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Espetáculo à mesa: ética da alimentação no Masterchef Profissionais

Chaves, Viviany Moura 27 April 2018 (has links)
Submitted by Automação e Estatística (sst@bczm.ufrn.br) on 2018-07-02T20:38:36Z No. of bitstreams: 1 VivianyMouraChaves_DISSERT.pdf: 1821696 bytes, checksum: 3870c996f30e445e3a6c9d271c274cc5 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2018-07-05T12:44:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 VivianyMouraChaves_DISSERT.pdf: 1821696 bytes, checksum: 3870c996f30e445e3a6c9d271c274cc5 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-05T12:44:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VivianyMouraChaves_DISSERT.pdf: 1821696 bytes, checksum: 3870c996f30e445e3a6c9d271c274cc5 (MD5) Previous issue date: 2018-04-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Considera-se que atualmente as produções televisivas têm se dedicado em conferir uma visibilidade midiática ao ato de comer e cozinhar. Os reality shows são exemplos do aumento do espaço da visibilidade da gastronomia, pois se configuram numa estratégia convidativa para unir dois fortes elementos: o comer e o jogar. Desse modo, o espetáculo gastronômico enaltece a cozinha como um espaço de competição e, neste contexto, observa-se à importância de refletir sobre a formação de uma ética em torno da questão alimentar na mídia. O propósito deste estudo foi compreender a ética da alimentação no contexto da mídia a partir do programa do tipo reality show Masterchef Profissionais. Utilizou-se a técnica de análise de imagens em movimento para elaboração das categorias analíticas do corpus investigado que foram sistematizadas da seguinte forma: (1) os shows contemporâneos no qual a gastronomia torna-se um espetáculo televisivo apresenta o espaço da cozinha de forma maquiada, deslocada e distante da realidade que não pode ser alcançada, exceto por uma experiência vicária; (2) a cozinha midiática é a concretização do espetáculo, refere-se à construção de um ideal de cozinha feita para um consumo puramente visual, interpretada como uma arena midiática de desinibição que tem a figura do chef de cozinha estrategicamente enaltecida; (3) as relações de poder na cozinha, ainda que atendam uma lógica hierárquica no âmbito profissional, se tornam autoritárias e abusivas quando não há o estabelecimento de uma sócio-ética, privando a ética de atuar em prol da democracia; (4) o comer pode ser compreendido como uma via regeneradora para instaurar uma antropoética da alimentação, ampliando os dilemas éticos da alimentação a uma esfera política. O exercício de pensar sobre a relação da alimentação e da ética impulsionada pela visibilidade midiática, vislumbra a modelização de um novo formato de cozinha que é produzida por um sistema de linguagem mediada por imagens, a qual sua construção tem ressignificado as relações simbólicas com o alimento, com o ato de cozinhar e com a própria mídia. / It is considered that the television productions have been dedicated to giving a media visibility to the act of eating and cooking. Reality shows are examples of the increase in the visibility space of gastronomy, since they are an inviting strategy to unite two strong elements: eating and playing. Therefore, the gastronomic spectacle praises the kitchen as a space of competition and, in this context, the importance of reflecting on the formation of an ethics around the food question in the media is observed. The purpose of this study was to understand the ethics of food in the context of the media from the reality show program Masterchef Profissionais. We used the technique of moving image analysis to elaborate the analytical categories of the investigated corpus that were systematized as follows: (1) the contemporary shows where gastronomy becomes a television show presents the space of the kitchen in a makeup, displaced and distant from reality that can not be achieved except by vicarious experience; (2) the media kitchen is the concretization of the spectacle, it refers to the construction of an ideal of kitchen made for a purely visual consumption, interpreted as a media arena of disinhibition that has the figure of the chef of kitchen strategically exalted; (3) power relations in the kitchen, even if they meet a hierarchical logic in the professional scope, become authoritarian and abusive when there is no establishment of a socio-ethics, depriving ethics of acting in favor of democracy; (4) eating can be understood as a regenerative way of establishing a food anthropology, by extending the ethical dilemmas of food to a political sphere. The exercise of thinking about the relation of food and ethics driven by media visibility, envisions the modeling of a new kitchen format that is produced by an image-mediated language system, where its construction has re-signified symbolic relations with food, with the act of cooking and with the media itself.
