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[en] APART FROM POOR RHYME CAPITAL: QUESTIONS ABOUT THE INCLUSION OF PEOPLE WITH MENTAL DISORDERS IN FORMAL WORK / [pt] PARA ALÉM DA RIMA POBRE DO CAPITAL: QUESTÕES SOBRE A INSERÇÃO DE PESSOAS COM TRANSTORNO MENTAL NO TRABALHO FORMAL13 July 2020 (has links)
[pt] A tese apresentada busca problematizar a questão da inserção das pessoas com transtorno mental no trabalho formal. Parte-se da constatação de que não há ineditismo na relação entre trabalho e saúde mental, que é histórica e remonta ao uso do trabalho como meio de disciplina nas casas de trabalho do século XVII. A tese buscou historicizar essa relação e demonstrar sua configuração recente no cenário atual de inserção das pessoas com transtorno mental no trabalho formal. Com isto, buscou-se identificar os mecanismos que vêm possibilitando que essa inserção ocorra, o significado que o trabalho possui para esses sujeitos, assim como a repercussão que a inserção no trabalho formal teve em suas vidas. A investigação foi orientada pela ideia de que, apesar dos efeitos deletérios provocados pela forma social que o trabalho assume no sistema capitalista, essa atividade figura no imaginário das pessoas com transtorno mental como atividade produtiva ideal, entre outras coisas, em função da associação cultural e simbólica, vigente no senso comum, entre trabalho e normalidade. Para realização da pesquisa de campo foram entrevistados 17 participantes, entre usuários dos serviços de saúde mental, gestores e profissionais da área que atuam com atividades voltadas à inserção das pessoas com transtorno mental no trabalho formal. Foram eleitos como campo de pesquisa o Projeto Gerência de Trabalho e o Projeto Pistrab/Nusamt. Este último envolveu, ainda, como campo de pesquisa, o Centro Psiquiátrico do Rio de Janeiro e o Instituto Municipal de Assistência à Saúde Mental Juliano Moreira. Os resultados da pesquisa permitem afirmar que para a maioria dos entrevistados o trabalho assume o sentido de emprego e possui a capacidade de promover reconhecimento e pertencimento social, a despeito do retorno monetário que promove. Questões que remetiam ao reforço do estigma pelas relações de trabalho também foram recorrente na fala dos entrevistados. / [en] The presented thesis raises questions about the issue of integrating people with mental disorders in the formal labor. It is part of the realization that there is no novelty in the relationship between work and mental health , which is historic and dates back to the use of labor as a means of discipline in work houses of the seventeenth century. The thesis sought to historicize this relationship and demonstrate its latest configuration in the current scenario of integration of people with mental disorders in the formal labor. With this, we sought to identify the mechanisms that have made possible that this insertion occurs, meaning that the work has to these subjects, as well as the impact that the inclusion in the formal labor had on their lives. The research was guided by the idea that, despite the deleterious effects of the social order that the work assumes the capitalist system , that figure activity in the imagination of people with mental disorders as an ideal productive activity , among other things, due to the cultural and symbolic association It applies to the common sense, between work and normality. To perform the field research were interviewed 17 participants, including users of mental health services , managers and professionals who work with activities focused on the integration of people with mental disorders in the formal labor. Were elected as a research field the Work Management Project and the Pistrab / Nusamt Project. The latter involved also as a research field , the Psychiatric Center of Rio de Janeiro and the Municipal Institute of Mental Health Care Juliano Moreira. The survey results have revealed that for the majority of respondents work assumes the sense of employment and has the ability to promote recognition and social belonging, despite the monetary return it promotes. Questions which referred to the strengthening of stigma by labor relations were also recurrent in the speech of respondents.
