Cette thèse s’intéresse à la dynamique actuelle du développement durable dans l’entreprise et la prise en compte de la responsabilité sociale dans les processus stratégiques. En particulier, elle vise à caractériser les logiques de conception des systèmes de pilotage de la performance globale au sein d’entreprises pionnières au Maroc et la manière dont ces dernières cherchent à articuler exigence de conformation et logique d’innovation en matière de développement durable. La première partie de cette thèse est consacrée à l’élaboration du cadre conceptuel de la recherche, abordant les fondements du concept de la performance globale et analysant la portée et les limites des modèles conçus pour son pilotage. La deuxième partie de la thèse aborde empiriquement la problématique de la recherche. Après une première analyse des démarches des entreprises en matière de développement durable dans le contexte des pays en développement, sont présentés les résultats de deux études de cas multi-sites, réalisées au sein de deux entreprises pionnières au Maroc : Lafarge Maroc et Accor Maroc. Les modalités de déploiement de la démarche de développement durable et les caractéristiques des systèmes de pilotage de la performance globale sont analysées au plan de la stratégie, des structures organisationnelles et de l’instrumentation de gestion. La recherche met en évidence les contraintes spécifiques au contexte marocain qui rendent plus complexe le déploiement stratégique du développement durable. Ces contraintes impliquent un étalement et une gradation des engagements dans le temps permettant à l’encadrement intermédiaire et opérationnel de développer la capacité organisationnelle à porter les projets sociaux et environnementaux du sommet stratégique. On observe par ailleurs un renforcement des structures fonctionnelles et la mise en place de nouvelles démarches qui s’accompagnent d’un décloisonnement organisationnel interne et externe. La mobilisation du cadre d’analyse de la systémique ago-antagoniste a permis de concevoir le pilotage de la performance globale comme un processus d’équilibration sous tension de trois ensembles expansifs de couples ago-antagonistes : performance financière/performance sociale, contrôle/autonomie, routinisation/innovation, relevant respectivement de deux sphères de référence : financière et durable. / This thesis focuses on the current dynamics of sustainable development in the company and the inclusion of social responsibility in strategic processes. In particular, it aims to characterize the logical system design for controlling the overall performance of the pioneers in Morocco and how the latter seek to articulate and logical requirement conformation of innovation in sustainable development. The first part of this thesis is devoted to developing the conceptual framework of research, addressing the foundations of the concept of overall performance and analyzing the scope and limitations of models for its management. The second part of the thesis addresses the problem of empirical research. After an initial analysis of business processes for sustainable development in the context of developing countries, are presented the results of two case studies of multi-site, performed in two pioneering companies in Morocco: Morocco Lafarge and Accor Morocco. The arrangements for the deployment of sustainable development and characteristics of systems for controlling the global performance is analyzed in terms of strategy, organizational structures and management instrumentation.The research highlights the constraints to the Moroccan context that complicate the strategic deployment of sustainable development. These constraints imply a spreading and a gradation of the commitments in time for middle management and operational levels to develop the organizational capacity to carry the social and environmental projects of strategic summit. Moreover, there is a strengthening of the functional and the implementation of new approaches that are accompanied by an opening up our internal and external. The mobilization of the analytical framework of ago-antagonist systems has helped design the global performance management as a process of balancing power of three sets of expansive ago-antagonistic couples: financial performance / social performance, control / autonomy , routinization / innovation, falling within two reference spheres: financial sustainability.

Nous avons recensé plus de 724 manifestations à caractère historique en 2008. Derrière ce chiffre conséquent se cache une pluralité de formes, de finalités, de motivations, de modes d’organisation et d’impacts. Nous avons, dans ce travail, tenter d’apporter des éléments pour une lecture Science de l’Information et de la Communication d’un type particulier de médiation du patrimoine au regard du territoire autour des notions centrales que sont l’interaction et la signification. Nous montrons en quoi la médiation du patrimoine est transmunicante, à la fois outil de communication et de transmission d’un savoir, d’une histoire, d’une mémoire, d’une image mais aussi de lien et de construction de réseaux de communication car, et c’est le point essentiel, sa nature est basée sur une démarche profondément ascendante ou « bottom up », issue d’une démarche ascendante. Ce mémoire nous permet de produire une vue d’ensemble de l’Ahvp et d’en tracer la trajectivité, c'est-à-dire son évolution et ses implications dans le développement du territoire. Il s’agit de participer à la constitution de Systèmes d’Intelligence Territoriale et de proposer quelques pistes de réflexion pour les acteurs territoriaux dans la production ou la maîtrise d’une médiation de ce type / We have identified more than 724 historical performances in 2008. Behind this sizeable figure lies a plurality of forms, purposes, motivations, processes of organization and impacts. We have in this work attempt to provide elements for a Science Information and Communication reading of a particular type of heritage mediation, in the territory framework, around the central notions of interaction and meaning. We show how heritage mediation is transmunicante, both for communication and transmission of knowledge, of history, of memory, of an image but also as a link and as a communication networks construction, because, and this is the main point, its nature based on a deep “bottom up” process. This study allows us to produce an overview of the Ahvp and to draw its trajectivité, ie its evolution and its implications for territory development planning. The purpose is to participate to the constitution of territorial intelligence systems and to offer some thoughts to territorial actors regarding the production or the mastering of this type of mediation

