Au cours de ces dernières années, le marketing d'influence a gagné une notoriété incommensurable suite à son exploitation massive par les différentes marques. Subséquemment, la popularité des influenceurs a connu une progression inédite leur permettant de se propager dans divers secteurs et industries dont celui du tourisme et de l'hôtellerie. À cet effet, nombreux sont les chercheurs qui ont tenté d'élucider comment les influenceurs affectent les consommateurs. C'est dans ce sens que cette étude, à son tour, vise à examiner les différents enjeux qui entourent l'application du marketing d'influence dans le secteur touristique, le but étant d'explorer les différents facteurs d'impact sur la force de persuasion des influenceurs dans ce secteur. À cette fin, une revue systématique de littérature a été menée afin de fournir un aperçu synthétique sur les articles scientifiques étudiant le marketing d'influence dans le secteur touristique jusqu'à fin 2021. À terme, 21 articles ont été retenus. D'une part, cette revue a permis d'effectuer différentes analyses telles que les tendances d'évolution, de distribution et de fréquence de plusieurs éléments étudiés dont notamment les journaux, les variables et les méthodes utilisées. D'autre part, une deuxième analyse thématique a fait ressortir les principaux thèmes étudiés dans ce domaine de recherche choisi. Ainsi, la revue systématique a permis de cartographier l'ensemble des résultats approfondis dans un cadre conceptuel permettant de visualiser les différentes caractéristiques influençant la force de persuasion des messages diffusés par les influenceurs tant du côté de l'influenceur, du côté du consommateur que de celui de l'entreprise. Ces caractéristiques peuvent être groupées au nombre de sept thématiques à savoir : les caractéristiques de la source, les caractéristiques du message, les caractéristiques de la destination, les caractéristiques psychologiques, les caractéristiques de congruence, les caractéristiques de l'entreprise et les caractéristiques éthiques. En conséquent, les résultats obtenus témoignent de la présence de lacunes dans la littérature qui nécessitent une exploration ou un approfondissement dans la recherche future. Finalement, les implications théoriques et pratiques sont également discutées. Et bien qu'il s'agisse d'un domaine riche en recherches, aucune étude n'a tenté jusqu'à présent - à notre connaissance - de produire une revue systématique relative au marketing d'influence dans le domaine touristique. / Over the last years, influencer marketing had gained immeasurable fame following its massive use by different brands. Subsequently, the notoriety of influencers has experienced unprecedented growth allowing them to spread in various sectors and industries including the tourism and hospitality sector. Several researchers have attempted to elucidate the way influencers affect individuals belonging to their community. This study aims to provide an overall view of the literature and examine the various issues surrounding the application of influencer marketing in the tourism sector in order to explore the different factors that impact the persuasiveness of influencers in this sector. To this end, a systematic review was conducted in order to provide a synthetic overview of scientific articles studying the subject. Conclusively, 21 articles were selected. On the one hand, this review analyzes trends of evolution, distribution and frequency of several components including newspapers, variables and methods. On the other hand, a second thematic analysis highlighted the main themes studied in this selected research field. The systematic review allowed for mapping all the in-depth results into one conceptual framework, thus visualizing the different characteristics affecting the persuasiveness of influencer marketing from three distinctive point of views: the influencers', the consumers' and the company's. These characteristics can be grouped into seven themes namely: source characteristics, message characteristics, destination characteristics, psychological characteristic congruence characteristics, company characteristics, and ethical characteristics. Consequently, several research avenues have been proposed to fill the various gaps identified. Finally, the theoretical and practical implications are also discussed. Although this topic has interested many researchers, to our knowledge, no study has attempted so far to produce a systematic review related to influencer marketing in the tourism sector.