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[en] HEALTH, SOCIAL ORGANIZATIONS AND WORK: THE LIMITS OF THE NEW HEALTH MANAGEMENT MODEL IN RIO DE JANEIRO / [pt] SAÚDE, ORGANIZAÇÕES SOCIAIS E TRABALHO: OS LIMITES DO NOVO MODELO DE GESTÃO DA SAÚDE NO RIO DE JANEIROMARCELO AUGUSTO DO NASCIMENTO MUNIZ 16 November 2016 (has links)
[pt] O presente estudo, Saúde, Organizações Sociais e Trabalho, apresenta
reflexões que apontam para uma perspectiva de desconstrução do modelo de
atendimento à saúde enquanto sistema único, além da consolidação de um novo
modelo de gestão das políticas públicas, que altera as relações de trabalho e,
consequentemente, a correlação de forças sociais, que interfere na construção da
política de saúde. A discussão sobre a política de saúde tem se conformado como
uma das questões mais tratadas no âmbito da questão social no Brasil. Neste
contexto, a saúde está atrelada às configurações das relações sociais na sociedade,
sendo parte e expressão da estrutura macrossocietária e suas transformações
históricas. No Estado do Rio de Janeiro, o loteamento das urgências e emergências
hospitalares, em sua maioria, sob gestão das Organizações Sociais, revela a lógica
de subordinação da saúde às relações sociais estabelecidas pelo capitalismo,
suscitando contradições entre público e privado, que colocam em xeque a
linguagem pública inerente aos direitos sociais e trabalhistas, em nome dos ideais
mercantilistas. Nosso objetivo, portanto, consiste em contribuir para a
compreensão dos determinantes da política de saúde na atualidade e a
conformação dos modelos de gestão privada na administração dos serviços
públicos, e consequentemente, seus rebatimentos sobre os profissionais de saúde,
em um contexto de profunda precarização e exploração da classe trabalhadora. / [en] This study presents, Health, Social Organizations and Work, reflections
pointing to a deconstruction perspective of the health care model as a single
system, and the consolidation of a new management model, amending labor
relations and consequently the balance of social forces that interfere in the
construction of health policy. The discussion on health policy has resigned as one
of the most discussed issues in the social question in Brazil. In this context, health
is linked to the settings of social relations in society, being part and expression of
corporate macro structure and your historical transformations. In the state of Rio
de Janeiro, the allotment emergency room and hospital emergencies, mostly under
the management of social organizations, reveals the health subordination of logic
to the social relations of capitalism, raising contradictions between public and
private, posing in check public language inherent to social rights on behalf of
mercantilist ideals. Our aim therefore is to contribute to the understanding of the
determinants of health policy at the present time and the conformation of private
management models in the management of public services, and consequently, its
repercussions on health professionals in a context of deep insecurity and
exploitation of the working class.
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[en] GENERATIONS IN MOVEMENT: A VIEW ON SOCIAL STRUGGLES FOR THE RIGHT TO HEALTH / [pt] GERAÇÕES EM MOVIMENTO: UM OLHAR SOBRE AS LUTAS SOCIAIS PELO DIREITO À SAÚDEANDRE LUIZ DA SILVA SOBRINHO 08 May 2023 (has links)
[pt] Compreender as lutas sociais pelo direito à saúde a partir das gerações é o
objetivo principal desta investigação. Busca-se refletir em que medida o
pertencimento geracional dos atores apresenta potencial heurístico sobre a análise
dos contextos, da trajetória histórica e das formas de ação coletiva de movimentos
sociais. Numa abordagem exploratória e qualitativa, considera-se geração como
uma possibilidade explicativa de alguns fenômenos e acontecimentos políticos
concretos sociologicamente refletidos: questões relacionadas às linguagens,
quadros interpretativos, repertórios de ação, identidades políticas ou uso de
tecnologias, por exemplo, compõem a análise sob a perspectiva da coexistência
geracional na ação coletiva dos movimentos sociais em saúde e pode elucidar a
conformação de hierarquias, disputas, consensos, continuidades, rupturas e agendas
na historicidade de uma luta social. Tanto em retrospecto, quanto em sentido
prospectivo, ser reconhecido ou reconhecer-se como parte de uma geração é o
mesmo que interpretar e se situar nos acontecimentos sociais e políticos vividos em
um determinado tempo e numa determinada cultura; é transpor o conjunto de
experiências individuais para uma experiência geracional comum. Como
observação empírica, adotam-se as formas de ação coletiva impulsionadas pelos
atores do campo da saúde no período entre a década de 1980 do século XX às duas
primeiras décadas do século XXI. Os métodos e técnicas empregados foram:
pesquisa documental e entrevistas semiestruturadas com atores-chave, identificados
como representantes de diferentes gerações políticas dedicadas às lutas pelo direito
à saúde. / [en] Understanding social struggles for the right to health from generation to
generation is the main objective of this investigation. It seeks to reflect on what
extent the generational belonging of the actors presents heuristic potential in the
analysis of contexts, historical trajectory, and forms of collective action of social
movements. In an exploratory and qualitative approach, generation is considered as
an explanatory possibility of some sociologically reflected concrete political
phenomena and events: questions related to languages, interpretative frameworks,
action repertoires, political identities, or use of technologies, for instance, make up
the analysis under the perspective of generational coexistence in the collective
action of social movements and can elucidate the formation of hierarchies, disputes,
consensus, continuities, ruptures and agendas in the historicity of a social struggle.