La présente thèse est une étude écocritique où l’on analyse l’environnement dans les romans: Globalia (2004), écrit par l’écrivain français Jean-Christophe Rufin et Amor en la Línea Vieja (Amour sur l’Ancienne Ligne) (2007), écrit par le Costaricien Walter Rojas Pérez. Cette investigation examine l’expression de la conscience écologique, représentée à partir de l’optique de chaque romancier non seulement dans des périodes différentes (2004/2007), mais aussi dans des endroits distincts. Ici sont analysées les visions singulières de l’Homme en relation avec la campagne et la ville, accompagnées d’une structure politique corrompue où l’on observe l’inégalité de correspondances qui influence le déséquilibre écologique, affectant les systèmes naturels , anthropiques et l’être humain. Les romans étudiés ne reflètent pas l’image de la nature vue comme «enfer vert», au contraire, le naturel traduit le portrait d’une Mère qui fournit tout le nécessaire pour la survie des êtres vivants. C’est pour cela que les postulats de dénonciation critiquent l’abus que l’être humain fait contre l’environnement, le déboisement de la forêt, la contamination des bassins hydrographiques, l’utilisation indistincte des produits agrochimiques, la pollution de l’air et de la terre avec des résidus industriels tirés comme décharges à ciel ouvert, tout en se transformant en éléments destructifs qui raccourcissent la vie des êtres vivants sur la Planète Verte. Dans les deux romans les auteurs accusent l’exploitation insoutenable des ressources naturelles par l’homme conquérant de la nature qui sert aux buts globalisateurs de l’industrialisation. Les textes enregistrent une séries de scène qui critiquent la pratique du développement non-durable et où le paupérisé dévaste la nature et se soumet au pouvoir économique par la nécessité de survivre, pour se transformer finalement en «des-gens», vivre comme les ordures recyclées et se nourrir des déchets de l’industrialisation. La pauvreté globale est telle que les «trois quarts de la population mondiale vivent dans le Tiers Monde, ce qui représente plus de deux tiers du secteur de la surface de la terre» (Stokke 19). La Terre incarne l’être vivant qui appartient à un écosystème universel et, pour se maintenir robuste, elle a besoin de son espace soutenable, dans un milieu écologique sain. La stabilité de la planète est d’importance suprême pour le reste des espèces qui la cohabitent. Voici le discours écocritique que les romanciers Rufin et Rojas Pérez souhaitent transmettre dans le but de perpétuer la viabilité terrestre, de sorte que toute espèce prenne plaisir au nectar qui la maintient vigoureuse. La dénonciation des romanciers cherche à éveiller la conscience pour maintenir l’équilibre écologique sur la Planète Verte. De la même manière, le discours environnementaliste-littéraire va au-delà de la frontière terrestre, tout en arrivant à des mondes cosmiques et universalisés de la Terre, comme celui qui apparaît dans le roman Globalia. L’analyse écocritique dans Amor en la Línea Vieja fait transparaître une réalité cosmologique définie depuis une dimension inextricable qui cherche à recréer la bonne interrelation entre toutes les espèces. Ce monde terrestre-universel offre l’occasion de coexister avec la société interplanétaire où les espèces maintiennent une racine commune. Tant Globalia comme Amor en la Línea Vieja donnent aux nouvelles générations le message écocritique suivant: elles sont dédiées à sauver l’habitat global. / The following study analyzes the environment in the novels: Globalia (2004), written by the French novelist Jean-Christophe Rufin and Amor en la Línea Vieja (Love at the Old Rail) (2007), written by the Costa Rican author Walter Rojas Pérez. This research examines the expression of ecological consciousness represented from the authors’ perspectives both in different periods of time (2004/2007) and distinctive places. Below are analyzed the peculiar visions of the Mankind in relationship with the country and the city, accompanied by a corrupt political structure where the inequality of connections influences the ecological unbalance, affecting the natural, anthropic, and human beings’ ecosystems. The novels here studied do not reflect the image of nature viewed as «a green hell»; nonetheless, the natural aspects depict the portrait of a Mother furnishing all the necessary for the humankind’s survival. Thus, the denunciation premises criticize the abuse committed by mankind against the environment, the deforestation of woods, the contamination of hydrographic basins, the indistinct use of agrochemical products, air and land pollution with industrial residue dumped outside as garbage; most likely destructive elements which shorten humankind’s life on the Blue Planet. Both novels accuse the unsustainable exploitation of natural resources by the human conqueror of nature and who serves the globalization goals of the industrialization. This unsustainable development favors the ecological imbalance which leads to the disappearance of uncountable species dying without having ever been studied, taking away the opportunity to the future generations to have even known them. The texts register how the economically poor human beings devastate the nature and give into the economic power for the need to survive, and to finally become “un-people”. Global poverty is such that “three quarters of the world population live in the Third World, which stands for more than two thirds of the earth’s surface” (Stokke 19). The lucky ones, supported by certain people in power, manipulate the citizens by means of transnational companies, and –using the excuse of modernization- they steal nature’s resources. Therefore, when these living beings stop serving the petty interests of the rich, they are laid off without any benefits, directly affecting their human ecology and that of their families; consequently, the underprivileged have no other alternative but to join certain at-risk settlements, live as recycled garbage, and eat from the industrialization’s waste. The Earth embodies a living being that pertains to a universal ecosystem and which requires its own sustainable space, within a healthy ecological environment. The planet’s stability is of supreme importance to the rest of the species that live together on it. This is the ecocritical discourse that the novelists Rufin and Rojas Pérez desire to transmit, hoping to perpetuate the terrestrial viability that all species could enjoy the nectar which maintains it strong. The novelists’ denunciation awakens the consciousness for preserving the Blue Planet’s ecological balance. Moreover, the environmental-literary discourse goes beyond the terrestrial frontiers, getting to the Earth’s cosmic and universal worlds, as the one that appears in the novel Globalia. A defined cosmological reality surges in Amorn en la Línea Vieja, when –from an inextricable point of vegetation on Earth- one may go through a tunnel onto another dimension where friendly beings interact with each other. On that terrestrial-universal world, the vegetation resembles the one known on Earth, and where the characters Ion and Elena welcome Nuria as member of their family, thus giving Nuria the opportunity to coexist with an interplanetary society of common root species. Both Globalia and Amor en la Línea Vieja pass on to the new generations a clear ecocritical message: they are dedicated to save the global habitat.

