Per- och polyfluorerade alkylsubstanser är framväxande syntetiska föroreningar som är spritt över alla ekosystem. Per- och polyfluorerade alkylsubstanser har fått ökad regulatoriska och allmän uppmärksamhet på grund av deras egenskaper av att vara persistenta, bioackumulerande i trofinnivåer och toxiska. Under år 2020 tog EU tillsammans med EFSA fram ett förslag för ett gränsvärde på ett tolerabelt veckointag på 4.4 ng/kg kroppsvikt för PFOA, PFOS, PFHxS och PFNA. Under de senaste decennierna har konsumenter efterfrågat alger i livsmedelsmarknaden på grund av algernas egenskaper av att vara hållbart, hälsosamt och naturligt. Alger har blivit en bild av en potentiell ersättare för animaliska livsmedelsprodukter. I denna studie analyserades PFAS i vildväxande bruna Saccharina Latissimi, i havsodlade och labbodlade gröna Ulva Fenestrate och i labbodlade röda Palmaria Palmata för att bedöma PFAS-halterna. Syftet var även att se över en potential risk för människor att överskrida EFSA:s gränsvärde. PFAS extraherades och analyserades via tekniken vätskekromatografi- tandem masspektrometri. Resultaten visade att PFAS förekommer i alger. Signifikanta skillnader av PFOA (0,082 ± 0,01 ng/g tv) och PFOS (0,284 ± 0,061 ng/g tv) uppmättes i Palmaria Palmata i jämförelse med Saccharina Latissimi och Ulva Fenestrate. Resultaten visade även att det möjligtvis kan finnas en risk att EFSA:s gränsvärde överskrids vid förtäring av Palmaria Palmata beroende på portionsstorlekar. Resultaten bidrar med grundförutsättningar för framtida forskningsbehov. För att kunna specificera vilka alger som är lämpliga för framtidens livsmedel och human konsumtion behöver det undersökas vidare i algernas egenskaper, odlingsmetoder och PFAS-halter i odlingsvatten.Nyckelord: PFAS, / Per- and polyfluorinated alkyl substances are emerging synthetic pollutants that are spread over all ecosystems. Per- and polyfluorinated alkyl substances have received increasing regulatory and general attention due to their properties of being persistent, bioaccumulative in trophine levels and toxic. In 2020, the EU, together with EFSA, produced a proposal for a limit value of a tolerable weekly intake of 4.4 ng/kg body weight for PFOA, PFOS, PFHxS and PFNA. In recent decades, the consumer has been in demand in the food market due to the algae's properties of being sustainable, healthy and natural. Algae have become an image of a potential substitute for animal food products. In this study, PFAS was analyzed in wild-growing brown Saccharina Latissimi, in sea-grown and lab-grown green Ulva Fenestrate and in lab-grown red Palmaria Palmata to assess PFAS levels. The purpose was also to review a potential risk for people to exceed the EFSA limit value. PFAS was extracted and analyzed by the liquid chromatography - tandem mass spectrometry technique. The results showed that PFAS occurs in algae. Significant differences in PFOA (0.082 ± 0.01 ng/g tv) and PFOS (0.284 ± 0.061 ng/g tv) were measured in Palmaria Palmata compared to Saccharina Latissimi and Ulva Fenestrate. The results also showed that there may be a risk that EFSA's limit value is exceeded when consuming Palmaria Palmata due to portion sizes. The results contribute with basic preconditions for future research needs. To be able to specify which algae are suitable for the food of the future and consumption for humans, it is necessary to further investigate the properties of the algae, cultivation methods and PFAS levels in cultivated water.

