[pt] O presente trabalho tem por objetivo descrever a realização de pedidos de desculpas, em língua oral, em seriados televisivos brasileiros, de forma a auxiliar o ensino e aprendizagem do idioma como segunda língua para estrangeiros. Nosso corpus consta de 16 episódios dos programas A Grande Família, Os Aspones e Toma Lá Dá Cá da Rede Globo de Televisão. Com base em uma fundamentação teórica híbrida, que conta com contribuições da Pragmática, da Sociolinguística Interacional, do Interculturalismo e da Antropologia Social, descrevemos e analisamos as formulações dos atos expressivos de pedidos de desculpas encontrados no nosso corpus, e interpretamos as razões que levam o falante nativo do português do Brasil a escolher as estratégias que ajudam na realização dos referidos atos. / [en] The objective of the present work is to describe the realization of the apologies, in oral Brazilian Portuguese in order to aid the teaching of this language as a second language to foreigners. Our corpus is extracted from 16 episodes of the TV series A Grande Família, Os Aspones and Toma Lá Dá Cá by Rede Globo de Televisão. Based on a hybrid theoretical basis, which counts on contributions from Pragmatics, Interactional Sociolinguistics, Intercultural Studies and Social Anthropology, we have described and analyzed the construction of the expressive acts of apologies found in our corpus as well as interpreted the reasons which lead the native speaker of Brazilian Portuguese to choose the strategies which help fulfill the acts previously mentioned.

[pt] O presente trabalho busca realizar uma leitura da minissérie global O Primo Basílio, como também do texto literário homônimo que deu origem a essa adaptação. Em 1988, a Rede Globo exibiu O Primo Basílio. Tal adaptação trouxe, mais uma vez, Eça de Queirós para o centro do espaço cultural brasileiro, tornando seu livro mais conhecido novamente campeão de vendagem. O objetivo deste trabalho é fazer uma leitura comparativa entre as duas obras, o texto e sua transcodificação, levantando algumas questões, como a relação existente entre a literatura e a televisão, o papel do leitor e do telespectador e a diferença entre cultura erudita e cultura de massa. Pretende-se também analisar como os elementos básicos da narrativa textual apresentam-se na narrativa televisiva. Destaca-se a importância de ambos os meios em que as obras se apresentam, a televisão e o livro, bem como o papel fundamental que cada um exerce sobre o seu público no seu tempo. / [en] This article intends to accomplish an analysis of the serie O Primo Basílio, produced and transmitted by Rede Globo, in comparison with the literary text which originated the serie. In 1988, the Rede Globo showed O Primo Basílio. This adaptation brought, again, Eça de Queirós to the center of the Brazilian cultural scene, turning his book into best seller. The purpose of this monograph is to make a comparative analysis between the two works of art, the text and its transcodification, lighting up some questions, like the relation existent between literature and television, the functions of the reader and of the viewer, and the difference between high culture and mass culture. It intends to analyze also how the basics elements of the textual narrative appears on the television serie, and highlight the importance of both medias in which the work of art appear, television and book, and the fundamental role each one exerts on its public in its time.