Both in retrospect and prospective sense, being recognized or recognizing oneself
as part of a generation is the same as interpreting and situating oneself in the social
and political events experienced at a given time and in a given culture; it is to
transpose the set of individual experiences into a common generational experience.
As an empirical observation, the forms of collective action driven by actors in the
field of health are adopted during the period from the 1980s of the 20th century to
the first two decades of the 21st century. The methods and techniques employed
were: documentary research and semi-structured interviews with key actors,
identified as representatives of different political generations dedicated to the
struggle for the right to health.
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[pt] AVALIAÇÃO DE EFICIÊNCIA DE UTIS COM USO DE ANÁLISE ENVOLTÓRIA DE DADOS / [en] ICU EFFICIENCY ASSESSMENT USING DATA ENVELOPMENT ANALYSISBIANCA BRANDAO DE PAULA ANTUNES 24 September 2020 (has links)
[pt] A avaliação de desempenho no contexto da saúde é especialmente
importante para Unidades de Terapia Intensiva (UTIs), que lidam com casos de alta
complexidade. Este trabalho avalia 93 UTIs com uso de Análise Envoltória de
Dados (DEA). Três modelos são propostos para aprofundar a análise em diferentes
perspectivas: equipe médica, estrutura e capacidade. Este trabalho usa dados a nível
de paciente para ajustar os resultados pelo case-mix da UTI, o que resulta em dois
outputs: taxa de mortalidade ajustada (SMR) e taxa de uso de recurso ajustada
(SRU). Análises estatísticas também são realizadas para mostrar a relação entre as
variáveis. Médias dos valores de eficiência obtidos pelo DEA são calculados para
variáveis categóricas não-discricionárias, mostrando que hospitais privados com
fins lucrativos, em geral, têm melhores resultados de eficiência, e que grandes UTIs
têm menores valores de SMR e SRU. / [en] Healthcare performance assessment is especially relevant for Intensive Care
Units (ICUs), which deal with high complexity cases. This work evaluates 93 ICUs
using Data Envelopment Analysis (DEA). Three models are proposed to broaden
the analysis from different perspectives: staffing, structure, and capacity. It uses
patient-level data to adjust outcomes to the ICU s case-mix, which results in two
outputs: Standardized Mortality Rate (SMR) and Standardized Resource Use
(SRU). Statistical analyses are also performed to show the relation of the variables.
Average DEA efficiency scores are calculated for categorical non-discretionary
variables, assessing that private for-profit hospitals, in general, have better
efficiency results and that large ICUs have lower SMR and SRU.
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[pt] ESPIRITUALIDADE, RELIGIOSIDADE E SAÚDE MENTAL DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19 / [en] SPIRITUALITY, RELIGIOSITY AND MENTAL HEALTH DURING THE COVID-19 PANDEMICMARCOS ALEXANDRE VIEIRA DE SOUZA 11 April 2022 (has links)
[pt] A espiritualidade e religiosidade (E/R) tem sido amplamente investigada como
promotora de saúde. A Pandemia causada pela COVID-19, gerou e/ou agravou
vários problemas emocionais nos brasileiros, como, por exemplo: depressão e
ansiedade. Por esse motivo, foram avaliados, nessa pesquisa, sintomas de depressão e
ansiedade em função de níveis de E/R, bem como práticas privadas de oração e
frequência a espaços religiosos. Os dados foram avaliados através de um protocolo
online com 1342 pessoas. A maioria do sexo feminino, com pós-graduação e de
diversas tradições religiosas. Foi utilizado o BDI-PC para rastrear depressão; o
IDATE-T-E para mensurar ansiedade; a SRCOPE-14 -Escala para Enfrentamento
Espiritual/Religioso para analisar estratégias de copíng espiritual religioso e um
questionário sociodemográfico para coletar informações em relação a E/R e dados
como: sexo, idade, religião, grau de escolaridade e região do Brasil. Os grupos foram
divididos em relação à gradação E/R e nomeados em Muito espiritual, Nada
espiritual, Muito religioso e Nada religioso. No que tange às práticas de oração,
os grupos foram separados em: Grupo que nunca ora, Grupo que sempre ora.