Syfte:Syftet med denna studie är att genom en jämförelse mellan olika företag inom träförädlingsindustrin skapa en förståelse för hur arbetet med hållbar konsumtion och produktion går till. Metod:Uppsatsen bygger på en kvalitativ metod med en induktiv ansats. Genom ett hermeneutiskt synsätt har en systematisk tolkning och förståelse gjorts utav de fem intervjuade företagen för att kunna besvara frågeställningen. Intervjun följde en semistrukturerad metod med hjälp av en intervjuguide. Slutsats:För att bekämpa de ohållbara konsumtion och produktionsmönster som idag existerar kan vi konstatera att företag inom träförädlingsindustrin försöker att påverka detta genom sitt arbete. Arbetet är till största delen liknande, detta med tanke på de delmål som finns till det globala målet nummer 12 hållbar konsumtion och produktion. Viktiga komponenter i arbetet är hantering av avfall och kemikalier samt att minska avfallen. / Aim:The aim of this study is to create an understanding of how the work with sustainable consumption and production takes place through a comparison between different companies in the wood processing industry. Method:This bachelor’s thesis is based on a qualitative method with an inductive approach. Through a hermeneutic approach, a systematic interpretation and understanding has been made of the five companies interviewed in order to be able to answer the question. The interview followed a semi-structured method using an interview guide. Conclusion:In order to combat the unsustainable consumption and production patterns that exist today, we can state that companies in the wood processing industry are trying to influence this through their work. The work is similar, given the sub-goals that exist for the global goal number 12 sustainable consumption and production. Important components in the work are waste management and chemicals and reducing waste.

Bakgrund Idag diskuteras det mycket kring vilken roll sockerkonsumtionen kan spela gällande de ökande hälsoproblemen i samhället. På senare tid har det flytande sockret lyfts fram som en av de stora bovarna i dramat och forskning visar på att läsk bestående oberoende av vanligt socker eller artificiellt socker, kan påverka hälsan negativt.SyfteSyftet med undersökningen var att granska ungdomars läskkonsumtion samt att ta reda på deras motiv till varför de föredrar att dricka vanlig läsk respektive lightläsk. Det är även av intresse att undersöka eventuella könsskillnader. MetodUndersökningen har gjorts med hjälp av en enkätundersökning med intention att beskriva ungdomars läskkonsumtion. Valet av undersökningsmetod syftade till att ge bredd åt undersökningen. Undersökningen gjordes på tre stycken 0-9 skolor i Vellinge kommun. Undersökningen var en totalundersökning på årskurserna 7-9 vilket resulterade i att inget urval gjordes. Sammanlagt medverkade 221 elever i undersökningen.ResultatGenom undersökningen framgår det att de flesta, d.v.s. 163 stycken (73,8 %) av de medverkande eleverna dricker läsk 1-3 gånger per vecka. Resultaten visar även att pojkar har en statistiskt säkerställd benägenhet att dricka mer läsk än flickor. Vid valet av vanlig läsk respektive lightläsk är vanlig läsk populärast då 162 av de medverkande eleverna föredrar att dricka vanlig läsk medan endast 56 elever föredrar att dricka lightläsk.SlutsatsUngdomarna tycks vara belysta kring de aspekter som media berört gällande sockrets och sötningsmedlenas tänkbara effekter på hälsan, men saknar kunskap kring de faktiska bevis som finns. Därför är det viktigt att både föräldrar och skola figurerar som förebilder och visar var man står gällande hälsofrågor. Detta för att på sikt kunna få bukt med dagens ökande ohälsa bland barn och ungdomar. Dagens barn och ungdomar behöver både undervisning i och redskap till att utveckla en hållbar hälsosam livsstil. / The pros and cons debate on the issue to what effect sugar has on our health, is widely spread today. During recent years liquid sugar has been identified as a major cause to the increasing health problems. The purpose of this thesis is to examine young peoples habits regarding consumption of soft drinks and to find out their motives and preferences for ordinary soft drinks respectively light soft drinks. It is also of interest to search for any variation in habits between the sexes. The survey, which included all students (221) at three 0-9 schools, was conducted by means of questionnaires in an opinion poll with the over all intention to describe young peoples consumption of soft drinks. The research shows that most young people drink soft drinks 1-3 times a week and that boys significantly drink a larger amount of soft drinks than girls do.The result also show that it is more popular to drink ordinary soft drinks than to drink light soft drinks.