[pt] A inovação é hoje um tema altamente valorizado, tanto no mundo acadêmico, quanto na vida corporativa. Em uma indústria tão vinculada ao desenvolvimento tecnológico, e sujeita a tantas transformações, como é a de televisão, estudar este tema torna-se ainda mais relevante. Neste trabalho buscamos traçar um breve panorama da história da inovação, e principalmente a relação do desenvolvimento tecnológico com a indústria da televisão. A partir destas referências, foi elaborado um estudo de caso - realizado junto à área de inovação tecnológica da TV Globo. / [en] Innovation is today a highly valued subject both in the academic world and in corporate life. In an industry so linked to technological development and subject to so many transformations, such as television, studying this subject becomes even more relevant. In this work we seek to give a brief overview of the innovation history and especially the relationship of technological development with the television industry. Based on these references, a case of study was developed - in the technological innovation department of TV Globo - where it was sought to understand the perceptions and opinions of the workers who deal directly with the subject in four main dimensions: conceptual, Day to day, innovation in the company and innovation in the market. The main results of the research point to the alignment of the observations with the reference literature on the subject and generated propositions that may serve both for future research and for improvements in the existing processes in the company analyzed.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos / Made available in DSpace on 2012-10-22T07:29:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 235284.pdf: 1516278 bytes, checksum: 10753090663aadd4dd6391e48b21bf22 (MD5) / O comportamento do consumidor infantil vem sendo estudado desde 1950. Devido ao grande poder econômico das crianças e de sua influência sobre as compras familiares, houve um aumento considerável das estratégias de marketing direcionadas ao público infantil, especialmente na televisão (TV). Estima-se que crianças e adolescentes gastem em média 5 horas diárias assistindo TV, o que equivale a cerca de 200 comerciais por dia. No Brasil, alimentos são os produtos mais freqüentemente anunciados, sendo que a maioria deles pertence ao grupo representado por gorduras, óleos, açúcares e doces na pirâmide alimentar. Por ser uma atividade sedentária e promover o consumo de alimentos pouco saudáveis, a TV tem sido acusada de contribuir para o aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças no mundo todo. O objetivo do presente trabalho foi estudar o comportamento do consumidor escolar (n = 57, 7 - 10 anos) e sua relação com o hábito de assistir TV, as preferências alimentares e o estado nutricional. A metodologia incluiu entrevistas (Grupos Focais), aplicação de um questionário e avaliação antropométrica. Os dados foram coletados nos meses de outubro e novembro de 2005. As entrevistas foram gravadas, seu conteúdo foi transcrito verbatim e processado através da Análise de Conteúdo. Os dados dos questionários foram analisados utilizando o ?2 e análise de variância. As diferenças entre os grupos foram consideradas significativas quando p < 0,05. A avaliação antropométrica utilizou as medidas de peso, altura e circunferência da cintura para identificar eutrofia, sobrepeso, obesidade e adiposidade central. A análise de conteúdo das entrevistas revelou que os estudantes gostavam muito de assistir TV, não tinham restrição de horário para esta atividade e estavam habituados a fazer suas refeições e lanchar enquanto assistiam; recebiam dinheiro de pais e avós; a maioria gastava imediatamente ou após poupar apenas o suficiente para comprar algo desejado; faziam compras por impulso e se arrependiam; eram influenciados pela televisão, mas não confiavam nas propagandas; quando não ganhavam o que queriam, apelavam principalmente para a negociação; muitos relataram sentimentos de tristeza ou contrariedade. A análise dos dados dos questionários revelou que todos os estudantes tinham TV em casa (média de 3,3 aparelhos por domicílio); 75 % tinham TV no próprio quarto; os horários em que mais assistiam TV eram durante as refeições e antes de ir dormir. A grande maioria costumava beliscar enquanto assistia TV (98 %) ou fazia as refeições com a TV ligada (89,5 %); 77 % pediam aos pais os alimentos que viam anunciados na TV. O consumo semanal de guloseimas foi baixo; o consumo semanal de hortaliças e frutas foi muito inferior ao recomendado na pirâmide alimentar. Foram encontradas diferenças significativas entre os sexos: meninas e meninos gastavam seu dinheiro em coisas diferentes; meninos faziam mais refeições por dia, consumiam mais verduras, faziam mais atividade física e faziam menos refeições assistindo TV. Os estudantes classificados como espectadores freqüentes de TV (4 ou mais vezes ao dia) comiam menos verduras semanalmente do que os moderados. A avaliação do estado nutricional revelou que 12,7 % apresentavam sobrepeso / obesidade e 9,1 % apresentavam adiposidade central. Os estudantes com sobrepeso / obesidade assistiam mais TV nos fins de semana, mas consumiam menos guloseimas semanalmente do que seus colegas eutróficos. Os resultados apontam para a necessidade de desenvolver estratégias, tais como aconselhamento aos pais e programas escolares, que auxiliem os estudantes a reduzir o tempo que passam assistindo TV e possam prevenir futuros problemas de saúde na população estudada. Também seria importante desenvolver estratégias voltadas para a educação da criança como consumidora.

