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Le véganisme au Québec : cartographie d'un mouvement

Renard, Alexia 08 1900 (has links)
Dans un contexte d’intérêt croissant pour le véganisme en Occident, cette recherche exploratoire se propose de brosser le portrait des acteurs collectifs du mouvement végane québécois. Loin d’être une pratique individuelle seulement, le véganisme est porté, au Québec, par différents groupes (groupes de base, organisations à but non lucratif et organismes de charité) qui défendent aussi bien les droits des animaux que la nécessité de se tourner vers une alimentation végétale pour la santé et l’environnement. À l’aide d’une analyse de réseaux, nous définirons, sur le plan organisationnel, la configuration du mouvement et ses frontières, montrant la présence d’une structure fragmentée. La recherche se proposera par la suite de cerner les éléments constitutifs de l’identité collective du mouvement, qui repose sur une idée revendiquée plus ou moins frontalement : l’abolition de l’exploitation animale. Cette identité s’incarne dans des actions diverses, non violentes et la plupart du temps légales, qui ciblent tant la culture dominante, c’est-à-dire la consommation normalisée de produits animaux, que les sphères politiques et juridiques, malgré l’absence relative du mouvement dans l’arène politique conventionnelle. / In the context of growing interest in veganism and animal advocacy in Western countries, the research focuses on the current vegan movement in Quebec. Far from being only an individual-level practice, veganism in Quebec is led by collective actors such as grassroots groups, non-profit organizations and charities. These organizations both advocate for animal rights and promote a plant-based diet for health and environmental reasons. We will define the movement’s structure and boundaries at an organizational level, using network analysis, and showing a fragmented structure. The research will then assess some constituent parts of the movement’s collective identity, centered around abolishing animal exploitation. This collective identity is embodied in various non-violent and often legal actions targeting dominant culture (i.e., the normalized consumption of animal products) and the legal and political spheres. Yet, the movement is still relatively absent on the conventional political scene.
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En quête de dignité : essai d’une anthropologie de la reconnaissance sociale : le mouvement des Sans Terre au Brésil / In search of dignity : essay of an anthropology of social recognition : the Landless workers' movement in Brazil / Em busca da dignidade : ensaio de uma antropologia do reconhecimento social : o movimento Sem Terra no Brasil

Martig, Alexis 13 December 2011 (has links)
Cette recherche de thèse de doctorat se propose de réaliser une anthropologie de la reconnaissance sociale au Brésil à partir des revendications de « dignité » du Mouvement social des travailleurs ruraux Sans Terre (MST).Pour comprendre cette exigence de reconnaissance (Taylor, 1992), et définir dans quelle mesure l’engagement des travailleurs ruraux dans la lutte du MST résulte d’une motivation affective issue d’expériences de mépris social (Honneth, 2000), la réflexion se centre dans un premier temps sur les conditions sociohistoriques de constitution des travailleurs ruraux au Brésil. L’étude de l’historiographie brésilienne permet ainsi de mettre en lumière comment les valeurs de la société brésilienne, la nature de la structure agraire héritée de la colonie portugaise, les rapports de domination entre grands propriétaires terriens et travailleurs ruraux basés sur la « domination personnelle » ainsi que les représentations des travailleurs ruraux ont participé de la construction de cette population comme une population subalterne (Spivak, 1988). La recherche s’intéresse ensuite aux pratiques développées par le MST pour reconquérir une dignité. Basées sur un usage politique de l’artistique, ces pratiques sont instituées dans le mouvement social au sein du « Setor de Cultura » (Secteur de la Culture) et combinent les deux aspects des théories de la reconnaissance sociale : l’« auto-reconnaissance » en termes d’estime de soi (Honneth, 2000), et, la reconnaissance sociale en termes de politiques publiques (Fraser, 2005). C’est pourquoi, l’analyse de ces pratiques s’appuie dans un premier temps sur