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As sociologias no Ensino Médio: conflitos e desafios na prática docente

Cunha, Josemi Medeiros da 31 August 2017 (has links)
Submitted by Automação e Estatística (sst@bczm.ufrn.br) on 2018-07-26T17:19:40Z No. of bitstreams: 1 JosemiMedeirosDaCunha_TESE.pdf: 3444455 bytes, checksum: 3d82d7d43a4d383ff81c36cf7d8baad9 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2018-07-27T17:32:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 JosemiMedeirosDaCunha_TESE.pdf: 3444455 bytes, checksum: 3d82d7d43a4d383ff81c36cf7d8baad9 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-27T17:32:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JosemiMedeirosDaCunha_TESE.pdf: 3444455 bytes, checksum: 3d82d7d43a4d383ff81c36cf7d8baad9 (MD5) Previous issue date: 2017-08-31 / O trabalho analisou as práticas educativas dos professores de Sociologia, em escolas públicas e privadas, relacionando-as à formação docente nos cursos de licenciatura em Ciências Sociais e aos documentos oficiais (PCNs e OCNs) que orientam a proposta da disciplina na educação básica. O estudo foi realizado por meio de observação participante e aplicação de questionários semiestruturados em 12 escolas da rede pública e privada da cidade do Natal/RN. Os questionamentos que orientaram a pesquisa são: como tem acontecido o ensino de Sociologia nas escolas? Quais as práticas educativas construídas pelos docentes? Como os aspectos de formação docente, orientação curricular e demandas das escolas repercutem na escolha dos tipos de ensino? Como aporte teórico e metodológico, utiliza a teoria dos campos sociais de Bourdieu (2009) e as categorias de contextualização e recontextualização de Bernstein (1996) para compreender como as relações entre campos interferem nas ações dos agentes no processo de ensino da disciplina Sociologia nas escolas. Para pensar sobre as práticas de ensino nas escolas dialoga, também, com as concepções de formação docente, práticas de ensino e currículo elaboradas por Sacristán (2000) e Libâneo (2013). Para representar as relações estabelecidas entre os campos, este estudo cartografa o cenário do ensino da Sociologia (SANTOS, 2011), a partir das situações identificadas nas escolas; constrói os tipos de ensino - o tipo mercadológico, o tipo político engajado, o tipo científico bacharelesco e o tipo científico crítico, com base nos tipos ideais (WEBER, 1998). Analisando as informações obtidas na pesquisa, identifica uma relação direta entre os tipos de ensino, as motivações das ações dos agentes e as diferentes dinâmicas e demandas dos campos sociais (no campo científico, no campo político e no campo educacional). No estudo, ao tecer reflexões sobre os tipos de ensino, analisa o cenário da Sociologia na educação básica nas escolas públicas e privadas, apontando desafios e perspectivas para a consolidação da disciplina no espaço escolar. / This study analyzes Sociology teachers’ educational practices, in public and private school, relating to the teachers training in Social Science and official documents (PCNs e OCNs) that guide the proposal of this subject in the basic education. This research was a participant observation with a semi-structured questionnaire application in 12 schools from public and private education system in Natal/RN. Some questions that guide this research are: how is Sociology has been treated in the schools? What educational practices have been adopted by the teachers? How aspects like teacher training, curricular orientation and school demands guide a teaching model choose? As theoretical and methodological approach, it uses Bourdieu (2009) social fields theory and Bernstein (1996) contextualization and recontextualization to understand how relationships between those fields interfere in the agents’ action in the Sociology teaching process in the schools. To reflect about teaching practices in the school, it links teacher training conceptions, teaching practices and curriculum created by Sacristán (2000) and Libâneo (2013). To represent relationships between fields, this study made a Sociology teaching cartography (SANTOS, 2011), based on situations identified in the schools; it builds teaching patterns – market type, politic type engaged, scientific type scholastic, scientific type critic, based on ideal types (WEBER, 1998). Analyzing research information, it identifies a direct relationship among types of teaching, agents’ action motivations and different dynamics and social fields demands (in the scientific field, in in the politic fields and in the educational fields). In this study, due some reflections about teaching types, it analyzes Sociology scenery in the basic education, in the public and private schools, pointing challenges and perspectives to the subject consolidation in scholar space.