Cette thèse vise à proposer un programme global d’interprétation qui intègre les patrimoines naturel et culturel, matériel et immatériel, en s’inspirant des principes internationaux d’interprétation venant de pratiques diverses (parcs nationaux, musées, lieux historiques) et de leur application à la totalité d’un site patrimonial, dans un contexte de pays du Sud. Elle présente le cas du Parc National Historique : Citadelle, Sans-Souci, Ramiers (PNH-CSSR) le plus important des sites patrimoniaux et touristiques d’Haïti car il comprend des monuments considérés comme symboles de l’identité historique nationale. Inscrit depuis 1982 sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, ce parc ne disposait pas encore de programme d’interprétation. Ainsi, l’étude vient combler cette lacune en proposant un outil complet d’interprétation qui tient compte des potentialités du site tout en montrant comment il peut contribuer à sa mise en valeur optimale. Utilisant une approche pluridisciplinaire, la recherche repose sur des observations participantes et des entrevues semi directives ainsi qu’un corpus composé de documents historiques et ethnographiques. Le programme de mise en valeur mobilise des représentations théâtrales et musicales, des expositions muséales virtuelle et réelle, des brochures, des panneaux d’interprétation et de signalisation ainsi que des guides locaux formés sur le site. Il met l’accent sur la participation locale à travers des activités d’animation, la transmission des valeurs du site, des produits d’interprétation, et des services culturels essentiels destinés à soutenir le développement du tourisme durable sur le site. Liant la pratique à la théorie, la thèse comprend une phase d’expérimentation sur le site du programme d’interprétation proposé. L’évaluation de l’application du programme d’interprétation a montré que celui-ci est adapté aux besoins actuels et futurs du parc, aux objectifs formulés par l’État haïtien pour le développement touristique de la région et du site, aux attentes des résidents et des visiteurs présents ou potentiels. Ce travail de recherche constitue une contribution pionnière à l’avancement des connaissances dans le domaine de l’interprétation du patrimoine, particulièrement en Haïti. Ce programme d’interprétation original voudrait servir de modèle pour l’ensemble des parcs nationaux du pays, voire même pour d’autres parcs nationaux dans le monde. / The purpose of this essay is to propose a global program of interpretation, which integrates the different kinds of heritage, natural and cultural, tangible and intangible. It takes its inspiration from the international principles of interpretation arising out of various practices (followed, for example, by national parks, museums, historic sites) and their application to the overall values of a park, understood as a heritage site in the context of a developing country. The case study presented is that of the National Historic Park: Citadelle, Sans-Souci, Ramiers (PNH-CSSR), Haiti’s most significant heritage and tourist site, which includes monuments considered as symbols of the national historic identity. On the UNESCO world heritage list since 1982, this park has, as yet, no program of interpretation. As a result, the study sets out to fill this gap by proposing a complete interpretative program that takes into account all the potential of PNH-CSSR, while showing how this tool can help accentuate its best qualities. Using a multidisciplinary approach, the study is based on participant observations and semi-directive interviews along with a corpus made up of historical and ethnographic documents. The interpretation process puts into use a host of resources, such as theatrical performances, musical presentations, museum exhibitions both virtual and real, brochures, interpretive panels and signage, and local guides trained on site. In this way, emphasis is laid on local participation through group activities, the communication of the site’s values and interpretive products along with essential cultural services for the development on the site of sustainable tourism. Joining practice to theory, this essay includes an experimental phase on the site of the proposed interpretive program. Assessing the application of this program has shown it to be adapted to both the current and future needs of the park, to the goals set by the Haitian State for touristic development in the region and at the site, to the expectations of residents and of visitors, those at present and those to come. This research constitutes a pioneering endeavour to assist in the advancement of knowledge in the field of heritage interpretation, especially in Haiti. This original interpretive program seeks to serve as a model for that country’s national parks as a whole and, further, for national parks worldwide.

Aux États-Unis, depuis la fin des années 1990, un nombre grandissant de compagnies offrent des forfaits de chasse aux orages, des voyages organisés dont le but principal est d'amener des clients à observer des tornades. Dans ce mémoire, j'explore diverses facettes de l'expérience vécue par les acteurs de cette industrie touristique à travers le concept de paysage. En dégageant les perceptions des tornades des participants, je montre le processus de marchandisation sous-tendant leurs rapports à la nature. La construction du paysage étant liée aux relations sociales entre les groupes qui partagent le même environnement, je m'intéresse aux interactions des acteurs avec la «communauté des chasseurs» de même qu'avec les habitants des régions qu'ils parcourent. Je conclue que les participants remettent peu en question leur utilisation des tornades, et souligne qu'ils justifient leurs actions principalement par l'argument voulant qu'ils soient libres d'agir comme ils le désirent.