En réponse à une nouvelle demande du marché alimentaire, l’Altiplano Sud de Bolivie est devenu la première régionexportatrice au monde de quinoa, aliment traditionnel des populations andines, désormais consommé dans de nombreuxpays du Nord. La thèse interroge les changements induits par le passage d’une agriculture d’autosubsistance à uneagriculture familiale d’exportation, avec une attention particulière portée à la mobilité spatiale des populations et à la manière dont elle s’articule aux profondes mutations que vit cette région. La reconstitution par récit de vie des biographiesde 170 individus originaires de cinq communautés rurales a permis de resituer le boom de la quinoa dans les trajectoiresrésidentielle, professionnelle et circulatoire des populations. À travers l’étude des liens qui se nouent entre mobilité,dynamique agricole et gestion des ressources, cette étude montre une grande réactivité des familles et des communautésface aux exigences des nouveaux systèmes de production, l’émergence de multiples formes d’arrangements sociaux, ainsiqu’une plasticité des territoires de vie que révèlent des pratiques plurielles de mobilité et de pluriactivité fondées sur uneorganisation socio‐spatiale réticulaire articulant ville et campagne. Mais dans cette région au milieu fragile et aux conditions climatiques extrêmes, le regain d’intérêt pour l’activité agricole, ayant induit le retour de nombreux migrants et l’émergence de multiples acteurs, s’accompagne de fortes pressions sur les ressources foncières, de tensions sociales et d’un risque de fragilisation du milieu posant la question cruciale de la gestion durable du territoire. / Responding to a new food market demand, the Southern Altiplano region of Bolivia has become the world’s largest exporterof quinoa, a traditional food of Andean populations, now consumed in many countries in the North. This thesis investigatesthe changes induced by the transition from subsistence agriculture to family‐based export agriculture, with a particular focus on the spatial mobility of the populations and its relation to the profound changes experienced by this region.Reconstruction through life narratives of the biographies of 170 people originating from 5 rural communities facilitated areframing of the quinoa boom in the context of the residential, professional and circulatory histories of the populations.Through study of the links between mobility, agricultural dynamics, and local resource management, this study demonstrates i) the great reactivity of the families and communities facing the demands of new production systems, ii) theemergence of multiple forms of social agreements, iii) the plasticity of the livelihood territories revealed by various practicesof mobility and pluriactivity based on a reticular socio‐spatial organization connecting the city and the countryside.However, in this region of fragile environment and harsh climate conditions, the resurgence of interest in agriculturalactivities, precipitating the return of many migrants and the emergence of multiple actors, is accompanied by hugepressures on land resources, social tensions and a risk of environmental degradation, calling into question the crucial issue of the sustainable management of the region.

De manière générale, différentes approches s’offrent aux décideurs politiques lorsqu’il s’agit de promouvoir l’innovation. Pour reprendre la distinction posée par la plupart des économistes industriels, les politiques peuvent être de nature presciptive ou incitative. A travers une série d’analyses théoriques et empiriques, cette thèse identifie plusieurs facteurs clés qui déterminent l’efficacité des politiques d’innovation, que l’approche adoptée soit de nature prescriptive ou incitative. En guise de préambule, nous soulignons que les politiques mises en oeuvre constituent un déterminant fondamental des capacités d’innovation d’une industrie, notamment parce que les incitations marchandes à engager des activités de recherche fortement exploratoires sont limitées. Par ailleurs, nous signalons que la nature des politiques susceptibles de favoriser l’innovation dépend fondamentalement des caractéristiques des industries, et même des firmes, auxquelles elles sont destinées. La mise en oeuvre de politiques (incitatives ou presciptives) efficaces requiert ainsi une compréhension approfondie du secteur d’activité que l’on souhaite promouvoir et de la nature des processus d’innovation qui impliquent notamment différents types d’investissements (à plus ou moins long terme, plus ou moins risqués et plus ou moins exploratoires). Cette thèse analyse ensuite, à travers trois études de cas, l’incidence de différentes politiques (incitatives ou presciptives) mises en oeuvre dans des contextes industriels distincts. Partant de l’hypothèse selon laquelle les politiques presciptives ont un impact bénéfique sur l’innovation et le développement technologique d’un secteur à court terme mais des effects plus incertains à long terme, nous étudions l’impact des politiques de libéralisation (ouverture à la concurrence et privatisation des opérateurs historiques) qui ont été mises en oeuvre dans le secteur des télécommunications. A travers une étude économétrique portant sur un panel de 20 pays de l’OCDE sur la période 1994-2008, nous soulignons que l’impact de la concurrence sur les décisions d’investissement s’exerce à travers deux effects : l’effet «profitabilité» et l’effet «efficacité opérationnelle». Nous soulignons par ailleurs que la relation entre intensité concurrentielle et investissement varie signicativement entre entreprises publiques et firmes privées. Dans une seconde étude, nous analysons le lien entre la propension des firmes à adopter spontanément des comportements écologiques (mesurée à partir des données du Carbon Discloser Project et du Dow Jones Sustainability Index) et la nature de leurs innovations. Ce travail fait apparaître de forte différences inter-industries et inter-entreprises mais permet de valider l'hypothèse d'une relation positive entre le niveau des investissements de R&D et la propension à adopter des comportements écologiques. Nous nous intéressons enfin à la relation entre responsabilité sociale d’entreprise et innovation. Nous utilisons pour cela le classement Vigeo que des données financières sur l’année 2009. Notre étude met en évidence une relation positive entre responsabilité sociale d’entreprise et capacité des firmes à innover. Nous interprétons ce résultat de la manière suivante : la responsabilité sociale d’entreprise conduit les firmes à réaliser des investissements non seulement de court terme mais également de long terme et à tenir compte de la complémentarité de ces investissements. La responsabilité sociale d’entreprise accroît ainsi les synergies entre les