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Governança colaborativa nas Américas: uma análise da governança metropolitana a partir dos exemplos de Vancouver (Canadá), Guadalajara (México), e Natal (Brasil)

Câmara, Richardson Leonardi Moura da 12 March 2018 (has links)
Submitted by Automação e Estatística (sst@bczm.ufrn.br) on 2018-07-26T17:19:40Z No. of bitstreams: 1 RichardsonLeonardiMouraDaCamara_TESE.pdf: 2773025 bytes, checksum: 418cac26c7ca343cf5e8d8a225bc57d9 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2018-07-27T17:53:14Z (GMT) No. of bitstreams: 1 RichardsonLeonardiMouraDaCamara_TESE.pdf: 2773025 bytes, checksum: 418cac26c7ca343cf5e8d8a225bc57d9 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-27T17:53:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RichardsonLeonardiMouraDaCamara_TESE.pdf: 2773025 bytes, checksum: 418cac26c7ca343cf5e8d8a225bc57d9 (MD5) Previous issue date: 2018-03-12 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Este tese de doutorado tem como objetivo investigar as condições políticas que podem facilitar ou dificultar a governança metropolitana colaborativa em três áreas metropolitanas, com base nas suas características de desenho, implementação e gestão: Vancouver (Canadá), Guadalajara (México) e Natal (Brasil). Embora diferentes em suas realidades particulares, estas regiões tem vivenciado problemas metropolitanos comuns, em relação ao rápido crescimento da população na área metropolitana, ao aumento da demanda por serviços públicos, mobilidade urbana, ameaça aos recursos naturais e médio ambiente, problemas de coordenação e articulação da região metropolitana com o nível federal e estadual, bem como da governança urbana necessária para o desenvolvimento sustentável do território. O recente debate sobre a governança colaborativa como um arranjo de governo que exigem decisões coletivas orientadas pelo consenso e permitem o fortalecimento da capacidade institucional dos governos nas áreas metropolitanas é utilizada como referencia teórica. Metodologicamente, a pesquisa constrói uma tipologia da governança metropolitana para os três casos analisados, com base em uma versão adaptada (para as regiões metropolitanas) do modelo de governança colaborativa (Ansell & Gash, 2007). Apresentamos uma tipologia da governança metropolitana com o objetivo central de distinguir trajetórias alternativas em direção à governança colaborativa nas três regiões metropolitanas estudadas. O conceito de governança colaborativa também se associa com o governo democrático inclusivo e consensuado para a participação dos actores privados e não governamentais na tomada de decisões. / This thesis aims to investigate political conditions that may facilitate or hinder the collaborative metropolitan governance from three metropolitan areas, based on design features, implementation and management: Vancouver (Canada), Guadalajara (Mexico) and Natal (Brazil). Although different in their particular realities, these regions have experienced common metropolitan challenges with regard to the rapid population growth in the metropolitan area and increased demand for public services, urban mobility, threat to natural resources and the environment, coordination challenges and articulation of the metropolitan region to the federal level and the urban governance required for the sustainable development from territory. The Metro Vancouver, in British Columbia, Canada, considered the most successful model of collaborative federation in conjunction and cooperation of local governments at the regional level and control of resources and provision of public services has shown progress in refers to the process of decision-making guided by consensus, especially on water governance. The recent debate on collaborative governance as an array of government that demand collective decisions guided by consensus allowing the strengthening of the institutional capacity of governments is used as a theoretical reference. The concept of collaborative governance is also associated with inclusive and consensual democratic governance towards engagement of the private and non-governmental actors in decision-making guided by consensus.