Cette thèse examine les dimensions symboliques des politiques de tourisme culturel et patrimonial. Elle est fondée sur des enquêtes multisites (ville et village de Touraine, salons et congrès de tourisme) et sur l'étude de la littérature institutionnelle et promotionnelle locale, nationale, européenne et internationale. Je n'envisage pas le tourisme culturel comme un " secteur touristique " : ses pratiques sont marginales d'un point de vue financier et l'expression " tourisme culturel " ne permet pas de les appréhender dans leur complexité. Je considère le tourisme culturel comme une notion institutionnelle et je m'interroge sur son succès sémantique. La doctrine du tourisme culturel instituée par les institutions internationales se présente comme le bon flux, opposé au tourisme de masse. Pour les professionnels de la culture et du tourisme, les congrès et les salons de tourisme culturel constituent un lieu commun de production et de diffusion des normes de discours et d'exposition. Afin de faire venir le tourisme, les collectivités créent des réseaux, rebaptisent leur territoire, adaptent l'histoire, fabriquent des images identifiantes. Ma thèse est que les politiques de tourisme culturel participent d'un désir de reconnaissance par une altérité qui, pour être efficace, doit rester abstraite. L'altérité touristique est artificielle et normative comme le sont les identités représentées. Toutefois, certaines personnes parviennent à bricoler les images produites pour inventer leur communauté. La recherche évoque également les relations ambiguës entre tourisme et ethnographie. Je suggère de lever cette part d'ombre afin de permettre une anthropologie politique du tourisme, phénomène devenu un élément majeur de nos représentations du monde.

Au début des années 1920, la ville de Montréal se retrouve dans une situation assez unique. À l’époque, les États-Unis et toutes les provinces canadiennes à l’exception du Québec ont adopté la prohibition de la vente d’alcool. Mais même au Québec, environ la moitié de la population de la province est alors touchée par des prohibitions locales (votées au niveau municipal), des prohibitions qui ont largement perduré tout au long de la période à l’étude. Durant cette ère de prohibition de l’alcool nord-américaine, Montréal est la plus grande ville, et une des seules sur le continent non régie par une loi sur la prohibition. C’est aussi celle qui dispose des lois les plus libérales envers l’alcool des deux côtés du 49ème parallèle grâce à la création de la Commission des Liqueurs de Québec (CLQ), le premier système de contrôle gouvernemental de l’alcool en Amérique du Nord. C’est dans ce contexte que Montréal devient une rare oasis dans un continent assoiffé et le plus grand cobaye du modèle de contrôle gouvernemental de l’alcool. Ce mémoire examine les impacts de cette conjoncture sur le développement de cette ville, de son industrie touristique, de sa vie nocturne et de sa réputation. En premier lieu, le mémoire présente une mise en contexte de la situation aux États-Unis, au Canada et au Québec afin de faire ressortir le caractère unique de Montréal pendant cette période. En deuxième lieu, l’essor du tourisme dit « de liqueur » et de la vie nocturne montréalaise, à la fois légale et illicite, est exploré. En dernier lieu, le mémoire met au jour l’impact que cette conjoncture a eu sur la construction de la réputation de la ville à travers l’examen des écrits des anti- et pro-prohibitionnistes qui ont chacun propagé des visions idéalisées et démonisées de cette ville « bien arrosée », ainsi que des documents associés à l’essor du tourisme, tels que les chansons, les guides touristiques et les récits de voyage, qui, pour leur part, ont présenté un image plus romancée de la métropole et associée à un refuge festif de la prohibition. Malgré leurs différences, ces trois visions de Montréal l’ont néanmoins associée à la liberté, que ce soit une liberté ordonnée, dangereuse ou bien émancipatrice. Ainsi, à partir de l’expérience de la prohibition et du tourisme de liqueur, Montréal devient connue comme une ville « ouverte », dans ses acceptions à la fois positives et négatives. / At the beginning of the 1920s, the city of Montreal found itself in a rather unique situation. At the time, the United States and every Canadian province with the exception of Quebec had adopted prohibition of alcohol. Yet even in Quebec, about half of the population of the province was under local prohibitions (voted at the municipal level) since the beginning of the 20th century, prohibitions which persisted for the most part throughout the period under study. During this era of prohibition of alcohol in North America, Montreal was the largest city, and one of the only on the continent, not under prohibition. It was also the city living under the most liberal alcohol laws on both sides of 49th parallel thanks to the creation of the Quebec Liquor Commission (QLC), the first system of government control of alcohol in North America. Thus, Montreal became a rare oasis in a continent left parched by prohibition and the largest guinea pig of the government control model. This thesis examines the impacts of this conjuncture on the development of the city, specifically of its tourism industry, its nightlife, and its reputation. The thesis begins with a contextualization of prohibition in the United States, in Canada and in Quebec in order to reveal the uniqueness of Montréal during this period. Next, the rapid expansion of « liquor tourism » as well as the city’s nightlife, both legal and illicit, are explored. Lastly, this thesis explores the impact that this conjuncture had on the construction of the city’s reputation throughout the writings of anti- and pro-prohibitionists, who propagated both idealised and demonised views of the city, as well as the documents associated with the tourism boom, such as songs, tourist guides and travel writing, which presented a more romanticized vision of the city as a festive refuge from prohibition. Despite their differences, these three visions all associated Montreal with liberty, whether it is one that is well managed by the government, dangerous and out of control, or emancipating. Thus, through the era of prohibition and the phenomenon of liquor tourism, Montreal came to be known as an “open” city, in both a positive and a negative sense.