[pt] Esta dissertação tem como objetivo investigar a relação da criança com o consumo, partindo de suas interações entre si e com os adultos, e da observação das suas práticas culturais, numa escola pública situada na zona norte do Rio de Janeiro. No primeiro capítulo, são apresentadas as questões metodológicas que nortearam a construção do olhar da pesquisadora e a concepção de infância e de criança que a acompanhou durante todo o processo de escrita deste trabalho. No segundo capítulo, é traçado um panorama teórico trazendo os autores que ajudaram a pensar sobre infância, práticas culturais e consumo, fazendo um diálogo com as falas das crianças que emergiram do campo. No terceiro e último capítulo, são descritas situações provocadas pela pesquisadora no intuito de compreender melhor questões que foram surgindo ao longo do caminho. Ao final, é feita uma análise do papel da escola e de situações que mostram como a publicidade tem invadido o espaço escolar. / [en] This essay investigates the relation between the children and consumption, starting from the interactions between them and between the adults, as well as the observation of their cultural practices in a public school in the North Zone of the city of Rio de Janeiro. The first chapter presents the methodological issues that guided the researcher`s point of view and her conception of childhood through the entire writing process of this study. In the second chapter, its outlined a theoretical overview bringing the authors who helped thinking over childhood, cultural practices and consumption, performing a dialogue with the children`s speech which emerged during the observations.On the third and last chapter, it is described a situation provoked by the researcher aiming at better understanding issues which came along in the process. At last, an analysis is given of the school role and of situations that show how publicity has invaded the School.

[pt] Este trabalho trata do personagem, partindo das origens desta figura, com os estudos de Aristóteles, seguindo por seu papel na indústria do entretenimento, principalmente no que diz respeito ao star-system. Segue a análise do cinema documentário, das reportagens de televisão e, finalmente do reality-show como um gênero novo, capaz de atrair pela identificação, um grande público. É abordada também a construção de um personagem midiático e a dinâmica para encontrá-lo e selecioná-lo. No capítulo final é feito o estudo do reality Big Brother Brasil, especialmente de sua quinta edição, relacionando-o com a teoria descrita anteriormente e a partir da fala do vencedor do programa, Jean Wyllis, e de pessoas que trabalham no mesmo. / [en] This work is about the character, and it begins from his origins, with the studies of Aristoteles, going to his roll in the entertainment industry, especially regarding the star-system. Next we analise documentary cinema, television reports and, finally, the reality-show as a new genre, capable of atracting, through identification, a large number of viewers. This work is also about the construction of a mediatic character and the dymanics to find him and select him. The final chapter, is a study about the reality-show Big Brother Brasil, especially the fifth edition, relating it to the theory described before and through the interview of the winner of the show, Jean Wyllis, and part of the crew.

[pt] Esta dissertação de mestrado tem como objetivo analisar a relação que crianças estabelecem com programas televisivos infantis classificados pelo Departamento de Classificação Indicativa do Ministério da Justiça como ER - especialmente recomendados para crianças e adolescentes, tentando entender como elas os avaliam, interpretam e como lidam com os valores intencionalmente veiculados nesses programas. A pesquisa consistiu na realização de dez oficinas de visualização de programas infantis ER, com atividades e registros feitos pelas crianças, no Instituto Tear, uma ONG ligada à arte e educação, além de ponto de cultura, no Rio de Janeiro. Os sujeitos da pesquisa foram crianças de 6 e 7 anos, estudantes de escolas públicas, que freqüentavam o Instituto Tear no contra-turno. Os programas exibidos foram: Sítio do Pica pau amarelo, Cocoricó, Juro que vi e Um menino muito maluquinho, Teca na TV, Charlie e Lola e Jakers. As oficinas foram videogravadas e o conteúdo das gravações analisado com o auxílio do programa ATLAS TI. Os resultados indicam que as crianças avaliam os programas exibidos nas oficinas pelo seu conteúdo como bons programas, dirigidos a todas as crianças, os interpretam com muita propriedade, reconhecem os valores e as normas de conduta neles veiculados e lidam com esses valores de acordo com os seus esquemas de assimilação, conforme a teoria piagetiana, tanto do ponto de vista cognitivo, quanto em relação ao desenvolvimento moral. / [en] The objective of this study is to analyze the relation established by children with the children’s television programs classified by Brazilian Justice Ministry as ER - specially recommended for children and teenagers, trying to understand how the children and teenagers evaluate, interpret and deal with the values that are intentionally broadcasted in these programs. The research was based on ten workshops where children could watch ER children`s television series, participate on activities, and make notes. The workshops happened at Instituto Tear, a non-profit organization dedicated to art, education and culture, in Rio de Janeiro. The participants of the research were six and seven years old public school students, who used to go to Instituto Tear after or before school. The programs exposed were: Sítio do Pica pau amarelo, Cocoricó, Juro que vi, Um menino muito maluquinho, Teca na TV, Charlie e Lola and Jakers. The workshops were videotaped and the content of the recordings was analyzed using ATLAS TI software. The results indicate that children evaluate the exhibited programming as good programs. They also recognize the values broadcasted and deal with those values according to their schemes of assimilation, with regard to Piaget`s theories about the cognitive stages and moral development.