différents types d’investissement réalisés par les firmes. / In general, policymakers are often faced with a different choice, i.e., the choice between using regulation-based instruments and using incentive-based instruments, where the policy instruments could be based either on mandatory approach or voluntary approach with economic incentives in market. Historically, industrial economists have regarded the issue of policy design as the one focused primarily on the choice among alternative policy instruments, where those are generally viewed as falling into two broad categories: regulation-based instruments and incentive-based instruments. Through the theoretical and empirical analysis, this study identifies some key features that are likely to increase both the effectiveness and efficiency of industrial policies with voluntary and mandatory approaches. One key feature is the existence of a strong relationship between innovation and industrial policies. The explorative innovation increases the incentives for participation in long-term but also reduces the financial incentives in short-term. Considering firms' characteristics and industry sector also increases the synergy effect of policies and regulations. In sum, when based on the understanding and consideration on the nature of innovation and other impact factors, industrial policy can provide a mechanism for meeting industrial quality goals both effectively and efficiently. This understanding also can help policy makers to decide whether or not use of such policy approach is advisable and to design the policy ensuring that it is as effective and efficient as possible. Consequently, the current study investigates the difference and tendency of industrial policy approaches and the type of innovation carrying out three analyses according to the mandatory and voluntary approaches. With the assumption that the mandatory approach has short-run impact to prompt new technology or grow a specific industry, we firstly assess the impact of regulation, such as privatization of nature monopoly. Using the firms’ data of 20 OECD countries between 1994 and 2008, we can claim that considering interaction among liberalization policies and allowing the industry characteristics are critical to determine for the Profitability effect and Operational efficiency effect and level of investments. Secondly, this study analyzes the relationship between ‘Corporate Environmentalism’ and composition of innovation using the Carbon Discloser Project (CDP) and (Dow Jones Sustainability Index) DJSI index data. The result shows the significant variation of firms' investment activities according to the industry sector, firm characteristics, sustainable and environmental behaviors of firms. Finally, this study identifies the relationship between ‘Business-led Initiatives (CSR)’ and innovation activities of firms. Using the Vigeo rating and financial data in 2009, this study shows the relationship between CSR and innovation activities of firms. Consequently, when the firm builds their short- and long-run business strategies, the consideration of the relationship between types of investment and CSR practice will lead to more synergic effect on the outcome of investments. The findings of this study could provide a comprehensive understanding on the effect of sustainable management strategies on the innovation and sustainability of firms.

Dans le but d’accompagner les décideurs libanais dans le choix de réformes des politiques publiques en matière d’environnement pour une prise en compte de la biodiversité dans les projets urbains, l’ambition de cette recherche est d’étudier l’opportunité de transposer des dispositifs existants en matière d’aménagement durable en France vers le Liban. Ainsi, l’objet de cette thèse est d’analyser l’intégration progressive de la biodiversité dans les documents de planification. Il s’agit d’identifier des pistes transférables au Liban avec la méthode du Benchmarking. Cette approche est complétée par l’observation des réformes institutionnelles et des modalités de mise en œuvre de l’action publique. Le développement des dispositifs transférables au Liban nécessite d’avoir un diagnostic partagé par tous les acteurs, car le contexte libanais est différent : plusieurs contraintes limitent l'élaboration d’une planification durable et efficiente. Néanmoins, définir un projet co-porté par tous requiert des décideurs l’adoption d’une vision stratégique du projet urbain. Ce processus passe par une phase concertée où une démocratie citoyenne participe et s’implique afin de mobiliser tous les acteurs. D’une part, on a introduit l’indice végétal permettant d'évaluer la qualité environnementale d’un projet urbain. D'autre part, on a modélisé le concept de la Soft city où la nature se trouve à toutes les échelles de la ville, en vue de l’appliquer à Beyrouth. Pour faciliter son expérimentation, on a élaboré des guides méthodologiques et des référentiels de suivi et d’évaluation à destination des acteurs concernés afin de saisir l’intérêt de la mise en œuvre des outils et des concepts innovants. / With the aim of supporting Lebanese decision makers in the choice of public environmental policy reforms to take into account biodiversity in urban projects, the ambition of this research is to study the opportunity of transferring existing mechanisms of sustainable development in France to Lebanon. Thus, the purpose of this thesis is to analyze the progressive integration of biodiversity in the planning system. It is about identifying transferable actions to Lebanon with the Benchmarking method. This approach is complemented by an observation of institutional reforms and the implementation modalities of public action. The transposition of mechanisms to Lebanon requires the implementation of diagnosis shared by all stakeholders because the Lebanese context is different : many constraints limit the development of sustainable and efficient planning. Nevertheless, defining a co-led project requires decision makers to adopt a strategic vision of the urban project. This process goes through a concerted phase where a citizen participation involved. As for the mobilization of the stakeholders, it is based on the proposal of innovative approaches that were formulated theoretically and empirically. On the one hand, we introduced the concept of green index allowing stakeholders to assess the environmental quality of a project. On the other hand, we have modeled a city concept, called Soft City, where nature is everywhere in the city, with a view to applying it in Beirut. To facilitate its experimentation, methodological guides and monitoring and evaluation frameworks were developed for the concerned stakeholders in order to encourage them to implement the innovative tools and concepts.

