bitstreams: 1 rodrigues_a_dr_rcla.pdf: 1112229 bytes, checksum: f59b4675edb860a1b20d6b5f1f7e6dc9 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / As formigas da tribo Attini são conhecidas pela complexa simbiose que mantêm com fungos, os quais cultivam como alimento. É sabido que além desse fungo, outros microrganismos podem ser encontrados nos ninhos desses insetos e estudos prévios apontaram que alguns microfungos (i.e. leveduras e fungos filamentosos) podem ser importantes nessa simbiose. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o papel desses microfungos associados aos jardins dessas formigas. Analisando várias espécies do gênero Acromyrmex do sul do Brasil, demonstrou-se que as formigas importam uma comunidade diversa de microfungos para seus ninhos, provavelmente provenientes do solo e do substrato vegetal que as formigas utilizam para cultivar seu fungo. Num segundo estudo, avaliando formigas Attini da América do Norte (Atta texana, Trachymyrmex septentrionalis e Cyphomyrmex wheeleri) observou-se que a estrutura das comunidades de microfungos nos jardins desses insetos não se correlaciona com a variação sazonal, sugerindo que não existam relações espécie-específicas entre as formigas e os microfungos. Apesar de tais microrganismos não serem especialistas dos jardins desses insetos, é sugerido que os microfungos atuem como antagonistas do fungo simbionte. Ainda, descobriu-se que o parasita especializado Escovopsis spp. parece ser menos freqüente nas populações de formigas da América do Sul em relação as Attini da América Central, porém estudos adicionais são necessários para estabelecer a epidemiologia desse parasita nos ninhos das Attini. Num terceiro estudo, demonstrou-se que leveduras presentes nos jardins de fungos da formiga cortadeira A. texana inibem o crescimento de Escovopsis spp., sugerindo que esses insetos utilizam outros microrganismos, além das bactérias presentes em suas cutículas (Pseudonocardia spp.), para inibir esse parasita. Esse achado traz importantes implicações para essa... / Ants in the tribe Attini are well-known social insects that maintain a symbiotic relationship with fungi which they cultivate as food. Besides of the cultivated fungi, fungus gardens contain several other microorganisms considered to be potential players in this symbiosis. The aim of the present study was to evaluate the possible roles of microfungi (i.e. yeasts and filamentous fungi) in attine gardens. Our microbial profiling of gardens from several species in the genus Acromyrmex from South Brazil revealed that ants can harbor a diverse community of microfungi that probably originated from the surrounding soil or from the substrate used to manure the cultivated fungus. In this sense, additional studies of North American attine species (Atta texana, Trachymyrmex septentrionalis and Cyphomyrmex wheeleri) demonstrated that the structure of microfungal communities in gardens of these ants did not correlate with seasonal changes over a one year period, again suggesting there are no species-specific relationships among ants and microfungi species. Although, the microfungi are not specialized parasites of the attine ant-fungus symbiosis we suggest they can be considered antagonists to the cultivated fungus. Moreover, we demonstrated that the specialized parasite Escovopsis spp. is probably less frequent in South America than in Central America and we reinforce that additional studies are necessary to unravel the epidemiology of this parasite in attine gardens. In another study, we showed that yeasts isolated from gardens of the leafcutter ant A. texana can significantly inhibit the growth of Escovopsis sp. This interesting finding suggests that attine ants may use additional microbes to protect their gardens against Escovopsis spp. and not only actinomycete bacteria (Pseudonocardia spp.) found in their cuticles. Finally, we studied microfungi relationships with female alates (gynes) in two... (Complete abstract click electronic access below)

