Bakgrund Nutrition är en viktig del i strävan efter god fysik och goda idrottsprestationer. Näringsintaget i samband med träning påverkar prestation och adaption till träningen. Forskning visar att våra beteenden inte grundas enbart på kunskap, utan är en produkt av våra samlade attityder. Då användandet av kosttillskott är utbrett och kan påverka näringsintaget finns det mycket att vinna på att personer som arbetar med kostrådgivning för idrottsutövare har kunskap och förståelse för vad som styr valet av näringsintag i samband med tränig. Syfte Syftet med undersökningen var att ta reda på vilka föreställningar, attityder och tankar som ligger till grund för valet av återhämtnings- och mellanmål i syfte att öka träningseffekten och förbättra återhämtningen hos regelbundet tränande individer. Metod Sju intervjuer genomfördes med regelbundet tränande individer. Vid intervjuerna användes en halvstrukturerad intervjuguide. Intervjuerna spelades in, varpå de transkriberades ordagrant. Det transkriberade materialet analyserades med kvalitativ innehållsanalys. Resultat Egna erfarenheter av hur ett visst näringsintag hade påverkat träningsresultat och prestation var avgörande för valet av näringsintag. Kosttillskott ansågs vara ett praktiskt och tidsbesparande sätt att få i sig tillräckligt med energi och protein. De informanter som ansåg sig ha kunskap om hur man på kort tid kunde laga näringsrik mat som uppfyllde näringsbehoven var mer benägna att välja mat framför kosttillskott. När informanterna sökte råd om kost vid träning vände de sig helst till personer med utbildning inom kost och idrott för att få personliga råd. Slutsats Individens egna erfarenheter av hur ett visst näringsintag påverkade prestation, återhämtning och hälsa var av överordnad betydelse för vad man valde att äta. Faktabaserade argument kan bli betydelselösa för idrottaren om de går emot de egna erfarenheterna.  När vetenskapliga fakta ställs mot individens egna erfarenheter är det viktigt att kostrådgivare funderar över hur man argumenterar om eventuella risker med ett visst beteende. Noggrann uppföljning och utvärdering av en förändring i kosten kan vara ett sätt att konkret knyta an till idrottarens egna erfarenheter. Praktiska och tidsmässiga aspekter med en nutritionsplan bör övervägas och anpassas till idrottarens livsstil, förutsättningar och kunskaper för att ge idrottaren personligt anpassade råd som leder till god prestation och hälsa på kort och lång sikt. / Background Nutrition is an important part on the way to good physique and performance. Recovery and perfomance is highly dependent on nutritional intake in the hours before, during and after sports. Scientific research has shown that our behaviors aren’t based solely on our knowledge; instead it is a product of our attitudes. As the use of supplements and sports foods is widespread and can affect the nutritional status of the athlete, it is important that people who work with giving nutritional advise has knowledge and understanding of the factors that affect the choice of nutritional intake related to training. Objective The aim of the study was to find out how beliefs, attitudes and thoughts influenced the choice of foods and supplements in order to maximize recovery in regularly exercising individuals. Method Seven interviews were conducted with individuals who performed regular resistance or endurance training. A semi-structured topic guide was used. Interviews were digitally recorded and transcribed verbatim. The transcripts were analyzed with a qualitative content analysis. Result The respondents’ own experiences of the effectiveness of a certain nutritional strategy were important for their choice of nutritional intake. Nutritional supplements were considered a practical and time-efficient way to get adequate amounts of energy and protein. Respondents who felt self-confident about making nutritionally adequate meals in short time were more prone to choosing foods before supplements. When the respondents sought advice about sport nutrition, they turned to people with education in nutrition and sports to get personal advice. Conclusion Personal experiences of how a certain nutritional strategy affects performance, recovery and health was of superior significance for subsequent nutritional intake. Arguments based on scientific evidence can be meaningless to the athlete if they aren’t in accordance to their own experiences. When scientific knowledge opposes personal experiences, professionals need to reflect over different ways to discuss potential risks with a certain behavior. Proper follow-up and evaluation of alterations in the diet might be a concrete way to conect to the athlete’s own experiences. Practical and time-related issues connected to a nutritional strategy should be considered and adjusted to suit the athlete’s lifestyle, prerequisites and previous knowledge, in order to give personal advice that lead to good performance, and healht in short and long run.