Ethiopia being one of the countries in the world currently in the most need of help, has the support and financial aid of several countries, many who are part of the European Union. The objective of this essay is to examine the differences in development aid from two of these countries, France and Sweden, to Ethiopia. The compliance to the European Union’s policy for developmental aid is also considered and compared between the two concerning their development aid in Ethiopia. The subject is approached by studying firstly the European Union’s policy for developmental aid. We then examine the manner in which Sweden and France work with developmental aid, both generally in the world and specifically in Ethiopia. It was found that in the general developmental aid, France focused more on international stability and the elimination of poverty while Sweden focused on peace, free trade and democracy. Other than this they were found to have similar goals. We then continue by examining the nature of the projects that are executed by the two countries in Ethiopia and their compliance to the European Union’s policy. A comparison between the works of the two countries is performed throughout the essay to find any differences or similarities. It was found that while both France and Sweden had projects in the same fields of action, some were specific for their respective country as well. It was also found that France seemed to have fewer projects running in Ethiopia than Sweden. A possible cause to this is that the countries prioritize differently since Ethiopia is one of 19 focus countries for developmental aid in France and fourth on the list of countries receiving the most of Sweden’s developmental aid. Both of the two countries’ developmental aid in Ethiopia was largely in compliance with the EU policy.

La thèse porte sur les organisations de coopération agricole au stade de la production (OCAP) en Belgique. Elle s’inscrit dans le champ de l’économie institutionnelle, de l’économie sociale et de l’économie politique agraire. À partir d’une enquête empirique, la recherche s’efforce d’étayer la thèse de la complexité du fonctionnement interne des OCAP en Belgique étant donné la multiplicité des objectifs poursuivis par leurs membres et la nature des relations sociales dans lesquelles sont insérées ces structures coopératives de production agricole. En tant qu’objet d’étude, les OCAP sont définies comme les formes volontaires de coopération qui portent sur les processus biologiques de la culture des plantes et de l'élevage des animaux. Ces arrangements institutionnels sont caractérisés par la construction d'un ensemble de règles collectives qui organisent la mise en commun de ressources et d’activités et par la négociation entre associés des critères de répartition des résultats monétaires et non monétaires issus du travail. Les OCAP se distinguent des coopératives agricoles largement développées depuis le 19e siècle en Europe de l’Ouest pour offrir des services en amont ou en aval de la production. Ces coopératives de services ont été constituées pour faciliter l’intégration verticale sur les marchés d’exploitations indépendantes tandis que les OCAP, en intervenant au stade de la production, organisent la coopération horizontale entre agriculteurs associés.Les OCAP sont relativement peu développées en Europe et ailleurs dans le monde. Pourtant, les arguments pour coopérer au stade de la production agricole sont multiples et articulent des motivations d’ordre économique, social, politique, écologique et idéologique. Elles relèvent notamment de la volonté d’accéder aux ressources productives, de bénéficier d’économies d’échelle, d’améliorer les conditions de travail ou de renforcer les interdépendances des exploitations avec leur environnement biophysique et socioéconomique. Plusieurs raisons peuvent toutefois expliquer le fait que les OCAP sont peu répandues, comme l’attachement des agriculteurs à leur terre ou l’apparition de déséconomies d’échelle à partir d’un seuil de dimension relativement bas, liées aux coûts de déplacement des travailleurs et du matériel et aux coûts de coordination du travail. Malgré ces difficultés, depuis les années 2000 en Belgique, de nouvelles initiatives coopératives au stade de la production agricole sont portées par des néo-agriculteurs et coexistent avec les autres types d’exploitations agricoles. Notre recherche interroge en particulier la diversité des pratiques organisationnelles déployées au sein des OCAP à travers l’analyse des conditions sociales de production, des mécanismes qui permettent d’articuler la multiplicité des objectifs poursuivis et des processus de démocratisation de l’économie rurale. Pour cela, nous avons mené trois enquêtes empiriques complémentaires à partir d’une combinaison de méthodes de recherche qualitative. La première permet de caractériser la diversité organisationnelle des OCAP par la construction d’une typologie empirique menée sur la base d’un échantillon de 31 organisations. Trois variables dichotomiques définissent les types d’OCAP :la mise en commun du travail de la terre, le contrôle de la production et l’étendue de la coopération. L’analyse des conditions sociales de production dans chacun des types procède ensuite à l’examen des formes d’accès au foncier et au capital d’exploitation, des modes de prise de décision, des conditions de travail et des modalités de répartition des résultats produits. Cette première étude met finalement en évidence les tensions qui caractérisent la nature des relations que les agriculteurs nouent entre eux et avec d’autres catégories d’acteurs. La deuxième enquête empirique investigue les mécanismes par lesquels les membres des structures intégrales de coopération agricole, dont la particularité est d’organiser en commun le travail de la terre selon des principes agroécologiques, parviennent à construire une cohérence interne à leur organisation étant donné la multiplicité des objectifs qu’ils poursuivent. À travers une analyse comparative de dix organisations, les structures coopératives de production agroécologique sont alors étudiées à travers le prisme des organisations hybrides car, au-delà de la logique commerciale, elles combinent des demandes contradictoires issues de leur engagement dans des logiques d’autogestion, d’agroécologie et d’ancrage territorial. Après avoir défini les propriétés de