This thesis explores how the topic of sustainable consumption has been discussed in Swedish policy-making between 1992–2022 by analysing policy documents including government official reports, government bills and government communications. The aim of the thesis is to understand how consumption has been discussed and problematised from a sustainability perspective in Sweden over time. The analysis is conducted through a qualitative policy analysis drawing from Carol Lee Bacchi’s approach ‘What’s the Problem Represented to be?’ to scrutinise how problems of consumption are represented in Swedish policy. The result shows that the sustainability aspect of consumption has moved from focusing exclusively on environmental issues in the 1990’s to include all three dimensions of sustainability (economic, environmental and social) in the 2010’s. There is no unanimous and clear definition of sustainable consumption in the documents. Rather, the definition of the term can best be interpreted through what areas and measures that are discussed, which vary over time. The proposed measures show a varying degree of state involvement in changing consumption patterns, however, there are no coercive measures which leaves it to the individual consumer to choose whether to consume sustainably or not. The main conclusion of this study is that Swedish sustainable consumption policy has been based on the assumption of growth as a prerequisite for welfare, and of consumption as a prerequisite for growth, which has resulted in a maintenance of the growth paradigm and an avoidance of questioning the scale of consumption and the consumer society itself.

Överkonsumtion är idag ett stort problem och kött är en bidragande faktor till växthuseffekten. I Sverige lever vi idag som att vi har 4,2 jordklot vilket inte är hållbart i längden. Syftet med studien är att undersöka om företag genom nudgingtekniker kan påverka konsumenten att göra ett mer hållbart matval i digitala konsumtionsmiljöer. Studien har utgått från teorier från beteendeekonomi och konsumentbeteende där nudging ingår. En enkätundersökning har genomförts som riktade sig till respondenter i åldrarna 18-28 år där svarsfrekvensen blev 228 svar som senare utgjort grund för resultatet i studien. I resultatdelen har datan från den kvantitativa undersökningen presenterats i form av en deskriptiv analys med tre avsnitt, Paired Samples Proportions tester och Chi2-tester. Diskussion har därefter förts där resultatet har analyserats i relation till den teoretiska referensramen. Studien bekräftar tidigare forskning, däribland att flera nudingetoder kombinerade med varandra alstrar effekt. Hybridnudge och prisnudge identifieras som de mest effektiva metoderna för företag att tillämpa för att rikta in konsumenter mellan 18 och 28 år att välja det hållbara matalternativet vid digital konsumtion. Slutligen visar det deskriptiva resultatet att kvinnor påverkas av de undersökta nudgingmetoderna betydligt mer än män, vilket har visat samband genom Chi2-tester samt att åldersspannet 22 till 24 år är dem som influeras mest till att ändra sina konsumtionsmönster. / Overconsumption is today a major problem and meat is a contributing factor to the greenhouse effect. In Sweden, we live today as if we have 4.2 globes, which is not sustainable in the long run. The purpose of the study is to investigate whether companies, through nudging techniques, can influence the consumer to make a more sustainable food choice in digital consumption environments. The study is written in Swedish and has been based on theories from behavioral economics and consumer behavior where nudging is included. A questionnaire survey has been conducted which was aimed at respondents aged 18-28 where the response rate was 228 responses which later formed the basis for the results of the study. In the results section, the data from the quantitative survey has been presented in the form of a descriptive analysis with three sections, Paired Samples Proportions tests and Chi2 tests. A discussion has then taken place where the results have been analyzed in relation to the theoretical framework of reference. The study confirms previous research, including that several nudging methods combined with each other produce a greater effect. Hybrid nudge and price nudge is identified as the most effective method for companies to apply to target consumers between the ages of 18 to 28 to choose the sustainable food option in digital consumption. Finally, the descriptive results show that women are affected by the investigated nudging methods significantly more than men, which has shown a relationship through Chi2-tests and that the age group 22 to 24 years old are the ones most influenced to change their consumption patterns.