Syftet med denna studien var att undersöka huruvida den glutenfria dieten förceliakipatienter påverkar det dagliga livet. Frågeställningen är: Hur är det att somvuxen leva med celiaki i vardagen? Hur påverkar kostomläggningen ochtillgänglighet av glutenfri kost det dagliga livet och den privata ekonomin? Elvavetenskapliga artiklar granskades och resultaten i dem tematiserades i fem olikateman. Dessa teman var måltider i hemmet, måltider utanför hemmet, vardagslivetoch sociala aktiviteter, copingstrategier samt ekonomi och tillgänglighet.Resultaten diskuteras med Carnevalis omvårdnadsmodell som teoretiskreferensram. Celiakipatienters inre och yttre resurser balanseras mot kraven somfinns för att klara det dagliga livet. Det visade sig att celiakin och den glutenfriadieten påverkade flera situationer i det dagliga livet. Det upplevdes som svårt attfölja en diet och samtidigt ha ett problemfritt socialt liv, mycket spontanitetförsvann och mycket planering krävdes. Dessutom fann författarna enkönsskillnad i upplevelsen av vad den glutenfria dieten innebar och inkräktade på.I diskussionen berörs framtida värden där sjuksköterskans behov av kunskap tasupp. Slutsatsen baseras på resultaten från de vetenskapliga artiklar som används istudien. / The aim in this study was to make research into whether the gluten-free diet forceliac patients influences their daily life. The issue is: How is it to live with celiacdisease in everyday life as an adult? How does the change in diet and availabilityof gluten-free products influence the everyday life and the private economy?Eleven scientific articles were studied and the results in them is presented in fivedifferent themes. These themes were meal times at home, meal times outside thehome, the everyday life and social activities, coping strategies and economy andavailability. The results are discussed with Carnevali´s model of nursing astheoretical frame of reference. Celiac patients inside and outside resources isbalanced against the requirements necessary to handle daily life. The resultsshowed that the gluten-free diet itself influenced the daily life in severalsituations. The celiac patients experienced difficulties in following the diet and atthe same time having a social life without any trouble A lot of spontaneity wasreplaced by a lot of planning. Moreover, the authors found a sex difference in theexperience of the influence of the gluten-free diet meant and trespassed on. In thediscussion, the future value of nurses knowledge of celiac disease is mentioned.The conclusion is based on the results from the scientific articles that are used inthe study.

In biomechanical analyses, the position of long bone cross-section under study is defined relatively to biomechanical length (BML) of the bone. In damaged bones where BML can not be measured, the position of the cross-section has to be estimated. Sládek et al. (2010) studied the effect of inaccurately located femoral and tibial midshafts on the cross-sectional parameters in a pooled-sex sample from a single period. In the present study we aim to test whether the effect of inaccurately located femoral and tibial midshafts on the cross-sectional parameters is sample-specific and/or sex-specific. We used femora of 29 females and 25 males and tibiae of 24 females and 36 males from two different periods (Late Eneolithic and Early Bronze Age; early modern period). 29 cross-section CT scans per bone obtained at each 1% interval from 40% to 60% of BML and at each 5% interval from 20-40% and 60-80% of BML were available to us. We digitized the cross-section scans and computed the error ranges of the cross-sectional parameters. We compared the mean percentage difference (MD%) and mean accuracy range (MAR) between samples and sexes. Our results are in concordance with the results of Sladek et al. (2010): the cross-sectional parameters most sensitive to positioning error are tibial second moments of area (MAR...

This diploma thesis is oriented on a stress – strain analysis of the jaw bone with a screw dental implant. There is a literature search on this theme in the beginning of this work. Solutions deformation and stress the system lower jaw and implant was performed computational modeling, by using the finite element method. Modeling is part of the lower jaw with dental implants applied screw type Ankylos, Bränemark and implant with metric thread. The thesis is described in detail development of calculation model system and solutions. To create a geometry model of geometry Solidworks 2007 was used. To create calculation model and the solution was implamented in the computer systém ANSYS 11.0 and ANSYS Workbench.