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A memória da voz e a voz da memória: o jornal Voz da Unidade (1980-1991)

Torres, Andréa Côrtes 07 August 2009 (has links)
Submitted by Andréa Torres (andrea@forum.ufrj.br) on 2017-11-30T15:34:43Z No. of bitstreams: 1 A memória da Voz e a voz da Memória final.pdf: 8080851 bytes, checksum: 91af87bd54142605c31a48c8331dee50 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-30T15:34:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 A memória da Voz e a voz da Memória final.pdf: 8080851 bytes, checksum: 91af87bd54142605c31a48c8331dee50 (MD5) Previous issue date: 2009-08-07 / Analisa a construção da imagem do partido político mais antigo do Brasil – o Partido Comunista Brasileiro (PCB) – por intermédio de sua construção discursiva, mais especialmente pelo jornal VOZ DA UNIDADE que lhe serviu de porta-voz oficial entre os anos de 1980 e 1991. O objetivo desta dissertação é compreender a trajetória discursiva do PCB – considerado a vanguarda do proletariado – desde a manchete inaugural do VOZ de 1980, quando o Partido divulga suas pretensões políticas sob o título “O que pretendemos”, até 1991 como Partido Novo. Nosso universo discursivo é composto pela coleção completa do VOZ DA UNIDADE, totalizando 516 fascículos. Ressaltamos, entretanto, que os dois últimos números, outubro e novembro de 1991, já trazem um outro título escolhido para o jornal, Partido Novo, anunciando mudanças no velho PCB e a crise instaurada na esquerda brasileira. Assumindo a importância da primeira página como pressuposto, a análise pautou-se na primeira página do fascículo inaugural (1980) do jornal e na primeira página de suas últimas edições (1991), ou seja, início e fim do VOZ DA UNIDADE. O nosso corpus de pesquisa constitui-se de um total de dez primeiras páginas, incluindo os dois últimos fascículos do novo porta-voz do PCB, o jornal Partido Novo. Objetivou-se, na análise, identificar a forma como o Partido Comunista Brasileiro enuncia a si mesmo, construindo e, porque não dizer, reconstruindo (após anos de governo ditatorial e silêncio de sua voz) a sua imagem como sujeito político e representante das massas trabalhadoras. O quadro teórico-metodológico que sustenta nossa análise é constituído da Análise de Discurso francesa (AD). Utilizamos igualmente os conceitos de discurso e interdiscurso (Pêcheux e Orlandi), e os de vozes e polifonia (Bakhtin). Nas edições analisadas, nos chama a atenção a recorrência para a semântica do novo. E o PCB, enunciando que precisa mudar desde o fascículo de lançamento, na medida em que diz pretender disputar o lugar que lhe seria por direito dentro da sociedade brasileira, ao longo da análise vamos perceber essa linha de construção discursiva do Partido nas páginas de seu órgão informativo oficial. / Analyzes the process of image construction of the oldest political party in Brazil – the Partido Comunista Brasileiro (the Brazilian Communist Party) – through its discourse construction, especially the analysis of the weekly newspaper VOZ DA UNIDADE, which was its official voice between the years 1980 and 1991. The aim of this dissertation is to understand the PCB's discourse trajectory – considered to be the proletariat’s avant-garde – from the original headline of the VOZ (1980), when the Party publicized its political intentions under the title “What we intend”, until 1991 as the Partido Novo. Our universe of discourse is composed of the complete collection of the VOZ DA UNIDADE, with a total of 516 issues. However, it is important to point out that the two last issues, october and november 1991, came out with another title, Partido Novo, announcing changes to the old PCB and the crisis within the brazilian left. Taking the importance of the front page into consideration, our analysis was based on the first page of the first issue (1980), as well as on the first page of its last issues (1991); in other words, the beginning and the end of the VOZ DA UNIDADE. Our database is composed of a total of ten first pages, including the last two issues of the new voice of the PCB, the Partido Novo newspaper. In our analysis, we attempted to identify the way in which the Brazilian Communist Party expresses itself, constructing and reconstructing (after years of dictatorial government and repression of its voice) its image as a political subject and a representative of the working masses. The theoretical-methodological framework on which we base our analysis is French Discourse Analysis (AD). We also use Pêcheux and Orlandi's concepts of discourse and interdiscourse, and the concepts of voices and polyphony (Bakhtin). In the issues examined, our attention was drawn to the recurrence of the semantics of the new. As the PCB announces from the very first issue that it needs to change, insofar as it states it intends to fight for its rightful place within Brazilian society, throughout our analysis it is possible to identify the Party’s line of discourse construction on the pages of its official voice.