The banana is a major fruit grown by small and medium producers in the state of Alagoas. Most plantations are located in the region of forest and coastline, with favorable conditions for the development of diseases. This study aimed to make the lifting of the diseases in areas of the banana plantation of Alagoas and evaluate the alternative control of moko (Ralstonia solanacearum). The first stage was conducted during the years 2006 and 2007, making up visits and collection of plant material infected in 60 areas producing of banana, fourteen municipalities in the state. The material collected was subjected to procedures for identification of pathogens associated with plants. Detaching to the diseases caused by fungi and nematodes, and identified Yellow Sigatoka (Pseudocercospora musae); Deightoniella spot (Deightoniella torulosa) and Cordana spot (Cordana musae), a widespread occurrence; Chloridium spot (Chloridium musae), only in areas with shading and combined with other leaf spots; Exosporella spot, observed in Santana do Mundaú; fitonematoses caused by Rhadophulus similis, Helicotylenchus multicinctus and Pratylenchus sp., detected only in some municipalities; Panama disease (Fusarium oxysporum f.sp. cubense ) Found in four areas in the south of the state and Moko (R. solanacearum), in three areas. The alternative control of moko was the second stage of work, bearing in mind the significant losses that this disease causes the production of bananas. In the first experiment, isolates of rizobactérias were confronted, in the BDA, with a isolated of R. solanacearum, the method of streaks and incubated at 28 º C for 72 hours. Isolates RAB7, C110, C25, R14, HLT2, HRT4 and C11 induced a significant reduction in the growth of R. solanacearum. The bacteria selected in vitro were tested in the Banana plantlets, which had its roots wounds and immersed in the suspension of bacteria (108 cfu / mL) for a period of 20 minutes. Then, the seedlings were transplanted into pots with sterile substrate and incubated in a greenhouse, for 48 hours, when infestation of the substrate with a suspension of R. solanacearum (108 cfu / mL). According to statistical analyses the isolated RAB7 proved to be an interesting bacterial antagonist, followed by isolated C110, C25 and HLT2. In the second experiment, initially, it was evaluated different concentrations of essential oils of citronela, eucalyptus citriodora, clove and ginger: 1.25%, 3.5%, 3.75% and 5% and extracts of clove, ginger, cinnamon and melon (são-caetano): 5%, 10%, 15% and 20%, measuring up the halo of inhibition of bacteria after 48 hours of assembly of the experiment. The treatments involving eucalyptus oil and extracts of melon of San Caetano, clove and cinnamon did not differ from the witness. The extract of ginger, oils of citronela, clove and ginger differed significantly the level of 5%, inhibiting the growth of R. solanacearum, in all concentrations tested, stressing that the oil of clove, followed by extracts of ginger. Banana plantlets trees were sprayed with concentrations that showed better performance in vitro: oils of citronela, clove and ginger (3.75%) and extract of ginger (20%) up to 10 ml / plant. Eight days after the plantlets were inoculated with the pathogen (108 cfu / mL). The citronela oil provided the best result, with 100% control of the disease, however, caused fitotoxidez the plants. The oil and ginger extract, were similar in effectiveness to control moko (50%), oil and clove had lower efficiency (25%). In the third experiment, were tested organic residues, 10 and 20% (v / v): cassava raspas, shellfish gravels, chicken litter, banana leaves and ginger. In vitro, cassava raspas (10%) reduced the number of colonies and halos of inhibition. Significant results were further observed with ginger 20%, shellfish gravels, banana leaves (10 and 20%). In the experiment "in vivo" the substrate sterilized was infested with the pathogen (108 cfu / mL), mixed waste selected in vitro and incubated for 20 days. Banana plantlets were transplanted in pots with the treatments. Ginger and banana leaves (10%) had low rates of infection of the plants (25%) while the shellfish gravels (10 and 20%) presented, respectively, 75 and 50% symptoms of wilt. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / Doenças da bananeira (musa spp.) no estado de Alagoas e controle alternativo do moko (Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al.). A banana é uma das principais frutas cultivadas por pequenos e médios produtores no estado de Alagoas. A maioria dos plantios está localizada na zona da mata e litoral, com condições favoráveis ao desenvolvimento de doenças. Este trabalho teve como objetivos realizar o levantamento das doenças da bananeira em áreas de plantio de Alagoas e avaliar o controle alternativo do moko (Ralstonia solanacearum). A primeira etapa foi conduzida durante os anos de 2006 e 2007, fazendo-se visitas e coleta de material vegetal infectado em 60 áreas produtoras de banana, em quatorze municípios do