Quanto à frequência nas igrejas, templos, terreiros, centros e outros, foram divididos
em dois grupos, nomeados como: Nunca frequenta a igreja e Sempre frequenta a
igreja.
A ANOVA, por sua vez, demonstrou nessa pesquisa que há diferenças
significativas em relação às práticas de oração individual (F (8,1329) = 8,773, p menor que
0,001). Pessoas que rezam sozinhas demonstraram menos depressão (delta =-1,097 p menor que
0.05) do que aquelas que indicaram que nunca rezam. Pode-se observar que o grupo
de pessoas que se considerou muito espiritual teve uma média mais baixa no BDIPC (M=2,57), DP=2,88) do que o grupo que indicou nada espiritual (M=4,29,
DP=4,07, p menor que 0,001). Foi realizada uma correlação para verificar a associação entre
religiosidade e espiritualidade. Em síntese, os dados sugerem que E/R podem estar
associadas a melhores condições de saúde. / [en] Spirituality and religiosity (S/R) have been widely investigated as health
promoters. The pandemic caused by COVID-19 generated and/or aggravated several
emotional problems in Brazilians, such as depression and anxiety. For this reason, in
this research, symptoms of depression and anxiety were evaluated in terms of E/R
levels, as well as private practices of prayer and attendance at religious spaces. Data
was evaluated through an online protocol with 1342 people. Most are female, with
graduate degrees, and from different religious traditions. The BDI-PC was used to
screen for depression. The STAI-T-E measures anxiety. A SRCOPE-14 to analyze
religious-spiritual coping strategies. A sociodemographic questionnaire to collect
information regarding E/R and data such as sex, age, religion, education level, and
region of Brazil. The groups were divided according to the E/R gradation and named
as Very Spiritual, Not Spiritual, Very Religious, and Not Religious. About
prayer practices, the groups were separated into Group that Never Prays, Group
that Always Prays. As for attendance at churches, temples, terreiros, centers, and
others, they were divided into two groups, named: Never attend church and
Always attend church. ANOVA, in turn, demonstrated in this research that there
are significant differences in individual prayer practices (F(8.1329) = 8.773, p
less than
0.001). People who pray alone showed less depression (delta =-1.097 p
less than 0.05) than
those who indicated that they never prayed. It can be observed that the group of
people who considered themselves very spiritual had a lower mean on the BDI-PC
(M=2.57), SD=2.88) than the group who indicated not at all spiritual (M=4.29,
SD=4.07, p less than 0.001). A correlation was performed to verify the association between
religiosity and spirituality. In summary, the data suggest that E/R may be associated
with better health conditions.
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[pt] DIFERENTES DIMENSÕES DO ACESSO DE REFUGIADAS CONGOLESAS À ATENÇÃO INTEGRAL À SAÚDE DA MULHER NO MUNICÍPIO DO RIO DE JANEIRO / [en] DIFFERENT DIMENSIONS OF ACCESS OF CONGOLESE REFUGEES TO COMPREHENSIVE WOMEN S HEALTH CARE IN THE CITY OF RIO DE JANEIROTAIANE DAMASCENO DA HORA 23 November 2023 (has links)
[pt] O objeto desta tese consiste na análise das diferentes dimensões do acesso
de refugiadas congolesas à atenção integral à saúde da mulher no município do Rio
de Janeiro. Compreendeu-se que com o princípio da universalidade estabelecido no
Sistema Único de Saúde (SUS) tanto os brasileiros quanto os migrantes e refugiados
que estão no país podem acessar os serviços de saúde sem que sejam impostas
barreiras de acessibilidade, legais, econômicas, físicas ou culturais. A tese traz um
tema ainda pouco explorado nos estudos no que diz respeito as mulheres refugiadas
e migrantes, principalmente em relação aos estudos de: gênero e refúgio, violência
de gênero e a interseccionalidade. Assim, entende-se que as mulheres já vivenciam
várias formas de violações de direitos e são mais afetadas pelas desigualdades
sociais, entretanto isso se agrava com fatores como raça e classe e neste estudo,
acrescenta-se a nacionalidade e sua condição de migrante e refugiada. A pesquisa
foi realizada na Atenção Primária do Rio de Janeiro. A metodologia utilizada é a
abordagem qualitativa. Foram realizadas 12 entrevistas semiestruturadas com
gestores (4), profissionais da Clínica da Família (5) e mulheres refugiadas
congolesas (3). Para analisar os dados coletados foi utilizada a análise de conteúdo
na modalidade temática. A partir da pesquisa identificou-se que no município do
Rio de Janeiro ainda não existe uma política voltada para atendimento à saúde de