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Anonimato e fama no reality show BBB 3

Pinheiro, Mirian Moema 03 September 2005 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MirianMFP.pdf: 580584 bytes, checksum: 7f05c56b6294914ad49ded18b2181f44 (MD5) Previous issue date: 2005-09-03 / In the present work we make an incursion about the Reality Show, in a specific study of the program Big Brother 3 (BBB 3) approaching the question of Anonymity and Fame, though of its Narratives Strategic. We search to explain phenomenon of transformations of anonymous people in celebrities, showing all net of relationships established by the participants of BBB 3, during the together in the setting house, stage of the tram that tells the daily one of a group of youngs. Supported in concepts of it and Reality Show, the work is link the theories semiotic of means, proposal for Algirda Julien Greimas. We stand out strategies of the program, showing that they on the basis of structuralize elements fiction that stimulate and seduce the receiving public. How empirical reference, the work bases on the program Big Brother Brazil, shown for the Rede Globo de Televis?o opened canal, in period of January 14 to April 01 of 2003. Ahead of the results gotten in analysis, we verify that BBB 3 is a format of reality and fiction. What although to create the effect of a hurt of real everything to show, its reality artificial, built principally for edition of the images / No presente trabalho fazemos uma incurs?o sobre o Reality Show, num estudo espec?fico do programa Big Brother Brasil 3, abordando a quest?o do Anonimato e Fama, atrav?s da an?lise de suas Estrat?gias Narrativas. Buscamos explicar o fen?meno da transforma??o de pessoas an?nimas em celebridades, mostrando toda rede de rela??es estabelecidas pelos participantes do BBB 3, durante a conviv?ncia na casa cen?rio, palco da trama que narra o cotidiano de um grupo de jovens. Apoiado em conceitos de Comunica??o, Cultura, Televis?o, Narrativa e Reality Show, o trabalho ? vinculado a teoria semi?tica da significa??o, proposta por Algirda Julien Greimas. Ressaltamos as estrat?gias do programa, mostrando que elas se estruturam com base em elementos ficcionais que estimulam e seduzem o p?blico receptor. Como refer?ncia emp?rica, o trabalho fundamenta-se no programa Big Brother Brasil, exibido pela Rede Globo de Televis?o, canal aberto, no per?odo de 14 de janeiro a 01 de abril de 2003. Diante dos resultados obtidos na an?lise, verificamos que o BBB 3 ? um formato misto de realidade e fic??o. Que apesar de criar o efeito de um sentido de real, de tudo mostrar, sua realidade ? artificial, constru?da principalmente pela edi??o das imagens
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Da pornografia: os di?rios de Bruna, Marise e Gabriela: as prostitutas letradas

Bittencourt, Gustavo Henrique Ferreira 30 June 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GustavoHFB.pdf: 803709 bytes, checksum: d59339943d60a29624384cbdc2cea2a0 (MD5) Previous issue date: 2008-06-30 / This dissertation establishes some reading, in the field of social sciences, which has pornography and prostitution as subject - having as main reference the diaries of the prostitutes Bruna Sufistinha, Marise and Gabriela. We have accessed some other literary works through Marquee de Sade, Henry Miller, Georges Bataille and Michel Houellebecq, in order to understand some aspects of the pornographic language. We also analyzed other contemporary discourses on the experience of pornography in cinema and on internet. It is a reflection about sexuality and what is considered obscenity. With observations on the literature of Ana?s Nin, Pauline R?age, and Hilda Hilst we tried to understand the feminine poetic point of view so that we can think about pornography and prostitution / Esta disserta??o estabelece uma leitura, no campo das ci?ncias sociais, tomando como assunto a pornografia e a prostitui??o. Tendo como ponto de refer?ncia os di?rios das prostitutas Bruna Surfistinha, Marise e Gabriela. Recorremos a algumas obras liter?rias atrav?s do Marqu?s de Sade, Henry Miller, Georges Bataille e Michel Houellebecq, para entendermos alguns aspectos da linguagem pornogr?fica. Analisamos tamb?m outros discursos contempor?neos sobre a experi?ncia da pornografia no cinema e na internet. Trata-se de reflex?es em torno da sexualidade e do que se considera obscenidade. Com observa??es na literatura de Ana?s Nin, Pauline R?age, e Hilda Hilst procuramos entender o ponto de vista po?tico feminino para pensarmos sobre a pornografia e a prostitui??o
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Ilha dos indiv?duos: a constru??o social da fortaleza moderna