Secondhand är en växande marknad i dagens samhälle och utmanar de traditionella företagen i detaljhandeln gällande hur kläder tillverkas och säljs. Med hållbarhet i åtanke väljer allt fler att konsumera begagnade kläder för att reducera sin klimatpåverkan. Detta till trots är överkonsumtion fortsatt ett problem. Vilket ställer frågan om det räcker att köpa secondhand, om konsumtionen fortsatt är högre än nödvändigt. Studiens syfte är att undersöka hur secondhand-aktörer kan växa på ett mer hållbart sätt genom sina affärsmodeller samt vilka hinder och möjligheter som uppstår. Studien ska bidra med bättre förståelse gällande secondhand-aktörers möjligheter i att främja hållbar konsumtion och samtidigt bibehålla en finansiell tillväxt. Det empiriska materialet är samlat genom kvalitativa intervjuer med tre respondenter som verkar inom den svenska secondhand-marknaden. Materialet har analyserats med hjälp av tidigare forskning och etablerade affärsmodeller som del av det teoretiska ramverket. Studien har identifierat utmaningar vad gäller att främja hållbar konsumtion med en affärsmodell byggd på att omsätta höga volymer. Däremot har affärsmodeller, med ett kvalitetsfokus, höga vinstmarginaler och högre grad segmentering en bättre chans att lyckas uppnå balans. / Secondhand is a growing market in society and challenges the regular retail companies in how they make and sell clothes. With sustainability in mind, more people choose to buy used clothing to reduce their impact on the climate. However, overconsumption is still a big problem leaving questions if just buying clothes secondhand is enough if you buy more than you need. This study aims to investigate how secondhand companies can be profitable in a more sustainable way through their business models and what challenges and possibilities it may bring by achieving this. The main purpose of this study is to provide a deeper understanding about how secondhand businesses can increase their sustainability without compromising financial growth. The empirical material is collected by doing qualitative interviews with three respondents in the business of secondhand and have been analyzed by using previous research and different business models as a part of our theoretical framework. The study has found challenges as it pertains to achieving sustainable consumption while increasing revenue through higher volumes. However, business models focused on quality and profiting on higher margins with higher segmentation are more likely to achieve balance.

Consuming news and defining its credibility play a large role in our everyday lives. The digitalisation of news has enabled new interactions with the medium, that have yet to be analysed in their impact on credibility. This study aims to investigate the effects interactivity has on perceived credibility and how user interactions can be applied to the digital news medium. The analysis is done through a user -centric approach using both qualitative and quantitative methods based on design thinking. The methods used include a digital questionnaire, user interviews and prototype testing. Using these methods we find that no strong association can be made between the frequency of use of specific digital interactions such as sharing, liking and commenting and perceived credibility. While most users see an added benefit in having more interactive elements on a digital platform, it cannot be concluded that overall higher levels of interactivity lead to higher credibility. However, if interactivity is used to enable people to voice their opinion an increase in trust can be built, which subsequently increases credibility. / Att konsumera nyheter och definiera deras trovärdighet spelar en stor roll i vår vardag. Digitaliseringen av nyheter har möjliggjort nya interaktioner med mediet, som ännu inte har analyserats i deras inverkan på trovärdigheten. Denna studie syftar till att undersöka effekterna som interaktivitet har på upplevd trovärdighet och hur användarinteraktioner kan tillämpas på det digitala nyhetsmediet. Analysen görs genom en användarcentrerad metod med både kvalitativa och kvantitativa metoder baserade på designtänkande. Metoderna som används inkluderar ett digitalt frågeformulär, användarintervjuer och prototyptestning. Med hjälp av dessa metoder finner vi att ingen stark koppling kan göras mellan frekvensen för användning av specifika digitala interaktioner som att dela, gilla och kommentera och upplevd trovärdighet. Medan de flesta användare ser en extra fördel med att ha fler interaktiva element på en digital plattform, kan man inte dra slutsatsen att övergripande högre nivåer av interaktivitet leder till högre trovärdighet. Men om interaktivitet används för att göra det möjligt för människor att uttala sig, kan man öka förtroendet, vilket därefter ökar trovärdigheten.