l’ethnographie des moments de socialisation développés par le « Setor de Cultura » pour saisir jusqu’où ils permettent de créer un sentiment d’identification au MST et donnent aux travailleurs ruraux l’opportunité de se constituer en tant que sujets politiques. L’analyse interroge ensuite les usages de la musique et du théâtre visant à transformer la représentation dominante des « Sans Terre » dans la société brésilienne, et à rendre ainsi légitime la réalisation de la Réforme Agraire aux yeux de l’opinion publique. / This research takes aim to realize an anthropology of social recognition in Brazil based on the study of the Landness social mouvement’s (MST) revendications of « dignity ».To understand these recognition’s demands (Taylor, 1992), and how the commitment of peasants into the MST’s struggle is based on an affective motivation determinated by experiences of social comtempt (Honneth, 2000), this reflexion focus at first on the sociohistorical conditions of the peasant’s constitution in Brazil. The study of brasilian historiography allows to determine how the brasilian society’s values, the land structure’s nature inherited from the portuguese colony, the domination’s relations between the big landowners and the peasants based on the « personal domination » and the social representations of the peasants had participed to build this population as a subaltern population (Spivak, 1988). Then, this research take an interest in the pratices developped by the MST to recover a dignity. Making a politic use of the artistic, these pratices are instituted in the social movement in the « Setor de Cultura » (Culture’s Sector) and combine the two aspects of the social recognition’s theories : the « auto-recognition » in terms of self’s esteem (Honneth, 2000), and, the social recognition in terms of publics policies (Fraser, 2005). That’s why, the analysis of these practices is first based on the ethnography of the socialisation’s moments developed by the « Setor de Cultura » to understanding however they allow to create an identification’s feeling within the MST and give an opportunity to the peasant to form them as politic subjects. Then, the analysis questions the music and theater’s uses aiming to transforme the Landless dominant representation in brazilian society, making like this as legitimated the achievement of the Land Reform for the outside word. / Essa tese de doutorado tem como objetivo de realizar uma antropologia do reconhecimento social no Brasil a partir das reivindicações de « dignidade » do Movimento social dos trabalhadores rurais Sem Terra (MST).Para entender essa exigência de reconhecimento (Taylor, 1992), e tentar esclarecer de que maneira o engajamento dos trabalhadores rurais na luta do MST é o resultado de uma motivação afetiva alimentada de experiências de desprezo social (Honneth, 2000). Nossa reflexão se concentra num primeiro tempo sobre as condições socio-históricas de constituição dos trabalhadores rurais no Brasil. O estudo da historiografia brasileira permite salientar como os valores da sociedade brasileira, a natureza da estrutura agrária herdada da colonização portuguesa, as relações de dominação entre os latifundiários e os trabalhadores rurais baseadas na « dominação pessoal » assim como as representações dos trabalhadores rurais participaram da construção dessa população como uma população subalterna (Spivak, 1988). Depois, a pesquisa se interessa nas práticas desenvolvidas pelo MST pela reconquista de sua dignidade. Baseadas no uso político do artístico, essas práticas foram formalizadas no movimento social dentro do « Setor de Cultura » e combinam os dois aspectos das teorias do reconhecimento social : o « auto reconhecimento » em termos de autoestima (Honneth, 2000) e, o reconhecimento social em termos de políticas públicas (Fraser, 2005). No entanto, a análise dessas práticas se apoia num primeiro tempo sobre a etnografia dos momentos de socialização desenvolvidos pelo « Setor de Cultura » para entender até onde eles permitem de criar um sentimento de identificação ao MST e dão aos trabalhadores rurais a oportunidade de se constituir como sujeitos políticos. A análise interroga num segundo tempo os usos da música e do teatro que tem como objetivo transformar a representação dominante dos « Sem Terra » na sociedade brasileira, e assim defender e mostrar a legitimidade da realização da Reforma Agrária aos olhos da opinião pública.