Bittencourt, Jo?o Batista de Menezes 15 February 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JoaoBMB.pdf: 663210 bytes, checksum: 2ab6213ebc014db9ddee045316e8fd79 (MD5) Previous issue date: 2007-02-15 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The aim of this work is to analyze the phenomenon of the partner-space segregation in the city of Fortaleza, having as reference the sprouting of recent forms of housing that privilege areas with desert-like aspects, and the removal from the popular accumulations, which is becoming the shelter of the populations economically favored of the capital. Our field study was developed in the land division Alpha Village, a located urban enterprise in the east of the city. Different from the research that deals with the question of segregation as a sui generis product of the partner-economic inequality, we opt to an analysis directed more towards the dimension of the subjectivity, searching the roots of the phenomenon in the proper constitution of the human being. From interviews with the inhabitants of the related land division, we decided to analyze the social imaginary significances (Castoriadis) that composed their speech, and that they defined in this way, its representations concerning themselves, as strangers that cross the streets of the cited space, becoming thus suspected in potential. Inside our perspective, the segregation gains a ambiguous connotation, therefore at the same time that it authorizes the symbolic destruction of the other, it is also a tool that aids to support the "pain of the unreliability" / O presente trabalho tem como objetivo analisar o fen?meno da segrega??o s?cio-espacial na cidade de Fortaleza, tendo como refer?ncia o surgimento de formas recentes de moradia que privilegiam ?reas com aspectos des?rticos, e o afastamento de aglomerados populares, e que vem se tornando o ref?gio das popula??es economicamente favorecidas da capital. Nosso estudo de campo foi desenvolvido no loteamento Alpha Village, empreendimento urbano localizado no leste da cidade. Diferente das pesquisas que tratam a quest?o da segrega??o como um produto sui generis da desigualdade s?cio-econ?mica, optamos por uma an?lise mais voltada para a dimens?o da subjetividade, buscando as ra?zes do fen?meno na pr?pria constitui??o do ser humano. A partir de entrevistas com os moradores do referido loteamento, buscamos analisar as significa??es imagin?rias sociais (Castoriadis) que compunham suas falas, e que definiam por sua vez, suas representa??es acerca de eles pr?prios, como dos estranhos que cruzam as ruas do referido espa?o, tornando-se assim suspeitos em potencial. Dentro de nossa perspectiva, a segrega??o ganha uma conota??o amb?gua, pois ao mesmo tempo que autoriza o aniquilamento simb?lico do outro, ? tamb?m uma ferramenta que os ajuda a suportar a dor da inseguran?a
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Viol?ncia, m?dia e juventude: an?lise sobre o discurso adotado pelo jornalismo impresso sobre a realidade violenta de jovens da periferia da cidade do Natal

Pedrosa, Jasson Matias 29 September 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JassonMP.pdf: 280612 bytes, checksum: d4d614239d23ef9009de3af7dbdb0c02 (MD5) Previous issue date: 2008-09-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / The work that follows has as its main objective the analysis of the discourse of media, with emphasis on newspapers printed on acts and events involving young offenders. The speech adopted by columnists of newspapers, based on formulas and journalistic practices exist, allows the reader a view of what happened in detail. But this wealth of information, contradictorily, it seems not permit, much less to encourage reflection on the what is being read. All information contained in narrative journalism seem to point to the establishment of maintenance of speech reinante of violence and repression against young offenders, from, and generally in the vast majority of cases, from poor neighborhoods and suburbs of large cities. The whole range of such important issues directly related to violence committed by these young people does not appear, does not appear in the text journalism. Words such as "marginal", "square" reinforce prejudices, stigmas against the youth, putting the company on constant alert against such "criminals", "malandros." The result of the survey was partial, but can conclude about the importance of the media against those social phenomena that amedrontam the society at present / O trabalho que se segue possui como objetivo principal a an?lise do discurso da m?dia, com destaque aos jornais impressos, sobre atos e fatos envolvendo jovens infratores. O discurso adotado pelos colunistas de jornais, baseados em f?rmulas e pr?ticas jornal?sticas consagradas, permite ao leitor uma visualiza??o do ocorrido, com detalhes. Mas esta riqueza de informa??es, contraditoriamente, parece n?o permitir, muito menos incentivar a reflex?o em torno do que est? sendo lido. Todas as informa??es contidas na narrativa jornal?stica parecem apontar para o estabelecimento da manuten??o do discurso reinante da viol?ncia e da repress?o contra jovens infratores, provenientes, geralmente e na grande maioria das vezes, das periferias e bairros pobres das grandes cidades. Toda a gama de quest?es t?o importantes diretamente relacionadas ? viol?ncia cometida por estes jovens n?o aparece, n?o surge no texto jornal?stico. Palavras como marginal , quadrilha refor?am preconceitos, estigmas contra essa juventude, pondo a sociedade em alerta constante, contra esses delinq?entes , malandros . O resultado da pesquisa foi parcial, mas pode concluir sobre a import?ncia da m?dia frente a esses fen?menos sociais que amedrontam a sociedade na atualidade