mulheres refugiadas, ela segue sendo desenhada, porém, os profissionais realizam
o atendimento nas unidades de saúde. A cultura e a falta de tradutores nas unidades
de saúde são desafios para os profissionais e gestores de saúde, isso aparece
atrelados a outros problemas como a violência contra mulheres e a ausência de uma
política pública para tradutores nas unidades. O contexto de desmonte da Atenção
Primária no governo Crivella interferiu no trabalho que vinha sendo desenvolvido no município do Rio de Janeiro em relação à saúde de refugiados, atualmente há
uma reconstrução ainda em curso. A Atenção Primária é a principal porta de entrada
para as mulheres refugiadas que buscam os serviços principalmente para realizar
pré-natal, a gravidez aparece como uma busca pelo direito de cidadania no Brasil a
partir da visão dos profissionais e também é importante apontar a busca dos
profissionais em fazer com que as mulheres refugiadas compreendam e acessem
seus direitos sexuais e reprodutivos. Cabe apontar que as congolesas utilizam os
serviços de saúde e afirmam que o atendimento foi bom, demostram que no Brasil
a saúde é melhor que na RDC, e embora sejam gratas, elas questionam a demora no
atendimento, o mau atendimento médico e precarização nos serviços. Por fim, nota-se que o contexto de desmonte do SUS também afeta as mulheres refugiadas que
buscam atendimentos de saúde da mesma forma que afeta as brasileiras e outras
migrantes, todavia, é nesse contexto que a política de saúde para refugiados vem
sendo desenhada, já que ainda não foi legitimada e trata-se de um processo de luta
com significativas conquistas nos últimos anos. / [en] The aim of this thesis is to analyze the different dimensions of access by
Congolese refugees to comprehensive women s health care in the municipality of
Rio de Janeiro. It was understood that with the principle of universality established
in the Unified Health System (SUS), both Brazilians and migrants and refugees who
are in the country can access health services without the imposition of legal,
economic, physical or cultural accessibility barriers. The thesis deals with a topic
that has not yet been explored in studies on refugee and migrant women, especially
in relation to studies on: gender and refuge, gender violence and intersectionality.
Thus, it is understood that women already experience various forms of rights
violations and are more affected by social inequalities, however this is aggravated
by factors such as race and class and in this study, nationality and their status as
migrants and refugees are added. The study was carried out in Primary Care in Rio
de Janeiro. The methodology used is a qualitative approach. Twelve semi-structured
interviews were conducted with managers (4), Family Clinic professionals (5) and
Congolese refugee women (3). Thematic content analysis was used to analyze the
data collected. The research revealed that in the municipality of Rio de Janeiro,
there is still no policy on health care for refugee women; it is still being drawn up,
but the professionals provide care in the health units. The culture and lack of
translators in health units are challenges for health professionals and managers, and
this appears to be linked to other problems such as violence against women and the
absence of a public policy for translators in units. The context of the dismantling of
PrimaryCare under the Crivella government interfered with the work that was being carried out in the municipality of Rio de Janeiro in relation to refugee health.
Primary Care is the main gateway for refugee women who seek services mainly for
prenatal care, pregnancy appears to be a search for the right to citizenship in Brazil
from the point of view of the professionals and it is also important to point out the
professionals search to make refugee women understand and access their sexual
and reproductive rights. It is worth noting that the Congolese women use the health
services and say that the service was good, demonstrating that health in Brazil is
better than in the DRC, and although they are grateful, they question the delay in
service, the poor medical care and the precariousness of the services. Finally, it can
be seen that the context of the dismantling of the SUS also affects refugee women
who seek health care in the same way that it affects Brazilians and other migrants.
However, it is in this context that the health policy for refugees is being designed,
since it has not yet been legitimized and it is a process of struggle with significant
achievements in recent years.