estado. O material coletado foi submetido a procedimentos para identificação dos patógenos associados às plantas. Destacaram-se as doenças causadas por fungos e nematóides, sendo identificadas a sigatoka amarela (Pseudocercospora musae); a mancha de Deightoniella (Deightoniella torulosa); a mancha de Cordana (Cordana musae), todas de ocorrência generalizada; a mancha de Chloridium (Chloridium musae), somente em áreas com sombreamento excessivo e associada a outras manchas foliares; a mancha de Exosporella (Exosporella sp.) observada em baixa freqüência; as fitonematoses causadas por Rhadopholus similis, Helicotylenchus multicinctus e Pratylenchus sp., detectado apenas em alguns municípios; o mal do Panamá (Fusarium oxysporum f. sp. cubense) encontrado somente em quatro áreas no sul do estado e o moko (Ralstonia solanacearum), em três áreas.O controle alternativo do moko constituiu a segunda etapa do trabalho, tendo em vista as perdas significativas que esta doença provoca na produção da banana. No primeiro experimento, isolados de bactérias foram confrontados, em meio BDA, com um isolado de R. solanacearum, pelo método de estrias e incubados a uma temperatura de 28ºC durante 72 horas. Os isolados RAB7, C110, C25, R14, HLT2, HRT4, C11 induziram uma significativa redução do crescimento de R. solanacearum. As bactérias selecionadas in vitro foram testadas em mudas de bananeira, que tiveram suas raízes feridas e imersas na suspensão bacteriana (108 cel/mL), por um período de 20 minutos. Em seguida, as mudas foram transplantadas para vasos com substrato esterilizado e incubadas em casa de vegetação, por 48 horas, quando ocorreu a infestação do substrato com uma suspensão de R. solanacearum (108 cel/mL). De acordo com as análises estatísticas o isolado RAB7 mostrou-se um antagonista bacteriano, seguidos pelos isolados C110, C25 e HLT2. O isolado R14 apresentou a menor porcentagem de redução da severidade da doença. No segundo experimento, inicialmente, foram avaliadas diferentes concentrações de óleos essenciais de citronela, eucalipto citriodora, cravo-da-índia e gengibre: 1,25%; 3,5%; 3,75% e 5% e de extratos de cravo-da-índia, gengibre, canela e melão de São Caetano: 5%, 10%, 15% e 20%, medindo-se o halo de inibição da bactéria após 48 horas. O óleo de eucalipto e os extratos de melão-de-são-caetano, cravo-da-índia e canela não diferiram da testemunha. O extrato de gengibre, os óleos de citronela, de cravo e de gengibre diferiram significativamente da testemunha, inibindo o crescimento de R. solanacearum,em todas as concentrações testadas, destacando-se o óleo de cravo como o melhor tratamento, seguido por extrato de gengibre. Mudas de bananeira foram pulverizadas com as concentrações que apresentaram melhor desempenho in vitro: óleos de citronela e cravo (3,75%), óleo de gengibre (3,75%) e extrato de gengibre (20%), aplicando-se 10 ml da solução por planta. Oito dias após, as mudas foram inoculadas com o patógeno (108 cel/mL). O óleo de citronela proporcionou o melhor resultado, com 100% de controle da doença, porém as folhas das plantas com esse tratamento apresentaram sintomas de fitotoxidez. O óleo e o extrato de gengibre foram semelhantes na eficiência de controle do moko (50%), e o óleo de cravo apresentou menor eficiência (25%). No terceiro experimento foram testados os resíduos orgânicos raspas de mandioca, cascalhos de marisco, cama-de-frango, folhas de bananeira e gengibre nas concentrações de 10 e 20 % v/v. O melhor resultado foi observado no tratamento com raspas de mandioca 10 % com redução no número de colônias e presença de maior número de halos de inibição. Resultados significativos foram, ainda, observados nos tratamentos com gengibre 20% e cascalho de marisco e folhas de bananeira (10 e 20%), onde também houve aparecimento de halos de inibição. No experimento in vivo o substrato esterilizado foi infestado com o patógeno (108 cel/mL), misturado aos resíduos, secos e triturados, selecionados in vitro e incubado por 20 dias, em sacos de polietileno. Mudas de bananeira foram transplantadas para vasos com os tratamentos. Nos substratos contendo raspas de gengibre (10%) e folhas de bananeira (10%v/v) as plantas apresentaram baixos índices de infecção (25%) enquanto que nos tratamentos com cascalhos de marisco (10 e 20 %v/v) apresentaram, respectivamente, 75 e 50% de sintomas de murcha, demonstrando que houve diferença entre as dosagens. O tratamento com raspas de mandioca não diferiu da testemunha, com 100% das mudas apresentando sintomas de murcha e morte.