Bakgrund: Kostvanor och relation till kost påverkas av flera faktorer och self-compassion har en inverkan på båda enligt tidigare forskning. Self-compassion grundar sig i tre komponenter som är self-kindness, mindfulness, common humanity. Syfte: Syftet ämnar skapa en fördjupad förståelse för den upplevda kopplingen mellan selfcompassion och kost. Metod: En litteraturstudie i form av en integrerande sammanställning av kvalitativ forskning. Resultat: Resultatet redovisar tre teman: self-compassion påverkar relationen till kost, selfcompassion påverkar kostbeteenden och self-compassion är ett ständigt pågående arbete. Slutsats: Self-compassion har gett olika erfarenheter så som ökad medvetenhet, höjd närvaro, samt ökat fokus på behov, näring och känslor relaterat till kost jämfört med tidigare. Vardagliga beteenden kring kost har förbättrats genom self-compassion då personer ätit långsammare och överätit i mindre utsträckning. Self-compassion kan dock kräva arbete. Deltagare upplevde över lag att self-compassion påverkade dem positivt. / Backround: Dietary habits and the relationship to dietary habits are influenced by several factors and self-compassion has an impact on both according to previous research. Selfcompassion is based on three components which are self-kindness, mindfulness, common humanity. Aim: The aim of this study was to create a deeper understanding of the perceived connection between self-compassion and diet. Method: A literature review in the form of an integrative compilation of qualitative research. Result: The results report three themes: self-compassion affects the relationship to diet, selfcompassion affects dietary behaviors and self-compassion is a constantly ongoing work. Conclusion; Self-compassion has given different experiences such as increased awareness, increased presence, as well as increased focus on needs, nutrition and feelings related to diet compared to before. Everyday behaviors around diet have improved through self-compassion as people ate more slowly and overeat to a lesser extent. However, self-compassion takes work. Participants generally felt that self-compassion affected them positively.

Inledning: Drygt 5% av barn i Sverige har en uppmärksamhets- och hyperaktivitetsstörning/ Attention Deficit Hyperactivity Disorder(ADHD), och runt 75% av dem medicineras för att minska symptomen av ADHD. Hyperaktivitet, svårigheter att fokusera och koncentrera sig, och impulsivt beteende är några karaktärsdrag hos barn med ADHD. Syfte: Syftet med litteraturöversikten är att se om det finns kostrelaterade behandlingskomplement för att lindra ADHD hos barn. Metod: En litteraturöversikt där tio vetenskapliga originalartiklar har analyserats och delats upp i fyra olika teman. Resultat: En elimineringskost där vissa födoämnen uteslutadess, ett minskat intag av tillsatser (konstgjorda färgämnen och konserveringsmedel) eller ökat intag av omega-3 visade positiva effekter hos en grupp barn med ADHD där symptomen minskade, speciellt hyperaktivitet. Diskussion: Trots att resultaten av studierna visar en positiv effekt hos vissa barn med ADHD så behövs mer grundlig forskning angående elimineringskost, tillsatser och omega-3. Studierna baseras ofta på frågeformulär som fylls i av föräldrarna vilket kan leda till subjektiva resultat som tar bort generaliserbarheten av studierna. De positiva effekterna antyder att komplementära behandlingsmetoder kan finnas genom en förändrad kost, som förbättrar livskvaliteten och minskar biverkningar hos barn med ADHD och samtidigt sänker kostnaderna för samhället. / Introduction: About 5% of all children in Sweden are diagnosed with Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) and about 75 % get medication do reduce symptoms. Hyperactivity, difficulties to focus and concentrate and impulsive behavior are typical characteristics for children with ADHD. Aim: The aim with this literature review is to see if complementary treatments based on diet can assist to reduce symptoms of ADHD for children. Method: A literature review that analyses ten original articles which are divided into four different topics. Result: An elimination diet that excludes certain foods, reduced intake of food additives and preservatives or increased intake of omega-3 showed positive effects for a group of children with ADHD as symptoms minimized especially for hyperactivity. Discussion: Even though results of the studies show positive effects for certain children with ADHD, more research is needed that further investigates the effects of elimination diet, food additives and omega-3. The studies were mainly based on questionnaires, filled in by parents, which can lead to subjective results. The positive effects suggest that alternative treatments by changed diet might assist children with ADHD, improving life quality and reducing medication side effects together with reduced costs for society.