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[pt] RELATOS DA FÊNIX: UM ESTUDO SOBRE SAÚDE MENTAL E INTERSECCIONALIDADE / [en] REPORTS FORMTHE PHOENIX: A STUDYON MENTAL HEALTH ANDINTERSECTIONALITYHANNA CHRISTINA DA SILVA MARQUES DOS SANTOS 22 January 2024 (has links)
[pt] Discutir saúde mental e os diversos fatores que implicam na produção de saúde ou
de adoecimento, se faz necessário enquanto forma de dar suporte à problematização
do processo de trabalho de diversos profissionais que estão neste campo, mas,
também, os impactos que os possíveis reposicionamentos, a partir da reflexão acerca
das práticas de trabalho, podem trazer à vida daqueles que são atendidos,
principalmente, em equipamentos públicos. O objetivo geral deste trabalho
dissertativo é discutir como questões como racismo, machismo e a desigualdade
social se atravessam nas práticas manicomiais e podem causar o encarceramento
perpétuo de pessoas tidas como indesejáveis, constitui-se como pesquisa estratégica e
descritiva. Para isto, discute-se a interseccionalidade dos fatores supramencionados e
os seus efeitos que, neste caso, levaram ao encarceramento, por medida de segurança,
de uma mulher negra, pobre e com transtorno mental por boa parte de sua vida. Para
atingir o objetivo desse estudo, utiliza-se o relato de experiência e fragmentos do
caso. Trata-se de uma pesquisa qualitativa e traz a revisão de literatura acerca da
referida temática. A seleção do arcabouço teórico para a realização do estudo se deu
através da seleção de livros e artigos, utilizando-se de bases de busca como o
ScientificElectronic Library Online/Biblioteca Eletrônica Científica Online (SciELO),
o Pantheon (UFRJ), o Maxwell (Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro
[PUC-Rio]), e os Periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de
Nível Superior (Capes). / [en] Discussing mental health and the several factors that imply the production of health
or illness is necessary as a way of supporting the problematization of the work
process of different professionals who are in this field, but also the impacts that
possible repositioning, based on reflection on work practices, they can bring to the
lives of those who receive care, mainly in public facilities. The general goal of this
dissertation work is to discuss how issues such as racism, male chauvinism and social
inequality intersect in asylum practices and can cause the perpetual incarceration of
people considered undesirable, it constitutes strategic and a descriptive research. To
this purpose, the intersectionality of the aforementioned factors and their effects is
discussed, which, in this case, have led to the incarceration, as a security measure, of
a poor and black woman with a mental disorder for a large part of her life. To achieve
the objective of this study, experience reports and the case fragments are used. This is
a qualitative research and presents a literature review on the aforementioned topic.
The selection of the theoretical framework for carrying out the study was done
through the selection of books and articles, using search bases such as Scientific
Electronic Library Online (SciELO), Pantheon (UFRJ), Maxwell
(PontifíciaUniversidade Católica do Rio de Janeiro [PUC-Rio]), and the Journals of
the Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).
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[pt] VOCÊ COME O QUE VOCÊ É: RELAÇÕES ENTRE PERSONALIDADE, ESCOLHAS ALIMENTARES E SAÚDE PSICOLÓGICA / [en] YOU EAT WHAT YOU ARE: RELATIONSHIPS BETWEEN PERSONALITY, FOOD CHOICES, AND PSYCHOLOGICAL HEALTHLUCAS RANGEL SCHIRMER 25 March 2024 (has links)
[pt] As escolhas alimentares humanas são complexas e estão condicionadas por variáveis
biológicas, sociais, culturais, históricas e psicológicas. Esta dissertação teve como objetivo
investigar aspectos psicológicos das escolhas alimentares, como as motivações e os fatores da
personalidade, e suas relações com a saúde psicológica. Para isso, foram apresentados três
artigos. O primeiro, testa as relações entre as escolhas alimentares, os cinco grandes fatores da
personalidade e a saúde psicológica em uma amostra brasileira. O segundo investiga diferenças
em aspectos da personalidade e saúde psicológica em diferentes grupos dietéticos. O terceiro
apresenta relações entre as motivações para as escolhas alimentares e os cinco grandes fatores
da personalidade. De forma geral, os resultados apresentados são condizentes com estudos
internacionais anteriores. No primeiro artigo, destacam-se relações positivas entre abertura a
experiência, conscienciosidade e saúde psicológica com o consumo de frutas e vegetais. No
segundo artigo, não foram encontradas diferenças esperadas em traços de personalidade em
diferentes grupos de dieta. No terceiro artigo, foram encontradas relações esperadas entre o
fator conscienciosidade e motivos para as escolhas alimentares, além da relação positiva do
fator humor e o neuroticismo. Espera-se que esses resultados contribuam de maneira
significativa para a literatura sobre os temas abordados, além de prover aplicações terapêuticas
valiosas para psicólogos, nutricionistas e nutrólogos no exercício de suas profissões.