Idag pågår en diskussion om huruvida en typ av konsumenter exkluderas i modeindustrin och möjligheterna kring att få en bredare inkludering av större storlekar och varierande kroppstyper i modebranschen. Tidigare studier som har utförts på kvinnor med större storlek visar att det finns stora svårigheter att kunna visa upp och vara sitt sanna jag när det normativa modet och samhället inte tillåter det. Syftet med denna studie är att undersöka vilka praktiker som upplevs vara exkluderande och hur dessa hanteras. Forskningsfrågorna är: Vilka praktiker uppfattas som exkluderande av konsumenter?, och Hur hanterar konsumenten de identifierade exkluderingspraktikerna? Studiens teoretiska ramverk är baserat på begreppen exkludering, rutin och shopping som praktik från praktikteorin. Denna studie grundar sig i en kvalitativ forskningsmetod med en insamling av semistruktuerade intervjuer vilka är centrala för att fylla studiens syfte. Urvalet består av 10 kvinnor med storlekarna 44-54 i åldrarna 21-55, som ger en övergripande bild av olika upplevelser. Resultatet utgår från en matris som identifierar exkluderingspraktiker inom 4 olika teman som upplevs av konsumenten: (1) fysisk butik, (2) utbud & sortiment, (3) kategorisering och (4) marknadsföring. Resultatet visar att samtliga respondenter har upplevt storleksexkludering och hanterar det främst genom att bojkotta företag som exkluderar och handlar online. De likheter diskussionen fastställer mellan tidigare forskning och denna studie är att större storlekar har ett begränsat utbud och att designen skiljer sig från ordinarie sortiment. En exkluderingspraktik som tidigare studier inte har uppmärksammat är att konsumenterna med större storlekar har begränsade möjligheter till att vara hållbara konsumenter. Avslutningsvis bidrar studien med en sammanställning av tidigare forskning samt tillämpning av nya infallsvinklar. Den bidrar med förståelse till vilka praktiker konsumenten upplever som exkluderande och hur företagen påverkas av det. Samt vetskap om att det finns en köpstark och outnyttjad konsumentgrupp. De begränsningar som studien innefattar är att den yngre och äldre målgruppen inte undersöks, samt att studien enbart utgår från den kvinnliga marknaden. Eftersom denna studie undersöker den kvinnliga modemarknaden i åldrarna 20-55 år, är förslag för vidare forskning att studera den manliga modemarknaden för att bidra till en förändrad och mer inkluderande modeindustri för fler människor. / Today, there is a discussion about whether one type of consumer is excluded in the fashion industry and the possibilities of getting a broader inclusion of larger sizes and varying body types in the fashion industry. Previous studies that have been conducted on women of larger sizes show that there are great difficulties in being able to be their true selves when normative fashion and society do not allow it. The purpose of this study is to investigate which practices are perceived to be exclusive and how these are handled. The research questions are: Which practices are perceived as excluding consumers?, and How does the consumer handle the identified exclusion practices? The study's theoretical framework is based on the concepts of exclusion, routine and shopping as practice from the practice theory. This study is based on a qualitative research method with a collection of semi-structured interviews which are central to fulfilling the purpose of the study. The selection consists of 10 women with sizes 44-54 aged 21-55, which gives an overview of different experiences. The result is based on a matrix that identifies exclusionary practices within 4 different themes experienced by the consumer: (1) physical store, (2) supply & assortment, (3) categorization and (4) marketing. The results show that all respondents have experienced size exclusion and deal with it mainly by boycotting companies that exclude and shop online. The similarities the discussion establishes between previous research and this study are that larger sizes have a limited range and that the design differs from the regular assortment. An exclusionary practice that previous studies have not noticed is that consumers with larger sizes have limited opportunities to be sustainable consumers. Finally, the study contributes with a compilation of previous research and the application of new approaches. It contributes to an understanding of which practices the consumer perceives as exclusive and how companies are affected by it. As well as knowledge that there is a strong and unreached consumer group. The limitations which the study includes are that the younger and older target group is not examined, and that the study is only based on the female market. As this study examines the female fashion market between the ages of 20-55, the proposal for further research is to study the male fashion market to contribute to a changing and more inclusive fashion industry for more people.