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A magia do cinema na pra?a:apropria??o do espa?o e sociabilidade em Salvador-BA

Silva, Alzilene Ferreira da 02 April 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AlzileneFS.pdf: 3190414 bytes, checksum: b958bf96fde2ea1d5d03c0aac9ae2f00 (MD5) Previous issue date: 2009-04-02 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / It s in the city spaces, molded from the uses and daily appropriations, that life is woven, as a product of the social relationships from the accumulation of history along with the present day fabric. Within this relationship, the old and the new are elements which make up this tapestry, as a result of the contribution of successive generations. The public square is seen as an example of this relationship, since it consists of a fertile space for opportunities of urban life coexistence. It is within the trace of these considerations that the present study emerges regarding the appropriation and sociability of the Tom? de Sousa Square, located in the city of Salvador, BA, having as its main focus the special relation between the cinema and the public square, as it relates to the space of the exhibition of cinematographic art. The showing of films in public squares makes possible a distinctive means of appropriation which has occurred ever since the beginning of the cinema. Today in Brazil, projects of this nature abound, which aim at presenting the seventh art to a great portion of the population which doesn t have access to conventional movie theater projection rooms. This particular Projeto Cinema na Pra?a Cinema in the Square Project carried out in Salvador, has become the empirical reference point for such work. This journey reveals the fascination that this great art has woven through time, attracting and charming multitudes. The cinema touches people in a special way, stirring up affectionate feelings, which are reflected in multiple social practices. Regarding this work, what stands out above all are the projections in the squares, initiatives which make it possible for the films to be watched collectively. What was taken into account in order to carry out this work were the reports of those who came regularly to watch the cinema in the Square sessions, those involved with the cinema projects team, and the film makers. To do the work, besides a bibliographical revision, observations were made of participants in the Tom? de Sousa Square, taken from semi-structured interviews with people involved with the film projection projects and those who came regularly to the cinema in the Square sessions. Also investigations were made in newspapers, printed magazines and the internet, from document and iconographic sources. The photographic documentation proved to be an important contribution to the field work. The research therefore develops from the understanding that the social practices are what make possible the uses of and the appropriation of the spaces. Within this perspective the public square emerges as a privileged locus where possibilities flourish for multiple manifestations that social practices can generate / S?o nos espa?os da cidade, moldados a partir dos usos e apropria??es cotidianos que a vida se efetiva, como produto das rela??es sociais, da acumula??o hist?rica e da tecedura realizada no presente. Nessa rela??o, o velho e o novo s?o elementos que constituem esse cen?rio, resultante das constru??es das sucessivas gera??es. A pra?a ? vista como exemplo dessa rela??o, pois consiste em um espa?o f?rtil de possibilidades de conviv?ncia urbana. No rastro dessas considera??es, surge o presente estudo sobre a apropria??o e sociabilidade na Pra?a Tom? de Sousa, localizada na cidade de Salvador-Ba, tendo como enfoque prec?puo a rela??o especial entre o cinema e a pra?a, no que diz respeito ao espa?o das pr?ticas de exibi??o da arte cinematogr?fica. As exibi??es de filmes em pra?as viabilizam um modo peculiar de apropria??o que ocorre desde os prim?rdios do cinema. Atualmente no Brasil pululam projetos dessa natureza, que visam a apresenta??o da s?tima arte ? grande parcela da popula??o que n?o tem acesso ?s salas convencionais de proje??o. Nesse particular o Projeto Cinema na Pra?a, realizado em Salvador, torna-se a refer?ncia emp?rica desse trabalho. Esse caminhar revela o fasc?nio que essa grande arte vem tecendo ao longo dos tempos, atraindo e encantando multid?es. O cinema toca de modo especial as pessoas, despertando afetos e isso se reverbera em m?ltiplas pr?ticas sociais. No tocante a esse trabalho, destaca-se mormente as proje??es em pra?as, iniciativas que tornam poss?veis assistir a filmes coletivamente. Para realiza??o do trabalho levou-se em considera??o os relatos dos freq?entadores das sess?es de cinema na Pra?a, das