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Evangéliques en réseau : trajectoires identitaires entre la France et les Etats-Unis / Evangelical networks, French identity and American influence

Neff, Richard Alexander 15 February 2013 (has links)
L’essor du protestantisme évangélique en France est un laboratoire d’analyse des effets de la mondialisation sur les identités religieuses. Alors que leurs origines remontent souvent à la Réforme protestante en Europe elle-même, les évangéliques français font partie aujourd’hui d’un mouvement à dimensions mondiales où les Américains jouent un rôle de premier rang. Quelle influence ces derniers exercent-ils réellement en France? Pour les évangéliques français, quels sont les enjeux de l’association avec leurs coreligionnaires aux États-Unis? Nous cherchons à fournir des réponses en nous appuyant sur une étude de terrain des églises évangéliques dans l’est de la France. Il en ressort que les États-Unis exercent effectivement une certaine influence, mais que celle-ci n’est ni prépondérante ni uniforme. Le plus souvent, lorsque les églises françaises établissent des liens avec des Américains, elles le font en fonction de leurs propres besoins dans le champ social français. Ainsi les évangéliques français ne sont pas de simples récepteurs d’influence, mais des acteurs sociaux à part entière. / The growth of evangelical Protestantism in France is a laboratory for analyzing the effects of globalization on religious identities. Even though their origins can often be traced to the Protestant Reformation in Europe itself, French evangelicals are today part of a world-wide movement where Americans play a leading role. What influence do American evangelicals really exert in France? What is at stake for French evangelicals who associate with their American coreligionists? Our study of evangelical churches in the east of France shows that the United States does indeed exert a certain influence, but it is neither preponderant nor uniform in nature. Most of the time, when French churches develop ties to Americans, they do so in function of their own needs within the French social field. French evangelicals are thus more than just receptors of influence, but social actors in the fullest sense.
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Approche communicationelle de la construction du microcrédit comme cause internationale : pratiques, discours, figures / Microcredit as an international cause, a communicational approach : practices, discourses and figures

Vallée, Odile 29 September 2014 (has links)
Cette thèse interroge les processus de communication qui autorisent la construction du microcrédit - pratique de prêts à des personnes pauvres - comme cause internationale. Un réseau d’acteurs nommé « Campagne du Sommet du Microcrédit » milite activement pour sa reconnaissance en tant qu’outil de lutte contre la pauvreté. L’étude de ses pratiques et des formes de son discours éclaire les conditions de possibilité logistique et symbolique de la conversion d’une technique financière en cause louable, endossable et universalisable.L’approche communicationnelle de cet objet se formule au croisement de deux axes théoriques qui forment les deux niveaux d’analyse d’un matériau composite - documentaire et ethnographique.Le premier axe concerne la démarche stratégique d’« entrepreneurs de cause » qui défendent une thématique et en accompagnent la trajectoire publique. Il questionne les conditions de la visibilité de la cause et met, ainsi, en évidence les contraintes d’une exigence de visibilité et les normes d’action et de justification qu’elle impose aux acteurs.Le second axe s’attache aux médiations symboliques - formes intercalaires, rémanentes et circulantes - qui incarnent la cause en-Deçà et au-Delà des déclarations d’intention. Il interroge, alors, sa lisibilité en élucidant les régimes de construction de deux figures nécessaires et complémentaires - le micro et le macroentrepreneur - et leurs effets de sens paradoxaux.La thèse confronte donc les « arrière-Pensées » des formes aux intentions stratégiques des acteurs qui les mobilisent et éclaire ainsi la mécanique d’inscription d’une perspective contemporaine du traitement de la pauvreté dans son « ordre de discours ». / Microcredit is a widespread financial tool, originally designed to lend small amounts of money to very poor people.This thesis questions the communication processes that enabled its construction as an international cause. Microcredit Summit Campaign is a network of organizations that strongly advocates for the acknowledgement of microcredit as a tool to fight poverty . The study of its practices and the forms of its discourse highlights the logistic and symbolic conditions required for the conversion of a financial theory into a praiseworthy, endorsable and universal cause.Drawing on a discourse and semiotic analysis of documented and ethnographical sources, the communicational approach of this topic links together two theoretical perspectives.On the one hand, it focuses on Microcredit Summit Campaign as a social movement organization and discusses the symbolic constraints imposed by a requirement for visibility in the public sphere. It influences their eligibility as spokeperson, their standards of action and their modes of justification.On the other hand, the thesis questions the legibility of microcredit as a cause. In this perspective, it analyzes the symbolic mediations that allow it to be embodied. To support the analysis, two compatible actors – “microentrepreneur” and “macroentrepreneur” - are strategically used in the discourse. The study of their characteristics reveals a paradoxical symbolic meaning and effect.Thus, the thesis confronts the "ulterior motives" of the semiotic forms used to support the discourse with the strategic intentions. In doing so, it sheds light on how a contemporary perspective on treating poverty is symbolically integrated in its " orders of discourse ".