ces logiques institutionnelles, l’analyse met en évidence les tensions paradoxales qui découlent de leur combinaison et les réponses organisationnelles mises en œuvre pour poursuivre dans la durée les multiples rationalités engagées. La troisième analyse consiste en une monographie d’une OCAP dont la singularité est de répartir le contrôle de la production agroécologique entre agriculteurs et citoyens. L’analyse vise à préciser la notion de démocratie économique à partir des principes qu’elle sous-tend et des principales praxis démocratiques mises en œuvre par les acteurs pour réguler leurs activités économiques. En particulier, nous avons cherché à comprendre les contradictions des pratiques organisationnelles avec les principes de démocratie économique et avec certains fondements du mouvement coopératif, ainsi que les tensions internes qui en résultent. Ce travail nous permet finalement d’appréhender dans une perspective critique et nuancée la transformation du rôle des citoyens dans les activités économiques et la diversification contemporaine des formes coopératives dans le secteur agricole et alimentaire induites par l’émergence d’initiatives aux multiples parties prenantes. / This thesis focuses on agricultural production cooperatives (APCs) in Belgium. It is framed within the fields of institutional economics, social economics, and agrarian political economy. Based on qualitative empirical research, this work seeks to untangle the thesis of the complexity of the internal functioning of APCs in Belgium, given the multiplicity of objectives pursued by their members, and the nature of the social relations in which these agricultural production cooperatives are embedded. APCs are defined here as voluntary forms of cooperation that deal with the biological processes of cropping plants and rearing animals. These voluntary arrangements are premised upon the construction of a set of collective rules that organize the pooling of resources and activities, as well as the negotiation between associates of the criteria for redistribution of monetary and non-monetary working outcomes. APCs are different from the agricultural cooperatives that, since the 19th century, have developed widely in Western Europe to offer upstream or downstream production services. The latter were established to facilitate the vertical integration of independent farms into markets. Instead, APCs, by intervening at the production stage, organize horizontal cooperation between associated farmers.APCs are relatively undeveloped in Europe and elsewhere in the world. However, incentives for cooperating at the agricultural production stage are multiple, and articulate economic, social, political, ecological, and ideological motivations. Such motivations relate to the desire to access productive resources, to benefit from economies of scale, to improve working conditions, or to strengthen the interdependence of farms with their biophysical and socioeconomic environment. Notwithstanding this, various elements may explain the limited presence of APCs such as farmers' attachment to the land or the appearance of diseconomies of scale from low dimension thresholds, linked to the costs of moving workers and equipment and the costs of coordinating work. Despite these difficulties, in Belgium, from the 2000s, new initiatives of agricultural production cooperation have been created by neo-farmers, and coexist with other social types of farms.Our research specifically examines the diversity of organizational practices implemented within APCs through the analysis of the social conditions of production, the mechanisms that allow the combination of the multiple objectives pursued and the processes of democratization of the rural economy. To do this, we conducted three complementary empirical analyses using a combination of qualitative research methods. The first analysis allows us to characterize the organizational diversity of APCs by constructing an empirical typology based on a sample of 31 organizations. Three dichotomous variables define the types of APCs: the pooling of labour on the land, the control of production, and the extent of cooperation. From the analysis of the social conditions of production in each type of APCs, it then proceeds to examine the forms of access to land and capital, the modes of decision-making, the working conditions, and the modalities of outcomes distribution.The second empirical study investigates the mechanisms by which members of the integral structures of agricultural cooperation, whose peculiarity is to organize farming labour collectively according to agroecological principles, manage to build an internal coherence within their organization given the multiple objectives they pursue. Through a comparative analysis of ten organizations, agroecological production cooperatives are studied through the prism of hybrid organizations, as they combine contradictory demands stemming from their commitment to logics of self-management, agroecology, and territorial embeddedness. After defining the properties of these institutional logics, the analysis reveals the paradoxical tensions that arise from the combination and the organisational responses adopted to pursue this multiplicity of rationalities on the long run. The third empirical analysis consists of a single case study on one type of APC, whose singularity is to allocate the control of production between farmers and citizens. Through an in-depth study of a citizen agroecological production cooperative, the analysis aims to clarify the notion of economic democracy by looking at its underpinning principles, and at the main democratic praxis that actors implement to regulate their economic activities. In particular, we unveil the internal contradictions that emerge from the organizational practices with the principles of economic democracy and certain foundations of the cooperative movement. This work finally allows us to grasp, through the adoption of a critical and nuanced perspective, the transformation of the citizen's role in economic activities, and the contemporary diversification of cooperative forms propelled by the emergence of multi-stakeholder initiatives in the agricultural sector. / Doctorat en Sciences politiques et sociales / info:eu-repo/semantics/nonPublished