Historiquement, les animaux sauvages ont toujours représenté une ressource pour les hommes, assurant la sécurité alimentaire des sociétés locales et traditionnelles. L’exploitation touristique de la faune implique dès lors une évolution dans les modes de vie, la culture et les identités locales. L’objectif de cette recherche doctorale est d’analyser le récréotourisme faunique. Les activités récréotouristiques autour de la faune sauvage traduisent une requalification de la ressource faune, ce qui a des impacts à la fois sur les espaces humains et non humains, les jeux de construction territoriale et sur les rapports développés à la faune sauvage. Ce travail analyse les rapports que les sociétés entretiennent avec la faune sauvage à travers les activités récréotouristiques de chasse et de vision. Ces deux formes de tourisme sont généralement opposées car le tourisme de vision est présenté comme un usage non-consomptif de la ressource alors que le tourisme de chasse est reconnu comme un usage consomptif de la ressource. Dépassant certaines idées reçues sur les pratiques de la chasse et une approche manichéenne entre ces différentes activités, il convient d’interroger les distinctions et / ou le rapport dialogique entre ces pratiques. Afin de conduire cette recherche, le choix d’une analyse comparative a été retenu, laquelle se propose de mettre en perspective différentes études de cas en France et au Canada. Ce travail comparatif permet de mieux comprendre les enjeux touristiques et territoriaux associés à la gestion de la faune sauvage et de penser la transférabilité des processus observés entre différents terrains d’études. D’un point de vue méthodologique, ce travail doctoral nous a conduite à définir un cadre analytique organisé autour de quatre entrées croisant des (i) aspects conceptuels, (ii) l’analyse d’archives, (iii) des méthodes d’observation ainsi que (iv) des outils d’analyse des rapports homme / faune via l’analyse de discours des populations touristiques. La première partie de ce travail présente le contexte théorique de l’étude et la démarche systémique de cette recherche (chapitre 1, 2 et 3). En termes de résultat, ces présupposés méthodologiques et théoriques nous ont permis d’analyser comment les dynamiques du récréotourisme faunique agissent, réagissent et rétroagissent sur l’ensemble du système territorial. Ainsi, la deuxième partie interroge l’organisation socio-spatiale des activités récréotouristiques de chasse et de vision (chapitre 4 et 5). Ces différentes formes de tourisme sont analysées en prenant en compte l’implantation de ces activités au sein des territoires, les attentes touristiques de la part des visiteurs, et les effets des différentes pratiques sur les populations fauniques. La troisième et dernière partie s’intéresse à l’évolution des rapports hommes / faune sauvage dans le temps et l’espace au regard des activités récréotouristiques développées. Le chapitre 6 s’intéresse aux rapports dialectiques entre processus de patrimonialisation et les usages acceptés ou non de la ressource faunique, alors que le chapitre 7 propose une réflexion sur les rapports hommes / animaux à l’échelle de l’individu en interrogeant l’éthique de chacun dans ses usages, ses comportements et ses pratiques développés autour de la faune sauvage. / Historically, wildlife has always been a resource for mankind by ensuring food safety to local and traditional societies. Wildlife tourism represents an evolution in the use of wildlife and affects livelihoods, culture and the local identities. The aim of this PhD research is to have a better understanding of what is wildlife tourism. This specific tourism causes a requalification of the resource, which has some impacts on human and non-human spaces, on the territorial building processes and on the relationship between men and animals. This research focuses particularly on these issues by studying wildlife viewing tourism and sport hunting tourism. These two kinds of tourism are usually in conflict because wildlife tourism is viewed as a non-consumptive tourism whereas hunting tourism is viewed as a consumptive tourism. Going beyond some common preconceptions on these different tourisms, we question the differences and/or the dialogical relationship between these practices. To conduct this research, we chose to lead a comparative analysis putting into perspective