[pt] Este trabalho tem como objetivo estudar a introdução da TV Digital terrestre no Brasil sob os aspectos de Educação e Cultura. Voltar o olhar para as instâncias culturais que mediam tal transição foi considerado fundamental, uma vez que os pensadores de televisão, seja no plano mercadológico, seja no campo acadêmico, enxergam no recém-implantado e já em operação Sistema Brasileiro de TV Digital terrestre (SBTVD-t), uma oportunidade para a inclusão digital, para a criação de novos conteúdos e para a convergência com outras mídias digitais. A pesquisa teve como fontes de consulta documentos oficiais, trabalhos publicados, entrevistas com especialistas e participação em conferências internacionais sobre o tema. As representações sociais, nos termos propostos por Moskovici e Jodelet, dadas à TVD por professores e estudantes foi também outro campo de investigação. A análise do material permitiu o surgimento de quatro eixos temáticos: alta-definição, multiprogramação, interatividade e portabilidade, sendo que neste trabalho é dada ênfase aos dois últimos. As conclusões mostram que existem muitas expectativas em relação à TV Digital , embora atualmente ainda não passe de sinônimo de alta definição de imagem e som. No sentido de mudanças significativas, a TV tem seu papel a ser repensado entre os meios de comunicação, principalmente quando relacionados à educação, permanecendo a incógnita de qual função social a TV Digital passaria a ter no contexto dos modos de recepção das novas mídias digitais como a interatividade da internet, redes sociais virtuais e vídeos sob demanda. Finalmente, a pesquisa aponta para necessidade de novas investigações que avancem no sentido da reverberação das vozes do campo da educação sobre esse que é um dos temas mais relevantes na discussão atual de mídia no Brasil. / [en] This work aims to study the introduction of digital TV in Brazil under the aspects of education and culture. To examine the cultural instances that mediate this transition was considered crucial, since both in the marketplace and in academia, the newly established, operating Brazilian System of Digital Terrestrial TV (SBTVD-t) is seen as an opportunity for digital inclusion, as well as for creating new content and bring about synergies with other digital media. The research is based on official documents, published papers, interviews with experts, and participation in international conferences on the subject. The study of teachers’s and students’s “social representations” of digital TV constituted another subject of the present research. Four themes emerged through the analysis of the material: high definition, multiprogramming, portability and interactivity. Emphasis was given to the last two. The conclusions show that while expectations are extremely positive, digital TV currently is no more than a synonym of high-definition for picture and sound. Its role has to be rethought in the communication scenario, especially in relation to education. Moreover, its social function still needs to be better understood in the context of the reception of new digital media (e.g. internet interactivity of the Internet, virtual social networks, video on demand). Finally, the research points to the need for further research to move towards more connections with the field of education, which is central in discussions about the media in Brazil.