E. coli O157:H7 é um patógeno de importância em alimentos, tendo sido envolvido, nos últimos anos, em surtos de grandes proporções, principalmente por produtos cárneos. Entretanto sua ocorrência em alimentos, particularmente em carne crua, é baixa e poderia, eventualmente, ser atribuída à atividade antagônica expressa por outros microrganismos presentes. Assim sendo, foi avaliada a interferência de bactérias que fazem parte da microbiota normal de carne sobre a multiplicação de E. coli O157:H7 em carne bovina moída mantida em refrigeração e em temperatura ambiente. Com essa finalidade, foram realizados testes de desafio (\"challenge tests\") em porções de 25 g de carne bovina moída inoculadas com diferentes concentrações de E. coli O157:H7 (101, 103 e 106 CFC/g), desafiadas com diferentes inóculos de E. coli não patogênica, Pseudomonas putida e Leuconostoc spp. As cepas de Pseudamonas putida e de Leuconostoc spp., isoladas de carne, foram selecionadas em função de atividade inibitória contra E. calí O157:H7 observada \"in vitro\". Para o monitoramento de E. coli O157:H7, foram utilizados o método convencional, ou seja, plaqueamento em ágar Mac Conkey-sorbitol e identificação de colônias (testes bioquímicos e sorológicos), bem como um método considerado rápido, empregando o Petrifilm™ Kit-HEC. De maneira geral, não foram observadas interferências significativas da presença de diferentes inóculos de E. coli não patogênica, P. putida e Leuconostoc spp., sobre a multiplicação de diferentes inóculos de E. coli O157:H7 à temperatura ambiente e à temperatura de refrigeração. Paralelamente, o Petrifilm™ Kit-HEC revelou um alto índice de correlação com o ágar Mac Conkey-sorbitol (97,2%), com contagens da mesma ordem de grandeza. Os experimentos à temperatura ambiente revelaram um maior índice de correlação (99,0%), quando comparados àqueles à temperatura de refrigeração (94,9%). Aparentemente, a baixa ocorrência de E. coli O157:H7 em alimentos, particularmente em carne bovina crua, não pode ser atribuída à atividade antagônica de alguns microrganismos presentes. / Escherichia coli O157:H7 is a foodborne pathogen of increasing importance, since it has been involved in several threatening outbreaks, most of them associated with meat products. Though, it is possible that the low occurrence af E. coli O157:H7 in food, particularly in meat, may be due to antagonistic effects af other microorganisms present. Therefore, the influence of some bacteria isolated from meat, over E. coli O157:H7 in meat samples stored at chill and room temperatures was evaluated. For that purpose, studies were performed on 25 g of ground beef inoculated with different spiking levels of E. coli O157:H7 (101, 103 and 106 CFC/g), challenged with different spiking levels of non pathogenic E. coli, Pseudomonas putida or Leuconostoc spp. The Ps. putida and Leuconostoc spp. strains were selected based on deferred antagonism observed against E. coli O157:H7. Multiplication was monitored by means of cultural methods, employing sorbitol Mac Conkey agar and additional identification tests, and the rapid method Petrifilm™ Kit-HEC. No significant influence of non pathogenic E. coli, Pseudomonas putida and Leuconostoc spp. over the multiplication of E. coli O157:H7 was observed. Results on Petrifilm™ Kit-HEC showed high correlation with results on sorbitol Mac Conkey agar (97,2%). Experiments performed with meat kept at room temperatures resulted in higher correlation values (99,0%), when compared to those of meat kept at chill temperatures (94,9%). Apparently, the low occurrence of E. coli O157:H7 in food, particularly in raw meat, can\'t be attributed to antagonistic effects of other bacteria from natural microflora.

Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2015-10-27T14:25:17Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Amanda Abdallah Chaibub - 2014.pdf: 1263990 bytes, checksum: 48328d656f5321ae2882086283462be4 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-29T10:11:31Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Amanda Abdallah Chaibub - 2014.pdf: 1263990 bytes, checksum: 48328d656f5321ae2882086283462be4 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-29T10:11:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Amanda Abdallah Chaibub - 2014.pdf: 1263990 bytes, checksum: 48328d656f5321ae2882086283462be4 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2014-02-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Rice blast (Magnaporthe oryzae Couch, anamorph-Pyricularia oryzae Cav.) is the major disease of rice causing yield losses up to 100%, in the world. Its control, currently held by integrating genetic resistance, cultural practices and chemical control, requires the inclusion of biological agents. The objectives of this study were to evaluate the in vitro antagonism between C. cladosporioides and four different rice pathogens; to verify the ability of C. cladosporioides in suppressing leaf blast and to study the mechanisms involved during disease suppression. The bioassays were conducted in a completely randomized design with three replications. The antagonism in vitro was evaluated by pairing-up, in Petri dishes containing PDA medium, nine different isolates of C. cladosporioides with the rice pathogens Sarocladium oryzae (sheath rot), Monographella albescens (scald), Cochliobolus miyabeanus (brown stain) and M. oryzae. All C. cladosporioides isolates reduced colonies mycelia growth up to 53.84% in addition to hallo formation. Among the nine tested isolates, four were selected for in vivo studies. Under controlled greenhouse conditions, three different concentrations were tested, in two different applications way; 1) 48 hours before challenger inoculation with M. oryzae; 2) mixture of M. oryzae and C. cladosporioides conidia suspensions. The isolated C24 C. cladosporioides (5x105) sprayed 48 hours, before challenger inoculation reduced 97.1% of leaf blast severity, and the spray mixture of conidial suspensions of C24 C. cladosporioides (5x101) and M. oryzae 3x105 spray of decreased leaf blast severity by 88.6%. Subsequently, the mechanisms involved in leaf blast suppression were investigated by using the same isolate, both applications methods and by collecting rice plants leaves sprayed with C. cladosporioides and M. oryzae. The application of C. cladosporioides 48 hours before challenger inoculation with M. oryzae and the conidial suspensions of mixture of M. oryzae and C. cladosporioides reduced to 83.9% and 78.6% of leaf blast severity, respectively. It was detected that, in the presence of C. cladosporioides and absence of the pathogen activity of enzymes GLU, LIPOX, PAL and POX increased significantly. In the presence of, C. cladosporioides and M. oryzae, POX and PAL activity and AS content also significantly increased, in both application forms. Scanning electron microscopy confirmed the physical interaction between plant/biological agent/pathogen during the penetration phase. It was proved that C. cladosporioides is a biological agent efficient in activating biochemical defense mechanisms of the rice plant during leaf blast suppression. / A brusone (Magnaporthe oryzae Couch, anamorfo - Pyricularia oryzae Cav.) é a principal doença do arroz no mundo causando perdas na produtividade de até 100%. Seu controle, atualmente realizado pelo manejo que integra resistência genética, práticas culturais e controle químico, requer a inserção de agentesbiológicos. Os objetivos do presente trabalho foram avaliar o antagonismo in vitro entre Cladosporium cladosporioides e os patógenos do arroz; verificar a capacidade de C. cladosporioides em suprimir a brusone foliar e estudar os mecanismos envolvidos na supressão da doença. Todos os ensaios foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. O antagonismo, in vitro, foi avaliado pareando-se, em placas de Petri contendo meio de cultura BDA, nove diferentes isolados de C. cladosporioides com os patógenos do arroz, Sarocladium oryzae (Podridão da bainha), Monographella albescens (Escaldadura), Cochliobolus miyabeanus (Mancha parda) e M. oryzae. Todos os isolados de C. cladosporioides reduziram, em até 53,84% o crescimento micelial das colônias além de apresentarem halo; entre os nove, quatro foram selecionados para os estudos in vivo. Em condições controladas de casa de vegetação, foram testadas, em três diferentes concentrações, a aplicação antecipada, 48 horas antes da inoculação desafiadora com M. oryzae, e a aplicação da mistura das suspensões de conídios de M. oryzae e C. cladosporioides. A pulverização antecipadado isolado C24 de C. cladosporioides (5x105) promoveu 97,1% de redução da severidade de brusone foliar e a pulverização da mistura das suspensões do isolado C24 de C. cladosporioides (5x101) e M. oryzae (3x105) reduziu em 88,6%. Posteriormente, os mecanismos envolvidos na supressão da brusone foliar foram investigados com o mesmo isolado e os dois métodos de aplicação com coletas de plantas, realizadas antes e após o desafio com M. oryzae. As aplicações, antecipada e em mistura, reduziram em 83,9% e 78,6% a severidade da brusone foliar, respectivamente. Observou-se que, na ausência do patógeno a atividade de GLU, LIPOX, PAL e POX aumentaram significativamente. Na presença de M. oryzae, a atividade de POX e PAL e o teor do AS aumentaram destacadamente, em ambas as formas de aplicação. Por microscopia eletrônica de varredura confirmou-se a interaçãofísica entre planta/agente biológico/patógeno, durante a fase de penetração. C. cladosporioidesrevelou-se um agente biológico capaz de suprimira brusone foliar ativando os mecanismos bioquímicos de defesa da planta de arroz.