Hållbar konsumtion och produktion är viktiga delar i omställningen till ett klimatanpassat samhälle, där livsstilsförändringar kan spela en avgörande roll. Syftet med denna studie är att kvalitativt bedöma huruvida minskad arbetstid och inkomst kan ge effekter på personers miljöpåverkan från konsumtion, samt upplevda välbefinnande. För att uppnå detta utförs kvalitativa intervjuer med fem deltidsarbetande anställda på en svensk arbetsplats inom miljöfältet. Studien visar att de studerade personernas konsumtionsvanor i hög grad präglats av ett miljötänk, både innan och efter deltidsövergången, och vissa har sedan länge levt en sparsam livsstil. Minskad inkomst visade sig ha mindre betydelse för de studerade personernas konsumtionsval, men vissa hade minskat sitt sparande vilket kan tolkas som att konsumtion undviks i framtiden. Samtidigt har Covid-19 påverkat hela samhällets konsumtionsmönster, och studien pekar på att flera intervjupersoner förmodligen spenderar mindre pengar till följd av pandemin. Resultatet visar att minskad arbetstid och inkomst kan ge upphov till konsumtionsminskande effekter såsom ett minskat behov av att kompensera tidsbrist med konsumtion, samt ett mer rationellt och medvetet tänk kring privatekonomin. Det står också klart att en övergång till deltid, med motsvarande inkomstminskning, inte nödvändigtvis innebär att den totala inkomsten minskar i praktiken eftersom sidoinkomster och befordringar kan kompensera för inkomstförlusten. Tidsanvändningen är central för intervjupersonernas konsumtionsval. Mycket av deras tid läggs på aktiviteter med låg miljöbelastning, såsom utbildning, ideellt arbete, motion, vila och sociala relationer. Hur tid spenderas är också det mest centrala för hur intervjupersonernas upplevda välbefinnande påverkas, eftersom inkomstminskningen har en nästintill obefintlig negativ påverkan på dem. Mer tid till återhämtning, familj, vänner, vardagsbestyr och fritidsaktiviteter gynnar deras upplevda välbefinnande. Samtliga intervjuade upplever därtill en bättre balans mellan jobb och fritid, även om deltiden för med sig begränsningar i arbetet och fortsatta utmaningar med att anpassa arbetsbördan till den minskade arbetstiden. En arbetstidsminskning kan således leda till att personers miljöavtryck från konsumtion reduceras samtidigt som välbefinnandet ökar, men det kräver att ny fritid spenderas på rätt aktiviteter och att konsumtion minskar och/eller blir mindre miljöbelastande. Om tid i större mån skulle värderas högre än pengar genom minskad arbetstid och inkomst, skulle det kunna ändra konsumtionsnormen, minska konsumtion och produktion på samhällsnivå och därmed dess miljöpåverkan. / Sustainable consumption and production are important elements in the transition into a climate-adapted society, where lifestyle changes could play a crucial role. The purpose of this study is to qualitatively assess whether reduced working hours and income can have effects on people's environmental impact from consumption, as well as perceived well-being. To achieve this, qualitative interviews are conducted with five part-time employees at a Swedish workplace in the environmental field. The study shows that the interviewees’ consumption habits were largely characterized by environmental thinking, both before and after the part- time transition, and some already live a sufficient lifestyle. Reduced income proved to be less important for the interviewees' choice of consumption, however, some had reduced their savings, which can be interpreted as avoiding consumption in the future. At the same time, Covid-19 has affected the consumption patterns of society as a whole, and the study suggests that several interviewees probably spend less money as a consequence of the pandemic. The results show that reduced working hours and income can give rise to consumption-reducing effects such as a reduced need to compensate for lack of time with consumption, as well as more rationality and awareness regarding personal finances. It is also clear that a transition to part-time