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[fr] FÓRUM SOCIAL MONDIAL: CONCEPTIONS SUR UN AUTRE MONDE EST POSSIBLE / [pt] FÓRUM SOCIAL MUNDIAL: CONCEPÇÕES SOBRE UM OUTRO MUNDO POSSÍVEL

GLORIA MARIA VARGAS DE QUEIROZ 12 November 2003 (has links)
[pt] As concepções que circulam no interior do Fórum Social Mundial acerca de um outro mundo possível, isto é, acerca das possibilidades de construção de uma outra globalização, centrada no ser humano e não na mercadoria, constituem o objeto da presente pesquisa, para a qual foi utilizou-se o conceito de campo de Bourdieu como instrumento teórico-metodológico e a produção teórica voltada à interpretação das dimensões econômicas, políticas e sociais que caracterizam as transformações das últimas décadas. O material que serviu de base empírica para a pesquisa corresponde a 35 textos extraídos do conjunto de comunicações apresentadas nas 16 conferências que ordenaram as atividades do FSM realizado em Porto Alegre em 2001, os quais foram submetidos à análise de conteúdo, visando à identificação das estratégias e processos sociais, ou seja, das vias de transição concebidas pelos diferentes atores e movimentos internacionais que convergem para esse evento. Os resultados da análise indicam que as linhas de demarcação entre as diferentes análises, elaborações e perspectivas de construção de outra ou de outras formas societárias estão polarizadas por concepções regulatórias e não-regulatórias, tanto no que se refere às estratégias de transformação social, quanto aos mecanismos e processos sociais a serem privilegiados na sua construção. / [fr] Les conceptions discutées dans le cadre du Forum Social Mondial sur un autre monde est possible, cest-à-dire, sur les possibilites de construction dune autre globalisation, centrée sur lêtre humain et non sur la marchandise constituent lobjet de cette recherche pour laquelle nous avons utilisé, dune part, le concept de champ emprunté à Bourdieu comme instrument théorique et méthodologique et dautre part, la production théorique sur les dimensions économiques, politiques et sociales qui caractérisent les transformations qui se sont avérées pendant les dernières décénies. Le matériel qui a servi comme base empirique à la recherche correspond à trente cinq textes extraits de lensemble des communications présentées dans les seize conférences données dans le cadre des activités du FSM, qui ont eu lieu à Porto Ale gre en 2001, lesquels ont fait lobjet dune analyse de contenu dans le but didentifier les stratégies et les processus sociaux, cest-àdire, les voies de transition conçues par les différents acteurs et mouvements internationaux rassemblés pour lévénement. Les résultats de lanalyse indiquent que les lignes de démarcation entre les différents points de vue, élaborations et perspectives de construction dune autre ou dautres formes sociétales sont polarisées par des conceptions régulatrices et non régulatrices dans ce qui a trait aux stratégies de transformation sociale, quant aux mécanismes et processus sociaux qui seront privilegiés dans sa construction.