pessoas envolvidas da equipe dos projetos de cinema e cineastas. Para a feitura do trabalho, afora a revis?o bibliogr?fica, realizou-se observa??es participantes na Pra?a Tom? de Sousa, entrevistas semi-estruturadas com pessoas envolvidas com projetos de exibi??o e freq?entadores das sess?es de cinema na Pra?a. Tamb?m investiga??o em jornais e revistas impressos e na Internet, al?m de fontes documentais e iconogr?ficas. O registro fotogr?fico apresenta-se como importante contributo ao trabalho de campo. A pesquisa desenvolve-se, portanto, a partir da compreens?o de que s?o as pr?ticas sociais, que tornam poss?veis os usos e apropria??es dos espa?os. Nessa perspectiva a pra?a surge como um l?cus privilegiado onde afloram-se possibilidades de m?ltiplas manifesta??es que as pr?ticas sociais podem engendrar
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Associativismo nos munic?pios rurais: uma alternativa de desenvolvimento local em Portalegre/RN

Jales, Edilene Fernandes 16 April 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EdileneFJ.pdf: 1584047 bytes, checksum: 57309dd05caa6a5ab0eb54ab49c9e68a (MD5) Previous issue date: 2009-04-16 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This work aims to study the associations as mediating the process of social change and its importance for local development. The hypothesis is that associations, but bring dynamism to the smaller cities and improve the living conditions of their members, relegated to the background social sustainability, understood this as a permanent exercise of mobilization and participation in community life. The assumptions of the study are that the practice group has influenced the processes of local development in Brazilian rural municipalities through the mediation of government programs and projects aimed at combating rural poverty require social organization for their achievement. The concept of local development in this work was rescued from studies of political economy and sociology. But the concepts of collective action and partnerships adv?em studies of political participation and social development of the theory of alternative or solidarity. The party consisted of an empirical case study conducted with four associations of farmers in the municipality of Portalegre-RN. Why choose qualitative study was used the technique of semi-structured interviews with the chairmen I members of associations and other actors considered essential to understanding the study (religious leaders, local political power and chairman of the union of rural workers), a total of 20 interviews, in addition to the observations of field and documentary research in records of the.ir own organizations. The survey results show that the performance of groups of farmers are key components and determinants for the production I marketing of agricultural products and for boosting the economy, as well as security for minimum levels of citizenship. Yet we are still in a space purpose of social change, which comes to confirm the initial hypothesis of this work / Este trabalho objetiva estudar as associa??es enquanto mediadoras de processo de mudan?a social e sua import?ncia para o desenvolvimento local. A hip?tese ? que as associa??es, embora tragam dinamismo para os pequenos munic?pios e melhorem as condi??es de vida dos seus associados, relegam a um segundo plano a sustentabilidade social, compreendida esta como um exerc?cio permanente de mobiliza??o e de participa??o na vida da comunidade. Os pressupostos do estudo s?o que a pr?tica associativa tem influenciado os processos de desenvolvimento local nos munic?pios rurais brasileiros por meio da media??o de programas e projetos governamentais voltados para o combate a pobreza rural que requerem a organiza??o social para sua consecu??o. O conceito de desenvolvimento local neste trabalho foi resgatado dos estudos de economia pol?tica e de sociologia. J? os conceitos de a??o coletiva e associativismo adv?em dos estudos de participa??o pol?tica e social e da teoria do desenvolvimento alternativo ou solid?rio. A parte emp?rica constou de um estudo de caso realizado com quatro associa??es de produtores rurais do munic?pio de Portalegre-RN. Por optar por estudo qualitativo, utilizou-se da t?cnica da entrevista semi-estruturada junto aos presidentes/ s?cios das associa??es, al?m de outros atores considerados indispens?veis para compreens?o do estudo (l?deres religiosos, poder pol?tico local e presidente do sindicato dos trabalhadores rurais), perfazendo um total de 20 entrevistas, al?m das observa??es de campo e da pesquisa documental em registros das pr?prias organiza??es. Os resultados da pesquisa revelam que a atua??o das associa??es de produtores rurais s?o pe?as fundamentais e determinantes para a produ??o/escoamento dos produtos agr?colas e para a dinamiza??o da economia, assim como, para seguran?a de n?veis m?nimos de cidadania. Por?m, n?o se constituem ainda, em um espa?o propositivo de mudan?a social, o que vem a confirmar a hip?tese inicial desse trabalho

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