different case studies in France and in Canada. This comparative work allows a better understanding of tourism and territorial stakes linked to wildlife tourism and it allows to reflect on the transferability of processes observed between different fieldworks. From a methodological point of view, we have defined a framework to analyse wildlife tourism. This framework is based on conceptual aspects, analysis of archives, observation methods and discourse analysis. The first part of this work presents the theoretical context and introduces the systemic approach of this research (chapter 1, 2 and 3). These methodological and theoretical presuppositions are used to analyse how wildlife tourism dynamics act, react and retroact on the whole territorial system. The second part questions the socio-spatial organisation of wildlife viewing and hunting tourisms (chapters 4 and 5). These forms of tourisms are studied taking into account the settlement of these activities on space, the visitors’ expectations and the impacts on wildlife populations. The third and last part discusses the evolution of the relationship between humans and wildlife in time and space according to the tourism activity. Chapter 6 looks at the dialectical link between heritage processes and the uses of wildlife resource that are accepted or not, whereas chapter 7 suggests a reflection on human / animal interaction at the individual level questioning the people’s ethic in their use, behaviour and habits developed around wildlife.

Le tourisme contribue à hauteur de plus de 15 % dans le PIB national tunisien (WTTC, 2017 : p 1). Ce secteur, depuis sa création dans le milieu des années soixante-dix, a toujours été un des plus importants moteurs de l’économie du pays. Depuis le début des années deux mille, le modèle, basé sur la commercialisation des produits classiques [4 S : sea, sun, sand (plage), sand (désert)] à une clientèle majoritairement occidentale, a atteint la saturation. Au cours de cette période, la chute a commencé à se sentir jusqu’à atteindre une situation critique aggravée par les événements terroristes qu’a subi le pays en 2015. Pour faire face à cette situation, les acteurs du secteur sont allés épuiser dans leur réserve stratégique qui n’était rien d’autre que le touriste national et le touriste maghrébin, essentiellement les Algériens et les Libyens : voisins immédiats de la Tunisie. Actuellement, ces touristes représentent les nationalités les plus présentes en Tunisie post-révolution.Cette thèse de doctorat a examiné le sujet via le recours à des analyses des documents statistiques officiels, des entretiens auprès des différents acteurs qui agissent sur le secteur touristique tunisien, des observations ciblant plusieurs hauts lieux touristiques dans la métropole Tunis et une enquête statistique. La population touristique ciblée est riche et variée puisqu’elle concerne les tunisiens (touristes nationaux), les Algériens, les Libyens, les Marocains, les mauritaniens et la diaspora maghrébine qui émane essentiellement des pays en dehors du territoire du Grand Maghreb, majoritairement de l’Occident. De ce fait, nous avons commencé par réfuter la thèse adoptée par des chercheurs occidentaux prétendant que l’accès au tourisme pour les sociétés en voie de développement est un phénomène récent. Par la suite, nous avons présenté comment ces touristes maghrébins consomment l’espace du Grand Tunis et dans quels lieux ils se concentrent. La thèse a permis également de dresser des profils des touristes maghrébins. Ce profilage se base sur l’âge, le sexe, la catégorie socioprofessionnelle et sur le pays de provenance du touriste. Dans d’autres termes, cette analyse répond aux besoins d’une population touristique nationale et maghrébine actuelle, mais aussi elle se considère comme une étude stratégique pour la population touristique du futur : les jeunes qui seront adultes et les adultes qui seront plus âgés. / Tourism contributes more than 15% of Tunisia's national GDP (WTTC, 2017: p 1). This sector, since its creation in the mid-seventies, has always been one of the most important engines of the country's economy. Since the beginning of the two thousand years, the model, based on the marketing of classic products [4 S: sea, sun, sand (beach), sand (desert)] to a predominantly Western clientele, has reached saturation. During this period, the fall began to