[pt] A dissertação trata das questões enfrentadas por profissionais de comunicação e educação, que trabalham na produção de conteúdo para TV educativa. O estudo de caso, desenvolvido com 10 produtores da MultiRio, no período de maio a julho de 2014, seguiu a abordagem qualitativa. O foco da análise é a percepção de conteúdo educativo compreendida por estes profissionais e como esta acepção norteia a produção destes programas. A TV educativa, lócus desta pesquisa, apresenta características comuns ao meio, como entretenimento e informação. Todavia, possuiu peculiaridades, constituindo o objetivo primeiro deste tipo de emissora: educar e formar a audiência. O presente trabalho desenvolve-se a partir da Pedagogia da Comunicação, desenvolvida por Mario Kaplún, no estudo da educação e da comunicação, configurando o que o autor chamou de educação informal, assumindo esta modalidade de TV seu papel na promoção do desenvolvimento humano. A MultiRio é a empresa municipal de multimeios, vinculada à Secretaria Municipal de Educação do Rio de Janeiro. Os objetivos da empresa são a articulação entre a sociedade e a educação, atuando ainda na capacitação continuada de professores e alunos da rede pública municipal. Desde sua criação, em 1993, foram mais de 4.200 programas produzidos e veiculados em sistema aberto e fechado de televisão. As considerações do estudo demonstram a existência de conflito entre as duas áreas, evidenciando uma tensão entre aprendizagem e entretenimento, sugerindo que este conflito pode ter origem na percepção sobre o papel da escola e do ensino na sociedade e desta através da TV. / [en] This dissertation brings questions which are faced by communication and education professionals who work with content production for educational TV. This is a case study that has a qualitative approach. It was developed from May to July of 2014 with ten producers who work at MultiRio. The focus of this analysis is to perceive how these professionals comprehend educational content and also to understand how this perception influences the production of these programs. Educational TV has its own characteristics such as entertainment and information. However, it has its peculiarities. The first goal of this kind of station is educating and achieving viewership. This research was developed within the studies of Mario Kaplún on Pedagogy of communication. This author brought the concept of informal education assuming that this type of TV plays a role in promoting human development. MultiRio is a city government company which is connected to the Educational Secretary of the city. The company goals are mainly to articulate society and education as well as promoting continued formation for students and teachers from public schools. Since its creation, the company has produced and aired more than 4.200 programs both on open and paid TV. This study found out that there is a conflict between the two fields which showed a tension between learning and entertaining. It suggests that this conflict may have been originated in the perception about the role of the school and the role of teaching in the society and through TV.

[pt] As séries de ficção estão entre as principais fontes de entretenimento nos últimos anos, fazendo parte do dia a dia e dos diálogos travados por um grande número de pessoas. O aumento de opções de plataformas para o consumo deste tipo de conteúdo e a tecnologia de video on demand (VOD) foram alguns dos principais fatores que permitiram a oferta de mais títulos de séries simultaneamente, com a possibilidade de acessá-los em um banco de dados, inclusive de alcance mais global. O estudo da ficção seriada é um campo de aumento de interesse acadêmico, mas ainda aquém em pesquisa, perante a relevância do tema, até para um melhor desenvolvimento do mercado brasileiro. O foco deste trabalho está no estudo da ficção seriada que entrelaça diferentes pontos de vista. As narrativas que apresentam múltiplas perspectivas chamam atenção para a relatividade da verdade e para o fato de que a realidade é construída. Serão analisadas séries de ficção que trabalham nessa lógica de perspectivas múltiplas, seja em um mesmo episódio, como a série norte-americana The Affair; seja na mistura entre episódios e temporadas, como em Thirteen Reasons Why; ou a partir da serialização por diferentes plataformas, como a websérie transmídia The Lizzie Bennet Diaries; ou a série norueguesa Skam, que além de ser transmídia muda de protagonista, entre os alunos de uma mesma escola, a cada temporada. / [en] Fictional series are among the main entertainment activities in recent years, being part of the daily life and social debate of a number of people. The increase in platform offer for the consumption of this type of content and the video on demand technology (VOD) were some of the main factors that allowed the offer of more serial titles simultaneously, with the possibility of accessing them in a databank, including a higher global reach. The study of serial fiction is gaining academic interest, but it is still small given the relevance of the theme, even for a better development of the national market. The focus of this work is the study of serial fiction that combines different points of view. Narratives that present multiple perspectives call attention to the relativity of truth and the fact that reality is created. Fictional series that operate on this logic of multiple perspectives will be analyzed, whether in the same episode, such as the North American series The Affair; or in a mix of episodes and seasons, as in Thirteen Reasons Why; or from serialization in different platforms, such as the transmedia web series The Lizzie Bennet Diaries; or the Norwegian series Skam, that besides being transmedia, changes each season its protagonist, among students of the same school.