Entendendo as relações entre personalidade, motivos para as escolhas alimentares e suas
relações com a saúde psicológica, é possível pensar em estratégias personalizadas que podem
ser mais adequadas as necessidades de cada paciente no que diz respeito a suas próprias
escolhas alimentares, promovendo um estilo de vida mais saudável de forma geral. / [en] Human food choices are complex and are conditioned by biological, social, cultural,
historical and psychological variables. This dissertation aimed to investigate psychological
aspects of food choices, such as motivations and personality factors, and their relationships with
psychological health. For this, three articles were presented. The first tests the relationships
between food choices, the big five personality factors and psychological health in a Brazilian
sample. The second investigates differences in aspects of personality and psychological health
in different dietary groups. The third presents relationships between motivations for food
choices and the five major personality factors. In general, the results presented are consistent
with previous international studies. In the first article, positive relationships are highlighted
between openness to experience, awareness and psychological health with the consumption of
fruits and vegetables. In the second article, no expected differences in personality traits were
found across different diet groups. In the third article, expected relationships were found
between the consciousness factor and reasons for food choices, in addition to the positive
relationship between the humor factor and neuroticism. It is expected that these results will
contribute significantly to the literature on the topics involved, in addition to providing valuable
therapeutic applications for psychologists, nutritionists and nutritionists in the exercise of their
professions. Understanding the relationships between personalities, reasons for food choices
and their psychological relationships with health, it is possible to think of personalized
strategies that can be more personalized according to the needs of each patient, with regard to
their own food choices, promoting a style healthier lifestyle in general.
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[pt] POBREZA FAZ MAL À SAÚDE: ADOLESCENTES COM DOENÇAS CRÔNICAS E OS REFLEXOS DA POBREZA NO TRATAMENTO / [en] POVERTY IS BAD FOR HEALTH: ADOLESCEN TSWITH CHRONIC DISEASE SANDTHE REFLEXES OF POVERTY IN TREATMENTJULIANA LEITE RODRIGUES BATISTA 12 June 2020 (has links)
[pt] Esse estudo debruça-se acerca de Adolescentes com Doenças Crônicas: Reflexos da Pobreza na Saúde e tem como intuito analisar, de forma concreta e não compartimentada, duas temáticas complexas e que estão intimamente relacionadas: pobreza e saúde. O trabalho busca analisar os reflexos da pobreza no adoecimento crônico do adolescente, tendo como referência o Núcleo de Estudos da Saúde do
Adolescente (NESA), que se constitui como uma unidade da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) e do Hospital Universitário Pedro Ernesto (HUPE), sendo referência nacional na atenção à saúde do adolescente. Dentre as principais referências utilizada nessa pesquisa destacamos: Garcia (2005), Behring
e Boschetti (2000), Bravo (1996), entre outros autores. A relevância da pesquisa está no desafio cotidiano que a pobreza impõe para o tratamento de saúde do adolescente e para a equipe multidisciplinar que o acompanha. Com base nos atendimentos no NESA, foi possível observar que, mesmo diante da complexidade da doença crônica no corpo do adolescente, as condições socioeconômicas, em muitos casos, eram os maiores desafios para o indivíduo, sua família e para a equipe de saúde. Para realização da pesquisa, foi construído o perfil socioeconômico dos adolescentes com doenças crônicas atendidos no ambulatório e na enfermaria do NESA, buscando analisar o conjunto de limites e possibilidades do adolescente e sua família no enfretamento do diagnóstico, dando visibilidade as demandas coletivas dessa realidade complexa de enfrentar. / [en] This study focuses on Adolescents with Chronic Diseases: Reflections of Poverty in Health and aims to analyze, in a concrete and non-compartmentalized way, two complex themes that are closely related: poverty and health. The work seeks to analyze the reflexes of poverty in the chronic illness of adolescents, having as reference the Center for Adolescent Health Studies (NESA), which is constituted as a unit of the State University of Rio de Janeiro (UERJ) and the University Hospital Pedro Ernesto (HUPE), being a national reference in adolescent health care. Among the main references used in this research we highlight: Garcia (2005), Behring and Boschetti (2000), Bravo (1996), among other authors. The relevance of the research is in the daily challenge that poverty imposes for the adolescent s health treatment and for the multidisciplinary team that accompanies him. The relevance of the research is in the daily challenge that poverty imposes for the adolescent s health treatment and for the multidisciplinary team that accompanies
him. Based on the assistance provided by NESA, it was possible to observe that, despite the complexity of chronic illness in the adolescent s body, socioeconomic conditions, in many cases, were the greatest challenges for the individual, his family and the health team. Based on the assistance provided by NESA, it was possible to observe that, despite the complexity of chronic illness in the adolescent s body, socioeconomic conditions, in many cases, were the greatest challenges for the individual, his family and the health team. In order to carry out the research, the socioeconomic profile of adolescents with chronic diseases, seen at the outpatient clinic and at the NESA ward, was built, seeking to analyze the set of limits and possibilities of the adolescent and his family in facing the diagnosis, giving visibility to the collective demands of this reality complex to face.