work, with a corresponding decrease in income, does not necessarily mean that total income decreases in practice, as side incomes and promotions can compensate for the loss of income. The use of time is central to the interviewees' consumption choices. A lot of their time is spent on activities with a low environmental impact, such as education, voluntary work, exercise, rest, and social relationships. How time is spent is also the most important factor in how the interviewees’ perceived well-being is affected, as the reduction in income has an almost non-existent negative impact on them. More time for recovery, family, friends, daily chores, and leisure activities benefit their perceived well-being. In addition, all interviewees experience a better work-life balance, even if part-time work entails limitations in work and continued challenges in adapting the workload to the reduced working hours. Hence, a reduction in working hours might lead to a reduction in people's environmental footprint from consumption while increasing well-being, given that the new leisure time is spent on the right activities and that consumption decreases and/or becomes less environmentally damaging. If time to a greater extent were to be valued over money through reduced working hours and income, it could change the consumption norm and reduce consumption and production at a societal level and thus, its environmental impact.

Consumer demand for green products in the market is increasing. This has led to green marketing becoming more common, however, the line between green marketing and greenwashing is not entirely clear. This study aims to investigate what consumers' confidence in organic certification and eco-labeling of food looks like, and how greenwashing can affect this. The method used is both quantitative and qualitative survey where data has been collected from 47 respondents who have an interest in the environment, consumption or sustainable lifestyle. The answers have been analyzed on the basis of a thematic content analysis for the open answers and descriptive statistical analysis of closed answers. The theories Theory of Planned Behavior and Action value gap theory have been applied to investigate what consumer behavior can look like, and to explain what influences individual’s behavior from a psychosocial perspective. The results show that confidence in certification is higher than in environmental claims and labeling, which indicates that consumers demand control of products that are marketed as environmentally sound choices. The results also show that it is perceived as difficult to make good choices as it places demands on the consumer to be critical and question environmental statements in marketing. / Konsumenters efterfrågan av gröna produkter på marknaden ökar, vilket har lett till att grön marknadsföring blir allt vanligare. Gränsen mellan grön marknadsföring och greenwashing är dock inte helt tydlig. Denna studien syftar till att undersöka hur konsumenters förtroende till ekologisk certifiering samt miljömärkning av livsmedel ser ut, samt hur detta kan påverkas av greenwashing. Metoden som används är kvantitativ och kvalitativ enkätundersökning, där data har samlats in från 47 respondenter med intresse av miljö, konsumtion eller hållbar livsstil. Svaren har analyserats utifrån en tematisk innehållsanalys för de öppna svaren och deskriptiv statistisk analys av de slutna svaren. Teorierna Theory of Planned Behaviuor och Action Value Gap har tillämpats för att undersöka hur konsumentbeteendet kan se ut, samt att förklara vad som påverkar individers beteende utifrån ett psykosocialt perspektiv. Resultatet visar att förtroendet till certifieringar är högre än till miljömärkningar och miljöpåståenden vilket indikerar att konsumenter efterfrågar kontroll av produkter som marknadsförs som miljömässigt bra val. Resultatet visar även att det upplevs som svårt att göra bra val då det ställs krav på konsumenten att vara kritisk och ifrågasättande till miljöpåståenden inom marknadsföringen.