Submitted by Geyciane Santos (geyciane_thamires@hotmail.com) on 2015-08-20T14:55:07Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Henriette Soares Pereira Paskinn.pdf: 1749750 bytes, checksum: a27b1ad66bc6a166ea02a478efd07806 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-08-24T20:19:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Henriette Soares Pereira Paskinn.pdf: 1749750 bytes, checksum: a27b1ad66bc6a166ea02a478efd07806 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-08-24T20:23:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Henriette Soares Pereira Paskinn.pdf: 1749750 bytes, checksum: a27b1ad66bc6a166ea02a478efd07806 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-08-24T20:23:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Henriette Soares Pereira Paskinn.pdf: 1749750 bytes, checksum: a27b1ad66bc6a166ea02a478efd07806 (MD5) Previous issue date: 2013-05-10 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Evidence has shown that the integument of social bees has a primary protective barrier with antimicrobial properties. Various types of bacteria inhabit the seed coat of healthy social bees and can interact antagonistically against bacteria or not, contributing to the health and function of the nest. Despite its likely importance in maintaining the balance of the hive, few studies have focused on the characterization of the microbiota of this tissue, since the exoskeleton is considered largely responsible for the evolutionary success of insects, not only for the protection and support that gives them, but also the interface between the animal and is environment, and can also act as a carrier and vector of microorganisms. Thus, the main objective of this study was to isolate and identify bacteria with antagonistic activity in front of pathogenic bacteria (Staphylococcus aureus ATCC 25927 and ATCC 29212 Enteroccus faecalis) by biochemical tests and 16S rRNA gene amplification. In this study it was found Staphylococus coagulase negative and positive, Serratia liquefacies and Enterococcus sp. The genera and species of bacteria found in this study were able to produce substances in the course of their growth in vitro, exerting bactericidal or bacteriostatic effect against gram-positive and are largely related to social insects. This feature may suggest that interactions between stingless bees and bacteria are at a level of association such that both are essential for both insect as microorganisms. / Evidências demonstram que o tegumento de abelhas sociais apresenta uma barreira de proteção primária com propriedades antimicrobianas. Diversos tipos de bactérias habitam o tegumento de abelhas sociais saudáveis e podem interagir de forma antagônica frente a bactérias benéficas ou não, contribuindo para a saúde e funções do ninho. Apesar de sua provável importância na manutenção do equilíbrio da colméia, poucos estudos tem se voltado para a caracterização da microbiota deste tecido, visto que o exoesqueleto é considerado como um dos grandes responsáveis pelo sucesso evolutivo dos insetos, não somente pela proteção e ao suporte que lhes confere, mas também a interface que representa entre o animal e o meio ambiente, podendo também atuar como transportador e vetor de microrganismos. Sendo assim, o principal objetivo deste trabalho foi isolar e identificar bactérias com atividade antagônica contra bactérias patogênicas (Staphylococcus aureus ATCC 25927 e Enteroccus faecalis ATCC 29212) por meio de testes bioquímicos e amplificação do gene 16S rRNA. Neste trabalho encontrou-se Staphylococus coagulase negativo e positivo, Serratia liquefacies e Enterococcus sp. Os gêneros e espécies bacterianas encontrados neste estudo foram capazes de produzir substâncias, exercendo efeito bactericida ou bacteriostático contra gram- positivos, no curso de seu crescimento in vitro e são amplamente relacionados com insetos sociais. Tal característica pode sugerir que interações entre abelhas sem ferrão e bactérias estão num patamar de associação tal que sejam imprescindíveis para ambos, tanto inseto quanto microrganismos.