Sammanfattning   Bakgrund: Övervikt och fetma har blivit en hälsofarlig nödsituation i västvärlden, i synnerhet bukfetma som är en av de viktigaste riskfaktorerna för kardiovaskulära sjukdomar. Den västerländska dieten domineras av högt förädlade livsmedel till låg kostnad vilket snabbt har utvecklat övervikt och överviktsrelaterade sjukdomar. Det finns olika behandlingsmetoder för att minska övervikt och fetma, där kost är en viktig komponent. Lågkolhydratkost kommer alltmer i fokus, som ett alternativ till de rådande näringsrekommendationerna. För att stödja och motivera personer med övervikt och fetma kan sjuksköterskan förmedla en personcentrerad egenvård enligt Orem. Sjuksköterskan skall enligt lag arbeta evidensbaserat och det krävs ständig uppdatering av forskningsläget. Syfte: Syftet var att studera effekten av lågkolhydratkost hos personer med övervikt och fetma. Metod: Litteraturöversikten är av kvantitativ metod och innehåller 15 vetenskapliga artiklar. Analysmodellen som användes var Fribergs analys. Resultat: Effekter av lågkolhydratkost visar signifikanta förbättringar i framförallt viktnedgång men även i blodtryck, blodfetter och blodsocker. De största effekterna av de olika variablerna sågs efter sex månader. Dessa effekter gav ofta en minskad användning av antidiabetika som följd. Slutsats: Då lågkolhydratkost har gynnsamma effekter på viktnedgång, blodfetter och blodsocker är behovet stort av långtidsstudier. Sjuksköterskan har en viktig roll att stödja och motivera personer med övervikt och fetma till livsstilsförändringar. Nyckelord: Viktnedgång, ketogen kost, lågkolhydratkost, egenvård / Summary Low-carbohydrate diets for overweight and obesity - A literature review   Background: Overweight and obesity has become a health hazard emergency in the western world, especially abdominal obesity which is one of the major risk factors for cardiovascular diseases. The Western diet is dominated by highly processed food at low cost, which has rapidly developed obesity and obesity related diseases. There are various treatment methods to reduce overweight and obesity by diet which is an important component. Low-carbohydrate diet comes increasingly into focus, as an alternative to the current nutritional recommendations. To support and motivate people with overweight and obesity, the nurse can convey a person-centered self-care according to Orem. The nurse should, by law, set their work based on evidence and that requires a continuous update of available research. Objective: The objective was to study the effect of low-carbohydrate diet in people with overweight and obesity. Method: The literature review is the quantitative method and contains 15 scientific articles. The analysis model used was Friberg analysis. an important role to support and motivate people with overweight Result: Effects of low-carbohydrate show significant improvements especially in weight loss but also in blood pressure, blood fats and blood sugar. The main effects of the different variables were observed after six months. These effects often gave a reduced use of antidiabetic drugs as a result. Conclusion: Since low-carbohydrate proven to have beneficial effects on weight loss, blood fat and blood sugar there is a great need for long-term studies. The nurse has and obesity to lifestyle changes. Keywords: Weight loss, ketogenic diet, low-carbohydrate diet, self-care

Syftet med studien var att undersöka kostintaget hos amatördamfotbollsspelare i division 2, 3 och 5 i mellersta Sverige. Studien är en deskriptiv, empirisk tvärsnittsstudie med kvantitativ ansats. Datainsamlingen bestod av 24 h recall intervjuer och en enkät med bakgrundsinformation om deltagaren. Deltagarnas genomsnittliga kaloriintag beräknades med hjälp av programmet Dietist Net Pro till 1979 kilokalorier/dag utifrån medianvärde, att jämföra med det genomsnittliga rekommenderade dagliga intaget som beräknades till 2137 kcal, (även detta utifrån medianvärdet). Det låga energiintaget bidrog även till att deltagarna inte nådde upp i RDI för järn, folat, vitamin D, kalcium, magnesium och kolhydrater. Det var 19 deltagare som åt mer än genomsnittet av kilokalorier och 21 deltagare som åt under genomsnittskalorierna. Inga statistiska signifikanta skillnader i energi- eller näringsintag kunde påvisas mellan deltagare i olika divisioner eller åldersgrupper. Damfotbollsspelarna i denna studie visade sig äta för lite energi utifrån sitt energibehov, vilket potentiellt kan bidra till näringsbrister, specifikt fråga om järn, folat, vitamin D, kalcium, magnesium och kolhydrater. Detta riskerar leda till försämrad prestationsförmåga vid träning och match, försämrad allmän hälsa och återhämtningen, nedbrytning av kroppen kan förekomma och vardagsorken kan försämras med ett otillräckligt energiintag i relation till träningsfrekvens, intensitet och duration. Denna studie kan vara ett första steg inom Sverige för att förstå att kost och träning är viktiga komponenter för att kunna prestera och orka med längre stunder av ansträngning. / The aim of the study was to examine the dietary intake of female amateur football players in the division 2, 3 and 5 in the middle part of Sweden. The study is a descriptive, cross-sectional study with a quantitative approach. Data collection consisted of 24 hour recall interviews and a questionnaire with background information about the participant. The participants consisted of 40 female football players from divisions 2, 3 and 5. The participants' average calorie intake was estimated using the program Dietist Net Pro 1979 kilocalories (kcal)/day, compared with the average recommended daily allowance (RDA), which was estimated at 2137 kcal. The low energy consumption contributed to the participants' inability to meet the RDA for iron, folate, vitamin D, calcium, magnesium and carbohydrates. There were 19 participants who ate more than the average amount of energy and 21 participants who ate below the average amount of calories. No statistically significant differences in energy or nutrient intake could be established between the participants in different divisions or age groups. Female football players in this study were found to eat too little energy (food) on the basis of their energy needs, which may potentially contribute to nutritional deficiencies, specifically in iron, folate, vitamin D, calcium, magnesium and carbohydrates. Deficiencies in these nutrients may lead to impaired performance in training and matches, impaired general health and recovery, and to a break-down of body tissues for energy.