La globalisation des marchés impose des impératifs en matière de compétitivité aux entreprises et entraîne des conséquences sur l'environnement et les hommes. Dans ce contexte, des chercheurs proposent le développement durable (DD) comme une alternative pour préserver notre patrimoine environnemental et social. Les entreprises en tant qu'acteurs majeurs de notre société doivent jouer leur partition. Parmi celles-ci, les petites et moyennes entreprises (PME) sont plus nombreuses et importantes dans nos économies, ses responsabilités sont d’autant plus importantes. Pour être compétitives et survivre à laconcurrence qui vient de partout, elles n'ont d'autre choix que d'innover, déployer leurs stratégies en développant des produits plus respectueux de l’environnement. De plus, sans une masse critique de PME engagées dans le DD, ce projet serait irréalisable. Pour ce faire, intégrer à la fois de nouveaux produits et le DD dans leur mode de gestion serait une voiepossible pour que les PME soient responsables tout en étant compétitives. Mais, elles ne sauraient le faire en raison de l'insuffisance de ressources et de savoir-faire dans le domaine du DD. Qu’est-ce qui motive les PME à s’engager dans le développement durable? C'est la question centrale qui fait l'objet de notre étude. Des études montrent que l’engagement des entreprises au DD est motivé par l’avantage financier ou par le souci de la réputation. Les grandes entreprises ont commencé à prêter attention au processus de développement durable, les PME semblent être à la traîne et pourtant elles disposent des caractéristiques spécifiques comme la flexibilité organisationnelle, la proximité avec les acteurs locaux qui favorisent la mise en oeuvre de ce processus. Beaucoup de PME hésitent encore aujourd’hui à s’engager dans la pratique de Responsabilité Sociale de l’Entreprise (RSE) par manque de ressources et par crainte de rentabilité. Il y a une pénurie d'études sur la façon dont les PME perçoivent et mettent en oeuvre le concept, en particulier du point de vue d'un pays en développement. Cette étude aide à combler ces lacunes en examinant la façon dont le développement durable est perçu et pratiqué par les PME au Vietnam. Dans une économie en développement et en transition comme le Vietnam, où les ressources financières, humaines, technologiques et institutionnelles sont limitées et où le développement durable est interprété dans un contexte national et culturel, une étude de la durabilité dans le secteur des PME est particulièrement importante. Une étude empirique a été réalisée dans 4 articles auprès de 2000 PME manufacturières pour explorer dans quelle mesure le concept de RSE a été compris et adopté par les PME vietnamiennes. La théorie des parties prenantes, de l'entrepreneuriat et de base de ressources ont été principalement utilisées car elles aident à comprendre le phénomène de l'entrepreneuriat durable, en particulier dans un cadre de recherche spécifique à un pays. Les théories des parties prenantes et d’entrepreneuriat sont utilisées pour expliquer l'engagementdes PME en RSE à l’article 01. La théorie des parties prenantes est utilisée dans l’article 03 et partiellement dans l’article 02 pour examiner les impacts de différents acteurs sur le choix 4 stratégique durable. La théorie de ressources est utile afin d’expliquer les barrières qui entravent la pratique de RSE des PME (article 04). / The globalization of markets imposes imperatives on the competitiveness of companies and has consequences for the environment and humans. In this context, researchers propose sustainable development (SD) as an alternative to preserve our environmental and social heritage. Companies as major players in our society must play their part. Among these, smalland medium-sized enterprises (SMEs) are more numerous and important in our economies, their responsibilities are all the more important. To be competitive and survive for the competition that comes from everywhere, they have no other choice than to innovate and deploy their strategies by developing products that are more respectful of the environment.Moreover, without a critical mass of SMEs engaged in SD, this project would be unachievable. To do this, integrating both new products and SD in their management 6 approach would be a way for SMEs to be responsible while being competitive. Howeve, the question is can they do it taking into account the lack of resources and know-how in the field of SD. What motivates SMEs to engage in sustainable development? This is the central question that is the subject of our study.Previous studies showed that corporate commitment to SD is motivated by financial advantage or concerns about reputation. Large companies have begun to pay attention to the process of sustainable development, SMEs seem to be lagging behind and yet they have specific characteristics such as organizational flexibility, proximity to local actors that favor the implementation of this process. However, many SMEs still hesitate to engage in the practice of CSR (Corporate Social Responsibility) for lack of resources and fear of return on investment. There is a dearth of research on how SMEs perceive and implement the concept,particularly from a developing countries perspective. This study helps to fill these gaps by examining how sustainable development is perceived and practiced by SMEs in Vietnam. In a developing and transition economy like Vietnam, financial, human, technological and institutional resources are limited and sustainable development is interpreted in a national and cultural context, so a CSR study in the SME sector is particularly important. The empirical study conducted in 4 articles with 2000 manufacturing SMEs explores to what extent the concept of CSR is understood and adopted by Vietnamese SMEs. Stakeholder, entrepreneurship and resource base theory were used primarily as they help to understand the phenomenon of sustainable entrepreneurship, especially in a country-specific research framework. Stakeholder and entrepreneurial theoriesare used to explain CSR SME engagement in Article 01. Stakeholder theory is used in Article 03 and partly in Article 02 to examine the impacts of different actors on sustainable strategic choices. In this article 02 we also use the neo-institutional theory to explain the diffusion mechanism of CSR practice in international trade. The resource theory is useful in explaining the barriers to SME CSR practice (Article 04).