feel until reaching a critical situation aggravated by the terrorist events that the country suffered in 2015. To cope with this situation, the actors of the sector went to exhaust in their strategic reserve that was nothing but the national tourist and the Maghreb tourist, mainly Algerians and Libyans: immediate neighbors of Tunisia. Currently, these tourists represent the nationalities most present in post-revolution Tunisia. This doctoral thesis examined the subject through the use of analyzes of official statistical documents, interviews with the various actors who act on the Tunisian tourism sector, observations targeting several major tourist sites in the Tunis metropolis and a statistical survey. The targeted tourist population is rich and varied since it concerns Tunisians (national tourists), Algerians, Libyans, Moroccans, Mauritanians and the Maghreb diaspora, which comes mainly from countries outside the territory of the Greater Maghreb, mainly 'West. As a result, we began by refuting the thesis adopted by Western researchers claiming that access to tourism for developing societies is a recent phenomenon. Subsequently, we presented how these Maghreb tourists consume the space of Greater Tunis and in what places they focus. The thesis also made it possible to draw profiles of Maghreb tourists. This profiling is based on the age, gender, socio-professional category and country of origin of the tourist. In other words, this analysis meets the needs of a current national and North African tourist population, but it also considers itself a strategic study for the tourist population of the future: young adults and adults who will be older.

Le tourisme fait l’objet de multiples recherches en géographie. Dans ce contexte général, notre thèse envisage et propose de réaliser une relecture de ce phénomène en investissant le champ des représentations issues du tourisme, en analysant et décryptant l’image touristique de la destination croate (image fantasmée et stéréotypée du touriste ou encore image promue par les organismes officiels croates). La destination croate retrouve, en effet, un certain renom depuis la fin de la guerre qui a sévi en ex-Yougoslavie (1991-1998) : elle est le théâtre d’un développement important depuis une décennie. Il s’agit ici d’examiner à la fois le phénomène de crise touristique, en en cernant tant les facteurs la justifiant que ceux qui ont permis au tourisme d’être redynamisé et, en particulier, en montrant l’impact de la promotion touristique après en avoir défini les acteurs et cherché à connaître sa (ou ses) finalité(s).Pour ce faire, un cadre méthodologique a été déterminé (première partie) : grâce à une démarche hypothético-déductive classique et en s’appuyant sur la comparaison entre les faits touristiques (étudiés par le biais des statistiques, des observations de terrain ou des enquêtes auprès des touristes) et les images de la promotion touristique croate (vue au travers de documents promotionnels de l’Office du Tourisme Croate mais également du discours de nombreux guides et articles consacrés à la Croatie). Nous avons donc construit notre étude en partant d’observations empiriques et en cherchant à confirmer ou infirmer nos hypothèses de travail, notamment celle basée sur le dévoiement de l’image marketing en une image instrumentalisée. La problématique a, en effet, été orientée vers la notion d’ « image » touristique. Notre recherche tendra, avant tout, à comprendre les mécanismes de la construction de l’image de la Croatie liée au tourisme. Se pose donc, inévitablement, la problématique de l’adéquation entre la réalité et les discours qui sont tenus sur elle. Notre posture de thèse pose le principe que la dialectique entre représentation et réalité - touristique et territoriale croate - n’est pas du seul ressort commercial : d’autres logiques, que nous considérons comme du domaine de la construction identitaire, peuvent intervenir nous amenant à penser que l’image promue est, consciemment ou non, instrumentalisée.Pour mener à bien cette analyse de l’image, une connaissance approfondie du tourisme (ou des faits constatés et scientifiquement énoncés) nous a paru une approche préliminaire indispensable. Ce moment incontournable de l’analyse permet une prise de distance, autrement dit une véritable objectivisation par rapport à l’analyse des représentations. Une première étape (deuxième partie) s’intéresse, grâce à l’exploitation de faits statistiques, au phénomène touristique en termes de flux mais également aux formes de tourisme. Nous montrons ainsi que la crise touristique, plus structurelle que conjoncturelle (c’est-à-dire plus liée à la transition du régime socialiste à une économie de marché qu’à la guerre de la fin de la Yougoslavie) a vite été dépassée grâce à une clientèle essentiellement européenne et à un tourisme quasi uniquement balnéaire. Ce rapide rattrapage peut être expliqué par de multiples facteurs (troisième partie) : les plus classiques sont mis en avant (climat méditerranéen, forte capacité d’hébergement sur le littoral, proximité des foyers classiquement émetteurs en Europe, voire certains a priori favorables concernant la Croatie). Mais, contrairement à l’idée préconçue et souvent relayée par les médias, nous insistons sur la place et sur le rôle de l’histoire du développement touristique de la région en soulignant que le tourisme actuel, tant en termes d’infrastructures que de clientèles, est le résultat de nombreux héritages issus de périodes précédentes (fin du XIXème siècle et époque yougoslave) [...] / Tourism is the subject of many researches in geography. In this general context, our thesis deals with this phenomenon by investing the field of representations created by tourism, analyzing and interpreting the image of the Croatian tourist destination (dreamed image, stereotypical tourist image or promoted image – this last one created by the official Croatian organizations). The Croatian destination is, indeed, well known since the end of the war that raged in the former Yugoslavia (1991-1998): for a decade, it is actually the scene of an important tourism development. We want to examine the phenomenon of tourism crisis, identifying the factors that justify this crisis and those that have allowed tourism to be reactivated and, in particular, showing the impacts of tourism promotion after having defined its actors and its purposes.For this purpose, a methodological framework has been determined (first part): with a classic hypothetical-deductive reasoning, we have compared the tourism facts (analyzed with statistics, observations or surveys) with the images created by the Croatian tourism promotion (especially with the promotional materials of the Croatian Tourist Board but also with many guides and articles about Croatia). So we built our study on the basis of empirical observations, trying to prove or disprove our ideas, including the idea that the marketing image is a manipulated one. The main point of our research is to understand how the tourism image of Croatia is created. This raises inevitably the question of the adequacy between the reality and what is said about it. We want to explain that the principle of the dialectic between representation and reality - Croatian tourism - is not only dependent on business or marketing case: other logics appear, especially using the field of identity construction. With such a way of thinking, we can demonstrate that the promoted image is, consciously or not, exploited.To analyze the image, a perfect knowledge of tourism (or of scientifically established facts) is a preliminary and essential approach. This unavoidable time of the analysis must allow to know the facts and not only the representations. So the second part of our analysis is dedicated to the exploitation of statistical facts, to the tourism phenomenon in terms of flows but also of forms of tourism. We show that the tourism crisis, more structural than cyclical (that is to say, more related to the transition from a socialist to a market economy at the end of the war in Yugoslavia) was quickly overwhelmed because of the customers (mainly Europeans) and because of well-known sea resorts. This quick tourism development may be explained by many factors (Part three): the most traditional arguments are highlighted (a Mediterranean climate, high accommodation capacities on the coast, the proximity of the European customers). But, contrary to a preconceived idea that is often relayed by the media, we insist on the place and on the role of the history of tourism development in the region: according to us, the tourism in Croatia (in terms of infrastructure or of customers) is nowadays, the result of previous periods (late nineteenth century and Yugoslav period) [...]