Sammanfattning BAKGRUND: Diabetes mellitus typ-1 är en kronisk ämnesomsättningssjukdom. Dagens vårdsituation för personer med diabetes typ-1 är komplex. Många av Socialstyrelsens nationella riktlinjer för en bättre diabetesvård (2015a) behandlar planer om utveckling inom områdena fysisk aktivitet och kost. Detta ger flera anledningar samt skapar behov av att utvärdera situationen mellan vårdtagare och vårdgivare.SYFTE: Att undersöka om det finns skillnader mellan vårdgivares och vårdtagares (personer med diabetes typ-1) syn på fysisk aktivitet och kost som del av diabetesbehandlingen. METOD: Kvantitativ ansats, en enkätstudie där vårdtagare (n=85) och vårdgivare (n=68) har svarat på frågor om fysisk aktivitet och kost som del av diabetesvården.RESULTAT: Det finns en signifikant skillnad (p<0,05) i svaren beroende på om du är vårdtagare eller vårdgivare i sex av åtta gemensamma frågor i enkäten. Två av frågorna visar starka tendenser (p<0,065) till skiljaktighet i svaren. SLUTSATS: I sex av åtta gemensamma frågor går svaren isär. Det kan således finnas ett glapp mellan kunskapen inom vården och uppfattningen om livsstilsrelaterade justeringar som del av vården hos vårdtagare med diabetes typ-1. Mer omfattande studier krävs för att belysa området som viktig del av utvärdering i diabetesvården och situationen som vårdtagare.

Bakgrund: Ohälsosamma matvanor är ett stort problem och är det som idag orsakar flest sjukdomar i Sverige. Kosten har en stor inverkan på insjuknande i olika sjukdomar och en god hälsofrämjande omvårdnad är därför av stor vikt för en friskare befolkning. Inom hälsofrämjande omvårdnad används Motiverande Samtal (MI) som en metod för att öka motivationen till en förändring. Syfte: Var att beskriva patientens erfarenheter och förändring efter en MI baserad kostrådgivning utförd av sjuksköterskan. Metod: Allmän litteraturstudie med innehållsanalys. Resultat: Litteraturstudien baserades på nio vetenskapliga artiklar som resulterade i tre huvudkategorier med respektive subkategorier. Resultatet visade att MI rådgivning kan hjälpa människor att förändra sin kost med hjälp av motivation och stöd från sjuksköterskan, men även hinder mot genomförandet av en förändring inom kosthållning identifierades. Resultatet tog också upp den fysiska och kognitiva förändringen som inträffade efter MI – samtalet med sjuksköterskan. Konklusion: För att genomföra en förändring krävs motivation. Motivationen kan påverkas positivt eller negativt beroendes på olika aspekter så som sjuksköterskans genomförande av samtalet och den egna viljan att förändras. Resultatet indikerade på att patientens förändring påverkas av kvalitén på det motiverande samtalet. / Background: Unhealthy eating habits are a major problem that causes most diseases in Sweden today. Diet has a major impact on becoming ill and good healthcare is of high importance for av healthier population. Within healthcare Motivational Interviewing is used as a method to increase motivation to make a change. Aim: To describe the patient's experience and change following a MI-based dietary counseling performed by the nurse. Method: General literature study with content analysis. Result: The literature study is based on nine scientific articles that resulted in three main categories with respective subcategories. The result showed that MI counseling can help people change their diet with the help of motivation and support from the nurse, but it also showed barriers to the implementation of a change in diet. The result also took on the physical and cognitive changes that occurred after the MI interview with the nurse. Conclusion: To make a change, motivation is required. Motivation can be positively or negatively affected by various aspects such as the caregiver's implementation of the conversation and the patients own will to change. The result indicated that the patient's change is affected by the quality of the motivational interview.