Le droit international économique a pour fonction la réglementation des flux économiques internationaux. Ce dernier émane de la volonté déjà ancienne des nations d’instaurer, dans l’économie mondiale, un ensemble de règles à même de structurer leurs rapports. À la faveur de ces dernières les échanges marchands, les investissements, la circulation des capitaux ont donc progressivement étaient des faits, des réalités économiques saisies dans des qualifications juridiques. Or, l’une des difficultés majeures, qui alimente ces controverses, tient à la relation du droit international économique avec d’autres branches du droit, également appelées à structurer juridiquement le marché. Dans la mise en œuvre de sesnormes, le droit international économique est en effet appelé à rentrer en contact avec de nombreuses branches du droit. Il est toutefois remarquable que dans l’ensemble, celles-ci n’occupent pas un rôle comparable. Si certains ensembles de règles apparaissent primordiaux, en vue d’assurer le fonctionnement d’une économique mondialisée, d’autres entretiennent des rapports plus distendus. Pour les besoins de notre recherche, il convient donc de cerner la nature des liens qui existent entre le droit du travail et le droit international économique. Si la connexité de ces deux branches a induit le développement des clauses sociales, elle n’a pas eu pour conséquence, à l’heure actuelle, une réelle modification du droit international économique. À défaut, certaines des caractéristiques irréductibles du droit du travail continuent à limiter la fécondité de leurs rapports. Pour autant, l’existence de cette connexité permet d’envisager, pour l’avenir, un approfondissement des relations entre ces deux branches par des voies jusqu’ici inexploitées. Loin d’être chimérique, l’avènement de synergies nouvelles entre le droit international et le droit du travail apparaît envisageable à la lueur de la réception juridique qu’a connue le concept de développement durable. Une modification profonde des rapports entre ces deux branches du droit se donne déjà à voir et pourrait se poursuivre. L’explication de l’influence déterminante du concept peut être recherchées dans son positionnement au regard des activités économiques transnationales. Ce dernier se projette en effet sur les répercussions et plus uniquement le développement de l’économie. Se faisant, le développement durable se présente comme une voie alternative pour penser et évaluer la croissance. Au regard de l’apport du droit international économique à l’application du droit du travail, ce changement de perspective est déterminant. Il conduit eneffet à voir dans le premier un outil de diffusion du second. Cette relation se déduit en effet de l’interdépendance des piliers qui fondent le concept de développement durable. L’imbrication du pilier social et économique invite à n’envisager la croissance économique qu’à la condition qu’elle puisse, entre autres, satisfaire à une durabilité sociale impliquant le respect du droit du travail. L’existence de cette synergie est d’ailleurs signalée par l’adoption, au nom du développement durable, de nouvelles clauses sociales.Le développement durable augure également l’évolution vers une prise en compte accrue du droit du travail au vu d’une autre de ses particularités, son positionnement dans le champ juridique. Il ressort en effet des propositions de la doctrine autant que d’interprétations issues d’organes contentieux internationaux que le développement durable est susceptible d’assurer un rôle de matrice conceptuelle. À ce titre, il est en capacité et pourrait à l’avenir conduire à interpréter le droit international économique en prenant également en compte le respect du droit du travail précisément au regard de sa contribution à la recherche de durabilité. / The function of international economic law is to regulate international economic flows. The latter stems from the long-standing will of nations to establish, in the global economy, a set of rules capable of structuring their relations. As a result of the latter, trade, investment and capital movements were gradually becoming facts, economic realities captured in legalqualifications. However, one of the major difficulties, which fuels these controversies, lies in the relationship of international economic law with other branches of law, which are also called upon to structure the market legally. In the implementation of its norms, international economic law is indeed called upon to come into contact with many branches of law. However, it is remarkable that, overall, they do not play a comparable role. While some sets of rules appear essential to ensure the functioning of a globalised economy, others maintain more relaxed relations. For the purposes of our research, it is therefore necessary to identify the nature of the links that exist between labour law and international economic law. While the connection of these two branches has led to the development of social clauses, it has not, at present, led to any real change in international economic law. Failing this, some of the irreducible characteristics of labour law continue to limit the fertility of their relationships. For all that, the existence of this connection makes it possible to envisage, for the future, a deepening of relations between these two branches by hitherto unexploited ways. Far from being a pipe dream, the emergence of new synergies between international law and labour law seems conceivable in the light of the legal reception of the concept of sustainable development. A profound change in the relationship between these two branches of law is already apparent and could continue. The explanation of the decisive influence of the concept can be sought in its positioning with regard to transnational economic activities. The latter projects itself on the repercussions and not only on the development of the economy. In doing so, sustainable development presents itself as an alternative way to think and evaluate growth.With regard to the contribution of international economic law to the application of labour law, this change of perspective is decisive. It leads us to see the former as a tool for disseminating the latter. This relationship can be deduced from the interdependence of the pillars that underpin the concept of sustainable development. The interweaving of the social andeconomic pillar calls for economic growth to be considered only on condition that it can, among other things, satisfy social sustainability implying respect for labour law. The existence of this synergy is also indicated by the adoption, in the name of sustainable development, of new social clauses.Sustainable development also augurs well for the evolution towards greater consideration of labour law in view of another of its particularities, its position in the legal field. Indeed, it emerges from the proposals of the doctrine as much as from interpretations coming from international contentious bodies that sustainable development is likely to ensure a role ofconceptual matrix. As such, it is capable and could in the future lead to interpret international economic law by also taking into account the respect of labour law precisely with regard to it contribution to the search for sustainability.