Depuis les années 1960, la Tunisie, a développé une politique de tourisme balnéaire demasse basée principalement sur les atouts climatiques du pays et la proximité avec l’Europe. Afin dedévelopper cette politique, l’Etat a joué un rôle central en créant les institutions nécessaires et enencourageant les investissements privés et le pays a ainsi trouvé sa place en tant que destinationtouristique de référence dans le bassin méditerranéen. Cependant, avec la multiplication des offres parles pays concurrents (Maroc, Croatie, Turquie, Egypte, Grèce…), le produit balnéaire tunisiens’essouffle. Il est donc important de diversifier cette offre afin de garder et de développer la clientèle.Dans cette optique, l’Etat avait créé dans les années 1980 le pôle touristique de Tabarka-Ain Drahamavec pour objectif de dynamiser le Nord-Ouest et notamment la Kroumirie, notre zone d’étude.Aujourd’hui, ce massif de moyenne montagne reste toutefois toujours isolé et marginalisé, malgrél’existence à proximité du pôle touristique balnéaire à Tabarka, qui n’a pas pu s’imposer réellementsur la carte touristique du pays à l’instar de la côte orientale (Djerba, Sousse, Hammamet). Le tourismerural n’en demeure pas moins une vraie piste d’action pour un développement durable de la région, vules potentialités locales, à travers notamment la richesse du patrimoine culturel, naturel et historique. / Tunisian balneal tourism, as it was planned, has loosen its motivity since few years and itshows its limitation since tourists are more and more unsatisfied with the environmental quality. Inaddition, Tunisian tourism can restrict to this unique product (balneal tourism) due to the highconcurrence (Turkey, Italy, Spain, Greece…). Moreover, the unstable international situation (attacks,wars…) let a part of customers to define orientations that they see it more secure; like Italy or Greece.Thus, Tunisia starts to diversify its touristic product in order to guarantee an important position for theecotourism. The appearance of this new touristic orientation allows evaluating the natural, socioculturaland popular resources of some regions. It guarantees employment and incomes to the localpopulation, money to the government without threatening natural resources. A well planned andcontrolled ecotourism allow to a region and all its local actors to develop. The ecotourism guaranteethe protection of the environment and the green and archeological spaces and at some time let theplace for tourism. With regard to the diversity of its natural landscape its remarkable fauna and flora,the Kroumirie region – located in Northwestern Tunisia – start to attract the “new tourist” who likenature. Since many years, this region has become the first interest of national and internationalassociations and organizations in order to make it an incontrovertible eco-touristic pole. In fact, theregion dispose of a multitude of natural potential as that mountains, seas, reserves, its natural park…We will introduce the region focusing its eco-touristic potentials.

Les difficultés de la saison de sports d'hiver actuelle pointent du doigt la fragilité du mode de développement touristique adopté par les stations de moyenne montagne. Issues de la période de reconstruction après-guerre, ces stations se construisent dans le contexte fordiste portant les politiques de développement. Le modèle des stations intégrées les conçoit comme des pôles de croissance a-territoriaux dont la fonctionnalité et la rationalité sont supposées suffire à leur performance. Ainsi, leur compétitivité n'est envisagée qu'en termes quantitatifs (principalement, rendements d'échelle et linéaire de pistes). Cependant, les perspectives de réchauffement climatique et de concurrence croissante sur le marché touristique questionnent directement leur statut de locomotive du développement. Les incertitudes associées à une mono-activité de ski alpin encouragent à un renouvellement des politiques publiques d'Aménagement du territoire à la recherche de nouvelles voies de développement. La diversification est le mot d'ordre adopté par tous.<br /><br />Dès lors, le territoire n'est plus considéré comme un support neutre pour un pôle de croissance à partir duquel le développement se diffuse. Au contraire, ce dernier apparaît comme un réservoir de ressources sous exploitées, alors même qu'elles se révèlent particulièrement stratégiques vis-à-vis du renouvellement des formes de compétitivité. Prises dans la dynamique de construction territoriale (dont elles sont issues en même temps qu'elles contribuent à son renouvellement), ces ressources apparaissent comme spécifiques. Elles permettent donc de privilégier des stratégies de différenciation qualitatives plutôt qu'uniquement quantitatives. Les notions de Rente de Qualité Territoriale et de panier de biens territorialisé constituent la base de nos recherches quant à la mobilisation d'une valeur ajoutée d'origine purement territoriale.<br /><br />Dans le cas des stations de sports d'hiver, le développement d'un tourisme générique sous l'influence du Plan Neige constitue un contexte d'observation particulier. En effet, l'appropriation locale de ces ensembles productifs participe de la construction d'un véritable Système Touristique Localisé. Paradoxalement, regarder les stations sous cet angle implique de tenir compte à la fois des spécificités de l'organisation de la production du ski d'une station à l'autre, mais également de considérer la diffusion du mode de développement générique et les risques associés de raréfaction de la spécificité. Ainsi, la diversification de l'offre touristique en station de moyenne montagne interroge directement les formes de leur ancrage local et leur capacité de mobilisation des ressources territoriales.<br /><br />Afin d'étudier ces trajectoires de développement, la thèse propose de s'intéresser aux stations périurbaines de Grenoble qui représentent un laboratoire des tendances se dessinant actuellement. En nous appuyant sur une diversité d'outils, entretiens semi-directifs, information géographique et approche statistique, nous proposons d'étudier les conditions du renversement du rapport de force entre station et territoire comme moteurs successifs du développement local.