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Quand la société civile s’organise : L’expérience démocratique de London Citizens / When civil society gets organized : The democratic experience of London Citizens

Balazard, Hélène 18 October 2012 (has links)
Trois jours avant les élections nationales de 2010 au Royaume-Uni, l’association London Citizens réunit les trois principaux prétendants à la fonction de Premier Ministre. Parmi les 2 200 personnes présentes dans la salle, certaines défilent sur scène et confrontent les candidats à des revendications (portant sur le salaire minimum, les droits des immigrés, les logements abordables et l’accès au crédit), tout en les enjoignant à reconnaître et à promouvoir le rôle de la « société civile » dans la gouvernance londonienne. À la pointe de ce combat, London Citizens représente un très large éventail d’organisations - congrégations religieuses, établissements scolaires, syndicats et autres associations - qui cherchent collectivement à faire entendre leur voix en interpellant les responsables politiques, mais également les acteurs économiques, bousculant ainsi les règles du jeu politique traditionnel. Construite sur le modèle du Broad-Based Community Organizing initié par Saul Alinsky dans les années 1940 à Chicago, London Citizens cherche à mobiliser un très grand nombre de communautés et d’habitants de Londres. Encadrés par des « organisateurs », les différents membres se rencontrent régulièrement et mènent ensemble des actions collectives sur des territoires et des sujets variés. « Démocratique » sous bien des aspects, l’action de London Citizens est aussi ambigüe au regard de sa conception de l’émancipation citoyenne et des changements sociaux visés. C’est une approche pragmatique de la citoyenneté et de la démocratie qui est alors mise en avant. / Three days before the general elections of 2010 in the UK, the organisation called London Citizens brings together the leaders of the three main parties. Among the 2,200 people in the room, some come on stage and confront the candidates with their demands (on the minimum wage, immigrant rights, affordable housing and access to credit), while urging them to recognize and promote the role of "civil society" in the governance of London. At the forefront of this fight, London Citizens represents a very wide range of organizations - religious congregations, schools, trade unions and other associations - which collectively seek to make their voices heard by politicians, but also economic actors, upsetting the traditional rules of politics. Built on the model of broad-based community organizing initiated by Saul Alinsky in the 1940s in Chicago, London Citizens seeks to mobilize a large number of London communities and residents. Supervised by "organizers", the various members meet on a regular basis and conduct collective actions, big and small, on different issues. "Democratic" in many ways, the work of London Citizens is also ambiguous with regard to its conception of citizen empowerment and targeted social changes. In so doing, it promotes a pragmatic approach to citizenship and democracy.
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En "Rave" et contre tout ? Dimensions festives et oppositionnelles du monde des free parties / Irr(a)verent? Festive and Oppositional Dimensions of the World of Free Parties

Plouchard, Nathalie 16 June 2017 (has links)
Au carrefour de la sociologie de la culture et de la sociologie de la déviance, ce travail porte sur les dimensions festives et oppositionnelles du monde des free parties, qui s’articule autour de manifestations techno clandestines et marginales. A partir d’une enquête ethnographique, il s’agit d’examiner une pratique culturelle et musicale mais aussi de saisir la variété des expressions oppositionnelles que les jeunes engagés dans ce monde y déploient. A la suite d’un travail de clarification théorique, cette recherche s’inspire de la notion de contre-culture, dans laquelle l’idée de conflictualité est centrale. Cet outil conceptuel permet d’explorer diverses facettes de l’univers free, controversé et encore largement méconnu, et notamment sa composante « contre ». On peut ainsi montrer que, si le monde free est loin d’être réductible à ses dimensions oppositionnelles, celles-ci peuvent donner un relief particulier à la fête – et réciproquement. La pertinence du croisement entre l’objet « free parties » et l’outil conceptuel « contre-cultures » est due en partie à la double déviance, sociale et légale, qui caractérise les fêtes techno étudiées. Les différents aspects oppositionnels mis en évidence dans ce monde juvénile, ainsi que la distinction entre non-conformité et contestation qui en émane, permettent d’analyser le rapport entre déviance, illégalité, conflictualité/illégalité à la lumière du cas des free parties. / At the crossroads of the sociology of culture and the sociology of deviance, this work focuses on the festive and oppositional dimensions of the free party world, which revolves around clandestine and marginal techno events. Based on an ethnographic research, this study aims to examine a cultural and musical practice but also to grasp the various oppositional expressions unfolding within this youth culture. After providing a theoretical clarification, I draw on the notion of counterculture, in which the idea of conflict is central. This conceptual tool enables me to explore various facets of the free party universe, controversial and still largely misunderstood, and in particular its antagonistic elements. Thus I show that, while the free party world does not amount to its oppositional dimensions, the latter can enhance the festive experience – and vice versa. The double deviance – both social and legal – characteristic of the studied techno parties makes it all the more relevant to bring together this object of study and the concept of counterculture. The various oppositional aspects of this youth culture I highlight, as well as the resulting distinction between nonconformity and contention, enable me to analyze the relationship between deviance, illegality, and conflict/counterculture in the light of the case of free parties.

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