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[en] A COMPARATIVE ANALYSIS OF REGULATORY EXPERIENCES FOR PROCESSED FOODSTUFFS TRANS FATS REMOVAL IN BRAZIL, CANADA, DENMARK AND THE UNITED STATES / [pt] ANÁLISE COMPARATIVA DAS EXPERIÊNCIAS DE REGULAÇÃO DE GORDURAS TRANS EM ALIMENTOS PROCESSADOS NO BRASIL, CANADÁ, DINAMARCA E ESTADOS UNIDOSKATIA MILENA MONTES OVIEDO 28 September 2010 (has links)
[pt] Gorduras trans são definidas pelo Codex Alimentarius como ácidos graxos
insaturados que contém pelo menos uma dupla ligação trans. As gorduras trans de
origem industrial são formadas durante a transformação pela hidrogenação parcial
de óleos vegetais líquidos em gorduras semi-sólidas. Estas são amplamente usadas
na fabricação de alimentos processados. Em 2002, um relatório da FAO/OMS,
apresentou prova convincente de que a ingestão de gorduras trans aumentava
efetivamente o risco de doenças cardiovasculares, e recomendou que seu consumo
não deveria exceder 1% das calorias diárias ingeridas. Mesmo antes desse marco,
diversas abordagens já haviam sido perseguidas por organizações governamentais
e de saúde pública em diferentes países para reduzir o consumo desse tipo de
gordura. No Brasil, através da resolução no360 da Anvisa de 2003, tornou-se
obrigatória a declaração do conteúdo de gordura trans a partir de 2006. Esta
dissertação apresenta a evolução e, analisa e avalia os processos regulatórios
ligados à redução da gordura trans em alimentos nas experiências da Dinamarca,
do Canadá e dos Estados Unidos, identificando as melhores práticas e lições nas
experiências destes, contrapondo-as à experiência brasileira. A dissertação
conclui destacando o papel da metrologia na qualificação da política pública para
saúde, assim como outros aspectos derivados do diagnóstico dos diferentes
estudos de caso levados a cabo. O estudo finaliza com a produção de
recomendações para o refino e aprimoramento das ações de política pública e da
regulação brasileira para a questão. / [en] Trans fats are defined by the Codex Alimentarius as unsaturated fatty acids
containing at least a trans double bond. Industrially produced trans fats are formed
in the course of the transformation through partial hydrogenation of liquid
vegetable oils into semi-solid fats. They are amply used in the production of
processed foodstuffs. In 2002, a FAO/WHO report presented convincing proof
linking trans fat intake and the risk for developing cardiovascular disease,
recommending that its daily consumption should not exceed 1% of total energy
intake. Even before this milestone, several approaches had been pursued by
government and public health organizations in different countries to reduce trans
fat consumption. In Brazil, Anvisa’s 2003 resolution no360 established nutrition
labeling of the trans fat content mandatory from 2006. This thesis presents the
evolution and analyses and assesses the regulatory processes for reducing trans
fats in foodstuffs in Denmark, Canada, and the United States, seeking to identify
lessons and best practices in their experiences to contrast with the Brazilian
one. The thesis concludes by highlighting the role of metrology in qualifying
health policy as well as other aspects derived from the analysis of the case studies.
At the end, the study makes some recommendations for refining and improving
Brazilian public policy actions and regulation addressing this issue.
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